山內雞肉（南機場夜市店）

「南機場夜市」雖小，但其中必吃的美食盤點下來也不少，是網友大讚CP值最高的台北夜市！食尚小編就特搜６家排隊也要吃的人氣美食，有塞進整顆爆汁草莓的麻糬、僅14元的爆餡車輪餅，甚至更藏著米其林必比登推薦的雞肉飯、傳統燒餅，難怪《食尚玩家》部落客吃過都超推！   01. Q麻吉古早味麻糬  塞進整顆爆汁草莓 玩家:黑皮的旅遊筆記 如果有機會經過南機場夜市，就會發現「Q麻吉古早味麻糬」的攤前排了滿滿的人潮。店家除了販售３種傳統口味（小盒50元／６顆、大盒100元／12顆）：花生、芝麻以及紅豆之外，還有季節限定的「草莓麻糬」（小盒80元／４顆、大盒150元／８顆），如果想吃草莓麻糬的話，建議要在營業後１個小時內趕緊來排隊。   ▲除了草莓麻糬以外，還有３種傳統口味的選擇，但如果想要吃到草莓麻糬的話，真的要趕快先來拿號碼牌。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記）   「草莓麻糬」外皮裹上１層花生粉，更棒的就是中間還有紅豆的餡料，草莓也是大大完整的一顆，非常真材實料，最棒的就是當咬下去瞬間，草莓的汁瞬間噴出來的剎那，真的很可以！   ▲草莓麻糬外層還有沾１層花生粉，讓味道上有了漸層感，一口咬下，飽滿的草莓還會噴汁。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記）   資訊卡:Q麻吉古早味麻糬   02. 夫妻飯莊  三拼便當未營業就排爆 玩家:米寶麻幸福滿載 「夫妻飯莊」是相當熱門的店家，還沒到營業時間就能看到排隊的人潮。店家共有多達14種主菜可以選擇， 價格為１樣主菜90元、雙拼100元、三拼110元，每樣都想吃的時候有三拼的選擇真好。這次點了排骨、雞排和雞腿的三拼，主菜的分量不少，雞排吃起來外脆肉扎實；排骨外層酥香，也是相當好吃；雞腿肉帶著醬香很容易入口。   ▲「夫妻飯莊」位於南機場夜市內，是相當熱門的店家，還沒到營業時間就能看到排隊的人潮。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）   ▲三拼（排骨、雞排、雞腿）的雞排吃起來外脆肉扎實，排骨外層酥香。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）   推薦另一種三拼（清蒸鮮魚、焢肉、水晶雞）的選擇，水晶雞是招牌必點，雞肉嫰鮮，滑口帶香；焢肉則是滷得很透，但也不會死鹹；鮮魚吃起來有點像多利魚的口感，鮮甜順口。   ▲推薦另一種三拼（清蒸鮮魚、焢肉、水晶雞）選擇，招牌的水晶雞必點，搭焢肉及鮮魚超好吃。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）   資訊卡:夫妻飯莊   看更多：南機場夜市別只晚上去！５家早市必訪小吃：米其林推薦臭豆腐、老字號焢肉飯（得獎名單已公布）   03. 無名車輪餅  14元爆餡車輪餅 玩家:SHINYBAN‘s Life / 甩尼班 「無名車輪餅」是在南機場夜市外圍的攤販，雖不處於最人聲鼎沸的地點，但從下午一開店就會有排隊的人潮出現，所以並不難發現它的蹤跡。店家共販售５種口味，除了菜脯是鹹食之外，紅豆、奶油、芋頭、花生都是甜口味，各種餡料都是毫不手軟地加，１顆就可以抵外面２顆的豐盛程度，而且１顆才銅板價14元呢！   ▲除了麵糊之外，各種餡料都是毫不手軟地加，這也是「無名車輪餅」會如此火紅的原因。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班）   我最喜歡的口味非紅豆莫屬，飽滿的紅豆泥輕輕一捏就爆餡，紅豆粒帶泥的綿密口感，真的幸福感爆表；奶油口味則像是卡士達醬般滑順，也沒有不適的甜膩感及油味，吃起來很順口。   ▲紅豆口味（圖左）內餡很飽滿，輕輕一捏就爆餡；奶油口味（圖右）則像是卡士達醬般滑順。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班）   資訊卡:無名車輪餅   04. 山內雞肉  連２年米其林推薦 玩家:大手牽小手玩樂趣 「山內雞肉」位在南機場夜市的入口第一攤，加上生意很好，所以網友都戲稱是「南機場的門神」，加上曾經連續２年獲得米其林必比登推薦後，更是紅到翻掉。我們點了份「山內雞肉飯」（110元），雞肉飯是用白切雞胸肉盤，老實說雞胸肉處理得很不錯，一點也不柴，雞皮薄薄的，雞肉也很嫩，但雞肉的味道有點清淡，需要醬料跟辣椒的加持。另外附上的雞油飯，滿滿一碗白飯淋上雞油和油膏，很香也很夠味。   ▲白切雞胸肉處理得很不錯，雞肉嫩嫩的一點也不柴。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲滿滿的一碗白飯，淋上雞油飯和油膏，很香也很夠味。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:山內雞肉（南機場夜市店）   05. 曉迪筒仔米糕  網推不輸米其林 玩家:SHINYBAN‘s Life / 甩尼班 「曉迪筒仔米糕」位於南機場夜市招牌下，因此與「山內雞肉」同為南機場夜市門神，雖沒有響叮噹的名號，但同樣擁有高人氣，網評更高達4.2分。「筒仔米糕」（40元）糯米咀嚼起來帶Q度且粒粒分明，店家自製的甜辣醬口味拿捏適中，不會過甜造成膩口。米糕內的滷蛋、香菇及瘦肉片，更是豐富了口感，在我心中是完全不輸米其林必比登推薦的美味。   ▲米糕吃起來帶Q度且粒粒分明，滷蛋、香菇及瘦肉片等配料，更是豐富了口感。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班）   「芋頭排骨酥湯」（55元）也是許多老饕推薦的品項，芋頭已經燉煮到化開在湯內，但仍舊喝得出芋頭的香氣；而排骨酥酥炸後再燉煮２個鐘頭，已經軟嫩到不須費心咀嚼；湯頭本身既順口又不油膩，尤其最後還能嘗到些許芋頭泥，是芋頭控不能錯過的湯品。   ▲「芋頭排骨酥湯」也是老饕推薦必吃，燉煮２小時後，芋頭跟排骨酥都已變得入口即化，湯頭卻依舊順口清爽。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班）   資訊卡:曉迪筒仔米糕   06. 無名推車燒餅  榮獲米其林推薦 玩家:PEKO の Simple Life 榮獲台北米其林推薦的「無名推車燒餅」，位於中華路二段巷子裡，這可是南機場的隱藏版美食。店裡賣的品項很單純，只有甜酥餅、紅豆餅、鹹酥餅和長燒餅４款（皆為15元／個），店家的酥餅都使用古早製法，完全純手工製作。「甜酥餅」從外觀的色澤就能看出來烤得恰到好處，趁熱吃還吃得到一點點糖膏，微甜的口感，當飯後甜點挺不賴的。   ▲酥餅使用古早製法，完全純手工製作，排隊時可以清楚看到製作過程。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   「紅豆餅」偏古早味，上頭撒著些許黑芝麻，內餡是偏乾的豆沙餡，也正因如此，品嘗起來清爽不甜膩，很是順口。「長燒餅」裡包的是三星蔥，口感十分有嚼勁，愈嚼愈香。「鹹酥餅」內餡是整片的絞肉，尤其那微微的胡椒香氣，搭配外層的酥餅超級迷人。   ▲「甜酥餅」（圖左）烤得恰到好處，口感微甜；「紅豆餅」（圖右）吃起來清爽不甜膩，很是順口。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   ▲「長燒餅」（圖左）包入三星蔥，口感十分有嚼勁；「鹹酥餅」（圖右）帶微微的胡椒香氣，相當誘人。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   資訊卡:無名推車燒餅   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

