玉山旅社咖啡

在嘉義東區北門驛前的70年老屋「玉山旅社咖啡」，翻新後轉型成咖啡館型態，在地方人士的協助下讓老屋得以生存，免費開放參觀，也提供背包客住宿同時供應公平貿易咖啡。零商業氣息的玉山旅社佛系經營，木造建築與難以見得的懷舊客房值得走訪一趟，也別忘記點杯咖啡支持老屋。     複合經營結合住宿、咖啡 「玉山旅社咖啡」低調的身影，坐落在在嘉義東區北門驛站前，小幅度翻新後轉型成咖啡館的經營模式，多虧有許多地方人士的金錢挹注與力量之下讓老屋有重生的機會，進而重現光彩繼續傳承故事。老房子經歷適度的整頓，沒有太大幅度的翻新，更沒有注入新潮的元素，該舊的、斑駁的，都讓它原汁原味呈現，因此是佛系經營著，毫無商業氣息，這過程實在不容易，看見玉山旅社「本人」後也深深為之動容。   ▲「玉山旅社咖啡」低調的身影，坐落在在嘉義東區北門驛站前，小幅度翻新後轉型成咖啡館的經營模式。（圖片來源：莓姬貝莉）   ▲老房子經歷適度的整頓，沒有太大幅度的翻新，更沒有注入新潮的元素，該舊的、斑駁的，都讓它原汁原味呈現。（圖片來源：莓姬貝莉）   住１晚300元起適合背包客 玉山旅社是２層樓的街屋，為複合式經營，結合咖啡廳、背包客住宿與藝文空間，１樓有幾張座位能品飲咖啡，採用公平貿易單品咖啡豆。往老屋後段走是獨立的客房，若想夜宿老旅社，睡１晚的價格是300至500元左右，好地點適合背包客，若有機會我還真想體驗，畢竟在現今已經難以見得如此懷舊的房型。   ▲雙人房看起來也挺舒適，只是斑駁些，一口氣用了不同顏色的磁磚，倒是很時尚。（圖片來源：莓姬貝莉）   ▲玉山旅社是木造建築，這間和室房四周都是木頭，還有療癒的客家花布。（圖片來源：莓姬貝莉）   【看更多】 日系網美下午茶！人氣老宅咖啡館有濃濃京都風，草莓控必點季節限定煎鬆餅   木造建築還有療癒客家花布 玉山旅社是木造建築，這間和室房四周都是木頭，還有療癒的客家花布；而２樓的榻榻米區充滿溫馨，玉山旅社保留舊時的木窗，使用古董家具與老物件點綴空間，散發迷人而深邃的老靈魂，窗外望出去是北門驛，周圍綠意縈繞的景色相當適合放空；盤腿歇坐在榻榻米上倒是很舒適，以前的房子通風特別好，冬暖夏涼。   ▲２樓的榻榻米區充滿溫馨，玉山旅社保留舊時的木窗。（圖片來源：莓姬貝莉）   ▲窗外望出去是北門驛，周圍綠意縈繞的景色相當適合放空。（圖片來源：莓姬貝莉）   老屋特色小閣樓變展覽空間 最上層還暗藏著小閣樓，是早期老屋的特色，需小心翼翼俯首上樓，陡峭的樓梯深怕一不小心就踩空。離天頂好接近，閣樓設有天窗讓陽光灑進，只是這日天氣陰陰的，驚嘆仍保留原始的木造結構，此區域還是個小小展覽空間。   ▲最上層還暗藏著小閣樓，是早期老屋的特色，此區域還是個小小展覽空間。（圖片來源：莓姬貝莉）   資訊卡:玉山旅社咖啡   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 軍官宿舍喝下午茶！老宅咖啡廳怎麼拍都美，必點草莓戚風蛋糕+拿鐵超搭 ■ 免排隊這裡買！５款人氣芒果伴手：「冰心」福神燒、賣破百萬顆大福、３重口感爆漿果凍 ■ 網美口袋新名單！新竹老宅咖啡廳打卡必點「紅的花拿鐵」，邪惡系水波蛋咖哩超下飯

  10/13《食尚玩家》節目店家資訊   點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37   資訊卡:玉山旅社咖啡   【看更多】 ■ 10分鐘賣破1萬盒！台東必買伴手禮「青澤醬心蛋捲」，先搶福源花生口味 ■ 手刀搶起來！花蓮必買「胖叔叔烘焙屋」，爆漿檸檬+黑糖麻糬吐司超限定組合只在食尚買得到 ■ 芋頭控暴動！芋泥季最新打卡必吃「芋泥螺旋捲」，獨家雙拼口味「芋頭花生冰」這裡買    

    上集大搜查線在雲林從早餐追到深夜食堂，這些流浪餐車讓我們追得好苦，還好我們知道要邊追邊吃邊玩邊買好料，這一集追到嘉義聽說這裡的餐車等級更高、難度UPUP，看來有必要再找重量級來賓來相助了，精選好吃的餐車、美味伴手禮、特色住宿，讓你爽爽玩嘉義！今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。   [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》   點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37   資訊卡:阿舍果園 資訊卡:鮮肉蔥餅 資訊卡:麵線羹（雲林） 資訊卡:鑫口福香腸 資訊卡:車輪餅（雲林） 資訊卡:千巧谷牛樂園 資訊卡:樂遊遊油飯 資訊卡:金赫玉大腸攤 資訊卡:阿富網絲肉捲 資訊卡:Smokin’美式煙燻燒烤 資訊卡:玉山旅社咖啡   《食尚玩家》播出時間：4／6起，每週一至週四 晚間10點 TVBS42頻道；每週一至週四  晚間11點 食尚玩家APP 週一「熱血48小時」：風田、威廉 週二「食尚玩家」：莎莎與哈孝遠、麥克斯 週三「2天1夜go」：納豆、張立東、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、張文綺  

