挽肉と米（台北華山店）
人藏口袋
現在提到當紅美食絕對非「日式漢堡排」莫屬了！日式漢堡排主打使用新鮮絞肉，細心拍打塑形，再放置炭火爐烤或鐵板香煎，成了鮮美多汁的傳說級料理，令人口水直流。食尚小編特地整理北部６間必吃日式漢堡排，每一間都各有不同特色，不論是東京排隊名店、名古屋特色料理等都有，趕緊收藏這篇準備開吃！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 01. 漢堡排＿嘉：日本東京排隊名店 02. 肉的長谷川：超吸睛流心漢堡排 03. 挽肉と米：日本漢堡排天花板 04. 焱の挽肉：免費續米飯、湯品 05. 肉旨房：復興空廚旗下品牌 06. 名古屋台所：名古屋特色料理 01. 漢堡排＿嘉：日本東京排隊名店 來自日本東京的排隊名店「漢堡排＿嘉」，台灣首間分店位於中和環球購物中心，主打採用日本F1國產牛，每天早上新鮮分切製作成絞肉，由職人親手拍打為漢堡排，再經由獨家高技術門檻的炭火燒烤，高達300度的炭火瞬間將漢堡排外皮變得Q脆，再利用不同區域的炭火溫度將肉汁緊緊鎖在其中，入口前表皮脆口、入口後軟嫩多汁。特別的是，點每份漢堡排套餐，還可取用「大武山牧場」AA級可生食級雞蛋１顆，與日本同步享受美味的生雞蛋拌飯。 ▲被譽為東京必吃的漢堡排店「漢堡排＿嘉」位於中和環球購物中心。（圖片來源：漢堡排＿嘉） ▲漢堡排定食套餐皆有附上白飯、味噌湯和生食級雞蛋。（圖片來源：漢堡排＿嘉） 資訊卡:漢堡排＿嘉 02. 肉的長谷川：超吸睛流心漢堡排 在日本擁有高人氣漢堡排專賣店「肉的長谷川」，主打每日新鮮現做漢堡排，透過師傅特殊拍打手法，再加上肥瘦肉特調黃金比例製成，漢堡排軟嫩多汁香氣逼人。餐點主要分為８款日式職人套餐、２款炸物和飲品等，價位落於150元～450元間。每款套餐皆會附上鮮切薯條、季節食蔬、越光米和湯品，還會附１塊日本空運來台「蓄熱石」，讓大家可以自由掌控漢堡排熟度。首推人氣餐點「長谷川流心漢堡」（280元），嚴選生食級有機雞蛋，並以漢堡排包裹半熟太陽蛋，一刀切下看得到肉汁與蛋香完美結合，不僅視覺吸睛吃來更加滿足。 ▲首推人氣餐點「長谷川流心漢堡」（280元），一刀切下看得到肉汁與蛋香完美結合，不僅視覺吸睛吃來更加滿足。（圖片來源：肉的長谷川） 資訊卡:肉的長谷川 03. 挽肉と米：日本漢堡排天花板 挽肉と米被譽為「日本漢堡排天花板」的超級名店！首間海外創始店位於台北大同區，堅持新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮，標榜每天早上使用100%「日本鹿兒島頂級A5極黑和牛」，在10度恆溫挽肉室內，當日製作新鮮絞肉，並以長炭等燃燒加熱，肉排在鐵網上滋滋作響，用高溫鎖住肉汁，最後豪邁地將肉排放在熱騰騰日本米飯上，再加生雞蛋蛋黃，沾上６款調味料及２種佐料，讓人忍不住一口接一口。 ▲堪稱日本最強直火漢堡排「挽肉と米」，被譽為「日本漢堡排天花板」的超級名店。（圖片來源：食尚編輯部） 資訊卡:挽肉と米（台北華山店） 看更多：快衝嘗鮮！「５大名店」首登台時間曝：日本第一豬排、美國第２大炸雞 04. 焱の挽肉：免費續米飯、湯品 由橘焱胡同推出的全新品牌「焱の挽肉」，是一家手打炭燒和牛漢堡排專賣店。主打日本A5和牛、金璟雞、晶鑽豬，以及３種肉品合併的「牛豬雞招牌」等定食；每份均一價490元，定食內容含３塊漢堡排、１顆雞蛋、日本越光米，搭配湯品、漬物和各式沾醬，可免費續１次米飯與湯品。 經典「牛肉漢堡排」以日本A5和牛為主，搭配美國安格斯黑牛製作而成，僅以胡同椒鹽進行簡單調味，口感厚實並帶有彈性。 ▲「焱の挽肉」牛豬雞招牌定食，一口氣可享用３種風味。（圖片來源：食尚編輯部） 資訊卡:焱の挽肉 05. 肉旨房：復興空廚旗下品牌 復興空廚旗下餐飲品牌「肉旨房」，援引日本最流行的直火炭烤漢堡排定食，菜單有９款套餐可選擇，首推多汁的和牛漢堡排以「滋賀一世」日本A5黑毛和牛為原料，取油花適中的肩胛肉和腿肉經２次絞製，混入鮮甜洋蔥丁和義大利海鹽調味，可先嘗原味再搭配特製醃菜、高麗菜絲、醬汁等一起享用，尤其搭上日本越光米飯，鹹香肉汁跟米飯香氣，讓人忍不住一口接一口；另外還有美國牛漢堡排、美國Prime肋眼、鐵板牛雜可選，通通都要吃起來。 ▲多汁的和牛漢堡排以「滋賀一世」日本A5黑毛和牛為原料。（圖片來源：食尚編輯部） ▲可搭日本越光米飯，還有醃製小菜一起吃，多重口味一次享用。（圖片來源：食尚編輯部） 資訊卡:肉旨房 鐵火板前The Fatty Room 06. 名古屋台所：名古屋特色料理 「名古屋台所」老闆為正港日本人，小小的店面就像日劇裡的場景，只有室內外吧檯約10個座位。店裡招牌「煎蛋手作漢堡肉」，荷包蛋特別煎成半熟，像蓋棉被一樣鋪在漢堡排上，飽滿的蛋黃看起來吹彈可破，筷子一戳立刻流出誘人蛋液，跟漢堡肉一起吃能增添濃郁感；餐點還會附上甜脆的高麗菜絲與特製醬汁，以及１大碗白飯，滿滿日式風情。 ▲名古屋台所招牌餐點是超厚漢堡排與豬排。（圖片來源：翻攝自名古屋台所臉書） 資訊卡:名古屋台所
