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    尋找台中的美食寶藏,絕對是一場味蕾的冒險之旅!食尚小編要帶大家一探究竟,介紹40間台中必吃的美食店家,不論是米其林推薦的小吃餐館、夜市排隊美食,或是在地人氣宵夜、懷舊甜點都有,每一家都是食尚小編精心挑選的高CP值選擇,絕對值得你的探訪!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 台中美食有哪些特色? 台中美食【2024網美餐廳】推薦5家 01. 大江戶町鰻屋|全台唯一海景鰻魚飯 02. 提錢退休鑫幣燒|一中街打卡起司瀑布 03. 不握松飯糰|飯糰界的101 04. 饕之鄉李姐的店|平價版鼎泰豐之稱 05. 鮨壽司|味噌湯無限續的日料 台中美食【2024美食餐廳】推薦3家 06. 芳塢碼頭專業麻糬|15年古早味手工麻糬 07. 小辣椒越南麵包|超人氣排隊名店 08. 榮記餅店|老字號台中糕餅鋪 台中美食【小吃】推薦7家 09. 大甲芋香包|爆餡巨無霸芋泥球 10. 雄哥地瓜磚|假日限定隱藏版小吃 11. 天天饅頭|6元市場點心 12. 逢甲紅燒當歸鴨|老字號排隊當歸鴨 13. 頂吉古早味火雞肉飯|媲美嘉義道地雞肉飯 14. 阿坤麵|連續4年必比登推薦 15. 老蔡大麵焿|每週限時只賣2天 台中美食【火鍋】推薦3家 16. 汕頭牛肉劉沙茶爐|台中最強汕頭火鍋 17. 春囍打邊爐|港澳特色鍋物專賣店 18. 菁饌涮涮鍋|爆料系特色涮涮鍋 台中美食【燒肉】推薦4家 19. 哼!燒肉|280元起自助吧無限吃 20. 紫木槿|韓式燒肉小菜無限續 21. 燒肉Smile|全台唯一極黑主題燒肉 22. 金韓食|屋馬旗下韓式料理 台中美食【牛排】推薦1家 23. 19house炙燒牛排|260元起平價牛排吃到飽 台中美食【吃到飽】推薦4家 24. 花漾轉轉鍋|199元起火鍋吃到飽 25. 好滷舖子|首間滷味吃到飽 26. 山禾堂拉麵|DIY拉麵吃到飽 27. 耀武羊威羊肉爐|羊肉爐吃到飽 台中美食【中式餐廳】推薦4家 28. 荔茲櫻桃鴨|貨櫃屋神級隱藏版 29. 達人嗑鴨烤鴨專門店|酸菜鴨湯激推必嘗 30. 阿禧師懷舊餐館|台中第一家桶仔鵝專賣 31. 吉仕燒臘|正宗港式風味便當 台中美食【宵夜】推薦3家 32. 夜間部爌肉飯|米其林推薦排隊宵夜 33. 台客燒肉粥|連4年米其林推薦 34. 丸南生魚片|1片10元厚切生魚片 台中美食【甜點】推薦3家 35. 三味糖餅|韓國老闆賣道地糖餅 36. 小山之丘|香酥脆口圓可頌 37. 獻Iminding|30款現做圓可頌 台中美食【飲料】推薦2家 38. 李珍心綠豆沙|廟東夜市老字號綠豆沙 39. BLIKE|網美打卡超美鮮奶茶 台中美食【素食】推薦1家 40. 不葷主義|有質感的素食茶餐廳   台中美食有哪些特色? 台中做為美食愛好者的寶庫,源自於豐富的地方特色與多元文化的融合,從台灣在地傳統小吃、老字號麵店到CP值超高的吃到飽、火鍋、燒肉料理都有,以其獨特的傳統與現代風味混合而聞名,提供了一系列必嘗的當地美食,使台中成為美食愛好者的天堂。   ▲台中做為美食愛好者的寶庫,源自於豐富的地方特色與多元文化的融合。(圖片來源:shutterstock達志影像)   台中美食【2024網美餐廳】推薦5家 01. 大江戶町鰻屋|全台唯一海景鰻魚飯【Google4星】 台中三井OUTLET旁的「大江戶町鰻屋」,是大漁餐飲集團旗下的鰻魚飯專門店,擁有全台唯一可觀賞摩天輪與海景的分店,不論白天、晚上用餐都能感受不同用餐氛圍。店內還有客席區卡式座椅、整片落地窗,讓饕客零死角欣賞梧棲港的美景。堅持使用台灣在地養殖的高品質青口鰻,菜單價位從88元~868元不等,特別推出「一本鰻定食套餐」(760元),提供蒲燒和白燒2種口味,透過先蒸再直火炭烤的料理功法,保持新鰻肉質的綿密細緻。   ▲台中在地老字號大漁餐飲集團,旗下鰻魚飯專門店品牌「大江戶町鰻屋」開設第4家分店。(圖片來源:大漁餐飲集團)   ▲「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」(868元)精選頂級青口鰻,吃得到新鰻肉質的綿密細緻與飽滿。(圖片來源:大漁餐飲集團)   資訊卡:大江戶町鰻屋-台中港店   02. 提錢退休鑫幣燒|一中街打卡起司瀑布【Google 4.8星】 「提錢退休鑫幣燒」位在台中一中街商圈,就在173巷弄廣場裡頭、綠色貨櫃屋裡;鑫幣燒以其獨特的韓幣造型和現點現做的美味吸引了眾多饕客的目光,每一個鑫幣燒都是現場製作,保證了食物的新鮮和口感,且外觀造型別出心裁,不僅是美食,更像是一件藝術品。這裡的鑫幣燒有多種口味選擇,首推「經典原味起司」(50元),起司濃郁、外皮酥脆,每一口都是滿滿的幸福感。如果你在尋找台中一中街不可錯過的打卡小吃,這裡絕對是你的首選。   ▲鑫幣燒以其獨特的韓幣造型和現點現做的美味,吸引了眾多饕客的目光。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲首推「經典原味起司」(50元),起司濃郁、外皮酥脆,每一口都是滿滿的幸福感。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   資訊卡:提錢退休鑫幣燒   03. 不握松飯糰|飯糰界的101【Google 4.8星】 「不握松飯糰」位在中友百貨正後方,鄰近中國醫藥大學附設醫院、台中科技大學、一中街商圈。提供超過25種口味的飯糰,從三角飯糰到特級XL沖繩飯糰應有盡有,還有炸物、湯類和飲料可選,價格從50元到220元不等。店家使用頂級越光米藜麥飯,顧客還可加價5元升級成雙色飯糰,咖哩口味的越光米飯味道豐富,粒粒飽滿,愈嚼愈香;如果是愛拍照的朋友們,超浮誇「海老炸蝦魚三角飯糰」(110元)是來這裡不可錯過的選擇。   ▲菜單主要提供三角飯糰、特級XL沖繩飯糰,也有炸物點心、湯類和飲料可搭配。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲如果是愛拍照的朋友們,超浮誇「海老炸蝦魚三角飯糰」(110元)是來這裡不可錯過的選擇。(圖片來源:阿華田的美食日記)   資訊卡:不握松飯糰   04. 饕之鄉李姐的店|平價版鼎泰豐之稱【Google 4星】 「饕之鄉李姐的店」位在向上路,從一個路邊攤發展到現在擁有3個店面,2021年更是獲得台中米其林必比登的推薦,生意真的超級好。店內主打小籠湯包、捲餅、中式麵食和炒飯等,價格介於50元到120元之間。其中必點「小籠湯包」(100元),以皮薄、肉餡扎實且湯汁豐富著稱,稱之為台中的「平價版鼎泰豐」也不為過。   ▲菜單主打小籠湯包、捲餅、中式麵食、炒飯等,也有小菜可挑選。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「小籠湯包」(100元)肉餡相當扎實,還帶著甜香滋味及爆多的湯汁。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   資訊卡:饕之鄉李姐的店   05. 鮨壽司|味噌湯無限續的日料【Google 4.5星】 「鮨壽司」座落於台中南區的中興大學旁,提供多樣化的日式料理,從生魚片、握壽司到丼飯應有盡有,價格最低從60元起,還提供無限供應的味噌湯。如果是熱愛鮭魚品項的朋友,特別推薦「明太子鮭魚捲壽司」(260元)和以及「炙燒鮭魚美乃滋握壽司」(80元),這些菜品不僅完整展現了師傅的精湛刀工,更是對食材新鮮度的嚴格把關,讓人每一口都能感受到日式料理的精髓;尤其是焦糖經過炙燒後產生的焦香味,吃一次就回不去了。    ▲「明太子鮭魚捲壽司」(260元)裡面有滿滿的配料,用鮭魚包覆住,上層還擠上美乃滋,吃起來很美味!(圖片來源:灣島生活 Wanderland)   資訊卡:鮨壽司   台中美食【2024美食餐廳】推薦3家 06. 芳塢碼頭專業麻糬|15年古早味手工麻糬【Google 4.7星】 「芳塢碼頭專業麻糬」座落在台中東區建新街,鄰近忠孝夜市及台中火車站,提供現點現做的麻糬,全部採用純糯米製成。推薦必點店內的「招牌口味10入裝」(120元),包含紅豆、花生及芝麻3種餡料,每一款內餡滿滿,好吃又不甜膩。