打開或加熱就能吃!16家防疫必備宅配美食:秒殺級生乳包、3倍厚醬吐司、40年冰鎮滷味

2021/05/18 19:50

【報導店家】一姐夢幻滷味、里洋烘焙、奧瑪烘焙、吐司熊、正月朔日、京采Bao·Mantou、松包子、Q胖貝果、珍燴饌本舖、金博家JINBO SELECTION、Kindfood康福先生、黑竹園、傅記上海菜、良品開飯、深海深、辣董滷味

 

 

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不出門也不愁吃不到美食!隨著疫情升溫,雖然無法外出用餐,但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來,這次《食尚玩家》就幫大家整理16家人氣宅配美食,不論是鹹食類的滷味、牛肉麵、麻辣鴨血,甚至是媽媽味的私房菜都有;還有甜食類的生乳包、厚片吐司等,通通只要打開或簡單加熱就可以食用,不僅方便又好吃呢!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

開封即食

01.  Q胖貝果  日式包餡貝果

在電商日銷2500個,排隊還曾要等超過4個月,台南夯店「Q胖貝果」有別於美式較硬的口感,採用特殊的製作工法,24小時低溫發酵熟成,手工多次擀捲,層次更豐富。並比一般貝果多了2次發酵處理時間,讓口感更鬆軟,適合所有年齡層。口味組合非常多,從爆漿巧克力、爆餡芝麻、紅豆麻糬和芋頭通通有。紫薯芋頭超美,鮮豔的紫薯顏色外表撕開纖維滿滿都是芋泥餡,而且無油低糖,優先使用原形食材,每款熱量不到200大卡,吃了不會太有罪惡感。

 


▲台南夯店「Q胖貝果」,排隊時間曾超過4個月。

 


▲有超美的紫薯芋頭口味,撕開纖維滿滿都是芋泥餡!

 

商品內容:綜合熱銷限定10+1入免運組
日式包餡貝果這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/108914

 

02. 奧瑪烘焙  羅馬生乳包

生吐司的升級版就在這!這個每日限定400顆的「羅馬生乳包」,可以說是天天完售、一顆難求!羅馬生乳包的迷人之處就在於,麵包體是採用生吐司的麵團製作而成,且麵粉還是使用日本頂級的凱薩琳麵粉去烘焙,經過低溫、長時間發酵,讓口感吃來更加Q彈濕潤又鬆軟。生乳包裡面的雪白生乳內餡也很不簡單,使用北海道十勝奶霜、馬斯卡邦乳酪,以及法國鮮奶油特調而成的卡士達內餡,和一般的鮮奶油相比,濃郁奶香更加倍,加上清爽又不膩口的口感,讓人一口接一口的吃!現在不用手刀衝到店面搶購,在食尚玩家購物網就能輕鬆宅配到家,且現在買優惠組合就能享有免運!

 

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▲這個每日限定400顆的「羅馬生乳包」,可以說是天天完售、一顆難求!

 


▲生乳包裡面的雪白生乳內餡也很不簡單,使用北海道十勝奶霜、馬斯卡邦乳酪,以及法國鮮奶油特調而成的卡士達內餡,吃來濃郁、奶香更加倍。

 

商品內容:羅馬生乳包4顆/組
羅馬生乳包這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/111932

 

03. 正月朔日  蛋糕吐司

喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來!「正月朔日」蛋糕吐司堪稱網路人氣王,首次與百貨公司合作,進駐快閃櫃位,就曾創下每日限量600顆、2個星期天天都銷售一空的驚人紀錄。現在食尚玩家購物網與正月朔日合作,特別推出蛋糕吐司4入裝的組合,8種口味組合任君挑選,只要一指下單就能輕鬆在家享用。

 


▲「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王,曾於百貨公司創下每日限量600顆、2個星期天天都銷售一空的驚人紀錄。

 

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蛋糕吐司製作過程繁瑣複雜,上層為空氣感蛋糕體,下層為Q彈麵包體並包入餡料,結合為一,製作過程時間、溫度、濕度都須掌控得宜,才能維持好品質  正月朔日的蛋糕吐司,製作從烘烤到完成需花1天的時間,採用專利技術、純手工的獨特烘焙方式,最能吃得出蛋糕吐司的獨特口感。食材選擇也相當講究,使用來自無汙染的紐西蘭安佳奶油,以及台灣品質最好的聯華製麵麵粉,主要相關餡料,都是台灣食品業大品牌的商品,品質有保證。而且食用起來也相當方便,小包裝冷藏可保存5天,退冰可直接享用,或是對切進烤箱微考後就能馬上上桌,堪稱懶人早餐福音!

