Smile脆皮雞蛋糕

以前曾有網友討論過「新北樹林區」存在感很低，但樹林的厲害美食可比你想像中還多！食尚小編特搜網評４分以上、在地人最愛的８家高人氣美食，要來顛覆大家的刻板印象！像是有女神林心如最愛的麵線、全台最便宜的水餃、自助吧無限吃的夜市牛排、80元的爆量鴨腿飯等好料，通通不能錯過！快跟著《食尚玩家》部落客一起吃爆樹林吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   目錄 樹林紅麵線 迴龍2元水餃 樹林大眾牛排 鐘及美味斗六當歸鴨 鑫家鄉碳烤玉米 碳厚囍 Smile脆皮雞蛋糕 極黑家阿義腿庫飯   01. 樹林紅麵線  女神林心如最愛 玩家:算命的說我很愛吃 樹林這家超人氣麵線，不僅大腸洗得乾淨，口感軟Ｑ，麵線本身也不軟爛，加辣很夠味，因此常常是大排長龍。這間店同時也是藝人林心如的愛店，不僅是常客，也會買到劇組與大家分享，這也看得出來，紅麵線的美味程度，深受許多老饕喜愛～另外，甜不辣也是必點！有分大碗、小碗，白蘿蔔很甜，搭配獨門特調醬汁，非常唰嘴，就連湯頭也是自家熬煮，甘甜好喝，外帶客人一次都是好幾碗在點！   ▲「樹林紅麵線」不僅是在地人氣美食，也是藝人林心如的口袋愛店。（圖片來源：算命的說我很愛吃）   ▲一大鍋金黃色的滷大腸，模樣超誘人。（圖片來源：算命的說我很愛吃）   ▲麵線裡的大腸口感軟Ｑ，甜不辣也很受歡迎。（圖片來源：算命的說我很愛吃）   資訊卡:樹林紅麵線   02. 迴龍2元水餃  挑戰全台最便宜 玩家:陳小可的吃喝玩樂 位在樹林迴龍的「兩元水餃」是網友推薦的新北銅板美食，之前曾吃過超便宜的３元水餃，沒想到竟還有２元的！雖然現在水餃１顆是2.5元，但還是很平價～水餃都是手工現包，也有販售冷凍的韭菜水餃，內用吃的則是原味豬肉水餃，另外也有多項小菜可取用。水餃皮略厚，很Ｑ，我很喜歡這種口感，內餡小巧，剛好能１口塞１個，豬肉餡調味不錯，可以沾辣椒搭配更好吃！這裡的酸辣湯、四神湯１碗才25元，料也給得不少，味道還不錯呢～   ▲水餃皮略厚，很Ｑ，我很喜歡這種口感，內餡小巧，剛好能１口塞１個。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲酸辣湯只要25元，料給得很多，味道還不錯呢～（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:迴龍2元水餃   03. 樹林大眾牛排  自助吧無限爽吃 玩家:Yuki‘s Life 位於夜市內的「樹林大眾牛排」是營業30年的老店，下午５點還沒開店，門口就有人在排隊，我們每次經過都是大排長龍，內用記得要先領號碼牌！老客人一來就先烤吐司，有蒜味抹醬、巧克力抹醬可使用。飲料除了紅茶，還有冬瓜茶和無糖的日式煎茶，另外也有玉米濃湯，冰淇淋還提供６種口味可選！推薦必點最受歡迎的炙燒起司系列，點牛排、豬排都是200元，雙拼則是300元，鋪滿起司的排餐，看起來就是很浮誇，加麵也都免錢，有夠佛心！口味就是走夜市風味的路線，依分量跟價格來說真的是沒話說！   ▲「樹林大眾牛排」是營業30年的老店，下午５點還沒開店，門口就有人在排隊。（圖片來源：Yuki's Life）   ▲炙燒起司系列這分量也太驚人，然後上面的起司真的鋪滿滿！（圖片來源：Yuki's Life）   ▲內用還有飲料、濃湯、烤土司、冰淇淋可以無限吃。（圖片來源：Yuki's Life）   資訊卡:樹林大眾牛排   04. 鐘及美味斗六當歸鴨  80元爆量鴨腿飯 玩家:大手牽小手玩樂趣 說到樹林夜市美食，「鐘及美味斗六當歸鴨」肯定是榜上有名，Google評論留言破千則還能拿4.4分，獨特的好味道，真的很夠水準！他們家的「鴨腿飯」絕對必點，直接把一整隻鴨腿切片擺好擺滿，超大一碗只要80元，肉多到我都看不到下面的飯！而且超嫩又入味的鴨腿還貼心去骨，Q彈脆口的鴨皮搭配厚實鴨肉，吃起來超多汁，底下粒粒分明的白飯也淋上噴香鴨油，油潤且香味足，１口肉配１口飯就是爽！   ▲「鐘及美味斗六當歸鴨」在Google評論有超過千則評論、4.4分，是在地人也愛的美食。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲鴨腿飯（80元）一整隻鴨腿切片擺好擺滿，超大一碗只要80元，肉多到看不見下面的飯！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:鐘及美味斗六當歸鴨（樹林店）   看更多：樹林人宵夜首選！4.4星「爆量鴨腿飯」只要80元，「當歸鴨麵線」還能免費續湯   05. 鑫家鄉碳烤玉米  特調祕醬一吃愛上 玩家:阿醜的吃喝玩樂 每到夜晚，樹林火車前站的「博愛街夜市」就熱鬧非凡，而這家「鑫家鄉黑石頭烤玉米」就位於夜市內，愛吃烤玉米的朋友，肯定一嘗就愛上！老闆堅持現點現烤，才能保有最美妙的滋味，建議是先打電話預約，或是點餐後先到別處逛逛，再繞回來取餐。烤玉米１支70元、３支200元，使用的是糯玉米，口感Ｑ彈，會愈嚼愈香，老闆掌握火侯功力一流，醬汁則是特調醬油膏，加上豬油與中藥粉調配的獨門祕方，塗抹在玉米上，色澤誘人、香氣十足，三兩下就啃食光光！   ▲「鑫家鄉黑石頭烤玉米」位於樹林火車前站的博愛街夜市內。（圖片來源：阿醜的吃喝玩樂）   ▲烤玉米口感Ｑ彈，會愈嚼愈香，搭配老闆的特調祕醬，讓人一嘗就愛上。（圖片來源：阿醜的吃喝玩樂）   資訊卡:鑫家鄉碳烤玉米（樹林店）   06. 碳厚囍  炭香「大腸包小腸」超誘人 玩家:大手牽小手玩樂趣 「碳厚囍」早期以餐車起家，一路賣到現在有了店面，從早上06：30賣到中午，晚來吃不到！大腸包小腸包得跟１朵花似的，吃的時候不會沾手，很貼心！裡面有包酸菜、小黃瓜、蒜餅、薑、大蒜末，最有特色的就是蒜餅了，蒜餅脆脆的口感有點像可樂果，因為配料夠多，所以吃起來很有層次感，米腸、香腸都烤得很棒，香腸肥瘦相間又多汁，而且米腸外表還有些許脆度，一大早吃這個真的爽啊！   ▲老闆直接在三輪車上烤米腸、香腸與肉片，光是在旁邊等，那香氣就超迷人！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲碳烤咔滋大腸包小腸（65元）有酸菜、小黃瓜與蒜餅，蒜餅脆脆的口感有點像可樂果，吃起來很有層次感。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:碳厚囍   07. Smile脆皮雞蛋糕  超Ｑ造型萌到捨不得吃 玩家:阿醜的吃喝玩樂 樹林好吃的雞蛋糕，大推這家「Smile脆皮雞蛋糕」，店家平日才營業，大家可別白跑囉！放學時分會聚集不少購買人潮，也可以電話預購就不怕久候。雞蛋糕口味很多元，而且都是現點現烤，有２種形狀，一個是Hello Kitty，另一個則是小熊圖案，都超級可愛的！推薦我們最愛的起司和黑糖口味，起司雞蛋糕味道香濃，還會牽絲～黑糖口味Ｑ軟香甜，趁熱吃最美味！   ▲雞蛋糕有Hello Kitty和小熊２種造型，都超級可愛！（圖片來源：阿醜的吃喝玩樂）   ▲很推薦黑糖口味，味道Ｑ軟香甜，趁熱吃最美味！（圖片來源：阿醜的吃喝玩樂）   資訊卡:Smile脆皮雞蛋糕   08. 極黑家阿義腿庫飯  在地排隊傳奇 玩家:JJ.Hsu 如果你在樹林區訪問上班時間的閒人都吃哪間腿庫，我想有９成都會回答：當然是「極黑家阿義腿庫飯」！每到用餐時間總是擠滿了人，不管是內用還是外帶，人潮都不間斷，可見阿義在樹林人心中是多麼傳奇的存在。推薦必點「２號大綜合飯」（150元），吃得到排骨、紅燒肉、香腸，滿滿的肉完全蓋住白飯，底部鋪了一層筍乾，讓米飯吃起來更加濕潤，整體CP值很高！「阿義腿庫飯」（100元）肉大塊又豪邁，肥瘦各半，口感吃起來非常扎實，也很入味，喜歡吃腿庫的朋友一定要試試看！   ▲「２號大綜合飯」（150元），吃得到排骨、紅燒肉、香腸，滿滿的肉完全蓋住白飯！（圖片來源：JJ.Hsu）   ▲「阿義腿庫飯」（100元）肉大塊又豪邁，肥瘦各半，口感非常扎實，也很入味。（圖片來源：JJ.Hsu）   資訊卡:阿義腿庫飯