台南煎粿

特搜在地人最愛美食！食尚小編今天幫大家打包６家新北地區超夯的台味早餐，有超霸氣的虱目魚蓋飯、大水瓢免費加湯的肉羹、三重人稱第一名的滷肉飯以及板橋CP值最高麵線通通都來了，甚至還有加蛋只要25元的蔥油餅！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，來看看有哪些在地必吃名店吧～   01. 台南林無刺虱目魚 三重人最霸氣早餐 玩家:PEKO の Simple Life 三重早餐吃什麼？除了手工蛋餅、滷肉飯、刈包，更厲害的是連韓國廚神白種元都來朝聖的這家「台南林無刺虱目魚」！地點位於大智街上，而店內必吃的招牌就是「虱目魚蓋飯」，滿滿的虱目魚肉蓋好蓋滿，完全看不到底下的白飯～再加上１匙生辣椒就是老饕最推薦的吃法！吸附滷汁的魚肉口感滑溜，散發迷人滋味，肉質細嫩，店家都會貼心幫忙挑出魚刺，好讓客人可以毫無顧慮大口扒飯，而且虱目魚都是當天現殺的，保證新鮮。   ▲「虱目魚蓋飯」（90元），是三重超夯的早餐之一。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   PEKO以前沒吃過魚腸，聽說台南人都是煎著吃，但「台南林無刺虱目魚」是用滷的，滷汁味道跟虱目魚蓋飯是相同的，魚腸吃起來ＱＱ的，沒有什麼讓人害怕的腥味或苦味，除了魚腸，裡頭也還有魚肝，味道不差，而且滷魚腸是限量的，因為每條魚就只有１條腸子，而圖中這１份就要４～５隻虱目魚，所以很常銷售一空，想吃最好早點來！   ▲「滷魚腸」（50元）是限量版美食，想吃得早點來報到。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   資訊卡:台南林無刺虱目魚   02. 今大魯肉飯  在地人激推第一名 玩家:陳小可的吃喝玩樂 說到三重滷肉飯，在地人會推薦你「今大魯肉飯」，店家早上６點半就營業，不論早餐、午餐跟晚餐都能吃到。只要用餐時間，這家店門前總能看到排隊人潮，這裡也是許多三重在地人的第一名滷肉飯，有名到連外地人都會特地來品嘗。   ▲「今大魯肉飯」是在地人第一名的滷肉飯，營業時間總是排滿人。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   滷肉飯（30元）有滿滿的滷汁，均勻的模樣真的挺誘人的，一邊吃的時候還能感覺嘴巴被膠質巴著；白飯煮得粒粒分明也是好吃的主因，以前不用配菜就能一口氣吃掉４碗滷肉飯。來「今大魯肉飯」總是習慣再點吳郭魚、滷豆腐、滷白菜、苦瓜排骨湯還有扒菜排骨湯，就是超豐盛的１頓了。   ▲滷肉飯（30元），有滿滿的滷汁，均勻的模樣真的挺誘人的。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲來這吃飯總是習慣再點吳郭魚、滷豆腐、滷白菜、苦瓜排骨湯還有扒菜排骨湯。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:今大魯肉飯   03. 大胖肉焿（莒光店） 大水瓢免費加湯 玩家:PEKO の Simple Life 「大胖肉羹」算是老字號的中和美食，總店在光華街，分店則在莒光路。還沒中午排隊人潮就挺多，內用也坐了８成滿。餐點除了招牌的肉羹外，也有雞肉飯、滷肉飯、炒麵、炒米粉、小菜等餐點可選擇。如果喜歡他們家的肉羹，也可以直接買生肉羹回家煮。   ▲肉羹（45元）分量很有誠意，大概有７～８塊肉，且個頭都不小。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   肉羹（45元）並不大碗，但肉羹的量很有誠意，大概有７～８塊肉，而且個頭都不小，雖然不是整條肉塊裹魚漿的那種赤肉羹，但仍保有肉感，羹湯勾芡不會過重，屬於清爽派，入口有淡淡的蒜味。