 


▲正月朔日的蛋糕吐司,製作從烘烤到完成需花1天的時間,採用專利技術、純手工的獨特烘焙方式,最能吃得出蛋糕吐司的獨特口感。

 

商品內容:蛋糕吐司4入裝
蛋糕吐司這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/109948

 

04. Kindfood康福先生  8種口味雞胸肉

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Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣,沒有看不懂的化學成份,只有很棒的原形食物,主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物,以低溫烹調、真空包裝保鮮,不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單,都是高蛋白質好選擇;且最大的特色就是口味豐富,光是雞胸肉就有8種口味,像是遠山玫瑰鹽、香檸西西里、香檸百草椒鹽、京都和食照燒、咖哩泰黃、王牌青醬、正宗川椒等,完全不用擔心會吃膩,建議可以退冰之後直接吃,也可以不拆袋隔溫水解凍,或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以:另外,也有可以取代白米飯的IQF白花椰菜米、藜麥毛豆甜玉米,只要拿出來加熱就可以享用超方便。

 



▲雞胸肉建議可以退冰之後直接吃,也可以不拆袋隔溫水解凍,或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記

 

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Kindfood康福先生

網址:官網請點我

 

05. 黑竹園  40年人氣滷味

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創立逾40年的「黑竹園」是網路上非常知名的團購宅配滷味,招牌的雞腳凍、雞翅凍與滷牛肉更是饕客們激推的必吃滷味。曾入選彰化十大伴手禮的黑竹園雞腳凍,目前在彰化與台中都有實體店面,官網也有提供網購宅配的服務,全程黑貓低溫宅急便寄送,當天下午4點前下單,隔天就可以拿到新鮮不打折的滷味。

 


▲創立逾40年的「黑竹園」是網路上非常知名的團購宅配滷味,招牌的雞腳凍、雞翅凍與滷牛肉更是饕客們激推的必吃滷味。(圖片來源:時空幻境凌雲江海清

 

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招牌「黑竹園雞腳凍」用全雞與包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等10餘種中藥獨門祕方的滷汁一起熬煮,最後再加上醬油、芝麻、鹽酒等一同熬煮,而「凍」是指雞腳表面有一層像「果凍」一般的膠質,以盒裝呈現是為了讓那份膠質保存得更好。

 


▲招牌「黑竹園雞腳凍」用全雞與包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等10餘種中藥獨門祕方的滷汁一起熬煮。(圖片來源:時空幻境凌雲江海清

 

黑竹園

網址:官網請點我

 

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06. 辣董滷味  獨家滷汁制作

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台中宅配滷味推薦「辣董滷味」,天氣一熱大家就想吃些開胃的食物,以獨家滷汁製作的辣董滷味,真空包裝宅配送到家,台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用,入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇,不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。

 



▲以獨家滷汁製作的辣董滷味,真空包裝宅配送到家,台中也有門市方便自取。(圖片來源:Leona fun life

 

辣董魯味

網址:官網請點我

 

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加熱食用

07. 吐司熊  手工厚抹醬多口味吐司

網路銷售破萬的「吐司熊」來了!主打使用天然食材、手工特製而成的吐司,以3公分超厚度「全麥吐司」,再加上多達20多種的抹醬口味,成為網上回購率極高的原因之一。而吐司是堅持從台中老牌麵包工廠訂製,再加上富含膳食纖維的白燕麥,使吐司口感更蓬鬆、吃來也更有飽足感;抹醬的部分沒有放棄主流市場的傳統口味,像是經典的花生、芝麻等都有,還有獨創的「超厚抹醬」,厚度是一般抹醬麵包的3倍,簡單烘烤後會呈現外酥內軟的餅乾口感,相當獨特。

 


▲獨創的「超厚抹醬」,厚度是一般抹醬麵包的3倍,簡單烘烤後會呈現外酥內軟的餅乾口感,相當獨特。

 

現在「吐司熊」與食尚玩家購物網還推出超值組合,一次可以品嘗到10種不同口味的抹醬吐司,20片只要799元,還能享有免運的優惠!裡面包含厚抹吐司系列的花生、可可、草莓和原味乳酪口味,以及極濃厚鮮奶酥系列的招牌、可可、抹茶口味,還有超特別的松露奶油香蒜、波隆那肉醬起司及迷迭香蘑菇起司,保證讓吐司控一吃就忘不了!