其中特別的「鹹香菇麻糬」是全素食者的最愛,內餡滿滿的香菇,風味獨特,值得一試。   ▲「招牌口味10入裝」(120元)可以一次吃到紅豆、花生及芝麻3種口味。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   資訊卡:芳塢碼頭專業麻糬   07. 小辣椒越南麵包|超人氣排隊名店【Google 4.8星】 「小辣椒越南麵包」是超夯的台中越南麵包專賣店,位於第三市場文創市集D區39號斜對面,由一位越南人老闆娘經營,提供不同辣度的越南麵包,每份95元。招牌越南麵包能選擇不辣、小辣、中辣和大辣,麵包裡的餡料非常豐富,包括自製的豬肝醬、手撕紅燒豬肉和醃蘿蔔等,每一口都吃得到獨特的越南風味。如果你喜歡嘗試異國料理,這裡的越南麵包絕對值得一試。   ▲「小辣椒越南麵包」是超夯的台中越南麵包專賣店,越南麵包每份95元。(圖片來源:PEKOのSimple Life)   資訊卡:小辣椒越南麵包   08. 榮記餅店|老字號台中糕餅鋪【Google 4.3星】 創立於1975年的「榮記餅店」,位於第三市場巷子裡,是台中的老字號糕餅鋪,價位最低只要40元。店裡推薦的「台式馬卡龍(牛粒)」,外層蓬鬆,奶油微甜不膩,是來這裡不可錯過的美味。除此之外,還有鳳梨酥、老婆餅、中秋月餅、蛋黃酥、喜餅及西式小點心、檸檬蛋糕和桂圓蛋糕等多種選擇,無論是送禮還是自用,都是絕佳的選擇。   ▲「榮記餅店」是間老字號糕餅鋪,地點就藏身於第三市場的巷子裡。(圖片來源:PEKOのSimple Life)   資訊卡:榮記餅店   台中美食【小吃】推薦7家 09. 大甲芋香包|爆餡巨無霸芋泥球【Google 4.1星】 「大甲芋香包」位於蔣公路上,靠近順天路,距離大甲鎮瀾宮僅1分鐘步行距離。店內提供現點現炸的芋香包和奶香芋泥球,小顆只要5元,整包50元,超浮誇的巨無霸版則是35元起。口味有牽絲起司、蛋黃肉鬆、起司蝦仁等多種品項可以選擇,外皮香酥,芋泥香濃綿密,是來大甲必試的美食之一。   ▲「大甲芋香包」位在蔣公路上、靠近順天路這邊,鄰近知名的大甲鎮瀾宮。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲起司控必點「大起司芋泥球」(35元),濃濃的起司鹹香與芋頭香氣交織,口感層次豐富。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   資訊卡:大甲芋香包   10. 雄哥地瓜磚|假日限定隱藏版小吃【Google 4.9星】 「雄哥地瓜磚」位於台中大甲區武營路上,僅在假日營業,從下午2點開始賣到售完為止。店內提供現點現炸的地瓜磚,原味最小份為30元,而抹茶口味則是50元起。特別推薦「原味地瓜磚」,採用台農57號地瓜製作,現炸出爐後,沉甸甸的用料實在,是來到大甲時不可錯過的美味小吃。   ▲「原味地瓜磚」(30元,12顆)一咬開口感扎實帶Q,還有濃濃的地瓜香。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   資訊卡:雄哥地瓜磚   11. 天天饅頭|6元市場點心【Google 4.4星】 位於台中的「天天饅頭」,Google評價高達4.4星,是一家擁有超過70年歷史的老字號小吃店,以其手工擀製的麵團和現包現炸的紅豆饅頭聞名。這些小巧可愛的饅頭1顆只要6元,大小介於地瓜球和貢丸之間,內餡選用屏東萬丹的紅豆,甜而不膩,深受顧客喜愛,這家店的紅豆饅頭不僅是當地人的早餐首選,也成為許多遊客必嘗的台中特色小吃。   ▲剛炸好的饅頭外酥香、內鬆軟,萬丹紅豆餡甜而不膩,還吃得到微微顆粒感。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   資訊卡:天天饅頭   12. 逢甲紅燒當歸鴨|老字號排隊當歸鴨【Google 4.3星】 「逢甲紅燒當歸鴨」位於熱鬧的逢甲夜市外圍,以其物美價廉的當歸料理聞名。這家店的菜單以當歸為主,提供當歸鴨、當歸豬腳、當歸脆腸、當歸下水等多樣選擇,搭配麵類主食的價格介於60~80元之間,價格算是非常親民。Google評分達到4.3星,是逢甲夜市中不可錯過的美食之一。推薦必點「當歸鴨麵線」(80元),不僅吃得到鮮嫩Q彈的鴨肉,還有鮮甜的當歸湯頭,絕對是來逢甲夜市必須一試的美食。   ▲「當歸鴨麵線」(80元)是用大碗公裝,上面鋪滿鴨肉,分量讓人很滿意。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   資訊卡:逢甲紅燒當歸鴨   13. 頂吉古早味火雞肉飯|媲美嘉義道地雞肉飯【Google 4.1星】 「頂吉古早味火雞肉飯」位於台中市中區,地理位置絕佳,鄰近一中街商圈與中華路夜市,從這裡出發不到10分鐘就能抵達。店內的菜單以火雞肉飯為主打,另有魷魚焿、羊肉焿等選擇,餐點價格大多在30~80元之間,Google評分為4.1星。火雞肉飯(75元)的火雞肉經過特製醬料醃製,肉質鮮嫩多汁,搭配上店家自製的醬汁,風味獨特,是來到台中不可錯過的美味。   ▲「火雞片飯」(75元)白飯鋪了不少火雞肉片,推薦加點1顆半熟蛋搭配更美味。(圖片來源:剎有其食)   資訊卡:頂吉古早味火雞肉飯   14. 阿坤麵|連續4年必比登推薦【Google 4.2星】 「阿坤麵」是一家位於台中中區的老店,已有超過50年的歷史,鄰近台中第二市場、台中公園、一中商圈,地理位置優越,Google評分達到4.2星。店裡賣的東西很單純,主打乾麵品項(40元),其他則是湯品選擇。乾麵的麵條Q彈有勁,搭配獨家秘製的醬料,簡單卻美味無比。除了乾麵外,店內的湯品也是必試的美味,每一碗都是師傅精心熬製,湯頭鮮美,讓人回味無窮。   ▲乾麵淋上特製肉燥、搭配豆芽菜,最後再淋上台中特產東泉辣椒醬最對味!(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   資訊卡:阿坤麵   15. 老蔡大麵焿|每週限時只賣2天【Google 4.5星】 「老蔡大麵焿」是一家位於台中的40年老店,離中華路夜市非常近,地點在中華路與篤行路交叉口附近,Google評分高達4.5星。需要注意的是,這家店每週只營業2天,每到營業日,總是吸引許多老饕前來品嘗。店內的菜單品項單純,主要販售「大麵羹」(30元),麵焿選用新鮮食材,湯頭濃郁香醇,麵條口感Q彈,是一份不可錯過的古早味美食。   ▲「大麵焿」湯頭鹹香好喝,麵條吃起來軟Q滑嫩,輕輕一咬就會化開。(圖片來源:剎有其食)   資訊卡:老蔡大麵焿   台中美食【火鍋】推薦3家 16. 汕頭牛肉劉沙茶爐|台中最強汕頭火鍋【Google 4.1星】 「汕頭牛肉劉沙茶爐」創立於1957年,在台中已有67年的歷史,目前已傳承至第二代,並設有2家分店,地點位於大墩十八街和大容西街交叉口,Google評分為4.1星。這裡的沙茶爐以其濃郁的沙茶湯底和新鮮的牛肉片聞名,菜單主要以肉片、火鍋料、蔬菜、臘味為主,主食類則有白飯、麵條、冬粉,價位落於50元~340元間。店內的沙茶醬自家製作,香氣濃郁,與牛肉的搭配簡直完美,是來到台中不可錯過的美食之一。   ▲店內的沙茶醬自家製作,香氣濃郁,與牛肉的搭配簡直完美(圖片來源:剎有其食)   資訊卡:汕頭牛肉劉沙茶爐   17. 春囍打邊爐|港澳特色鍋物專賣店【Google 4.9星】 港澳特色鍋物專賣店「春囍打邊爐」,擁有三千多則好評、4.9星的高分,目前共有5間門市,除了占地最大的台南店之外,還有左營店和鳯山店;而新開幕的「台中崇德店」位於北屯區崇德十路上,整棟清水模建築相當顯眼。春囍打邊爐菜單以多人聚餐為主,價位落在1,680~5,380元間;推薦招牌「正宗酸菜魚火鍋」(899元),獨家祕方結合了酸老壇酸菜、泡椒、花椒,嘗起來酸香夠味但不會嗆口,入喉香氣滿點,還有一些甘甜風味,酸香麻辣結為一體的風味很好吃,裡頭的配料也很豐富,搭配鮮魚、豬五花、腐竹、豆芽菜、寬粉等食材,讓整個酸菜魚鍋吃起來層次風味都超澎派。   ▲春囍打邊爐最熱賣的「正宗酸菜魚火鍋」(899元),喜歡吃辣或是喜歡酸香滋味的朋友都很推薦。(圖片來源:春囍打邊爐)   資訊卡:春囍打邊爐(台中崇德店)   18. 菁饌涮涮鍋|爆料系特色涮涮鍋【Google 4.9星】 位於台中北屯的「菁饌涮涮鍋」,距離捷運四維國小站僅約2分鐘車程,交通相當便利。