台北 24小時美食鐵胃接力賽！ 台北美食何其多，這次就來個美食鐵胃接力賽吧！ 首先由料好實在~超人氣酸菜鴨登場、 還有不容錯過~無敵絲瓜蝦仁湯包、 雙連街飄香50年老字號魯肉飯、 豪華剉冰超享受 東區時尚冰店通通報你知！   CP值超高 30年老字號涼麵攤 名稱 三好一公道涼麵攤 地址 台北市中山區長安東路二段171-7號 ‎ 聯絡電話 0938-096-668 營業時間 06:00-18:00 緯度   經度   標籤 台北,特製涼麵,貢丸味噌湯加蛋 交通   描述 特製涼麵、貢丸味噌湯加蛋 現點現做好滋味 超火紅人氣湯包店 名稱 諭鄉鮮湯包 地址 台北市中山區長安東路二段171號 聯絡電話 02-2752-6936 營業時間 早11:00-14:30；晚17:00-21:00 (週一公休) 緯度   經度   標籤 台北,招牌絲瓜蝦仁包,招牌鍋貼,圓盅雞湯 交通   描述 招牌絲瓜蝦仁包、招牌鍋貼、圓盅雞湯 超高CP值 飄香50年老字號魯肉飯 名稱 滿庭香滷肉飯 地址 台北市雙連街23號(萬全街口) 聯絡電話 02-25534839 營業時間 11:00-20:30 緯度   經度   標籤 台北,滷肉飯,扁魚白菜滷,赤肉羹 交通   描述 滷肉飯、扁魚白菜滷、赤肉羹 東區時尚冰店超享受 天然健康新滋味 名稱 冰筷 ís chopstix 地址 台北市復興南路一段18號1樓 聯絡電話 02-2752-0818 營業時間 11:30 - 22:00 緯度   經度   標籤 台北,香蕉芝麻牛奶剉冰,冰筷雪沙 交通   描述 香蕉芝麻牛奶剉冰、冰筷雪沙 隱身七條通內的40年鮮魚湯店 名稱 七條通蕭家鮮魚湯 地址 台北市中山區中山北路一段121巷18-1號 聯絡電話 02-25815058 營業時間 週一至週五 08:30~19:00；週六08:30~15:00 (週日公休) 緯度   經度   標籤 台北,鮮魚湯,糖心蛋乾麵 交通   描述 鮮魚湯，糖心蛋乾麵 超夯超新奇 排隊才吃得到的窯烤蔥油餅 名稱 舊漫窯烤蔥油餅 地址 台北市中正區汀州路3段305號 聯絡電話 02-23681420 營業時間 10:00-21:00 緯度   經度   標籤 台北,烤蔥油餅,蘿蔔絲餅 交通   描述 烤蔥油餅、蘿蔔絲餅 南機場夜市人氣強強滾超好吃雞肉飯 名稱 山內雞肉 地址 台北市中正區中華路二段307巷 聯絡電話 02-23322920 營業時間 11:00-21:00 緯度   經度   標籤 台北,雞肉,雞油淋飯 交通   描述 雞肉、雞油淋飯 不容錯過 南機場夜市裡的超綿密芋頭 名稱 永康街芋頭大王 地址 台北市中正區中華路二段313巷5號 聯絡電話 02-2332-3434 營業時間 16:30-23:30 緯度   經度   標籤 台北,芋頭挫冰,花生湯,芋頭桂圓粥 交通   描述 芋頭挫冰,花生湯,芋頭桂圓粥 24小時不打烊 宵夜首選麵店 名稱 四鄉五島馬祖麵店 地址 台北市中山區遼寧街7號 聯絡電話 02-27715406 營業時間 24H 緯度   經度   標籤 台北,麻醬麵,綜合蛋包湯,黑心水餃 交通   描述 麻醬麵、綜合蛋包湯、黑心水餃 資訊卡:三好一公道涼麵攤資訊卡:七條通蕭家鮮魚湯資訊卡:冰筷 ís chopstix資訊卡:諭鄉鮮湯包資訊卡:滿庭香滷肉飯資訊卡:舊漫窯烤蔥油餅資訊卡:山內雞肉資訊卡:永康街芋頭大王資訊卡:四鄉五島馬祖麵店