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▲杏福抹茶鮮奶酥將日本抹茶與台灣杏仁香的完美結合,在精選特厚吐司上形成一層軟香的餅乾口感。

 

商品內容:手工厚抹醬多口味吐司20片組(粒粒花生、金沙可可、原味乳酪、招牌草莓、招牌鮮奶酥、熊厚可可鮮奶酥、杏福抹茶鮮奶酥、波隆那肉醬起司、松露奶油香蒜、迷迭香蘑菇起司各2片)
手工厚抹醬多口味吐司這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/112534

 

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08. 松包子  食尚玩家OS桑的爆漿包子

鄉親啊,咱們食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒?不管是抗疫宅在家肚子餓,或是早餐沒時間準備,從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘,馬上就有美味爆漿的包子可以吃,好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」,可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿,而且用料實在又講究,讓你吃了口口滿意。

 


▲由阿松掛名並參與研發的「松包子」烹調簡單,但內餡飽滿,而且用料實在又講究,是最佳早餐和點心。

 

松包子的奶黃包超有心機,不僅有香濃黏嘴的奶黃醬,中間還加了鹹蛋黃!吃起來甜中帶鹹,香氣和口感都是一級棒,愈吃愈唰嘴。即使是包子定番款的肉包,松包子還是要做的跟別人不一樣!一般包子咬下去都是碎碎的絞肉,但這款上品鮮肉包因為使用的豬肉是CAS當天現宰的新鮮豬後腿肉,肉量多、而且瘦肉比例高,因此口感扎實,根本就像是一顆獅子頭啊!

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▲紐西蘭牛奶、雞蛋、現剝現烤的紅仁鴨蛋,完美比例創造出老吃不膩口的奶黃包。

 


▲有看過像獅子頭一樣的包子肉餡嗎?真材實料就是松包子好吃的關鍵。

 

商品內容:5種口味10入組
食尚玩家OS桑的爆漿包子這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/104966

 

09. 京采Bao·Mantou  甜甜暖心組

還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了!這家來自金門的團購美食「京采」,推出全台唯一的「爆餡饅頭」,比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派!月銷50000顆的打卡饅頭,首推一次就能吃到7大口味的甜甜暖心組,多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運!

 


▲一次就能吃到7大口味的甜甜暖心組。(實際包裝各口味4個,整組共28個)

 

7大口味的「爆餡饅頭」都加入老麵,以零防腐劑及特殊蒸製工法等製作,讓饅頭呈現Q軟蓬鬆的口感!必吃的主打招牌「嘿!珍珠」,除了吃得到一顆顆的珍珠,還有雙層口感將黑糖糕和黑糖饅頭雙拼,冷熱都好吃!浮誇系的「爆漿年輪」,吸睛的雙色年輪剝開竟然會流出爆漿黑糖,如果熱熱吃更會像山崩一樣有「黑糖土石流」!打卡必拍爆餡的口味還有超特別「瓜瓜圈」,比手掌還大的尺寸就像放大版貝果一樣,剝開圈體就能看到滿滿地瓜餡有夠誘人!外型可愛的「熊麻吉」也是超好拍,熊掌造型包夾入紅豆泥內餡和Q彈麻糬,除了有綿密的豆沙口感,咬到麻糬的瞬間更是讓人驚喜!

 


▲「嘿!珍珠」將黑糖糕和黑糖饅頭雙拼。

 


▲「爆漿年輪」熱熱吃會出現黑糖土石流!

 


▲「瓜瓜圈」剝開圈體就能看到滿滿地瓜餡有夠誘人!