2024還沒過完上半年，就有不少話題新店開幕，食尚小編依據大家最愛的品牌、知名和連鎖餐廳、在地新亮點來分類，統整19家目前最流行的熱門話題，包含全球第２大炸雞店「POPEYES」、全台最大的大創旗艦店、馬辣最平價的火鍋吃到飽通通都有，尤其爸媽們一定要收錄最新的親子景點！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 【５家海外品牌插旗台灣】 01. BHC炸雞／韓國人公認最好吃炸雞店 02. POPEYES／全球第２大炸雞店登台 03. 鳥貴族／日本最夯串燒進軍台灣 04. 大創旗艦店／260坪全台最大旗艦店 05. 挽肉と米／全新店裝設計 【４家連鎖品牌再創新秀】 06. 築間麻辣火鍋／築間最新鍋物品牌 07. BO BO／開幕免費吃草莓冰 08. 朝粥幫／免費送３千元加菜金 09. 肉之間大盤肉幸福鍋物／馬辣最平價火鍋吃到飽 【２家特色新分店】 10. 貳樓／首度插旗林口三井 11. 玉里橋頭臭豆腐／臭豆腐界天花板祕密開張 【８家在地新開店】 ３家美食新開店 12. 御盛 北京烤鴨 手創料理／350元吃「飯店級烤鴨」 13. 金井珈琲Kanei coffee／昭和風祕境咖啡廳 14. 皇元吃到飽／４種火鍋吃到飽 ３家住宿新體驗 15. 相鐵GRAND FRESA台北西門／日本飯店空降西門 16. 悅樂旅店 台中文心／入住無限享用泡麵 17. 綉溪安平飯店／古堡風沉浸式互動體驗 ２處好玩新景點 18. 咩咩上樹萌寵樂園／嘉義最新「森林系動物遊樂園」 19. 雅聞湖濱療癒森林／台南免門票觀光工廠 【５家海外品牌插旗台灣】 01. BHC炸雞／韓國人公認最好吃炸雞店 繼起家雞、bb.q CHICKEN超夯品牌之後，韓國炸雞的風潮即將再次襲捲台灣！韓星全智賢超愛的「BHC炸雞」將於６月初在台北地區開設首間分店，目前全球累積近2100間門市，台灣將成為第六個海外市場。代理商橘焱胡同集團表示，預計３年內在台灣開設10間分店，以街邊店、百貨商場店形態並行。 「BHC炸雞」是來自韓國的炸雞連鎖品牌，除了標榜是韓國炸雞始祖，也是韓國人公認最好吃的炸雞店，炸雞口味多達十幾種，包括起司粉炸雞、薯條炸雞、辣味炸雞等，還有各種配餐、炸物可選。不過BHC炸雞在台灣的菜單和價位還須等官方公布，饕客們可以好好期待一下了！ ▲BHC炸雞採現點現炸，酥脆的外皮加上多汁雞腿肉，不論是觀光客或當地人都超愛。（圖片來源：BHC炸雞） 韓式炸雞連鎖「BHC炸雞」 開幕日期：６月初 開幕地點：大台北地區 菜單：https://www.bhc.co.kr 網址：https://www.facebook.com/bhcchicken 02. POPEYES／全球第２大炸雞店登台 全球第二大炸雞連鎖品牌「POPEYES」將於2024年第二季進軍台灣啦！小編發現品牌在求職網站貼出徵才公告，並表示：「2024年第２季POPEYES即將在台灣開立第１家門市。」透過求職網站的地點來看，首店預計開在台北市中正區，炸雞控可以準備狂歡囉！ 到目前為止，POPEYES在全球已累積開設超過3500家分店、涵蓋三十多個國家與地區，並以其特色的路易斯安那口味炸雞聞名。有原味和辣味２種選擇，並提供各種配菜和甜點，如肯瓊薯條、通心粉、沙拉等。值得一提的是，POPEYES透露將會推出台灣限定款餐點，真的是把大家的期待值一次拉滿～ ▲POPEYES除了供應原味和辣味炸雞肉，還有肯瓊薯條、通心粉、沙拉和甜點等配菜。（圖片來源：POPEYES粉絲專頁） 台灣首間美式炸雞「POPEYES」 開幕時間：預計2024第２季 開幕地點：台北市中正區 菜單：https://www.popeyes.com/menu 03. 鳥貴族／日本最夯串燒進軍台灣 小資族、夜貓族們有福了！堪稱日本串燒居酒屋龍頭「鳥貴族」，將於７月登台啦～日前，鳥貴族執行長「大倉忠司」於社群平台宣布，計畫將於今年３月簽約、４月與大成集團合資，在台正式成立鳥貴成股份有限公司；並預計最快７月開出首間門市，讓大家不用特地飛往日本也能吃到超人氣居酒屋，不過確切時間還須待官方公布。 登台消息一出，讓許多喜歡日本美食的民眾相當期待。鳥貴族在日本各地，包含東京、大阪、沖繩、九州等地都設有分店，目前約有近700間門市。菜單豐富多元，主打全國29縣府的國產雞肉，每盤價格僅328日圓（約台幣68元）；餐點品項多達50種以上，包含串燒、炸物、鐵板料理、米飯和甜點等，深受日本年輕族群喜愛。 ▲鳥貴族串燒在日本東京、大阪、沖繩、九州等地區都有分店。（圖片來源：鳥貴族FB）【禁止酒駕，未成年禁止飲酒】 日本平價串燒「鳥貴族」 時間：預計７月開幕 網址：https://torikizoku.co.jp 菜單：https://torikizoku.co.jp/menu/yakitori 04. 大創旗艦店／260坪全台最大旗艦店 被譽為高質感的知名日本雜貨品牌「Standard Products」將於5/4，準備在台北東區明曜百貨９樓開幕啦！地點交通便利，只須搭捷運就可以抵達。同時，大創的姊妹品牌「THREEPPY」將進駐，同時DAISO也會進行不閉店改裝，4/6以全新風貌迎接旗下雙品牌開幕～未來預計成為台北唯一匯集大創旗下３品牌的旗艦店，規模達260坪，可說是全台最大！ 「Standard Products」的商品售價以99元起，種類豐富、風格簡約而精緻。「THREEPPY」則主打價格親民的可愛商品，設計以灰調粉嫩系為主。至於多元化、高CP值的DAISO，以９成商品價格49元為特色，是許多小資族的愛店。