雙翔台式馬卡龍工廠

內行才懂買的零食工廠大公開！食尚小編這回幫大家特搜中南部５家「工廠直出」的掃貨好去處～像是200顆裝的巨大箱台式馬卡龍、特大包古早味零食、比臉大的黑糖發粿，通通都是批發價！還有藏身碾米廠的限量米麻糬、生技食品廠的試吃特賣會，通通不能錯過！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步省錢買起來～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 苗栗／雙翔台式馬卡龍工廠  巨大盒裝CP值破表 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 「雙翔台式馬卡龍工廠」位於苗栗通霄交流道附近，鄰近知名苗栗伴手禮名店「裕芳食品（通霄店）」，工廠就藏在小巷子裡。台式馬卡龍有分大盒和小盒裝，小盒（42顆／250元）可選擇綜合口味，有香草、草莓、巧克力，聽說還有隱藏版的哈密瓜口味，不過要事先預訂才有。公司同事如果夠多，買一箱回去分享很有看頭，也很適合拿來當伴手禮送人，相信大小朋友都很喜歡！吃著馬卡龍配著咖啡，真的很享受喔！   ▲台式馬卡龍有分大盒220入和小盒42入，平均１顆都只要６塊錢。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）   ▲小盒可選擇綜合口味，有香草、草莓、巧克力。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）   而大箱就只能選單一口味，大箱的香草馬卡龍（220顆／1300元）有上下２層，真的超大一箱，而且有用紙隔開，每顆馬卡龍都保護的很好，不會有賣相差的問題。打開後香草香氣就撲鼻而來，蓬鬆乾淨的賣相就感覺很好吃～馬卡龍真的烤得很好，沒有太多龜裂的痕跡，可見員工手很細膩，奶油也不至於太多，不會太膩口，而且吃起來也不會過於甜膩。大家來苗栗通霄玩，不要錯過喔！   ▲超大箱的香草馬卡龍，每顆都烤得很好，做工相當細膩。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）   資訊卡:雙翔台式馬卡龍工廠   02. 苗栗／杜貴記碾米工廠  在地人才知的限量米麻糬 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 這間隱藏在苗栗後龍的「杜貴記碾米工廠」不只有單單賣米而已，還會不定時推出的草仔粿、紅龜粿、發糕、湯圓、鹼粽、肉粽、油飯等米食，近期還推出了雙色麻糬，有純米麻糬與黑糯米麻糬２種口味，米麻糬拿起來挺有分量的，這樣換算下來１顆麻糬不到10元，吃起來香Q軟彈，想吃真的要先預訂才吃得到唷！   ▲「杜貴記碾米工廠」不只有單單賣米而已，還會不定時推出限量米食可訂購。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   客家米麻糬都是這樣盒裝販售，每盒10顆賣90元，裡面還放上１包滿滿的花生粉。純手工製的麻糬偏米白色，由於米製麻糬黏度較高，所以表面都會沾上些油，比較不容易沾黏，每顆麻糬個頭也都很大一顆，個人覺得吃１顆就有飽足感了～麻糬延展性超好，口感相較於一般麻糬更Q彈，吃起來也不黏牙，咀嚼起來有著米香。純花生粉沒有參雜糖粉，香氣很濃郁，帶點甜度的米麻糬沾上純花生粉就很好吃，簡單又不失原始的風味，推薦給大家！   ▲客家米麻糬都是這樣盒裝販售，每盒10顆賣90元，裡面還放上１包滿滿的花生粉。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   ▲帶點甜度的米麻糬沾上純花生粉就很好吃，簡單又不失原始的風味。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   資訊卡:杜貴記碾米工廠   03. 雲林／欣欣生技食品工廠  各式餅乾、罐頭免費試吃 玩家:Yuki‘s Life 「欣欣生技食品工廠」是位在雲林的軍糧工廠，裡頭真的超好買，各種罐頭根本令人意想不到，還能試吃很大方！