 


▲加入紅糖調製的熊掌造型包,雙掌夾入紅豆泥內餡和Q彈麻糬。

 

商品內容:7包/箱,1包4入
甜甜暖心組這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/109025

 

10. 一姐夢幻滷味  絕配夢幻組

「一姐夢幻滷味」以唰嘴又方便的滷味聞名,招牌麻辣鴨血、夢幻大腸、香Q豆乾等更是每個月狂銷上百包,這次食尚玩家購物網與一姐滷味合作,特別推出超夢幻組合「麻辣鴨血+夢幻大腸」,讓民眾一次就能吃到2種超誘人的品項,絕對吃一口就停不下來。

 


▲超夢幻組合「麻辣鴨血+夢幻大腸」,讓民眾一次就能吃到2種超誘人的品項,絕對吃一口就停不下來。

 

這組夢幻組包含2份的麻辣鴨血,以及1份夢幻大腸,麻辣鴨血是以大紅袍、青花椒、二荊條及10多種天然香辛料,再與雞豬骨高湯熬煮5至6小時而成,使鴨血完全入味,吃來不僅口感滑嫩,每一塊都還裹滿鮮香麻辣、不嗆口的湯汁,也因為不添加防腐劑、人工香料等,吃完一份也不會有多餘的負擔感;另外,堅持選用台灣溫體豬製成的夢幻大腸,也是經過嚴格翻洗、去腥、汆燙,再以蔥薑爆香的醬油滷汁細火慢滷4小時,讓每一口吃來都保有Q彈、完全無腥味的特點,吃了一口就會上癮!

 

商品內容:招牌麻辣鴨血x2、夢幻大腸x1
絕配夢幻組這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/111565

 

11. 里洋烘焙  塔帕斯麵包

熱銷超過101大樓的高度!這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」,經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良,研發成符合台灣人喜愛的口感,推出經典的4款塔帕斯軟歐麵包,包括香蒜、花生、奶酥,以及明太子口味,現在在食尚玩家購物網就能一次享有這4種人氣口味,以冷凍宅配的方式,讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了!

 


▲這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」,經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良,研發成符合台灣人喜愛的口感。

 

鹹口味的「塔帕斯香蒜麵包」是里洋的經典熱銷款,抹上滿滿的巴西里香蒜醬,不僅味道濃郁,還富含維生素在裡面,烘烤後香氣四溢,絕對讓人吃了就停不下來!同樣大受歡迎的「明太子麵包」,是以日本福岡鱈魚卵,搭配師傅特調的芥末明太子醬,一口吃下是濃厚的鹹香海味,搭配濃湯或酒品都超滿足。另外,喜歡吃甜甜的民眾絕對會愛的花生、奶酥口味,里洋的花生是採用新竹福源花生醬,不僅吃得到一顆顆的花生粒,香氣也是超濃郁又滿足,簡單加熱後就會是一道幸福感十足的下午茶了!

 

商品內容:綜合12入(香蒜3入/袋、明太子3入/袋、花生3入/袋、奶酥3入/袋)
塔帕斯麵包這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/111842

 

12. 珍燴饌本舖  料比醬多燴料調理包

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對於一個每天都要上班的小資妹來說,想要每天煮點東西,不管是想在家吃東西還是幫自己做個午餐的小便當,都有點懶,所以冷凍料理包是我的最愛,可以讓我快速有東西吃又省略超多麻煩的烹飪步驟,像是「珍燴饌本舖」的冷凍調理包,總共有3種口味,沙茶豬肉片燴料、麻油雞燴料和咖哩滷肉燴料,麻油雞大塊又有薑跟枸杞,用料實在又飽滿​,而咖哩飯有點小辣,但是給料超足,原本還怕是不是像市面上的調理包,只給醬,結果沒想到打開發現料比醬多,煮點白飯,調理包電鍋隔水或微波加熱後倒入,加個青菜和荷包蛋就是豐盛的一餐了。

 


▲冷凍料理包是我的最愛,可以讓我快速有東西吃又省略超多麻煩的烹飪步驟。(圖片來源:咪醬の兔子窩

 


▲「珍燴饌本舖」的冷凍調理包,總共有3種口味,沙茶豬肉片燴料、麻油雞燴料和咖哩滷肉燴料。(圖片來源:咪醬の兔子窩

 

珍燴饌本舖

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13. 金博家JINBO SELECTION  一人獨享麻辣鴨血

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金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮,麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味,簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享,簡單在家就能加熱食用,味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有,泡麵、麻辣鴨血1袋、花椒油,非常簡易,有個快煮鍋就能輕易完成;辣椒先生麻辣鴨血是1人的分量,麵條吸附飽滿的麻辣湯頭,合而為一,不僅鴨血入味,麵條也入味了,每一口都酥麻到不行,還有滿滿的花椒麻香,增加湯頭的層次感。