    提到嘉義景點，大家第一直覺想到「阿里山森林園區」或是近期很熱門的「檜意森活村」，其實嘉義還有許多充滿歷史氛圍的地方，這次就由《食尚玩家》整理出5處打卡景點，像是百年神社咖啡廳、傳統工藝花磚博物館，以及日治時期舊酒廠等，不僅可以拍出復古感美照，還能來場穿梭古今的時光之旅！   [編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄／圖文提供 瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行／核稿主編 方君民   01. 昭和十八J18  百年神社咖啡廳 昭和十八J18隱身於百年嘉義公園之中，同時也是嘉義市史蹟資料館，是保存非常完整的日式神社建築，館內的日式建築創建於昭和18年，是日治時期嘉義神社附屬的齋館及社務所，主要是提供給當時神職人員使用的設施空間；身在其中真的有來到日本的錯覺，裡頭劃分成不同展區，分為用餐區、文創商品區、和服體驗區、嘉義小文學館，以及常設展區和特展區。   ▲昭和十八J18是保存非常完整的日式神社建築。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   從門口開始就滿滿的日本風，祈福的木牌在門口旁有販售，建議可以先繞一圈，會發現很多拍美照的小角落，在入口的正對面是手水舍，手水舍就是讓參拜神社和寺面的朋友先淨身，手水舍也有教旅人如何洗溯，也能順便認識日本文化。   ▲從門口開始就滿滿的日本風，繞一圈會發現很多拍美照的小角落。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   園區逛完也可以至用餐區享用餐點，舒適的空間，吸引不少人來坐坐，採光明亮，也有坐在日本和室的感覺，搭配上日系的木頭窗格，拍起照來很有日系感；裡頭有販售咖啡、甜點和輕食，也很適合在這裡享用下午茶，餐點大致走健康路線，蔬菜、水果的分量都很足夠。   ▲用餐區享用餐點，舒適的空間，吸引不少人來坐坐。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   ▲餐點走健康路線，蔬菜、水果的分量都很足夠。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   昭和十八J18 地址：嘉義市東區公園街42號 電話：（05）277-0518 時間：08：00～17：00（週六至20：00，週一休）   02. 台灣花磚博物館  穿越時空花磚牆 「台灣花磚博物館」裡的花磚，美得讓人感動，每一塊都值得細細品嚐，整棟博物館是富貴人家以檜木老屋改建，以小小的一塊磁磚，蘊藏著色彩之美與各種祝福的意義，每一塊的產生都讓人感到精雕細琢，走進花磚博物館，可以看見玲瑯滿目的花磚，各式各樣各種尺寸，搭配鮮豔的配色、複雜的幾何圖形，同時又透露著傳統的筆觸，完全體現出傳統之美。   ▲花磚有許多不同圖形組成，共通點都是色彩非常鮮艷，也都帶有不同意義。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   花磚博物館原為德豐材木商行，由嘉義知名設計師打造之巴洛克洋樓，內裝更是以上等的阿里山千年檜木造成，80年的時光反而點綴了完好如初的木材，從走上2樓的樓梯開始，就不斷看到了細節之美，加上花磚點綴讓樓梯截然不同；2樓、3樓保存了原有的檜木內裝，與舊有的一些家具，搭配上一些花磚的展示，讓人不禁懷念起美麗的老時光。   ▲加上花磚點綴的樓梯看起來截然不同。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   ▲館內還有販售多款花磚的周邊商品，可以將喜歡的圖形帶回家。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   台灣花磚博物館 地址：嘉義市西區林森西路282號 電話：0905-012-390 時間：10：00～17：30（週一、二休）   03. 嘉義文化創意產業園區  漫遊舊酒廠 嘉義文化創意產業園區位於嘉義火車站旁，前身是台灣最早生產高粱酒的嘉義酒廠，有「白酒故鄉」稱號，是台灣用舊酒廠改造的文創園區中歷史最悠久、製酒機具保存最完整的園區，除了規劃出藝文展演、文創產業活動及空間，更是保有製酒機具和日治時期歷史建築，園區裡面還有許多美麗的裝置藝術，很適合散步，是個悠哉舒適的景點。   ▲嘉義文化創意產業園區，是台灣製酒機具保存最完整的園區。