一想到之後可以一次逛爆大創旗下３品牌旗艦店，小編覺得荷包真的快守不住～ ▲「Standard Products」宣布在5/4於忠孝敦化捷運站附近的明曜百貨展店！（圖片來源：大創，圖為台南店） DAISO明曜旗艦店 開幕日期：5/4 開幕地點：台北市大安區忠孝敦路四段200號９樓（明曜百貨９樓） 營業時間：週一至四、日11：00～21：30／週五、六11：00～22：00 05. 挽肉と米／全新店裝設計 肉肉控準備好開吃了！日本人氣漢堡排店「挽肉と米」，自上個月宣布暫停營業後，引起不少網友們的哀號。不過，近日代理商富錦樹集團宣布好消息，全新「挽肉と米」已經正式插旗台北中正區，地點就在華山文創園區旁，即日起重新開幕，營業時間一路到晚上９點，值得注意的是，全新店裝設計除了加大劇場型的座位外，還藏有設計亮點，真的要趕緊手刀訂位了！ ▲全新「挽肉と米」台北華山店店裝，劇場型座位區加大。（圖片來源：翻攝自富錦樹集團創辦人吳羽傑IG） 資訊卡:挽肉と米（台北華山店） 【４家連鎖品牌再創新秀】 06. 築間麻辣火鍋／築間最新鍋物品牌 築間餐飲集團，繼去年底開設全新「紫木槿韓國烤肉」「築間酸菜魚」品牌後，今年再推出新鍋物品牌「築間麻辣火鍋」，成為築間旗下第九個餐飲品牌。選址於西門町商圈，位於中華大樓３樓，鄰近捷運西門站。主打正宗川渝紅湯、超過20款家傳滷料、私房鍋邊菜及炸物，湯底包括麻辣鍋、酸白菜粵式老火湯、胡椒豬肚骨及菌菇山珍湯等，相當豐富。店內設有開放式區域及４～10人半開放式包廂，適合多人聚餐。 ▲還有超過20款家傳滷料、私房鍋邊菜和炸物可以選擇。（圖片來源：築間集團） 資訊卡:築間麻辣火鍋 07. BO BO／開幕免費吃草莓冰 瓦城集團的全新品牌「BO BO」日前在新莊宏匯廣場熱鬧開幕啦！店內以活潑撞色設計，搭配泰國街頭元素，營造出異國風情。餐點主打12款獨特泰式炒河粉，像是「BO BO冠軍炒河粉」「綠咖哩椰汁雞肉炒河粉」等，價位介於280～388元。此外，串燒小吃的種類也很多元，如醬烤牛肉串燒、鳳梨鮮蝦串燒等。 為歡慶開幕，即日起內用只要點選任一款炒河粉，即可獲贈限定版「草莓優格霜淇淋」，又酸又甜的口感，讓人回味無窮！此外，4/8～4/27期間，週一至四內用消費滿1,000元，更有可獲得「BO BO購物袋」，每日限量100個，送完為止。 ▲「BO BO」主打12道獨創泰式炒河粉，以及多款泰式街邊小吃。（圖片來源：瓦城集團） ▲即日起只要內用點選任一款炒河粉，即贈送限定版「草莓優格霜淇淋」。（張庭瑄 攝） 資訊卡:BO BO優惠卡:瓦城全新品牌「BO BO」開幕免費吃草莓冰 08. 朝粥幫／免費送３千元加菜金 快揪身邊愛吃中菜的朋友們一起來！王品最新的砂鍋粥品牌「朝粥幫」你吃過了嗎？主打獨家金龍、銀鳳及琥珀３大明星粥底，搭配龍蝦、北海道生鮮級干貝、美國特選帶骨牛小排等豐盛海陸食材，打造出一鍋鍋痛風等級的砂鍋粥，鮮醇濃郁的口感，也有多款私房小菜、現炒蔬菜可選擇。 為歡慶品牌開幕，即日起～3/31期間，內用套餐並掃描桌邊QR Code上傳照片，即可獲得「朝粥幫」總價超過3,000元的加菜禮券，可免費兌換酸湯肥牛、金瓜海鮮煲、老皮嫩肉等功夫菜。另外，活動期間點購多人套餐，加碼贈限量野餐墊１組。 ▲獨家金龍、銀鳳及琥珀明星粥底，搭配豐富海鮮配料成為痛風級粥品。（圖片來源：王品集團） 資訊卡:朝粥幫優惠卡:王品「朝粥幫」開幕優惠送3000元加菜禮券 09. 肉之間大盤肉幸福鍋物／馬辣最平價火鍋吃到飽 位於西門町熱鬧商圈的「肉之間大盤肉幸福鍋物」，是馬辣集團新推出的鍋物品牌。這裡提供多達56種套餐選擇，從湯底、主餐到配菜，都能自由搭配，而且主打澳洲黑毛和牛、北海道干貝、天使紅蝦等高級食材，自助吧區還有超過30種蔬食鍋物、台味飯食無限供應，重點是價格相當親民，最低只要390元就能開吃（10%服務費另計，以單點歡樂吧為例），挑戰馬辣最平價的火鍋吃到飽！ 歡慶全新品牌肉之間開幕，即日起推出「肉之間．好運龍總來」好康優惠，當月壽星來店用餐並打卡，免費贈送「巨大海虎蝦」；另外，內用消費並在Google評論５顆星贈送「北海道生食級干貝」；如果在用餐當日加入LINE好友，加碼送「深海透抽」１份，趕緊揪朋友吃起來～ ▲肉之間以新形態概念登場，從湯底、主餐到配菜通通讓大家自由選擇。（圖片來源：馬辣集團） 資訊卡:肉之間．大盤肉幸福鍋物優惠卡:馬辣集團全新「肉之間」４大開幕優惠 【２家特色新分店】 10. 貳樓／首度插旗林口三井 水水們快來打卡！人氣美式早午餐品牌「貳樓」繼微風南山、桃園華泰店後，首度進軍新北林口區，展開品牌第20間門市，並於日前正式開幕。地理位置距三井OUTLET步行約13分鐘，交通算是便利。全新「貳樓林口店」融合當地地域文化，特地以露營風格概念為主題，打造充斥自然元素的全新風格場域，讓大家進入貳樓林口店用餐能夠暫時擺脫城市喧囂，感受放鬆的用餐氛圍。 為歡慶林口店開幕，特地推出２大開幕優惠；第一，只要前往林口店內用或外帶，並挑戰釘釘子遊戲，成功將釘子釘入指定位置，就有機會獲得限量「DIY烤棉花糖組」，數量有限，送完即止。第二，只要來店消費憑結帳單據，即可以優惠價359元購入「貳樓野營箱」（原價499元），不論是露營控或熱愛收納的朋友都必收！ ▲人氣美式早午餐品牌「貳樓」繼微風南山、桃園華泰店後，首度進軍新北林口區。（張庭瑄 攝） 資訊卡:貳樓（林口店）優惠卡:貳樓林口店開幕優惠送棉花糖組 看更多：「最難訂早午餐」插旗林口三井！