愛喝湯的，來到這絕對會開心，因為不只能免費加湯，還加得十分霸氣，直接用大水瓢加，店員不定時會一桌一桌詢問要不要加湯。炒米粉（35元）看賣像就覺得會好吃，炒米粉不會過乾或過濕，加上鹹香的滷汁加持，油潤適口，炒米粉完美吸附滷汁，每一口都讓人好滿足。   ▲肉羹不但能免費加湯，還加得十分霸氣，直接用大水瓢加！（圖片來源：PEKOのSimple Life）   ▲炒米粉（35元）完美吸附滷汁，油潤適口，每一口都讓人好滿足。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   資訊卡:大胖肉焿（莒光店）   看更多：百元內吃飽飽！雙北６家高CP值美食：10元雞油飯、２菜１湯80元、45元大碗麵   04. 陳記蔥油餅 加蛋只要25元 玩家:陳小可的吃喝玩樂 三重人最愛的「陳記蔥油餅」原先位在長壽西街，這２年搬遷至在文化北路重新營業，蔥油餅１份20元、加蛋竟然也只要25元！吃不夠還可以買整張80元、加蛋則是100元。現桿現煎的蔥油餅，切下去還聽到喀滋聲響，攤位前還有陣陣蔥餅皮的香氣。蔥油餅很快到手，切的方式就像披薩對切的形狀一樣，香噴噴的～馬上咬一口。酥脆餅皮好吃，淡淡蔥香很迷人，是讓三重人念念不忘的好味道。   ▲現桿現煎的蔥油餅，切下去還聽到喀滋聲響，淡淡蔥香很迷人。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:陳記蔥油餅   05. 深丘大腸蚵仔麵線 板橋CP值最高麵線 玩家:PEKO の Simple Life 「深丘大腸蚵仔麵線」位於板橋新府路上，隱身在板橋小遠百跟板橋豪宅旁，所以也有「板橋豪宅麵線」的稱號，據說一年四季都在排隊，生意爆炸好，尤其到了午餐時間，附近的上班族通通跑出來覓食，前面的大哥大姐一包就是４、５碗起跳，著實等了一會兒。菜單賣的東西很簡單，有麵線、肉圓和臭豆腐，麵線可以選擇無料的清麵線、大腸麵線、蚵仔麵線或者綜合大腸蚵仔麵線。   ▲「深丘大腸蚵仔麵線」位於板橋新府路上，據說一年四季都在排隊，生意爆炸好。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   PEKO吃過多家板橋麵線，深丘大腸蚵仔麵線是目前吃過用料最澎派的，大腸、蚵仔給得大氣，跟網友們說的一模一樣。湯頭有添加柴魚，濃郁中帶著一抹鮮甜，大腸、蚵仔處理得非常乾淨，沒有惱人腥味，大腸有事先滷過，軟Ｑ好咀嚼，完全是可以當成小菜登場的等級，蚵仔雖然裹了１層粉，但吃得出蚵仔的肥美飽滿。麵線有粗有細，應該是手工麵線來著，配料除了大腸、蚵仔，還有木耳絲，增添不同口感，入口就是滿足，CP值最高的板橋麵線就是這家啦！   ▲綜合麵線（小碗50元／大碗70元），配料給得相當大氣，CP值超高。（圖片來源：PEKOのSimple Life）   資訊卡:深丘大腸蚵仔麵線   06. 台南煎粿 80元吃超飽 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 「台南煎粿」位於中和環球及監理站附近的巷弄中，店家從早上６點半就開始營業，下午２點多就打烊，是中和當地很受歡迎的台式早午餐，到了中午更是一位難求。今天點了加蛋的台南煎粿、油豆腐以及大腸豬血湯，一共80元，是不是很划算？煎粿表面比較薄的部位會有焦脆感，邊邊吃來軟綿的口感像是很軟的蘿蔔糕，而且有類似麻糬的軟Ｑ感，嘗得出米香及油煎過的香氣。醬汁的味道不會太重，加了辣椒後更加分。還有大腸豬血湯，大腸處理得很乾淨，加上豬血、韭菜段、酸菜，湯頭喝來很清甜，這樣１碗40元，真的很便宜！   ▲加蛋的台南煎粿、油豆腐以及大腸豬血湯，整套台式早餐一共只要80元。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）   ▲台南煎粿（加蛋版25元），有類似麻糬的軟Ｑ感，嘗得出米香及煎過的香氣。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）   資訊卡:台南煎粿   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