店內提供多種精選肉品和新鮮蔬菜,搭配特製的湯底,每一口都是細膩的味覺享受。首推「雙人爆料系列」套餐,最便宜的套餐699元起,平均下來1個人只要350元,隨餐還會附大肉盤,包含牛肉、豬肉、鴨肉3選2,以及高麗菜、雞蛋、白飯和沾醬2份;自助區還提供飲品、醬料及冰淇淋,是享受頂級涮涮鍋的絕佳選擇。   ▲「爆蛤蜊鍋」(699元)以蔥、蒜、辣椒、麻油調製的湯頭鹹鮮微辣。(圖片來源:別墅裡的100種味道)   資訊卡:菁饌涮涮鍋   台中美食【燒肉】推薦4家 19. 哼!燒肉|280元起自助吧無限吃【Google 4.5星】 「哼!燒肉」位於台中西屯區朝富路,是一家主打1人也可享用的精緻燒肉餐廳。店內裝潢走韓式工業風,每桌都設有烤爐,讓顧客可以親自享受烤肉的樂趣。這裡的肉品選擇豐富,無論是牛、豬、雞,都有多種口味可以選擇,搭配店家特製的醬料,每一口都是美味的驚喜。套餐價格落在280元~999元間,套餐內容包含小農白飯、湯品、包肉生菜、蔥鹽、精選甜品各1份。   ▲「哼!男子漢盛合套餐」(999元)內容包含牛、豬、雞等9種肉品可以吃得過癮。(圖片來源:野田咩的美食書國)   資訊卡:哼!燒肉(朝富店)   20. 紫木槿|韓式燒肉小菜無限續【Google 4.6星】 築間旗下韓國烤肉品牌「紫木槿」,位於台中美食一級戰區公益路上,外觀設計以典雅的米白色調為主,搭上立體的鏤空字體,格外好拍。這裡主推韓式燒肉套餐,雙人套餐價位落在1,780元~3,680元,人均890元左右。套餐涵蓋了2種水刺小膳,以及8款韓式經典小菜、元祖菜包肉組合皆可無限續加;另外還有韓鍋、炸物、主食、海鮮、飲料、甜點等超過25款品項選擇。肉品部分則有穀飼牛舌、牛小排、京畿肋眼牛排等;這裡也吃得到超高等級「極上A5和牛」,入口即化的口感,讓人食畢齒頰留香。   ▲「紫木槿」主推韓式燒肉套餐,價位落在1,780元~3,680元,每人最低890元左右。(圖片來源:阿華田的美食日記)   資訊卡:紫木槿   21. 燒肉Smile|全台唯一極黑主題燒肉【Google 4.9星】 受到年輕人喜愛的「焼肉スマイル(燒肉Smile)」,目前全台據點超過25處,台中中科店位於熱鬧的中科商圈,並特別邀請國內知名設計師,打造全台唯一的「極黑主題燒肉餐廳」。提供25款個人燒肉套餐,包括特選A5和牛、厚切板腱牛排、伊比利豚、北寄貝等都有,不論是肉控或海鮮控都會愛!除了嚴選肉品外,每份套餐均附越光米飯、獨家海老味噌湯。自助吧更提供多款野菜沙拉、飲料自助無限放題,套餐只要單人消費滿500元,即可免費將越光米飯升級為「蔥花玉子拌飯」或「蔥油拌飯」。   ▲「燒肉Smile」提供25款個人燒肉套餐,包括特選A5和牛、厚切板腱牛排、北寄貝等都有,不論是肉控或海鮮控都會愛!(圖片來源:燒肉Smile)   資訊卡:焼肉スマイル(燒肉Smile)   22. 金韓食|屋馬旗下韓式料理【Google 4.9星】 屋馬旗下全新品牌「金韓食」,地點選在台中西屯區台灣大道二段上,新店交通相當便利,鄰近台中捷運市政府站。目前已掛上招牌,整棟全紅的建築設計太吸睛;採用貴氣風格的店裝,一進場能看見浮誇的鮮紅色裝潢,搭配金屬框設計超級好拍,手機絕對停不下來。金韓食共有上、下2層樓,不僅有長條型6人座位區,還有獨立的8人包廂設計,保證能夠滿足慶生、聚會等用餐需求。 菜單主打以韓式料理套餐為主,包含雙人套餐(1,330元)、3人套餐(2,030元)及4人套餐(2,730元);點選套餐還會附上韓式辛奇(生泡菜)、蔥拌沙拉、生菜等9款韓式小菜;另也有多款單點韓式料理、飲料、甜點及酒款可以選擇。   ▲全新韓式料理品牌「金韓食」採用台灣在地好食材料理呈現,完美保留正統的韓式風味。(圖片來源:金韓食)   資訊卡:金韓食   台中美食【牛排】推薦1家 23. 19house炙燒牛排|260元起平價牛排吃到飽【Google 4.7星】 台南人氣平價牛排館「19house炙燒牛排」,在台中大雅區也開設了分店,正對著大明國小門口,地理位置相當便利。這裡的鐵板排餐價格親民,最低只要260元起,對於肉肉控來說絕對是個好消息,推薦必點香麻「霧都牛排」(410元)。而且,如果你和朋友都是大胃王,這裡還有雙拼系列讓大家可以大快朵頤。最棒的是,排餐還可以免費加鐵板麵,自助吧更有點心區、沙拉區和甜點可以無限享用,對於想要享受美味又不破財的朋友來說,這裡絕對是首選!   ▲「霧都牛排」(410元)是用麻辣醬汁慢滷而成,炙燒後再撒上來自四川的川味麻辣粉。(圖片來源:傻妞吃台南)   ▲自助吧有台南肉燥飯、台南擔仔麵、麻辣鴨血、麻辣豆腐等任你吃。(圖片來源:傻妞吃台南)   資訊卡:19house炙燒牛排(台中大雅店)   台中美食【吃到飽】推薦4家 24. 花漾轉轉鍋|199元起火鍋吃到飽【Google 4.5星】 「花漾轉轉鍋」鄰近中友百貨、一中街商圈、中國醫藥大學,店面坐落於三民路三段的巷弄裡,也就是台中科技大學斜對面。消費方式平日中午只要199元(10%服務費另計),即可享有迴轉台上近20種新鮮蔬菜、15種火鍋料、麵食、果凍、布丁以及自助吧的熟食、飲料、冰品吃到飽。平日晚餐及假日全天也只要259元(10%服務費另計),加碼可享20種以上的各式火鍋料,CP值非常高。   ▲「499元至尊飽」提供牛、豬、雞等7種現切肉品吃到飽。(圖片來源:2A食旅日記)   資訊卡:花漾轉轉鍋(一中店)   25. 好滷舖子|首間滷味吃到飽【Google 4.5星】 台中第一間「滷味吃到飽」在這!「好滷舖子」位於精誠路靠近向上路附近。店家首創的滷味自助吧,讓大家可以隨心所欲地選擇喜歡的滷味,搭配米食套餐,價格親民,只要百元出頭就能享受滷味吃到飽的樂趣。對於滷味愛好者來說,這裡無疑是個必訪的好地方,不論是炸豆包、小豬肉丸、杏鮑菇、百頁豆腐、蒟蒻卷、米血、海帶、黃金魚丸、素雞片、滷蘿蔔、韓式魚板、小豆干等品項都有,通通無限吃到飽。   ▲滷味使用陳年老滷的滷汁,並經過古法糖燻滷製,吃起來相當入味。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   資訊卡:好滷舖子(台中精誠店)   26. 山禾堂拉麵|DIY拉麵吃到飽【Google 4.7星】 「山禾堂拉麵」全台各地有多間分店,主打超狂的DIY拉麵吃到飽,還有多款炸物、甜點無限吃;台中店位在大里區,店面以日式木造風格為主,座位數不多,想吃建議先打電話預約,消費方式平日午餐499元+10%、晚餐及假日569元+10%,用餐限時90分鐘,單人用餐也不加價。特別的是,這裡不定期會推出期間限定品項,像是夏天就曾推出芒果、鳳梨美食,冬天草莓季更推出「大湖草莓吃到飽」活動。這裡的菜單提供10款拉麵、16款配料、3種飯食及每日隨機炸物、小菜,通通任你無限吃到飽。   ▲全台超人氣拉麵店「山禾堂拉麵」,再次推出夏日限定芒果吃到飽。(圖片來源:大胃米粒 DAVID & MILLY)   資訊卡:山禾堂拉麵(台中店)   27. 耀武羊威羊肉爐|羊肉爐吃到飽【Google 4.3星】 位於台中松竹路三段和敦化路一段交叉口的「耀武羊威羊肉爐」,提供了499元成人吃到飽價位,兒童則是半價,用餐時間為120分鐘。這裡的羊肉爐選用上等食材,湯頭鮮美,湯底共有藥燉、清燉、成吉思漢、山神種子、川味香辣、鮮蒜羊肉6種選擇;並提供7種羊肉任夾到飽,有羊大骨、羊心、羊排、羊嫩筋、羊腿肉等,對於羊肉愛好者來說絕對不能錯過。   ▲自助吧提供7種羊肉任你夾到飽,可以吃得過癮。(圖片來源:剎有其食)   資訊卡:耀武羊威羊肉爐(台中松竹旗艦店)   台中美食【中式餐廳】推薦4家 28. 荔茲櫻桃鴨|貨櫃屋神級隱藏版【Google 4.3星】 「荔茲櫻桃鴨專賣店」位於台中五權西路與惠文路口,雖然店面不大且隱身於貨櫃屋中,但這裡的櫻桃鴨卻非常受歡迎。店家推薦的「頂級櫻桃鴨」(1,180元)是必嘗餐點,一口咬下不僅能吃到烤得金黃酥香的鴨皮,肉質鮮嫩多汁更是讓人一口接一口。另外還可以加100元製成酸菜湯、鹽酥口味櫻桃鴨等品項。   ▲「頂級櫻桃鴨」(1,180元)還可以加100元做成酸菜湯、鹽酥口味或是炒的。(圖片來源:潔妮食旅生活)   資訊卡:荔茲櫻桃鴨專賣店   29. 達人嗑鴨烤鴨專門店|酸菜鴨湯激推必嘗【Google 4.2星】 台中南屯區的「達人嗑鴨烤鴨專門店」,提供了1鴨3吃的多樣化選擇,其中必點的是全隻的「1鴨3吃」(690元),包含了達人鴨片、蔥爆鴨及酸菜鴨架3種吃法。