美拍室內露營區＋營火爐，必點限定炭烤雞肉串 11. 玉里橋頭臭豆腐／臭豆腐界天花板祕密開張 花蓮傳奇排隊名店「玉里橋頭臭豆腐」人氣超高，在網路上擁有「臭豆腐界天花板」之美稱，原先在花蓮玉里、花蓮市區、宜蘭礁溪、桃園大觀路共有４家分店，繼今年１月驚喜來台北快閃後，近期在基隆又開設第五家分店啦！地點就落腳在著名的「基隆美食一級戰區」孝三路，與手搖飲「大台北紅茶」共用１個店面，僅提供外帶、沒有內用區。 「玉里橋頭臭豆腐」特色在於經過不同油溫的油鍋酥炸，吃起來特別酥脆，尤其搭配「靈魂三寶」泡菜、蘿蔔絲、九層塔，並淋上特調醬汁，超過癮！此外，臭豆腐還可做成葷食和素食版，點餐時記得告訴店家要吃哪種口味，售價每份60元、內含３大塊臭豆腐。 ▲臭豆腐吸飽蒜味醬汁，充滿濃厚的九層塔香氣。（王舒暐 攝） 資訊卡:玉里橋頭臭豆腐（基隆店） 【８家在地新開店】 ３家美食新開店 12. 御盛 北京烤鴨 手創料理／350元吃「飯店級烤鴨」 位在宜蘭市嵐峰路一段的「御盛 北京烤鴨 手創料理」，是宜蘭新開幕的烤鴨餐廳，主打親民價格就能吃到飯店等級的美味。厲害的是，外面賣一隻烤鴨都要600元左右，這邊的雙人套餐每份700元，吃得到「肥美櫻桃鴨」烤鴨切盤＋４菜１湯，平均每人只要350元，CP值很高耶！近期有規畫要去宜蘭玩的朋友，不妨把這家收入口袋名單～ ▲「６人套餐」（3,000元）吃得到北京烤鴨二吃、主廚精選無菜單料理，須提前２天預訂。（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） 資訊卡:御盛 北京烤鴨 手創料理 13. 金井珈琲Kanei coffee／昭和風祕境咖啡廳 今年初新開幕１家昭和喫茶店風格的「金井珈琲Kanei coffee」，園區裡面看得到密集落羽松林、盛開的櫻花，讓人感覺好像秒飛日本～更特別的是，店家選用自然山泉水製作飲品，所以喝茶或咖啡時都能品嘗到山泉水的甘甜喔！平時喜歡跑咖啡廳踩點的朋友一定要來朝聖看看啦！ ▲戶外打造很多個小型魚池，周圍還會巧妙配置座位，獨特的設計讓空間更有層次感。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） ▲店家嚴選自然山泉水製作飲品，為每杯茶、咖啡注入一絲獨特的甘甜。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） 資訊卡:金井珈琲Kanei coffee 14. 皇元吃到飽／４種火鍋吃到飽 台南新開的「皇元吃到飽」，位於東區自由路三段，提供４種湯底的火鍋吃到飽，包含薑母鴨、羊肉爐、牛雜鍋、酸菜白肉鍋，種類超豐富！重點是還有超過30種肉品、海鮮、內臟、蔬菜、火鍋料等食材任你吃，而且都可以無限續點～１人只要599元，吃到飽控趕緊找親朋好友開吃！ ▲羊肉爐（圖左）是紅燒風味，味道甘醇香溢；薑母鴨（圖右）薑的風味溫順不嗆辣。（圖片來源：花露露の花花世界） 資訊卡:皇元吃到飽 ３家住宿新體驗 15. 相鐵GRAND FRESA台北西門／日本飯店空降西門 近期又有日系飯店開幕啦！台北捷運西門站３號出口正上方的「相鐵GRAND FRESA台北西門」已經開張囉～搭捷運走路不僅只要１分鐘，也鄰近紅樓、總統府、台北中山堂等景點，而且這家可是全台首間GRAND FRESA品牌飯店，坐享超方便的交通和日系DNA，主打180度賞西門町夜景的超大落地窗客房，超適合觀光家庭客！ ▲西門雙人房可俯瞰西門町景色。（圖片來源：相鐵飯店集團） 資訊卡:相鐵GRAND FRESA台北西門 16. 悅樂旅店 台中文心／入住無限享用泡麵 遠雄旗下最新設計旅店「悅樂旅店台中文心」鄰近台中捷運文心崇德站，走路約需要８～10分鐘，如果是自駕的朋友，地下室也有免費的停車場可以使用喔。此外，入住的房型風格新潮，而且房內就有大浴缸，還貼心設置業界少見的冷氣擋板，不怕被吹頭！重點是飯店還提供免費咖啡、爆米花、宵夜泡麵、冰棒通通吃到飽～實在讓人好心動呢！ ▲２張床的房型舒適溫馨。（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡） ▲宵夜時段提供泡麵吃到飽，超佛心～（圖片來源：海綿飽飽的鳳梨城堡） 資訊卡:悅樂旅店（台中文心） 17. 綉溪安平飯店／古堡風沉浸式互動體驗 台南安平區古堡街上的「綉溪安平」，是2024年的台南新飯店！清水模與紅磚的冷暖對比，致敬台式老宅與安平古堡；內裝則以最高規格的備品和軟硬體，打造42間風格迥異的客房，每次入住都像開盲盒般驚喜。 最酷的是綉溪安平還與方陣聯合數位科技有限公司合力，打造全台第一座飯店內沉浸式互動策展空間～沉浸式互動空間即日起至3 /31，每日開放３場，展出主題為「我們只有一個地球」，沉浸式體驗從冰天凍地的極地氣候，到漸漸融化的冰山，看著北極熊和企鵝逐漸消失的家，藝術性和教育性兼具，好拍好玩又好有意義。 ▲房內使用豪華硬體，呈現如過往府城大戶人家的大器。（圖片來源：綉溪安平） ▲首場以海洋保育為主題，頗符合永續趨勢。（圖片來源：綉溪安平） 資訊卡:綉溪安平飯店 ２處好玩新景點 18. 咩咩上樹萌寵樂園／嘉義最新「森林系動物遊樂園」 鄰近故宮南院的「咩咩上樹萌寵樂園」，在今年１月初試營運就暴紅、造成一波排隊人潮，是嘉義縣微型文創園區「嘉義Holopark羊角藝術村」的第一期親子景點，日前已正式開幕。