老宅鍋
人藏口袋
圖片提供：「麻辣牛雜鴨血豆腐鍋」很夠味，辣香十足。
圖片提供：店家主打溫體牛，厚度也很夠。
圖片提供：店家也有推出其他餐點，供客人選擇。
圖片提供：店內氛圍古色古香，讓人好像穿越回到過去。
圖片提供：「老宅鍋」位在台南市安平區的巷弄裡。
資訊卡:老宅鍋
什麼？竟然有人要來踢館《食尚玩家》的主持人？這集的特別來賓「無尊」要來帶大家前往台南，讓主持人擔任評鑑，評價一下這些店到底厲不厲害！例如開業六十多年、傳承三代的老店，專賣每日新鮮現宰的溫體羊肉，從選羊到手切去除羊骨、羊膜都有其堅持，而且店裡主打清燉湯頭，客人吃到的是羊肉的原汁原味～還有開業２個月就引發騷動、台南人宵夜的新寵兒──隱身於開元市場內的「紅燒牛肉湯泡麵」，他們的牛肉使用厚切腱子肉，滷得入口即化，至少耗費老闆３天的時間，才能熬煮出這一鍋，尤其香氣十足的湯頭，搭上用柴魚高湯煮出的關東煮，憨厚質樸卻不失美味！最後再加碼１家隱身在民宅的超強排隊麵包店！大家一起跟著無尊和食尚評鑑員探索台南的私藏美食吧～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 資訊卡:老宅鍋 資訊卡:小鹿家麵包店 資訊卡:綉溪安平 資訊卡:億載雞腿王 資訊卡:咩灣裡羊肉店 資訊卡:葉家燒烤 看更多：台南超難訂「無菜單燒烤攤」！在地人才知廟口老店，堅持炭火翻烤僅開４小時 資訊卡:美滿總匯 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、林莎 週五「熱血48小時」：威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 23:00