這裡的烤鴨皮脆肉嫩,吃起來不乾柴,鴨肉本身更是帶有厚度的口感,肉質扎實多汁每一口都讓人驚豔。另外,推薦必點招牌「酸菜鴨湯」,將鴨架切塊後放入酸菜湯中燉煮,整體喝來不僅甘甜,還多了烤鴨的香氣超級爽口。   ▲全隻的1鴨3吃吃得到達人鴨片、蔥爆及酸菜鴨架。(圖片來源:糖糖’s 享食生活)   資訊卡:達人嗑鴨烤鴨專門店(南屯店)   30. 阿禧師懷舊餐館|台中第一家桶仔鵝專賣【Google 4.2星】 台中北屯的「阿禧師懷舊餐館」,以其獨特的桶仔鵝工法聞名,不僅是台中第一家桶仔鵝專賣,更榮登米其林必比登推薦。這裡的「烤鵝肉飯」(100元)是來訪必點的美食,鵝肉香嫩多汁,搭配筍絲、蔬菜等配料,以及裹滿鵝油提香的白飯,一口通通放進口中實在很滿足。對於尋找傳統美味的朋友來說,「阿禧師懷舊餐館」絕對能夠滿足你的味蕾。   ▲招牌必點這碗「烤鵝肉飯」(100元),不只鵝肉誘人,底層還有筍絲、蔬菜、辣菜脯等配料。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)   資訊卡:阿禧師懷舊餐館   31. 吉仕燒臘|正宗港式風味便當【Google4星】 位於台中北屯區北平路的「吉仕燒臘」,距離台中捷運文心崇德站僅需步行不到5分鐘。這裡是由正宗香港師傅開設的燒臘店,推薦必點招牌「四寶飯」(145元),讓你一次品嘗到燒鴨、油雞、叉燒、脆皮燒肉的豐富搭配,加上4樣精心製作的配菜,滿滿的一盒不僅看起來很澎派,吃起來更是滿足;店裡也有提供提供免費例湯和飲料可以自行取用。   ▲「四寶飯」(145元)可以一次吃到燒鴨、油雞、叉燒、脆皮燒肉,搭配4樣菜。(圖片來源:糖糖's 享食生活)   資訊卡:吉仕燒臘   台中美食【宵夜】推薦3家 32. 夜間部爌肉飯|米其林推薦排隊宵夜【Google 4.2星】 位於台中精誠路的「夜間部爌肉飯」,2023年榮登米其林必比登榜單,成為當地新星美食。首推必點招牌「銷魂爌肉飯」(65元,小份/70元,大份),店裡的爌肉絕妙地結合了半肥半瘦的口感,搭配上酸菜、辣菜脯和特製醬汁,每一口都是滿滿的幸福。此外,「滷肉飯」也是一絕,滿滿的膠質肥肉讓人回味無窮,鹹度恰到好處,絕對值得一試。   ▲「爌肉飯」(65元,小份/70元,大份)搭配酸菜、辣菜脯和醬汁一起吃很對味。(圖片來源:猴屁的異想世界)   資訊卡:夜間部爌肉飯   33. 台客燒肉粥|連4年米其林推薦【Google 4.6星】 南屯區五權西路的「台客燒肉粥」,連續4年獲得米其林必比登推薦,以其古早味肉粥聞名。每碗肉粥價格親民,只要40元,推薦必點最熱賣的「古早味招牌肉粥」,使用高湯慢熬新鮮肉糜,加上油蔥酥和芹菜點綴,帶出濃厚的台灣風味,肉粥中還有燒肉和油條,口感豐富多變,是1碗充滿家鄉味的溫暖好味道。   ▲肉粥裡還有燒肉和油條,整體口感很豐富!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   資訊卡:台客燒肉粥(五權店)   34. 丸南生魚片|1片10元厚切生魚片【Google 4.2星】 「丸南生魚片」位於台中環中路四段,以其新鮮的生魚片聞名。店家提供100元、200元和300元不同分量的生魚片;其中「鮭鮪組合」(200元)最受饕客喜愛,包括10片鮭魚和10片鮪魚生魚片,油花豐富,鮪魚色澤鮮美,每一片都吃得到新鮮度保證的生魚片,平均每片只要10元,CP直非常高呢!   ▲鮭鮪組合(200元)裡頭有各10片的鮭魚、鮪魚生魚片,每一片油花看起來都超誘人!(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)   資訊卡:丸南生魚片   台中美食【甜點】推薦3家 35. 三味糖餅|韓國老闆道地糖餅【Google 4.6星】 位於台中西屯區大祥街的「三味糖餅CAFE SAMMAT」,由1位韓國人老闆經營,專賣韓式甜點。店內最受歡迎的「碎花生巧克力糖餅+冰淇淋」(130元),將Nutella榛果巧克力醬抹在糖餅上,再加上香草冰淇淋和碎花生粒,口感豐富,甜而不膩,是喜愛韓國風味甜點的朋友們不可錯過的選擇。   ▲「碎花生巧克力糖餅+冰淇淋」(130元)配料口感相當豐富。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   資訊卡:三味糖餅CAFE SAMMAT(台中店)   36. 小山之丘|香酥脆口圓可頌【Google 4.8星】 「小山之丘」目前在台中共有4間分店,分別位在台中南區、西屯、北區及豐原,台中旗艦店位於北區中清路,地點臨近中國醫藥大學、中正公園。「小山之丘」以其多樣化的麵包種類聞名。店內推薦的「微戀圓舞曲」(75元),是以圓可頌為基底,上面擠滿了卡士達醬,並搭配上豐富的草莓,香酥脆口,層次豐富,每一口都是滿足感的爆發,是麵包控不可錯過的美味。   ▲「微戀圓舞曲」(75元)是以爆紅的圓可頌為基底製作。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   資訊卡:小山之丘(台中旗艦店)   37. 獻Iminding|30款現做圓可頌【Google 4.1星】 「獻Iminding」位在台中西區的五權一街上,鄰近國立美術館,店面由老宅改建而成,好拍的建築更成為熱門打卡點。店家主打的現做圓可頌,提供超過30種甜鹹口味;除了抹茶、焙茶外,還有伯爵茶及桂花烏龍等,價位落於50元上下。其中「極盛卡士達」(50元)以其外皮酥脆、卡士達內餡奶香濃郁而聞名;「酪濃起司奶油」(60元)則是奶香中帶有起司的鹹香,兩者都是店內的招牌選擇,絕對值得一試。   ▲圓可頌的口味非常多樣化,建議在中午時間過來,通常品項最多、最齊全。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲「酪濃起司奶油」(60元)奶香味中多了股起司的鹹香,鹹甜的口感很不錯。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   資訊卡:獻Iminding   台中美食【飲料】推薦2家 38. 李珍心綠豆沙|廟東夜市老字號綠豆沙【Google 4.9星】 「李珍心綠豆沙」堅持使用古法熬製綠豆沙,除了有古早味綠豆沙(45元,中杯/50元,大杯),還有茶類、經典牛奶、手作奶酪、珍想芋見泥以及老式酸甜等系列飲品。「綠豆沙牛奶」(45元,中杯/50元,大杯)以滑順的口感和綠豆香搭配牛奶的香醇聞名,是一款獨特且令人回味無窮的飲品。   ▲「綠豆沙牛奶」(45元,中杯/50元,大杯)口感真的超綿密。(圖片來源:東蛙池塘)   資訊卡:李珍心綠豆沙專門店(廟東總店)   39. BLIKE|網美打卡超美鮮奶茶【Google 4.8星】 鮮奶茶人必朝聖!號稱台中「最美奶茶專門店」的BLIKE,位於熱鬧的公益路勤美商圈,不僅提供多達15款的特調拿鐵鮮奶茶、綠洲烏龍、典藏紅茶、藍山紅茶與咖啡紅茶等品項,還可拍爆超美的南法莊園店面裝潢。精選推薦帶有柑橘清香、奶厚茶鮮的「旨 拿鐵」(85元),喝起來奶味較明顯,口感細緻帶有淡淡柑橘與太妃糖香氣;另外也有堅果香氣十足、茶味濃郁的「儂 拿鐵」(85元)。   ▲BLIKE超人氣的鮮奶茶有「旨拿鐵」「儂拿鐵」2大類別可選。(圖片來源:BLIKE)   資訊卡:Blike奶茶專門   台中美食【素食】推薦1家 40. 不葷主義|有質感的素食茶餐廳【Google 4.9星】 「不葷主義」位於台中南屯區公益路,是一家質感素食茶餐廳。菜單種類相當豐富,每盤價位落於200元上下,推薦的「宮保雞丁」(320元),使用素雞丁搭配宮保醬炒製,味道鮮美;「翠玉炒飯」則是類似素食版的上海菜飯,米飯粒粒分明,帶有青江菜的清新香氣,是一道清爽又美味的素食選擇。   ▲台中南屯區公益路上的「不葷主義」,是間非常有質感的素食茶餐廳。(圖片來源:糖糖’s 享食生活)   資訊卡:不葷主義茶餐廳

    2024/04/25 17:00
  • 2024台中餐廳推薦TOP20!全台唯一極黑燒肉、199元火鍋吃到飽