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   園區內還保有7棟日治時期歷史建築，先來到高粱酒第一工作廠，其中在酒文化館裡面有著嘉義酒廠的歷史介紹，還有酒的小知識與製酒機具可以欣賞，在假日不定時還會有市集，園區有很多棟場館，細細逛可以待一整個下午；另外一區「我的夢想店」，以前是包裝工廠，現在則有一些文創店，以挑高與採光佳的空間，在這裡拍照很有感覺。   ▲高粱酒第一工作廠，其中在酒文化館裡面有著嘉義酒廠的歷史介紹。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   ▲以前是包裝工廠的「我的夢想店」，現在則有一些文創店。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   雖然文創園區位於人來車往的嘉義火車站旁，但走在園區裡，感受到完全的鬧中取靜，草地很多，在這裡散步非常舒適，旁邊高達53公尺的鍋爐煙囪則是嘉義市早期的地標之一，布滿藤蔓的煙囪配上藍天白雲，很有異世界的感覺。   ▲園區內草地很多還有許多裝置藝術，以及早期地標之一的鍋爐煙囪。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   嘉義文化創意產業園區 地址：嘉義市西區中山路616號 電話：（05）216-0500  時間：10：00～18：00（週一休）   【看更多】 免費玩！嘉義美拍6景點：放大版「健達出奇蛋」、縮小版清境、台版江戶村   04. 北門火車站  全台唯一檜木小火車 嘉義北門火車站，也叫北門驛，北門驛是阿里山鐵路的起點車站，其建築全部使用阿里山的高級紅檜建材所造，造型典雅，多了濃厚懷舊風格的木造車站特色，在1973年時啟用早期是森林鐵路蒸氣小火車的起點，更是阿里山鐵路貨運集散地，車站建築至今仍維持日治時期木造的感覺。   ▲北門火車站建築至今仍維持日治時期木造的感覺。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   ▲北門車站在早期是森林鐵路蒸氣小火車的起點，更是阿里山鐵路貨運集散地。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   檜木製的售票口，很有早期戲劇拍攝的感覺，來到這也可以體驗全台唯一的檜木車廂小火車，從北門車站坐到嘉義車站，再從嘉義車站坐回北門，單程大約7分鐘，仿照日本皇家貴賓車廂打造，精緻典雅之外，還可以聞到陣陣高雅清新的檜木香氣。   ▲來到這也可以體驗世界唯一的檜木車廂小火車。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   ▲小火車精緻典雅之外，還可以聞到陣陣高雅清新的檜木香氣。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   北門火車站 地址：嘉義市東區共和路428號 電話：（05）276-2251   05. 玉山旅社咖啡  60年老旅社 位於北門火車站旁的「玉山旅社咖啡」，是一間60年的老旅社，來享受一杯停留在舊時光的咖啡，背包客還可以在這留宿一晚回到過去；這間旅社一度還面臨被拆除的命運，是間有故事的老旅社，現在的經營趨向多元，除了依舊提供給背包客留宿之外，也提供公平貿易的雨林咖啡給往來的客人，也有提供藝文展示的空間，也不時會有一些藝術家進駐創作。   ▲玉山旅社咖啡是一間60年的老旅社，可以享受一杯停留在舊時光的咖啡。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   ▲店內除了依舊提供給背包客留宿之外，也提供公平貿易的雨林咖啡給往來的客人。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   店內可以享用單品咖啡、特調飲品，還有特色冰果醋，除了在裡頭喝一杯舊時光的咖啡，旅社裡沒人住的房間也都可以提供參觀，有著生活老物集合的藝術感，包括舊磁磚、舊浴缸和舊蚊帳都充滿時代的氛圍，在這裡也可以拍出美美的復古照。   ▲裡頭有著生活老物集合的藝術感，在這也可以拍出美美的復古照。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   ▲老闆使用公平貿易單品豆沖煮的咖啡，讓香味布滿旅社。（圖片提供：瑄瑄＆G先生美食夫妻的100次旅行）   玉山旅社咖啡 地址：嘉義市東區共和路410號 電話：（05）276-3269  時間：10：00～17：00   【看更多】 ■ 這個古早味海綿布丁蛋糕會「爆漿」！網路搶購好熱門，每月賣超過3000個 ■ 超高CP值才敢推！免排隊在家吃「雅香石頭火鍋」，附一大包噴香沙茶醬 ■ 網路團購熱搜！最強伴手禮「麻辣牛肉乾」月賣1萬包，彈牙多汁超唰嘴         資訊卡:台灣花磚博物館 資訊卡:嘉義文化創意產業園區 資訊卡:北門火車站 資訊卡:玉山旅社咖啡