園區引進多樣來自國外的軟萌動物，以及刺激度爆表的各種高空滑索、「極限大擺盪」等設施，打造出１座結合樂園與萌寵的森林系樂園。 園區主要分為萌寵動物樂園、森林高空冒險與極限大擺盪３大區域，每區域的票價都不同，很適合爸媽帶小朋友週末來玩喔～ ▲「咩咩上樹萌寵樂園」結合軟萌動物、刺激遊樂設施打造森林系樂園，在今年１月初試營運就暴紅。（圖片來源：嘉義縣文化觀光局） ▲「咩咩上樹萌寵樂園」詳細票價圖表。（圖片來源：咩咩上樹萌寵樂園） 資訊卡:咩咩上樹萌寵樂園 19. 雅聞湖濱療癒森林／台南免門票觀光工廠 「雅聞湖濱療癒森林」是台南最新的「免門票觀光工廠」，占地破萬坪。園區內有五彩繽紛、超過二十幾種玫瑰的千坪花園，裡面藏匿著各種縮小版迷你水泥屋，讓人好像１秒來到小人國！另外，森林步道、瀑布祕境等超美景色，也都能免費拍爆！這麼優質的景點，爸媽們趕緊收藏起來～ ▲「法式玫瑰花園」裡種植著各式玫瑰花品種，推薦喜歡玫瑰花的人，一定要來這裡觀賞！（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） ▲以水泥製作的迷你歐式建築看起來好可愛，讓人有種來到小人國的錯覺。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 資訊卡:雅聞湖濱療癒森林 【禁止酒駕，未成年禁止飲酒】
肉肉控準備好開吃了！日本人氣漢堡排店「挽肉と米」，自上個月宣布暫停營業後，引起不少網友們的哀號。不過，昨（3/7）代理商富錦樹集團宣布好消息，全新「挽肉と米」將插旗台北中正區，地點選在華山文創園區旁；並於今（3/8）起開放訂位、預計在3/12重新開幕，饕客們快記好時間地點搶吃一波！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 「挽肉と米」開幕時間確定了 堪稱日本最強直火漢堡排「挽肉と米」，2020年６月於東京吉祥寺開幕，隨後在澀谷、京都設立分店；並於去年７月登台，在台北中山商圈展開海外首間分店，一開幕便吸引許多饕客排隊朝聖，就算晚上不睡覺、凌晨深夜也要排隊；不過自上個月宣布暫停營業後，便引起不少網友們哀號。昨（3/7）代理商「富錦樹集團」創辦人宣布，全新「挽肉と米」將插旗台北中正區，地點就選在熱鬧的華山文創園區旁，位捷運忠孝新生站、善導寺站之間，交通位置依舊相當便利。 ▲堪稱日本最強直火漢堡排「挽肉と米」，將插旗台北中正區，地點就選在熱鬧的華山文創園區旁。 最新訂位方式、注意事項 全新「挽肉と米」台北華山店，即將於3/12上午11點重新開幕，營業時間一路到晚上９點。至於大家最關心的線上訂位，同樣是每週五早上09：00，將會開放下週二至週日的座位訂位；且不接受現場排隊、電話登記，完全使用線上訂位。另外，每預訂１個座位，即含１份挽肉と米套餐，小菜、飲品則可至現場加購預訂；且必須提早10分鐘抵達，現場不接受延長保留訂位，饕客們可要注意好時間呢！ ▲全新「挽肉と米」台北華山店，即將於3/12上午11點重新開幕。（圖片來源：翻攝自吳羽傑IG） ▲小編實際查看，今天一開放訂位，便以秒殺的速度搶光，簡直比IU門票還難搶呢！（圖片來源：翻攝自挽肉と米官網） 看更多：捷運中山美食推薦25家！高CP吃到飽、最強漢堡餐廳、老宅咖啡廳 全新店裝設計搶先看 值得注意的是，挽肉と米代理商「富錦樹集團」創辦人吳羽傑，於官方IG表示：「這一次的店裝設計，除了加大劇場型的座位外，其他的一些設計亮點，將在3月10日晚上10點，在IG、YT作公布」。小編屆時也會隨時跟進最新消息，帶大家搶先看！ ▲全新「挽肉と米」台北華山店店裝，劇場型座位區加大。（圖片來源：翻攝自吳羽傑IG） 日本最強直火漢堡排推薦 「挽肉と米」堅持每天早上使用100%「日本鹿兒島頂級A5極黑和牛」，在10度恆溫挽肉室內，當日製作新鮮絞肉；肉排在鐵網上滋滋作響，以備長炭等燃燒加熱，用高溫鎖住肉汁，使其熱度均勻穿透肉排，並增添燻香風味，最後豪邁的將肉排放在熱騰騰日本米飯上，再加生雞蛋蛋黃，沾上６款調味料及２種佐料，讓人忍不住一口接一口。 ▲日本超夯「直火漢堡排」，在IG打卡隨處可見，大家免飛日本就可品嘗。（圖片來源：挽肉と米） 資訊卡:挽肉と米（台北華山店）
大同區不只好逛，也是美食聚集聖地，尤其大稻埕、迪化街、寧夏夜市一帶更是各類別美食吃都吃不完！這篇《食尚玩家》精選台北大同區美食推薦21家，從廟口夜市小吃、人氣冰品甜點，到日系懷舊風咖啡館、異國料理吃到飽通通都有！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 大同區美食有哪些特色？ 大同區美食【小吃】推薦６家 01. 林良號潤餅｜古早味爆料潤餅 02. 賣麵炎仔｜大稻埕80年佛系麵店 03. 永樂担仔麵｜孤獨的美食家「五郎套餐」 04. 林合發油飯｜郭董認證最好吃油飯 05. 許仔豬腳麵線｜白種元也愛的廟口美食 06. 津津豆漿｜老饕激推最強炸蛋餅 大同區美食【甜點】推薦７家 07. 永樂車輪餅｜20元紫心地瓜激推 08. 滋養和菓子｜超難買冬限定草莓大福 09. 迪化街純正麥芽餅｜超夯麥芽糖攤車 10. 純真豆花｜芋泥土石流瀑布冰 11. 姚德和青草號｜70年老字號青草茶 12. Bopomoo波波畝｜注音符號告白雞蛋糕 13. 