月底救星又來啦！今天食尚小編就幫大家整理出雙北地區６大超便宜的高CP值美食，沒想到台北竟然能找到10元的雞油飯、下水湯，經典的台式早餐２菜１湯只要80元，２碗湯＋20顆水餃竟然只要100元！還有許多銅板美食，讓你百元內就能吃飽飽，這篇收起來發薪日前就不必只吃泡麵啦！快來看看《食尚玩家》部落客推薦的口袋名單有哪些～   01. 台北／施福建好吃雞肉 雞油飯、下水湯只要10元 玩家:陳小可的吃喝玩樂 位在萬華的「施福建好吃雞肉」擁有超過3000則的Google好評。這家店除了雞肉有名，更厲害的是只要10元的雞油飯、下水湯，便當也只要50元！２人份的雞肉分量不少，這樣才100元。店家的雞肉軟嫩，雞皮QQ的，淋上醬油膏只能說太合拍了，好吃到讓我直接用手抓著雞翅啃！10元的下水湯每次來都賣光，不過內用有提供免費無料的下水湯，嘗起來有淡淡的中藥味，順口好喝，不小心就喝了３碗，喝完還可以自己續，真的是CP值好高。雞油飯鹹甜鹹甜的滋味，很容易就來第２碗了，甚至第３碗，真的好好吃！   ▲雞肉吃起來軟嫩，雞皮QQ的，淋上醬油膏只能說太合拍了！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲內用有提供免費無料的下水湯（圖右），湯有淡淡中藥味，順口好喝。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:施福建好吃雞肉   02. 新北／兩元水餃 百元爽吃20顆水餃+２碗湯 玩家:陳小可的吃喝玩樂 位在樹林迴龍的「兩元水餃」是網友推薦的新北銅板美食，雖然現在水餃１顆是2.5元，但還是很平價～手工現包的水餃外皮略厚，很Ｑ，我很喜歡這種口感，內餡小巧，剛好能１口塞１個，豬肉餡調味不錯，算是清爽清淡的水餃，可以沾辣椒搭配更好吃，敢吃蒜頭的話桌上也有提供蒜頭酌量取用，同樣很好吃，這個真不錯！雖然是超平價水餃，不過看起來也很好吃。   ▲水餃皮略厚，很Ｑ，我很喜歡這種口感，內餡小巧，剛好能１口塞１個。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   因為下午沒有很餓，吃20顆水餃剛好，如果是用餐時間，１個人可能30顆水餃才滿足，除了2.5元水餃，這裡的酸辣湯、四神湯和貢丸湯也很便宜，還有酸辣湯餃和酸辣湯飯。四神湯１碗才25元，而且料給的不少，光是薏仁的量就很有誠意。酸辣湯同樣是25元，味道還不錯呢～酸辣湯、四神湯和20顆水餃的組合才100元真的便宜！   ▲四神湯１碗才25元，而且料給的不少，光是薏仁的量就很有誠意。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲酸辣湯同樣是25元，料也給得很多，味道還不錯呢～（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:兩元水餃   03. 新北／連甜不辣 通通不超過70元 玩家:我不是黃臉婆，我是韓國黃太太。 三重小吃推薦大家可以試試三和路四段的「連甜不辣」，雖然是傳統小吃，卻下重本使用昆布柴魚熬製湯頭，讓甜不辣有不同層次的豐盛口感，好鮮好甜好好吃！招牌的甜不辣有分大小碗，品項除了店家固定配餐，也可以自行以喜好單點，另有水晶圓、川辣麵還有昆布湯品。店家不時還會推出更優惠的套餐方案，通通都是百元出頭，非常經濟實惠。   ▲餐點通通不超過70元，是在地學生及小資族最愛的銅板美食。（圖片來源：我不是黃臉婆，我是韓國黃太太。）   