開放遊客參觀的地方就是欣欣展售中心，裡面是很簡單的擺一些櫃子，分門別類的將罐頭和野戰口糧擺放，讓民眾挑選。店內空間不大，看起來很像臨時的特賣會場，不過這一逛不得了，好多種國軍罐頭都忍不住手滑購買。除了罐頭也有賣餅乾，４包只要100元，一旁還有擺放試吃的餅乾，遊客可以吃吃看再決定要不要買！   ▲開放遊客參觀的是欣欣展售中心，有販賣野戰口糧還有年菜等。（圖片來源：Yuki‘s Life）   ▲除了罐頭也有賣餅乾，４包只要100元，一旁還有放試吃的餅乾。（圖片來源：Yuki‘s Life）   聽說牛肉罐頭是很多人回憶的味道，紅燒的口味更是經典不敗，買３大罐會有禮盒能裝。試過煮牛肉火鍋，肉的份量真的很多，湯頭也很香，不過有些肉很軟嫩，但也有比較柴一點，許多網友分享可以煮牛肉麵或做成牛肉燴飯。進入欣欣熱銷區，有麻辣燙、五更腸旺、花膠干貝雞、香筍干貝鍋、養生燉雞、欣欣羊肉爐等，全都是熱銷冠軍。推薦來斗六玩一定要來逛逛～   ▲各式各樣的軍糧罐頭讓人意想不到，而且現場還能試吃！（圖片來源：Yuki‘s Life）   ▲聽說牛肉罐頭是很多人回憶的味道，紅燒的口味又是經典不敗，買３大罐會有禮盒裝。（圖片來源：Yuki‘s Life）   資訊卡:欣欣生技食品股份有限公司   看更多：南台灣最大「零食界好市多」！上千種零嘴通通批發價，日韓、東南亞進口都有   04. 台南／百興隆食品行  巨大包零食通通批發價 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 台南最大零食批發工廠，就是這家很威很狂的「百興隆食品行」，就算不是逢年過節，連平常日都很多人來採購，公司行號、學校、大聚會，需要團康的零食餅乾也可在這搞定。店內裝潢都是鐵架，盡是懷舊的零嘴，很多市面上難找的古早味，都可以來這裡挖寶。另外像是瓜子、開心果、花生、多種口味的厚切魷魚絲、哈士餅，也都很好買，而且都是巨大包，全部直接批發價，讓人好想整包買回家～怕吃不完也有貼心小包裝可選購，大概都是銅板50元價格，非常好買，最適合耍廢宅在家吃！   ▲看電視必啃的瓜子、鱈魚香絲、哈士餅，全部都是巨大包、批發價。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   ▲巨大包的古早味零食擺好擺滿，連杏仁片、台灣馬卡龍小西點都有！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:百興隆食品行   05. 苗栗／阿財發粿  工廠兼直營店便宜賣 玩家:靜兒貪吃遊玩愛分享 「阿財發粿」位於苗栗，從苗栗銅鑼交流道下來開車大約１分鐘左右，附近都是田地，看到這家很像休息站的就是了。店面占地相當大，空間寬敞，停車也方便，一旁還有洗手間可以使用。這裡是工廠兼直營的實體店面，品項相當多元化，雖然地點稍顯荒涼，但還是有不少人專程為了黑糖發粿而來。另外也有販售娘惹糕、涼糕等各種傳統的客家米食糕點，以及苗栗的小農產品，就像１個小小的休息站。   ▲「阿財發粿」是工廠兼直營的實體店面，占地相當大。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   ▲除了黑糖發粿以外，店內也有販售各種客家美食，價格同樣相當實惠。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   每片60元的黑糖發粿比臉還大，不論是自己吃還是分家人朋友一起享用都不錯，現場價１片是60元，NG版的則是１片50元，省了10元，如果是自己吃的就不用在意外觀了，口感都是一樣的。黑糖發粿堅持手工製造，裡面只有蓬萊米粉、黑糖、麵粉３種用料，沒有任何添加物，一打開來那黑糖香氣撲鼻而來，滿滿的黑糖香，入口更是有濃厚的黑糖味，是很濃郁的那種，口感軟Q帶點彈性，吃起來彈牙不黏牙，真的是愈吃愈唰嘴～   ▲「黑糖發粿」１片60元比臉還大，很適合拿來跟親友分享。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   ▲發粿口感軟Q帶點彈性，吃起來彈牙不黏牙，愈吃愈唰嘴。（圖片來源：靜兒貪吃遊玩愛分享）   資訊卡:阿財發粿（阿財米食）