    台中美食吃什麼?食尚小編這次精選20間台中美食餐廳,每一間在Google評論都有4顆星以上好評,不論是台中火鍋餐廳、燒肉店、吃到飽或是中式料理等都有,還有網美打卡必去的咖啡廳,各個都是超熱門的夯店!內文不僅會介紹餐廳價位、交通位置或特色,還有小編私心推薦的餐點品項唷,快收藏起來衝台中吃一波!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 台中美食有哪些特色? 台中【火鍋】推薦3家 01. 汕頭牛肉劉沙茶爐|台中最強汕頭火鍋 02. 春囍打邊爐|港澳特色鍋物專賣店 03. 菁饌涮涮鍋|爆料系特色涮涮鍋 台中【燒肉】推薦6家 04. 绘馬別邸|築間旗下燒肉品牌 05. 燒肉風間|專人代烤頂級燒肉 06. 森森燒肉|媲美五星級燒肉名店 07. 紫木槿|韓式燒肉小菜無限續 08. 燒肉Smile|全台唯一極黑主題燒肉 09. 金韓食|屋馬旗下韓式料理 台中【牛排】推薦1家 10. 19house炙燒牛排|260元起平價牛排吃到飽 台中【吃到飽】推薦5家 11. 花漾轉轉鍋|199元起火鍋吃到飽 12. 望高莊園|賞夜景燒烤吃到飽 13. 好滷舖子|全台首間滷味吃到飽 14. 山禾堂拉麵|DIY拉麵吃到飽 15. 耀武羊威羊肉爐|羊肉爐吃到飽 台中【中式料理、合菜】推薦4家 16. 小媳婦鐵鍋燉|全台唯一東北灶台鐵鍋 17. 荔茲櫻桃鴨|貨櫃屋神級隱藏版 18. 達人嗑鴨烤鴨專門店|1鴨3吃排隊名店 19. 饕之鄉李姐的店|平價版鼎泰豐之稱 台中【下午茶】推薦1家 20. 樂室LeRoom|高質感甜點店   台中美食有哪些特色? 台中聚集許多創新品牌、創意料理餐廳,每家不僅比浮誇、比裝潢,更新速度也是非常驚人,稱之為台灣美食的匯集地也不為過!不論是年輕朋友喜歡的早午餐、咖啡廳、超好拍的IG打卡美食,或是必吃的火鍋餐廳、燒肉店,還有親朋好友團聚首選吃到飽、合菜餐廳都有,想要尋找什麼類型的餐廳,台中保證能滿足大家的口腹之欲。   台中【火鍋】推薦3家 01. 汕頭牛肉劉沙茶爐|台中最強汕頭火鍋【Google 4.1星】 「汕頭牛肉劉沙茶爐」創立於1957年,至今已有67年歷史,目前傳承至第二代、有2家分店,地點位於大墩十八街、大容西街交叉口,這裡是賣傳統的木炭火鍋,門口還能看到燒炭過程,用餐方式採自助式點餐,吃完再到櫃台結帳,菜單主要以肉片、火鍋料、蔬菜、臘味為主,主食類就只有白飯、麵條、冬粉,價位落於50元~340元間。招牌必點的牛肉,切得有一點厚度,所以涮的時候要多個幾秒,略帶粉紅色是我喜歡的熟度;「牛肉丸」也有很多網友推薦,口感很扎實、牛味十足非常好吃。   ▲一開始煮的湯頭比較清淡,是清水加沙茶、扁魚而己,透過不斷地熬煮各種食材,味道會慢慢昇華。(圖片來源:剎有其食)   資訊卡:汕頭牛肉劉沙茶爐   02. 春囍打邊爐|港澳特色鍋物專賣店【Google 4.9星】 港澳特色鍋物專賣店「春囍打邊爐」,擁有三千多則好評、4.9星的高分,目前共有5間門市,除了占地最大的台南店之外,還有左營店和鳯山店;而新開幕的「台中崇德店」位於北屯區崇德十路上,整棟清水模建築相當顯眼。春囍打邊爐菜單以多人聚餐為主,價位落在1,680~5,380元間;推薦招牌「正宗酸菜魚火鍋」(899元),獨家祕方結合了酸老壇酸菜、泡椒、花椒,嘗起來酸香夠味但不會嗆口,入喉香氣滿點,還有一些甘甜風味,酸香麻辣結為一體的風味很好吃,裡頭的配料也很豐富,搭配鮮魚、豬五花、腐竹、豆芽菜、寬粉等食材,讓整個酸菜魚鍋吃起來層次風味都超澎派。   ▲春囍打邊爐最熱賣的「正宗酸菜魚火鍋」(899元),喜歡吃辣或是喜歡酸香滋味的朋友都很推薦。(圖片來源:春囍打邊爐)   資訊卡:春囍打邊爐(台中崇德店)   03. 菁饌涮涮鍋|爆料系特色涮涮鍋【Google 4.9星】 位於台中北屯的「菁饌涮涮鍋」,店面距離捷運四維國小站約2分鐘車程,搭公車至興安旅順路口,走路約1分鐘即達。首推「雙人爆料系列」套餐,有爆蛤蜊鍋、爆蚵鍋(鮮蚵)、爆干鍋(干貝)、爆佛鍋(雞佛)與爆龍鍋(龍蝦+牛奶貝或蛤蜊)。隨餐還會附大肉盤,有牛肉、豬肉、鴨肉3選2,還有高麗菜、雞蛋2顆、白飯2碗和沾醬2份,這套CP值很高。爆料系列的共通點,是配料彷彿不用錢似地給好給滿,最便宜的套餐699元起,平均下來1個人只要350元;自助區還提供飲品、醬料及冰淇淋,並備有高湯可自助加湯呢!   ▲首推「雙人爆料系列」套餐,最便宜1人只要350元就吃得到。(圖片來源:別墅裡的100種味道)   ▲「爆蛤蜊鍋」(699元)以蔥、蒜、辣椒、麻油調製的湯頭鹹鮮微辣,蛤蜊本身也是有夠鮮!(圖片來源:別墅裡的100種味道)   資訊卡:菁饌涮涮鍋   台中【燒肉】推薦6家 04. 绘馬別邸|築間旗下燒肉品牌【Google 4.8星】 築間餐飲集團旗下燒肉品牌「绘馬別邸」,台中水湳店位於水湳經貿園區的中平路上,占地超過百坪,打造寬敞的空間及舒適環境。主推日式精緻燒肉套餐,涵蓋了琉璃沙拉、前菜、鍋物、海鮮、田園野菜盛、壺漬、主餐、飲料,多達50種以上的品項選擇。肉品部分則包含手切冷藏涮涮牛、手切冷藏涮涮豬、肩胛小戰斧、穀飼牛舌、日本A5和牛」,超過16款精選肉品都可吃到,雙人套餐價格部分落在1,680元~4,280元,含服務費平均1人最低700元左右,就可品嘗9道菜,還可享鍋物野菜無限吃!   ▲「绘馬別邸」主推日式精緻燒肉套餐,一次可爽吃9道菜。   資訊卡:绘馬別邸(台中水湳店)   05. 燒肉風間|專人代烤頂級燒肉【Google 4.7星】 從台中發跡的關西燒肉品牌「燒肉風間」,台中老虎城店位於西屯區,店內裝潢主打流線型時尚風格,以挑高金色拱門、星空隧道與岩穴牆面為設計,超級好拍。燒肉風間以套餐形式為主,價位落於1,980~4,380元間。堅持選用頂級肉品食材,包括澳洲M9和牛、美國極黑金牌和牛及美國Prime黑安格斯牛等10多款頂級肉品;並特別與鹿兒島冠軍和牛「中山牧場」合作購入A5和牛,保證讓肉控們一次吃個過癮!特別的是,這裡有專人桌邊燒烤服務,不僅會依照每桌用餐節奏調整,還會將肉品依油脂含量多寡、肉味濃郁作順序安排,讓大家不用動手也能舒服地享受頂級食材與專業服務。   ▲燒肉風間牆面以岩穴為主體設計,讓人有種在岩穴用餐的錯覺。(圖片來源:燒肉風間)   ▲套餐包含日本A5熊本和王、美國Prime黑安格斯、伊比利豬等10款頂級肉品外,還會附上前菜、主食、飲品和甜點。   資訊卡:燒肉風間   06. 森森燒肉|媲美五星級燒肉名店【Google 4.7星】 媲美五星級精緻Buffet的燒肉名店「森森燒肉」,主打高品質肉品,且沙拉水果、甜點櫃、熟食區、飲品區與冰淇淋區等無限吃。台中中科店位於西屯區台灣大道上,網評有4.7星的高分,用餐空間寬敞又好停車,因此深受在地人與親子客的喜歡。森森燒肉菜單採取套餐形式,雙人套餐價位最低為1,580元;肉品首推「霜降牛小排」,軟嫩中帶點咬勁,濃郁的肉香讓人一點也吃不膩。另外,加149元還可以換購「玉子鮭魚石鍋飯」,裡面有鮭魚、蛋、蔥花等,如果想吃有鍋巴口感的話,可以等久一點再拌,吃起來很唰嘴。   ▲肉品推薦這道「霜降牛小排」,軟嫩中帶點咬勁,香氣十足。(圖片來源:剎有其食)   資訊卡:森森燒肉   07. 紫木槿|韓式燒肉小菜無限續【Google 4.6星】 築間旗下韓國烤肉品牌「紫木槿」,位於台中美食一級戰區公益路上,外觀設計以典雅的米白色調為主,搭上立體的鏤空字體,格外好拍。這裡主推韓式燒肉套餐,雙人套餐價位落在1,780元~3,680元,人均890元左右。套餐涵蓋了2種水刺小膳,以及8款韓式經典小菜、元祖菜包肉組合皆可無限續加;另外還有韓鍋、炸物、主食、海鮮、飲料、甜點等超過25款品項選擇。肉品部分則有穀飼牛舌、牛小排、京畿肋眼牛排等;這裡也吃得到超高等級「極上A5和牛」,入口即化的口感,讓人食畢齒頰留香。   ▲築間全新韓國烤肉品牌「紫木槿」,位於東興路三段、公益路交叉口的黃金角間店面。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲「紫木槿」主推韓式燒肉套餐,價位落在1,780元~3,680元,每人最低890元左右。(圖片來源:阿華田的美食日記)   資訊卡:紫木槿   08. 燒肉Smile|全台唯一極黑主題燒肉【Google 4.9星】 受到年輕人喜愛的「焼肉スマイル(燒肉Smile)」,目前全台據點超過25處,台中中科店位於熱鬧的中科商圈,並特別邀請國內知名設計師,打造全台唯一的「極黑主題燒肉餐廳」。