 


▲辣椒先生麻辣鴨血內容物有,泡麵、麻辣鴨血1袋、花椒油,非常簡易,有個快煮鍋就能輕易完成。(圖片來源:莓姬貝利 • 食事旅行

 


▲金博家辣椒先生的鴨血以恆溫浸泡,精心滷製,塊塊軟嫩入味,果凍般的口感咕嚕。(圖片來源:莓姬貝利 • 食事旅行

 

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14. 傅記上海菜  媽媽味家常菜

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在一心市場飄香35年的傅記上海菜,現在不但展店到向上市場,這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道,還推出了真空包裝的料理包,從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜,都能新鮮直送到府,造福各地老饕。

 



▲在一心市場飄香35年的傅記上海菜,現在不但展店到向上市場,還推出了真空包裝的料理包。(圖片來源:瑪莉食報

 

傅記上海菜選擇超豐富,一次全買,三五好友或親友聚會,只要退冰、部分加熱,再煮個白飯或麵,讓大家開心吃飽的一桌好料就輕鬆搞定。超唰嘴的蒜苗炒牛筋經由師傅燉煮數小時後,再與蒜苗一起拌炒,每一口都能感受到傅媽媽累積了35年的滷功,滷到透亮入味的牛筋,口感滑溜軟Q,嚼著嚼著濃郁鹹甜的醬香會逐漸布滿整個口腔,香氣迷人且無敵下飯。

 


▲超唰嘴的蒜苗炒牛筋經由師傅燉煮數小時後,再與蒜苗一起拌炒,每一口都能感受到傅媽媽累積了35年的滷功。(圖片來源:瑪莉食報

 

傅記上海菜

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15. 良品開飯  西門町50年老店牛肉麵

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「良品開飯」推出西門町50年老店,牛雜大王加熱即食的宅配牛肉麵,每一碗都濃縮了老鋪的懷念滋味與牛肉湯精華,並且有多種口味得以選擇,就像現煮般充滿溫度,對於外食族也超級方便,良品開飯的牛雜大王牛肉麵真心超推薦。牛雜大王牛肉麵區分成多種口味,可以單包買,或是直接買一個組合把所有口味一網打盡,亦有區分成經典版及無添加版,差別在於無添加版是無味素、降低鈉含量,口味呈現比較清爽甘甜。此外刀削麵也超級好吃,需要另外購買,夏天單買刀削麵回家拌麵加點辣醬也很讚。

 



▲良品開飯推出西門町50年老店牛雜大王加熱即食的宅配牛肉麵,每一碗都濃縮了老鋪的懷念滋味與牛肉湯精華。(圖片來源:莓姬貝利 • 食事旅行

 

良品開飯

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16. 深海深  雲林斗六小吃名店

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深海深不但是雲林斗六小吃名店,還提供宅配服務,可以不用到雲林就可以吃到深海深的明星美食,這次推薦雞牛豬促銷經濟組,裡頭有紹興醉雞腿、排骨酥湯及燉燒牛肉湯,每樣商品都超入味。深海深的醉雞腿是用去骨放山雞腿,打開包裝是一大隻,大家可以依照喜好切厚度,雞腿只剩下紹興的香味,不會酒到讓不愛酒的人沒辦法吃;而燉燒牛肉湯的牛肉塊超嫩的,一咬就化了,湯的雜質也都過濾掉了,燉燒牛肉湯可以喝到湯的甘甜,這真的很難得。

 


▲深海深不但是雲林斗六小吃名店,還提供宅配服務,可以不用到雲林就可以吃到深海深的明星美食。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活

 


▲深海深的醉雞腿是用去骨放山雞腿,打開包裝是一大隻,大家可以依照喜好切厚度,雞腿只剩下紹興的香味,不會酒到讓不愛酒的人沒辦法吃。(圖片來源:老皮嫩肉的流水帳生活

 

深海深美食旗艦總店

地址:雲林縣斗六市中正路143號

電話:05-532-2586

時間:週二至五10:30~14:00、16:00~20:00/週六、日10:30~20:00

網址:官網請點我 網址:粉絲專頁請點我

 

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食尚記者 張庭瑄

平時喜歡拍攝和天馬行空的畫圖,對我來說,旅遊和美食的存在就像拿鐵和蛋糕一樣重要,期望自己時時刻刻都做一個簡單快樂的人。<< /p>