昭和浪漫洗濯屋｜洗衣店變身霜淇淋店 大同區美食【咖啡廳】推薦３家 14. 秋波名曲珈琲｜昭和感復古喫茶店 15. 仙島漢方SENTO｜最有仙氣的東方茶屋 16. 鼠皮咖啡soopi cafe｜超級寵物友善咖啡廳 大同區美食【異國餐廳】推薦５家 17. 李掌櫃功夫製麵｜８種涼拌小菜任你夾 18. 挽肉と米｜日本最強直火漢堡排 19. NAGOMI和食饗宴｜頂級和食吃到飽 20. 鯉魚The Carp｜烏魚子入菜創意料理 21. 隱家拉麵｜網推台北十大必吃 大同區美食有哪些特色？ 大同區涵蓋北車、雙連、中山一帶，以及大稻埕、迪化街、寧夏夜市、霞海城隍廟等都歸屬於此，擁有許多老字號的懷舊咖啡廳，以及廟口夜市小吃、銅板價甜點等等。小編一次集結小吃、甜點、異國料理、咖啡店等多元的美食清單，不管是平日路過或是假日出遊，都能到底一併享用。 大同區美食【小吃】推薦６家 01. 林良號潤餅｜古早味爆料潤餅【Google 4.0星】 古早味「林良號潤餅」餅皮是每天新鮮現作，除了現包潤餅以外，也有很多人來購買餅皮回家。每卷潤餅（55元）都超多料，製作過程非常地費工，現作潤餅的餅皮柔軟Q彈、內餡鮮甜，有咖哩、海苔、辣味、芥末口味，會包入豆干、蛋皮、花生粉、豆芽菜、高麗菜、紅槽肉，其中咖哩煮過的高麗菜，帶有淡淡的咖哩香氣很讚！ ▲柔軟Q彈的餅皮包入滿滿餡料，尤其是用咖哩煮過的高麗菜，香氣真的很讚！ （圖片來源：算命的說我很愛吃） 資訊卡:林良號潤餅 02. 賣麵炎仔｜大稻埕80年佛系麵店【Google 4.2星】 這間是大稻埕超有名的佛系麵店「賣麵炎仔」，在地營業超過80年，還曾獲得米其林必比登推薦！店家離捷運大橋頭站１號出口走路，約７分鐘左右即可抵達。重點是每碗麵一律只要20元，黃油麵加上豆芽、韭菜、油蔥再淋甜辣醬，就是最古早的好滋味，另外小菜也很無敵，尤其是大家狂推的紅燒肉更是必點！（小菜價格會依照人數配置計價） ▲超佛系乾麵（上）只賣20元，小吃方面的紅燒肉（下）也是必點。（圖片來源：小佳的幻想世界） 資訊卡:賣麵炎仔（金泉小吃店） 03. 永樂担仔麵｜朝聖孤獨的美食家「五郎套餐」【Google 3.7星】 日劇《孤獨的美食家》中，五郎曾造訪這間永樂市場周邊的「永樂担仔麵」，節目播出後也有不少日本客人，菜單上有日文與完整餐點照片，也有所謂的「五郎Set」，身為五郎粉必吃！「五郎套餐」其實就是雞肉飯便當（100元），有１碗雞肉飯＋小菜拼盤，魯白菜清甜多汁、嘴巴肉也在水準之上，搭上雞肉飯定番，到永樂市場可以跟著點一波。 ▲「五郎套餐」就是雞肉飯便當（100元），有１碗雞肉飯＋小菜拼盤。（圖片來源：小虎食夢網） 資訊卡:永樂担仔麵 04. 林合發油飯｜郭董認證最好吃油飯【Google 4.4星】 迪化街的百年油飯老店「林合發油飯」，是郭董（郭台銘）推薦的彌月油飯，更有許多人公認是台北最好吃油飯！地點就在霞海城隍廟旁的永樂市場入口，許多人都會直接購買油飯（每台斤130元，可自選想要的分量）＋滷鴨蛋（15元）＋烤雞腿（90元）的澎派組合。油飯會鋪上滿滿香菇、蝦米和肉絲，麻油拌炒的香氣很夠味；另外芋粿（25元）油蔥味濃卻不會膩，買回家用電鍋蒸或油鍋煎都好吃！ ▲油飯鋪滿香菇、蝦米和肉絲，在口中咀嚼感受到麻油拌炒的香味散發。 （圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲店家的芋粿超香，餡料多且油蔥味濃不膩，口感很棒！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 資訊卡:林合發油飯 05. 許仔豬腳麵線｜白種元也愛的廟口美食【Google 4.2星】 「許仔豬腳麵線」曾被韓國美食家白種元老師的節目《街頭美食鬥士》採訪，菜單有豬腳、麵線２種選擇（100～200元不等），豬腳可依照個人喜好選擇部位，像是豬腳、腿肉或綜合，也能直接跟老闆說，喜歡肥一點或是瘦一點，老闆可以幫你綜合搭配，麵線則湯、乾都可以。推薦豬腳＋腿肉的「綜合湯」，清燉湯頭甘醇美味，還帶有淡淡米酒香氣，乾麵線蒜香十足，和豬腳湯一起享用絕配！ ▲清甜溫醇的豬腳湯頭讓人喝不膩，配上蒜香十足的「乾麵線」超讚！（圖片來源：C妞日記） 資訊卡:許仔豬腳麵線 06. 津津豆漿｜老饕激推最強炸蛋餅【Google 4.2星】 「津津豆漿」位在大同區延平北路四段，從捷運大橋頭站走來約10分鐘，60多年的老店價位依然相當實惠，一頓早餐吃好吃滿也不需要百元。來店必吃「韭菜炸蛋餅」（40元），餅皮手工現擀現做後立刻現炸，厚實的蛋體中夾入韭菜，上桌香氣四溢，而且吃起來並不會很油，再淋上類似肉圓甜醬的招牌甜辣醬，更是美味升級，是台北數一數二的炸蛋餅。 ▲「韭菜炸蛋餅」（40元）炸得金黃酥脆，推薦要加醬會更好吃。（圖片來源：鄉民食堂） 資訊卡:津津豆漿 看更多：台北車站美食推薦15家！微風台北車站／京站／新光三越站前店 大同區美食【甜點】推薦７家 07. 永樂車輪餅｜20元紫心地瓜激推【Google 3.7星】 「永樂車輪餅」是IG上人氣很高的小吃美食，位置鄰近霞海城隍廟，許多人拜拜後都會隨手買個幾顆的大稻埕美食之一。車輪餅的口味多元且色彩繽紛，包括香橙奶油、大紅豆、蘿蔔絲、紫心地瓜等等，每顆都是20元。以冰淇淋挖球器盛裝的內餡，真材實料、飽滿實在。