占地超過70坪,不僅規畫2~4人及6人座位,還有專屬個人烤爐座位設計,即使是1個人也能輕鬆開烤;外加營業時間從上午11點一直到凌晨4點,隨時想嗑肉都沒問題。   ▲全新「燒肉Smile」台中中科店,打造全台唯一的「極黑主題燒肉餐廳」,吸睛程度保證讓大家搶著拍!(圖片來源:燒肉Smile)   「燒肉Smile」提供25款個人燒肉套餐,包括特選A5和牛、厚切板腱牛排、伊比利豚、北寄貝等都有,不論是肉控或海鮮控都會愛!除了嚴選肉品外,每份套餐均附越光米飯、獨家海老味噌湯。自助吧更提供多款野菜沙拉、飲料自助無限放題,套餐只要單人消費滿500元,即可免費將越光米飯升級為「蔥花玉子拌飯」或「蔥油拌飯」。肉控必吃「特選A5和牛」套餐,不到1,000元就可以品嘗多款A5和牛,油花如大理石紋般漂亮且口感滑順、肉汁飽滿,還有濃郁牛油香氣。   ▲「燒肉Smile」提供25款個人燒肉套餐,包括特選A5和牛、厚切板腱牛排、北寄貝等都有,不論是肉控或海鮮控都會愛!(圖片來源:燒肉Smile)   資訊卡:焼肉スマイル(燒肉Smile)   09. 金韓食|屋馬旗下韓式料理【Google 4.9星】 屋馬旗下全新品牌「金韓食」,地點選在台中西屯區台灣大道二段上,新店交通相當便利,鄰近台中捷運市政府站。目前已掛上招牌,整棟全紅的建築設計太吸睛;採用貴氣風格的店裝,一進場能看見浮誇的鮮紅色裝潢,搭配金屬框設計超級好拍,手機絕對停不下來。金韓食共有上、下2層樓,不僅有長條型6人座位區,還有獨立的8人包廂設計,保證能夠滿足慶生、聚會等用餐需求。 菜單主打以韓式料理套餐為主,包含雙人套餐(1,330元)、3人套餐(2,030元)及4人套餐(2,730元);點選套餐還會附上韓式辛奇(生泡菜)、蔥拌沙拉、生菜等9款韓式小菜;另也有多款單點韓式料理、飲料、甜點及酒款可以選擇。   ▲屋馬旗下全新品牌「金韓食」,地點選在台中西屯區台灣大道二段上,整棟全紅的建築設計太吸睛。(圖片來源:剎有其食)   ▲全新韓式料理品牌「金韓食」採用台灣在地好食材料理呈現,完美保留正統的韓式風味。(圖片來源:金韓食)   資訊卡:金韓食   台中【牛排】推薦1家 10. 19house炙燒牛排|260元起平價牛排吃到飽【Google 4.7星】 「19house炙燒牛排」是台南起家的平價牛排館,點主餐後就可以吃到很多不同的食材,光是自助吧就可以吃到很飽!19house台中大雅店位於大明國小門口斜對面,菜單中鐵板排餐只要260元起,另外也有雙拼系列推薦給食量大、肉肉控的朋友,選擇相當多樣化,喜歡吃海鮮的話也有虱目魚、鮭魚、鱈魚、魷魚,排餐還可以免費加鐵板麵。   ▲生菜沙拉吧有設計上掀蓋,底下還有鋪碎冰保冰,非常講究衛生超加分!(圖片來源:傻妞吃台南)   ▲自助吧有台南肉燥飯、台南擔仔麵、麻辣鴨血、麻辣豆腐等任你吃。(圖片來源:傻妞吃台南)   嗜辣控推薦必點「霧都牛排」,10盎司的厚切沙朗很大一塊,是用麻辣醬汁慢滷而成,上桌前再大火炙燒,逼出油脂香氣,香氣濃郁麻而不過辣,一切開呈現6~7分的熟度,粉嫩卻不見血,一口咬下肉質嫩彈,牛肉本身自帶麻辣中藥香,有種像在吃麻辣鍋的錯覺,愛吃辣千萬別錯過!   ▲「霧都牛排」(410元)是用麻辣醬汁慢滷而成,炙燒後再撒上來自四川的「終極川味麻辣粉」!(圖片來源:傻妞吃台南)   資訊卡:19house炙燒牛排(台中大雅店)   台中【吃到飽】推薦5家 11. 花漾轉轉鍋|199元起火鍋吃到飽【Google 4.5星】 「花漾轉轉鍋」鄰近中友百貨、一中街商圈、中國醫藥大學,店面坐落於三民路三段的巷弄裡,也就是台中科技大學斜對面。消費方式平日中午只要199元+10%,就享迴轉台上近20種新鮮蔬菜、15種火鍋料、麵食、果凍、布丁以及自助吧的熟食、飲料、冰品吃到飽。平日晚餐及假日全天也只要259元+10%,加碼可享20種以上的各式火鍋料,熟食區也多了麻辣鴨血可以吃,用餐時間限時90分鐘。   ▲「499元至尊飽」提供牛、豬、雞等7種現切肉品吃到飽。(圖片來源:2A食旅日記)   想要海陸直接吃好吃滿,推薦點平日中午「499元至尊飽」,可享10種湯底任選、7種現切肉品、3種海鮮60分鐘無限加點,餐後還附贈手工現烤焦糖布蕾1份。鍋底推薦質地濃厚的「松露牛奶鍋」,有鮮明的奶香及松露香卻不膩口,是滿耐吃又好吃的牛奶鍋;其他還有蘭花豬、捲花豬、梅花豬、活力雞都不錯,海鮮則有蛤蜊、白蝦、多利魚可以無限吃。   ▲鍋底推薦質地濃厚的「松露牛奶鍋」,有鮮明的奶香及松露香卻不膩口。(圖片來源:2A食旅日記)   資訊卡:花漾轉轉鍋(一中店)   12. 望高莊園|賞夜景燒烤吃到飽【Google 4.4星】 「望高莊園」位在南屯區中台路、東海大學再過去一點,除了可以泡腳賞夜景之外,還有BBQ燒烤吃到飽。用餐方式可以單點也可以吃到飽,如果選擇吃到飽搭配足浴泡腳,平日組合價每人628元(週一至週四)、假日組合價每人668元(週五至週日),用餐時間沒有限時,但取餐時間只有100分鐘,會從上完基本盤後開始算,所以可以慢慢吃還不錯。燒烤有肉品跟海鮮,還有現煮熟食、炸物拼盤,飲料也是無限暢飲;肉品推薦板腱牛、牛五花、厚切牛肉,都是冷凍的,但吃起來還算滿軟嫩;海鮮則有蝦子、蛤蜊、魚下巴、秋刀魚。   ▲吃到飽提供肉類、海鮮、熟食炸物、湯品、飲料無限供應。(圖片來源:猴屁的異想世界)   ▲足湯都會附上藥草包,搭配夜景及涼爽晚風,身心都好療癒!(圖片來源:猴屁的異想世界)   資訊卡:望高莊園   13. 好滷舖子|首間滷味吃到飽【Google 4.5星】 台中第一間「滷味吃到飽」!「好滷舖子」位在精誠路靠近向上路附近,路過就被吸引目光,店面裝潢相當有質感,繽紛的色系拍照超好看。店家首創「滷味自助吧」,喜歡吃什麼就夾什麼,在這點米食套餐再加滷味吃到飽只要百元出頭,CP值真的很高!自助吧食材品項不固定,但都會有十多種選項,滷味攤看到的食材在這幾乎都吃得到,像是炸豆包、小豬肉丸、杏鮑菇、百頁豆腐、蒟蒻卷、米血、海帶、黃金魚丸、素雞片、滷蘿蔔、韓式魚板、小豆干等,通通無限吃到飽;另一區還有雞湯、小菜,以及5款店家特調醬料,也都是無限自助取用。   ▲滷味自助吧的食材品項不固定,但都會有十多種選項。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   ▲滷味使用陳年老滷的滷汁,並經過古法糖燻滷製,吃起來相當入味。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   資訊卡:好滷舖子(台中精誠店)   14. 山禾堂拉麵|DIY拉麵吃到飽【Google 4.7星】 「山禾堂拉麵」全台各地有多間分店,主打超狂的DIY拉麵吃到飽,還有多款炸物、甜點無限吃;台中店位在大里區,店面以日式木造風格為主,座位數不多,想吃建議先打電話預約,消費方式平日午餐499元+10%、晚餐及假日569元+10%,用餐限時90分鐘,單人用餐也不加價。特別的是,這裡不定期會推出期間限定品項,像是夏天就曾推出芒果、鳳梨美食,冬天草莓季更推出「大湖草莓吃到飽」活動。   ▲「大湖草莓吃到飽」提供6種草莓甜點無限供應。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)   這裡的菜單提供10款拉麵、16款配料、3種飯食及每日隨機炸物、小菜,通通任你無限吃到飽。期間限定「大湖草莓吃到飽」有草莓生乳捲、草莓泡芙、草莓乳酪、草莓奶酪、草莓蛋糕、草莓甜派等;拉麵推薦「香菜皮蛋乾拉麵」加入滿滿香菜、皮蛋泥、黑蒜油、香菇丁、蔭豆,再搭配細細拉麵,很不凡的組合。   ▲「香菜皮蛋乾拉麵」加入滿滿香菜、皮蛋泥、黑蒜油、香菇丁、蔭豆,相當特別。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)   資訊卡:山禾堂拉麵(台中店)   15. 耀武羊威羊肉爐|羊肉爐吃到飽【Google 4.3星】 「耀武羊威羊肉爐」台中旗艦店就在松竹路三段、敦化路一段交叉口,附近路邊都有停車格,算是滿方便的。店家生意非常好,目前只提供線上訂位;吃到飽價位成人每位499元、兒童半價,用餐時間120分鐘。這裡用餐方式一開始先跟櫃台說用餐人數及湯底選擇,湯底有6種,包含藥燉、清燉、成吉思漢、山神種子、川味香辣、鮮蒜羊肉湯;並提供7種羊肉任夾到飽,有羊大骨、羊心、羊排、羊嫩筋、羊腿肉、羊腳筋,還有獨家的「新疆手撕羊」,口感軟嫩、骨肉可以很輕易分離,有看到千萬別錯過。   ▲自助吧提供7種羊肉任你夾到飽,可以吃得過癮。(圖片來源:剎有其食)   資訊卡:耀武羊威羊肉爐(台中松竹旗艦店)   台中【中式料理、合菜】推薦4家 16. 小媳婦鐵鍋燉|全台唯一東北灶台鐵鍋【Google 4.2星】 高雄超人氣餐廳「小媳婦鐵鍋燉」位在南屯環中路四段,就開在「漁人町日本星光市集」裡頭;菜單主打道地東北風味的「鐵鍋燉」料理,套餐價位落於800~2,880元,還有許多特殊配料、特色涼拌小菜可加點。首推「五穀豐登套餐」大概是3~4人份,可以任選2種肉品來搭配,鍋底本身就包含玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔等,套餐配菜有附9款配料及玉米餅,喜歡吃重口味的話,湯頭建議可以點東北口味。   ▲「五穀豐登套餐」(2,880元)大概是3~4人份,配料相當豐富,還可以任選2種肉品搭配。(圖片來源:糖糖’s 享食生活)   ▲其他特色配料還有馬鈴薯乾(左上)、玉米麵(右上)、茶樹菇(左下)、乾豆腐(右下)可嘗鮮。(圖片來源:糖糖’s 享食生活)   資訊卡:小媳婦鐵鍋燉(台中旗艦店)   17. 荔茲櫻桃鴨|貨櫃屋神級隱藏版【Google 4.3星】 「荔茲櫻桃鴨專賣店」就位於五權西路與惠文路口,隱身貨櫃屋的小小店面非常低調,但櫻桃鴨真的很火紅,建議大家事先預訂比較保險!我們預訂了1隻「頂級櫻桃鴨」(1,180元),閃亮著誘人油光的烤鴨切成2大盤,先夾1片起來品嘗,能感受到鴨皮豐潤的油脂風味,以及香酥口感,鴨肉則是多汁且鮮嫩。剩餘鴨架的部分,可以加100元做成酸菜湯、鹽酥口味或是炒的,推薦「酸菜鴨架湯」湯頭鮮美,帶有酸菜的酸爽以及筍子的清脆口感。   ▲「頂級櫻桃鴨」(1,180元,附16片餅皮)還可以加100元做成酸菜湯、鹽酥口味或是炒的。(圖片來源:潔妮食旅生活)   資訊卡:荔茲櫻桃鴨專賣店   18. 達人嗑鴨烤鴨專門店|酸菜鴨湯激推必嘗【Google 4.2星】 位在台中南屯的這間「達人嗑鴨烤鴨專門店」,提供1鴨3吃的多種選擇,除了常見的片鴨及醬爆,還多了椒鹽及酸菜鴨湯等口味,就連烤鴨餅皮也是現場製作,新鮮美味,不是工廠冷凍的餅皮。這次點的是全隻的1鴨3吃,價格690元,內容包含達人鴨片、蔥爆鴨及酸菜鴨架,整桌看起來超澎派!烤鴨皮超好吃,油亮焦脆,夾起來還會微微透光,鴨肉切片是帶有厚度的,肉質扎實多汁,吃起來不乾柴;「酸菜鴨湯」將鴨架直接切塊放入酸菜湯中,湯頭不僅甘甜,還多了烤鴨的香氣,每一口都令人吮指回味。   ▲這次點的是全隻的1鴨3吃,含達人鴨片、蔥爆及酸菜鴨架。(圖片來源:糖糖’s 享食生活)   ▲片鴨的最經典吃法,將手工餅皮包入帶皮的鴨肉片,抹上甜麵醬,最後加入蔥段和柚香蘿蔔。(圖片來源:糖糖’s 享食生活)   資訊卡:達人嗑鴨烤鴨專門店(南屯店)   19. 饕之鄉李姐的店|平價版鼎泰豐之稱【Google 4星】 「饕之鄉李姐的店」位在向上路,從二十多年前的路邊攤,到現在已經有3個店面,生意真的超級好,尤其在入圍2021台中米其林必比登推薦後,一整個就是人氣大發,不用說用餐時間了,假日甚至全天候都是大排長龍呢!菜單主打小籠湯包、捲餅、中式麵食、炒飯等,價位落於50~120元間。   ▲菜單主打小籠湯包、捲餅、中式麵食、炒飯等,也有小菜可挑選。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   推薦必點號稱台中「平價版鼎泰豐」的小籠湯包(100元),皮薄還可以隱約看到裡面的餡料,裡面的肉餡相當扎實,還帶著甜香滋味及爆多的湯汁;「牛肉麵」超大一碗,帶筋牛肉經過長時間燉煮,軟嫩不乾柴,紅燒香氣十足,湯頭則是比較清淡的紅燒口味,整體喝起來挺順口的,如果你愛吃重口味的牛肉麵,建議加點辣。   ▲「小籠湯包」(100元)肉餡相當扎實,還帶著甜香滋味及爆多的湯汁,有厲害到!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「牛肉麵」(120元)帶筋牛肉軟嫩不乾柴,紅燒湯頭香氣十足,喝起來挺順口的。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   資訊卡:饕之鄉李姐的店   台中【下午茶】推薦1家 20. 樂室LeRoom|高質感甜點店【Google 4.7星】 「樂室LeRoom」在Google上累積了4.7星、超過千則好評,就位在台中市西區的中興街上;這裡的餐點主打各式飲品、甜點和鬆餅,且菜單很特別是寫在扇子上呢,價位最低只要45元。推薦期間限定「鬆餅草莓口味」(290元),它不僅僅是單純的草莓鬆餅,店家竟然還在旁邊放了2個可愛的草莓小雪人,鬆餅體是綿密中帶點扎實的口感,建議可以沾點旁邊的草莓醬、淋上附的蜂蜜,讓整體風味更甜蜜、美味喔!   ▲期間限定鬆餅草莓口味(290元)造型超吸睛,旁邊有2個可愛的草莓小雪人。(圖片來源:Mr. & Ms. Diary)   資訊卡:樂室LeRoom  

    2024/03/30 08:00
  • 13公斤巨大牛肉麵!威風拉開吃台中/彰化美食|12/29《熱血48小時》店家資訊

    美食百百種,一定會有箇中翹楚!這次熱血特搜小隊再次出動,要來尋找中台灣的No.1美食啦!除了有辣到嘴麻No.1「辣度300萬」辣椒海鮮炒泡麵,還有尺寸No.1「超級巨無霸牛肉拉麵」,也有眼花撩亂No.1「口味多達50種」的紅豆餅,選擇障礙的朋友可要小心前往!再帶你吃屋馬最新韓式料理,在台灣就可以看到超酷的「燒啤桌邊秀」!更有時間小偷No.1、1樓到4樓都超好逛的復古老宅,最後再加碼在地人都不想分享的No.1、彰化人私藏的宵夜,每到營業時間一定大排長龍!這麼強的No.1美食,一定要追起來的吧~電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   資訊卡:泰辣小吃(泰式料理) 資訊卡:荳荳莎莎紅豆餅(一中總店) 資訊卡:新撰組中科所 資訊卡:Stable Fly穩定飛行模式 資訊卡:永樂夜市關帝廟無名蘿蔔糕、燉湯 資訊卡:金韓食 看更多:12月話題新開店8家!屋馬韓式料理、火鍋版饗食天堂、麵包及咖啡免費吃到飽   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、林莎 週五「熱血48小時」:威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 23:00  

    2023/12/29 22:30
  • 12月話題新開店8家!屋馬韓式料理、火鍋版饗食天堂、麵包及咖啡免費吃到飽

    2023年的最後一個月,當然還是要吃好料,食尚小編特別蒐集近期超夯的話題新開店,帶大家從台北、桃園、台中吃到新竹,包含紐約時尚品牌咖啡廳、台中屋馬旗下全新品牌「金韓食」、韓國原裝進口製作的披薩專賣店等8家,趕緊規畫好路線揪團出發吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 01. alice + olivia Café 02. 麥漢堡 03. 長田本庄軒 04. 全村的希望麵包工廠 05. 小福利麻辣鍋桃園中茂店 06. 鍾小勤麵食館 07. 金韓食 08. Pizza maru   01. 最美娃娃頭咖啡廳:alice + olivia Café 紐約時尚品牌alice+olivia,繼之前與「CAFE ACME」聯名推快閃咖啡廳之後,這次全新品牌概念店正式進駐信義三越A8,同時也是全世界首間常態性alice + olivia café正式開幕!從門口背板、店面裝潢到杯子小點,通通都是超Q經典娃娃頭的圖案,好拍到不行,快來朝聖吃一波! alice + olivia café的配方豆,來自世界各產區精挑細選的優質阿拉比卡咖啡豆,更巧妙融合了來自世界咖啡起源國度的頂級日曬耶加雪菲,帶來酸甜厚實的口感,與些微的茶感;茶飲部分則精選小隱茶庵5款好茶,讓大家盡情在茶香瀰漫中好好放鬆。還有擁有美麗漸層的果昔、清爽的氣泡飲、香濃歐蕾系列等可多品項可選擇。   ▲Stacey Face娃娃頭主題牆必拍!(陳倍玉  攝)   ▲alice + olivia遍尋全台各地全預約制的甜點店後,敲定4位餐飲職人推餐點。   