君腿庫飯

《天菜就醬吃》要帶你吃遍全世界的天菜！這次由卞慶華、來賓張文綺帶你來吃「高雄國民美食」名店～包含現煮現賣的「老字號綠豆湯」、不吃會後悔的隱身巷弄「銷魂臭豆腐」，以及超人氣的「排隊腿庫飯」也不能錯過，還能吃到獨門蒸蛋飯喔！更多精采內容，請鎖定週四晚上10點《食尚玩家天菜就醬吃》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！   資訊卡:名都飲食店 資訊卡:鍾家高雄綠豆湯大王 資訊卡:鈞怡大飯店 資訊卡:冬粉王 看更多：高雄鹽埕美食推薦20家！駁二特區必吃、奶茶一條街、古早味蒸蛋湯   資訊卡:君腿庫飯 看更多：高雄人瘋排「銷魂黑金腿庫飯」！南部味蒸蛋軟嫩噴香，肥潤滷大腸每桌必點   資訊卡:福記臭豆腐 資訊卡:三姐妹排骨火鍋 看更多：高雄火鍋推薦TOP15！358元吃到飽、五月天也愛汕頭鍋、岡山羊肉爐   《食尚玩家》播出時間：每週一至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週一「呷PLAY」：IT BOYZ 週二「Hello 腹餓代」：JR紀言愷、韋汝 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、梁舒涵 週四「天菜就醬吃」：林莎、卞慶華 週五「熱血48小時」：威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 22:30

高雄車站周邊美食推薦！食尚小編帶大家看看這家在地人氣超高的「君腿庫飯」，經歷搬家人氣依舊不減，每天都是大排長龍！招牌必吃就是那黑金油亮的「銷魂滷腿庫」，油潤誘人的模樣，愛吃肥肉膠質的朋友會嗨翻！還有來高雄必吃的蒸蛋飯、蒸蛋湯也必點，老饕推薦再搭配個香滷大腸更過癮喔！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   高雄必吃排隊腿庫飯 「君腿庫飯」原先在高醫商圈，後來新搬家到漢口街，地點靠近高雄車站，步行大約10分鐘。內用、外帶都超多人，店內最受歡迎的，當然就是這鍋腿庫啦！油亮亮的腿庫不僅吸睛，那香氣也真的非常逼人啊～大哥的手切腿庫一秒都沒停過！以腿庫醬汁下去滷的滷味也很受歡迎，像大腸、油豆腐、滷蛋等等，尤其是滷大腸，也是幾乎每桌都有點。餐車的另一頭在忙包便當和菜尾湯，這天有發現菜尾湯也是外帶熱門餐點喔！   ▲店內最受歡迎的就是這一大鍋滷至黑金色澤的腿庫肉，油油亮亮，香氣超逼人！（圖片來源：美食好芃友）   ▲以腿庫醬汁下去滷的滷味也很受歡迎，像大腸、油豆腐、滷蛋等等。（圖片來源：美食好芃友）   ▲一大鍋菜尾湯相當吸睛，也是外帶很熱門的餐點喔！（圖片來源：美食好芃友）   油潤腿庫膠質滿滿超誘人 如其店名，「君腿庫飯」主打腿庫飯、爌肉飯，以及蒸蛋湯、蒸蛋飯，價格還算親民。這天各點１份飯和１份滷豬腸。招牌的「腿庫飯」，豬皮和肉質口感非常可以！吃得出選的肉夠好，豬皮夠Ｑ、油脂夠多、肉也嫩，重點是滷汁十分入味！超肥的豬皮配飯超級唰嘴～大腸也是滷到超軟嫩，但這份可能也因為滷得久，雖然夠入味但鹹度較高，建議吃的時候配薑絲或飯一起吃比較剛好。   ▲「腿庫飯」（115元，含荷包蛋）豬皮夠Ｑ、油脂夠多、肉也嫩，滷汁十分入味！（圖片來源：美食好芃友）   ▲「滷大腸」（90元）滷到超軟嫩，因此鹹度較高，建議吃的時候配薑絲或飯一起吃。（圖片來源：美食好芃友）   看更多：2024高雄美食30家推薦必吃：傳奇烤鴨、米其林蒸蛋湯、燒烤吃到飽   蒸蛋湯、蒸蛋飯也是招牌 看外帶滿多人點蒸蛋湯，但網路也滿多人推薦內用點「蒸蛋飯」，就是蒸蛋＋白飯＋肉燥的組合。蒸蛋夠軟嫩，淋上肉燥也很畫龍點睛，整碗飯吃起來味道不會太淡，整體來說又不會像腿庫飯那麼油膩，還滿不錯的，適合想吃清爽的人。高雄人氣超高的排隊小吃「君腿庫飯」推薦給大家，朋友們有機會到高雄車站附近，可以安排來順路吃吃看喔！   ▲「蒸蛋飯」（60元）上頭的蒸蛋本身相當軟嫩，淋上肉燥也很畫龍點睛。（圖片來源：美食好芃友）   資訊卡:君腿庫飯

資訊卡:君菜尾湯腿庫飯

來高雄不要再去觀光客行程了！這集請到食尚玩家好朋友「是元介」，帶大家脫離菜鳥觀光客的稱號～首先要去尋找巷子內的「隱藏版烤雞」，皮脆又鮮嫩多汁的烤雞讓人愛不釋手；接下來再吃「開賣即秒殺」的軟爛腿庫飯；還有與西式結合的海鮮餐廳；以及老闆獨創的「黃金27秒」鱔魚意麵，最後入住藝人指定的城市度假酒店。想跳脫觀光客的框架，請鎖定《食尚玩家2天1夜go》，讓我們帶你體驗高雄新玩法！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！   資訊卡:哈瑪星隱藏版烤雞 資訊卡:君菜尾湯腿庫飯 資訊卡:古家海鮮 資訊卡:Shoreline Coffee & Roaster（燈塔店） 看更多：高雄打卡新地標！「全台首座夜間開放燈塔」正式開放，坐擁港景第一排好Chill   資訊卡:榮家食堂 資訊卡:承億酒店TAI Urban Resort 看更多：全台唯一高空透明泳池！最新網美飯店５亮點：泡澡看85大樓、動物造型米其林餐   《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道