其中最多網友力推的是「紫心地瓜」口味，夢幻顏色還吃得到地瓜纖維；「香橙奶油」使用奶油加上柳橙皮，入口帶有微微橙橘香氣很驚喜。 ▲「紫心地瓜」是最多網友力推的，顏色夢幻且吃得到地瓜纖維。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 資訊卡:永樂車輪餅 08. 滋養和菓子｜超難買冬限定草莓大福【Google 4.2星】 「滋養製菓」是大稻埕知名的日式和菓子夯店，其中冬日限定的草莓大福，是草莓人每年必買的夢幻逸品！這間也號稱是台北最難買的草莓大福之一，每顆售價75元，鮮甜多汁的草莓搭上Q彈麻糬皮，裡頭還夾著綿密紅豆泥，整體口感清爽也不會過度甜膩，每每冬日一開賣，都會大排長龍！ ▲「滋養豆餡舖」每年到了草莓季節就會推出限定的草莓大福。（圖片來源：TISS玩味食尚） 資訊卡:滋養和菓子 09. 迪化街純正麥芽餅｜超夯麥芽糖攤車【Google 4.8星】 「迪化街純正麥芽餅」以小攤車形式販售，經過總有不少的排隊人潮。品項有１口吃小餅乾（每袋60元，20入）、３種口味煎餅（20元）、牛奶餅（20元）、麥芽膏（每罐250元）、造型麥芽糖（40元）。麥芽餅基本上都是現做的，可以看到老闆直接在現場做麥芽餅，過程很療癒，以小麥芽加糯米熬煮製成，入口即化、完全不黏牙更是大受好評！這裡的麥芽餅上面還有加花生粉和梅子粉，微微鹹甜讓人一吃就愛上！ ▲麥芽餅基本上都是現做，能看到老闆直接現場做麥芽餅，過程超療癒。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲麥芽餅上面還有加花生粉和梅子粉，也是跟其他家與眾不同的地方。（圖片來源：小佳的幻想世界） 資訊卡:迪化街純正麥芽餅 10. 純真豆花｜芋泥土石流瀑布冰【Google 4.6星】 「純真豆花」位在大稻埕永樂市場旁的１間日系文青冰店，菜單品項不少，主打手工炒糖豆花、手洗阿里山愛玉等。芋頭控必點的超浮誇「芋頭艦隊冰」（150元），一上桌就讓芋泥控尖叫，滿滿的芋泥就像土石流般淋下，旁邊還附有小碟芋圓可添加搭配。煉乳奶酪加上豪邁的芋泥配色很夢幻，芋泥滑順濃香，裡面還藏了手工奶酪和蜜芋頭，芋頭人一定要點來試試！ ▲芋頭控必點「芋頭艦隊冰」除了有滿滿的芋泥外，還會附上１碟芋圓。 （圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 資訊卡:純真豆花 11. 姚德和青草號｜70年老字號青草茶【Google 4.3星】 老字號青草茶「姚德和青草號」擁有70年歷史，早期只是１家傳統的青草店，由後代接手後，積極的轉型改變樣貌，將傳統青草店融合文創風格，賦予店面時尚新生命。使用各種配方製作的「青草茶」（小杯20元、大杯40元），喝起來相當涼爽甘甜；「蜂蜜蘆薈茶」（小杯30元、大杯60元）也很厲害！蘆薈是店家自己切、自己蜜的，能喝到蘆薈本身的味道，加上一點蜂蜜提香，相當解渴！ ▲招牌的「青草茶」和「蜂蜜蘆薈茶」都是人氣很高的熱賣飲品。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 資訊卡:姚德和青草號 12. Bopomoo波波畝｜注音符號告白雞蛋糕【Google 4.9星】 位於熱鬧大稻埕一帶的「Bopomoo波波畝」，是間賣著可愛雞蛋糕、手作文創小物的文青咖啡店，這裡招牌必點超可愛的「告白雞蛋糕」，以注音符號造型的方式，可拼出「ㄨㄛˇ 、ㄞˋ、ㄋㄧˇ」的字樣，想表達心意的話，直接點起來給另一半或曖昧對象就對了！雞蛋糕＋飲品組每套200元，有草莓乳酪、蜂蜜奶油２種沾醬可選，酥脆扎實帶點Q勁，美味又好拍。 ▲注音符號造型的雞蛋糕，上頭寫著「ㄨㄛˇ 、ㄞˋ、ㄋㄧˇ」字樣，有想告白的對象快買。 （圖片來源：阿華田的美食日記） 資訊卡:Bopomoo波波畝 13. 昭和浪漫洗濯屋｜洗衣店變身霜淇淋店【Google 4.4星】 位於迪化街公園旁的「昭和浪漫洗濯屋」，每回經過都會忍不住駐足拍照、想走進去吃支冰！原本是間80年的洗衣店，經過整修後打造成日系復古感的霜淇淋專賣店，兩層樓的老屋充滿復古元素。冬日限定的「粉紅系芝士莓粒固霜淇淋」（180元），將超大顆的大湖草莓＋草莓牛乳霜淇淋，還撒上草莓菓乾、起司提味更過癮！ ▲「昭和浪漫洗濯屋」原本是間80年的洗衣店，經整修變身復古感霜淇淋專賣店。 （圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣） ▲冬日限定的「粉紅系芝士莓粒固霜淇淋」把握開吃！（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣） 資訊卡:昭和浪漫洗濯屋 看更多：赤峰街美食推薦10家！咖啡館／甜點／餐廳／小吃／酒吧 大同區美食【咖啡廳】推薦３家 14. 秋波名曲珈琲｜昭和感復古喫茶店【Google 4.7星】 復刻舊年代喫茶店氛圍的「秋波名曲珈琲」，位在大稻埕延三夜市周邊，濃烈復古風情的門面，搭上紅綠大膽色彩，店內擺放著紅色絨布沙發、綠色銀行燈，牆面陳設眾多黑膠唱片，背景播放老派日文歌，到了夜晚更顯浪漫感。菜單必點「哈密瓜冰淇淋蘇打」（180元），充滿兒時回憶的飲品，擁有剛剛好的甜度與香氣，快點杯度過美好午後。 ▲濃烈復古風情的門面，宛如走在日本街角巧遇的昭和風喫茶店。