黃記鵝肉
人藏口袋
圖片提供:招牌「鵝肉後段」必搭店家自製的「鵝油朝天椒」。
圖片提供:鵝肉皮厚Q彈帶有油脂,肉也是非常的細緻。
圖片提供:「鵝滷肉飯」高湯味非常濃,一咬下嘴裡就充滿鵝油、鵝高湯的香味。
圖片提供:「鵝湯蛤蜊絲瓜」加入絲瓜、蛤蜊增加鮮甜味,湯看起來很清澈,味道卻超級濃郁。
圖片提供:「黃記鵝肉」是台中有名的排隊鵝肉老店。
資訊卡:黃記鵝肉
威風拉吃遍大江南北,北中南必比登都已搜括評鑑一輪,想必是非常了解,什麼樣的美食能夠獲得這項榮譽,沒有錯!這次就是要讓威風拉預測「2023必比登推介」榜單!除了有美味媲美阜杭豆漿、超獨特的「獅子頭尬燒餅」,以及「豇豆蛋餅」創意混搭中式早餐;還有飄香超過一甲子、北門必吃的「銷魂黑金豬腳飯」,1個人也能爽吃東坡肉;再來是延三夜市超人氣甜點,一年四季都排爆的傳統客家燒麻糬;中西合璧、藏身文青老宅的創意台菜餐廳,是茶館也是熱炒餐酒館!秒飛台中吃脆皮炸肉圓,超酥脆的外皮竟有炸雞排香氣?更有只賣晚上跟宵夜、人氣強強滾的「老牌鵝肉店」,鵝滷肉飯創意美味滿點!究竟是不是能夠發發命中?威風拉絕對味蕾正式啟動!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 資訊卡:秦小姐豆漿店 看更多:日本觀光客也來買!台北「排隊早餐店」蛋餅餡料爆滿,包入現炸獅子頭太邪惡 資訊卡:鄭記豬腳飯 看更多:台北老饕激推!6家必吃豬腳:韓廚神白種元也愛、賣涼麵的豬腳店、3000則好評 資訊卡:魏祥記純糖麻糬 看更多:通通經典老字號!延三夜市6必吃:20元高麗菜飯、台北最強豬腳、必比登推薦 資訊卡:hechino做茶菜(勤美店) 看更多:30年老師傅掌廚!台式餐酒館「特製紅燒肉」三杯風味超下飯,金沙芋泥球配米香更唰嘴 資訊卡:吳記脆皮肉圓 資訊卡:黃記鵝肉 看更多:台中人激推熱炒!招牌必點「被擔仔麵耽誤滷肉飯」,從中午一路爽吃到宵夜 《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道