資訊卡:alice + olivia café   點我看【最美娃娃頭咖啡廳】原文   02. 實現酒精自由:金色三麥旗下「麥漢堡」 金色三麥集團旗下全新品牌「麥漢堡」於新莊宏匯廣場盛大開幕,不僅推出7款不同口味的漢堡,更引進全台第一座智慧打酒牆,包含16款on tap啤酒、調酒和無酒精飲品,到店裡不必等候服務,在櫃檯領取智慧取酒卡,就能到自助打酒區挑選喜歡的飲品,並透過以量計價的方式消費。 無論是無肉不歡的肉食派,或是崇尚自然的蔬食派,都能在麥漢堡找到喜歡的漢堡口味!本次開幕推出7款不同口味漢堡,包含開賣首日賣最好的就是「鮮酥雞麥漢堡」,花椒香麻繚繞唇舌間,交疊上滑順微酸的自製荷蘭醬,吃起來清新不膩口;「浪花蝦麥漢堡」以重磅手打蝦肉餅搭配新鮮酪梨片與自製酪梨醬,讓蝦肉本身的鮮美更顯著!   ▲麥漢堡引進全台第一座智慧打酒牆,包含16款on tap啤酒、調酒和無酒精飲品。   ▲左起,「BIG Q麥漢堡」(350元)是特別為低碳水飲食者設計,使用排餐級原塊牛肉製作;「浪花蝦麥漢堡」(350元)以重磅手打蝦肉餅,搭配新鮮酪梨片與自製酪梨醬。   資訊卡:麥漢堡(SUNMAI BURGER)   點我看【實現酒精自由漢堡店】原文   03. 神戶「炒麵專賣店」:長田本庄軒 來自日本神戶的「長田本庄軒Nagata-honjoken」,是在地知名的炒麵專賣店,也是在地B級美食代表之一,目前於日本多處皆有開設分店,今年首度進軍台灣,將全台首店選在熱鬧的台北信義區商圈。 知名炒麵專賣店「長田本庄軒」,其招牌餐點「Bokkake經典炒麵」(239元),主要以特製的Bokkake牛筋雜煮,加上店家手工製作的Q彈麵條,完美吸附牛筋雜煮醬汁,鹹香唰嘴的風味讓人一試就上癮!而牛筋雜煮這道特色料理,是源自神戶居民因戰後糧食不足,使用當時較少用來料理的牛筋,以及具有飽足感的蒟蒻為主,再透過鹹鹹甜甜的壽喜燒醬汁燉煮而成,隨後便成為當地居民的家常料理。   ▲來自日本神戶的「長田本庄軒Nagata-honjoken」,將全台首店選在熱鬧的台北信義區商圈,11/11正式開幕。   ▲特製的Bokkake牛筋雜煮,透過鹹鹹甜甜的壽喜燒醬汁燉煮而成,每一口都超唰嘴。   資訊卡:長田本庄軒   點我看【神戶炒麵專賣店】原文   04. 麵包、咖啡免費吃到飽:全村的希望麵包工廠 低調開幕的「全村的希望麵包工廠」,藏身在綿延2.8公里長的白千層綠色隧道裡,這裡其實是私人民宅,建築外觀以時下流行的清水模元素建造,宛如網美民宿。麵包目前有原味、迷迭香橄攬、酒漬桂圓、果乾堅果、無花果、蔓越莓、抹茶、香蒜、芝麻8種口味,除了原味80元,其餘口味都是100元,口味依當天公告為主。 麵包出爐時間固定在15:00~15:30左右,實際時間依粉專公告為主。雖然工廠營業時間是到19:00,假日麵包剛出爐的半小時後抵達,居然就賣光了!開在這麼鄉間小路的民宅裡、沒有廣宣的情況下,還是有許多老饕慕名而來。老闆本身很健談、豪邁,除了大方提供免費試吃麵包,連咖啡也是免費喝到飽,重點是咖啡很香醇,喝得出豆子品質很好,老闆連咖啡豆都精心挑選過呢。   ▲麵包工廠是私人民宅,絕美的建築外觀以時下流行的清水模元素建造,不說還以為是網美民宿呢。(圖片來源:蔣妮の冰斗人生)   ▲樸實無華的手工歐式麵包,沒有華麗的外表,卻有香醇的小麥香溢散在口齒間,健康清爽。(圖片來源:蔣妮の冰斗人生)   資訊卡:全村的希望麵包工廠   點我看【超神祕「麵包工廠」】原文   05. 火鍋版饗食天堂:小福利麻辣鍋「桃園中茂店」 以吃到飽起家的饗賓集團,看準台灣人愛吃鍋,無論冬天、夏天都能吃的特性,跨足火鍋Buffet巿場,自2021年設立「小福利麻辣鍋」品牌,目前於新北、新竹皆有分店。這個月首度進軍桃園開設第4間店,選址於藝文特區中茂新天地,以全新店型再升級,設有160個座席,店內裝潢以台式復古元素結合現代摩登設計,還特別放上1台「FUN玩拍貼機」可玩(100元/次),讓用餐也能變得更有趣。 「小福利」由主廚獨家研製的麻辣和汕頭2種湯底領軍,麻辣湯底以牛油鎖住26種中藥材香氣,麻而不膩,口感溫潤;汕頭湯底以大骨、新鮮蔬菜熬製,起鍋前加入主廚祕製乾貨提味升級,清香撲鼻,搭配鍋物食材吃得出鮮甜風味。另有輕舒番茄及日式昆布2種湯頭可選擇,讓不吃辣的人也能吃鍋。   ▲桃園中茂新天地11樓的位置,擁有大片落地窗,視覺、採光都非常好。   ▲主打主廚獨家研製的經典麻辣鍋、汕頭湯底,讓火鍋控可以依自己喜好選擇。   資訊卡:小福利麻辣鍋(桃園中茂店)   點我看【火鍋版饗食天堂】原文   06. 牛肉麵吃到飽:鍾小勤麵食館 「鍾小勤麵食館」位於中壢中原大學的信實宿舍附近,如果你們沒聽過信實宿舍的話,這裡比較大的地標應該是「中原埤塘生態公園」,麵食館就開在這埤塘的水岸旁邊而已,環境非常清幽,有讓人遠離塵囂的感覺,天氣好的時候在這邊散散步真的很不錯,運氣好還可以看到烏龜或雁鴨在水上悠遊。 「紅燒牛肉麵」1碗雖然要價180元,但可以免費加麵、加湯,又有提供免費的豆花和冬瓜檸檬飲。肉塊口感很不錯,帶有彈性跟些許嚼勁,有讓人愈嚼愈香的感覺。湯頭是用牛大骨加入洋蔥等蔬菜長時間熬煮而成,紅燒口味另外有加入一些中藥材的成分,喝起來香醇又帶點甘味,不是又鹹又辣的那種重口味!喝起來一點辣度都沒有,沒什麼負擔,是會讓人想要一口接一口喝個不停的那種滋味。   ▲店內提供免費飲料和豆花,都可以自行取用。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲麵條的部分是家常寬麵,口感也滿有勁道的,不是軟趴趴的那種。(圖片來源:老錢的老巢)   資訊卡:鍾小勤麵食館   點我看【牛肉麵吃到飽】原文   07. 台中屋馬旗下全新品牌:金韓食 台中最難訂位的「屋馬燒肉」,有別於普遍燒肉店,屋馬打造非常寬敞的空間,讓每位消費者都能安心又舒適的享用餐點。繼今年3月才進軍火鍋市場,設立全台首間火鍋店「涮屋馬」,現在又要來搶攻韓食控的胃,推出全新韓式料理品牌「金韓食」。 屋馬旗下全新品牌「金韓食」,地點選在台中西屯區台灣大道二段上,新店交通相當便利,鄰近台中捷運市政府站。目前已掛上招牌,整棟全紅的建築設計太吸睛;採用貴氣風格的店裝,一進場能看見浮誇的鮮紅色裝潢,搭配金屬框設計超級好拍,手機絕對停不下來。金韓食共有上、下2層樓,不僅有長條型6人座位區,還有獨立的8人包廂設計,保證能夠滿足慶生、聚會等用餐需求。   ▲屋馬旗下全新品牌「金韓食」,地點選在台中西屯區台灣大道二段上,整棟全紅的建築設計太吸睛。(圖片來源:剎有其食)   ▲全新韓式料理品牌「金韓食」採用台灣在地好食材料理呈現,完美保留正統的韓式風味。   資訊卡:金韓食   點我看【台中屋馬全新「金韓食」】原文   08. 韓國超人氣披薩專賣店:Pizza maru 「Pizza maru」全台首間門市就在新竹巨城,位於4樓美食街的「日出茶太」旁。店家僅提供外帶,可以外帶到美食街的用餐區或電影院享用,讓看電影更有樂趣!菜單價位長條型的單人披薩價格119~179元,使用韓國原裝進口調味料製作,像是「江南碳烤豬」「歐巴Oppa特製」等韓式風味都不能錯過!8吋披薩179~299元,價格比連鎖披薩店來得更親民。另外也有販售辣炒年糕、釜山魚板湯,不用出國也可以品嘗道地的韓國美食 ! 單人披薩長長一條,光看就好過癮~口味推薦「香蒜韓牛」,餅皮外酥內軟,就像在吃麵包一樣,加上鹹甜帶蒜香的牛肉、起司等配料,深受年輕朋友喜愛。「歐巴Oppa特製」配料除了蝦仁、彩椒、紫洋蔥等鮮蔬,撕開後發現還有起司風味的義大利麵,吃完真的很有飽足感,當作午餐、晚餐或下午茶也很適合。不吃牛的朋友,可以點「江南碳烤豬」,鹹甜風味的五花豬,口感軟嫩又帶點脆,搭配鹹香起司,是台灣人會喜愛的口味。   ▲韓國超人氣披薩專賣店「Pizza maru」,全台首間分店就插旗在新竹巨城!(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)   ▲「香蒜韓牛披薩」(149元)口感外酥內軟,加上牛肉、起司等,鹹甜中帶有蒜香風味。(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)   資訊卡:Pizza maru(新竹巨城店)   點我看【韓國超人氣披薩專賣店】原文  

    2023/12/06 12:00