（圖片來源：莓姬貝利） ▲頂層鋪上１球香草霜淇淋、鮮奶油、紅櫻桃，是杯好拍又好喝的日系懷舊飲品。（圖片來源：莓姬貝利） 資訊卡:秋波名曲珈琲 15. 仙島漢方SENTO｜最有仙氣的東方茶屋【Google 4.4星】 「仙島SENTO」是間由老屋改建而成的東方茶屋，融入大地色系及東方元素，從店外觀到內用空間，都能感受到全新的古都風貌，每人低消為１杯飲品（需預約訂位），每款飲品、茶飲的名稱也都很有特色，還能客製專屬茶飲。首推「姜女茶」（210元），選用桂花青為基底，另外附上配料包含桃膠、雪燕、玉珍珠、薑、羅漢果糖，口感別緻且用心，能讓人體驗其他地方喝不到的茶飲。 ▲由老屋改建的「仙島SENTO」，店內外皆充滿茶道風、古都風樣貌。（圖片來源：阿華田的美食日記） ▲「姜女茶」選用桂花青為基底，還有優質的桃膠、雪燕、玉珍珠、薑、羅漢果糖。 （圖片來源：阿華田的美食日記） 資訊卡:仙島SENTO 16. 鼠皮咖啡soopi cafe｜超級寵物友善咖啡廳【Google 4.8星】 大稻埕美食商圈附近的「鼠皮咖啡soopi cafe」，從大橋頭或北門站慢慢散步過來剛好，店內充滿文青藝術氣息，除了有多種手沖咖啡、甜食外，也提供鹹食。最重要的是，這間也是超級寵物友善咖啡廳，狗狗可上椅可落地（需牽繩），到了假日常常都是滿屋子狗狗超可愛。餐點部分品項豐富，從手沖咖啡、各式氣泡飲，到蝦蝦干貝XO醬乾拌麵、濃茶烏龍巴斯克都有，每款價格約120元～200元不等。 ▲「鼠皮咖啡soopi cafe」是間寵物友善咖啡廳，餐點部分也品項豐富，鹹甜時都有。 （圖片來源：軟西遊記） 資訊卡:鼠皮咖啡soopi cafe 大同區美食【異國餐廳】推薦５家 17. 李掌櫃功夫製麵｜８種涼拌小菜任你夾【Google 4.3星】 「李掌櫃功夫製麵」位於中山捷運站１號出口，步行約２分鐘即可到達，每要每到吃飯時間，店外就有滿滿排隊人潮，生意超級好。餐點以套餐形式提供，價格約240元起，不收服務費，小菜、飲料也都是免費，超級划算，店裡的冰櫃提供７～８種小菜可以任夾。首推「XO蝦醬拌麵＋餛飩雞湯」套餐，餛飩雞湯搭配一些蛋絲、青江菜點綴，湯頭清甜不油膩，飽滿又大顆的餛飩，裡頭有滿滿細緻鮮肉，沒有豬肉腥味，相當好吃。 ▲低消是每人１份套餐，點套餐比較划算，我們這次點了「XO蝦醬拌麵＋餛飩雞湯套餐」（280元）。 （圖片來源：upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 資訊卡:李掌櫃功夫製麵（中山店） 18. 挽肉と米｜日本最強直火漢堡排【Google 4.4星】 堪稱日本最強直火漢堡排！海外首店「挽肉と米」位於台北中山商圈的赤峰街上。店家堅持新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮，１份套餐（650元）品嘗得到３顆90g漢堡排。首先可單吃，豐富油脂帶點燻香風味的肉品，搭配香甜日本米飯，絕對享受；第２顆則可佐蘿蔔泥及自製柚子醋，清爽無負擔；第３顆則可品嘗經典吃法，加入新鮮生雞蛋，感受滑順濃郁的香氣，想要來點重口味，再拌入豆瓣醬油，十分下飯。 ▲豪邁的將肉排放在熱騰騰米飯上，再加生雞蛋蛋黃。（圖片來源：食尚編輯部） 資訊卡:挽肉と米 看更多：捷運中山美食推薦25家！高CP吃到飽、最強漢堡餐廳、老宅咖啡廳 19. NAGOMI和食饗宴｜頂級和食吃到飽【Google 4.3星】 欣葉國際餐飲旗下的和食Buffet品牌「NAGOMI和食饗宴」，顛覆以往Buffet市場以澎派為主的訴求，從食材、高湯、醬汁到擺盤都相當講究，以先付、造身、壽司、燒物、揚物、甘味等12種類別，提供近100道精緻和食料理（預約制），主打食材新鮮、種類多樣，炸牡蠣、干貝通通都能吃到飽，喜愛吃日式的朋友想吃到爽可以衝一波！（ 平日午餐1,280元、晚餐1,480元，例假日午晚餐1,580元，需加10%服務費） ▲提供12大類別、100道和食料理任你無限享用。（圖片來源：NAGOMI和食饗宴） 資訊卡:NAGOMI和食饗宴 20. 鯉魚The Carp｜烏魚子入菜創意料理【Google 4.3星】 「鯉魚The Carp」是一間極具溫度的創意料理，結合了家傳的南北乾貨食材，衍生出一道道擁有在地特色的精緻佳餚。地點位於台北捷運北門站、大橋頭站附近，內部的裝飾以竹子為主＋綠色系主色調，營造大自然的清新感。這裡也設有花園座位，供應炒飯、肉類料理、烏魚子、麵食和茶（需要預訂），除了單點也提供套餐搭配，「鯉魚招牌套餐」（980元）有干貝鮮蝦沙拉、前菜、烏魚子炒飯、鮑魚雞湯及甜點。烏魚子炒飯香氣四溢，不會過油過鹹很推薦！ ▲鯉魚招牌套餐，內容物有干貝鮮蝦沙拉、前菜、烏魚子炒飯、鮑魚雞湯及甜點。 （圖片來源：莓姬貝利食事旅行） 資訊卡:鯉魚The Carp 21. 隱家拉麵｜網推台北十大必吃【Google 4.4星】 「隱家拉麵」在台北有多間分店，排隊人潮最多的，就屬位在捷運中山站商圈的這家，想吃建議開門前半小時就來排隊！菜單有分豚骨醬油、辛豚骨、黃金雞湯、擔擔麵、真鯛沾麵等５款拉麵，價格在210元～300元之間，加麵不加價。推薦這碗「辛豚骨拉麵」，上面加了辣肉燥，讓濃郁湯頭多了股辛香，搭配舒肥後的雞腿叉燒，配料簡單卻不馬虎。 ▲「辛豚骨拉麵」（240元）上面加了辣肉燥，讓濃郁湯頭多了股辛香。（圖片來源：艾妮可美味人生） 資訊卡:隱家拉麵（赤峰店）