大碗招牌甜不辣（70元），裡面有片狀和條狀２種甜不辣、純手工米血、竹輪、油豆腐、白蘿蔔、小貢丸跟大碗限定的芋頭丸子，整碗滿滿的！除了甜不辣以外，也有麵跟飯的選擇，超大碗的「古早味手炒肉燥乾麵」只要45元，肉燥一看就是瘦肉居多，有紅蔥頭的香氣，重點是超豪氣將肉燥１大杓往碗裡淋下去，還一陣香滷肉香飄過來，光用看的都覺得好吃，連麵條都不隨便～   ▲大碗招牌甜不辣（70元），裡面有甜不辣、純手工米血等，整碗滿滿的配料。（圖片來源：我不是黃臉婆，我是韓國黃太太。）   ▲超大碗的「古早味手炒肉燥乾麵」也只要45元，從肉燥到麵條都相當不隨便。（圖片來源：我不是黃臉婆，我是韓國黃太太。）   資訊卡:連甜不辣   看更多：年底省荷包！台南永康６銅板美食：巨大蔥油餅、20元珍珠豆花、飯麵雙拼40元   04. 新北／台南煎粿 台式早餐80元就超飽 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 「台南煎粿」位於中和環球及監理站附近的巷弄中，店家從早上６點半就開始營業，下午２點就打烊，是中和當地很受歡迎的台式早午餐，到了中午更是一位難求。今天點了加蛋的台南煎粿、油豆腐以及大腸豬血湯，一共80元，是不是很划算？煎粿表面比較薄的部位會有焦脆感，邊邊吃來軟綿的口感像是很軟的蘿蔔糕，而且有類似麻糬的軟Ｑ感，嘗得出米香及油煎過的香氣。醬汁的味道不會太重，加了辣椒後更加分。還有大腸豬血湯，大腸處理得很乾淨，加上豬血、韭菜段、酸菜，湯頭喝來很清甜，這樣一碗40元，真的很便宜！   ▲加蛋的台南煎粿、油豆腐以及大腸豬血湯，整套台式早餐一共只要80元。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）   ▲台南煎粿（加蛋版25元），有類似麻糬的軟Ｑ感，嘗得出米香及煎過的香氣。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）   資訊卡:台南煎粿   05. 台北／梁記涼麵 大碗只要50元 玩家:PEKO の Simple Life 市政府周邊美食「梁記涼麵」擁有超過30年的歷史，在地人從小吃到大，是老字號的永吉路美食。店家從早上６點就開始營業，只賣早餐、午餐時段，餐點只有涼麵、炸醬麵跟湯品，濃稠的醬汁式招牌特色，老饕一看就知道是哪家！涼麵（40元／小碗、45元／中碗、50元／大碗）的芝麻醬看似十分濃稠，剛上桌會讓人有點驚訝，但拌的時候十分滑順，入口還意外清爽，讓我有點小驚喜，加點辣後會更好吃唷～湯品的部分像是味噌湯、蛋花湯都只要20元，再加入貢丸的綜合湯也只要50元，是百元內就能吃飽的美食。   ▲超過30年歷史的「梁記涼麵」，芝麻醬看似十分濃稠，但入口時意外清爽。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   ▲敢吃辣的朋友推薦可以加點辣椒會更好吃唷。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   資訊卡:梁記涼麵   06. 新北／35元雞排 隱藏版佛心價炸物 玩家:PEKO の Simple Life 「35元雞排」是三重在地人才會知道的無名炸物攤，生意很好，一開攤就開始有人排隊，店家開了30多年，價格親民到不吃會覺得對不起老闆！雖然雞排現在漲到每塊35元，但還是很便宜，而且雞排個頭比手掌還大，也有一定的厚度，真材實料，愛吃炸物的、想解嘴饞的，「35元雞排」不會讓你失望！   ▲店家的「雞排」（35元）比PEKO的手掌還大，真的很有誠意。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   35元的雞排比PEKO的手掌還大，真的很有誠意。雞排也有一定的厚度，不是薄如肉片的那種。外皮不厚，雞肉炸得恰到好處，軟嫩不乾柴，吃起來是小時候的味道，35元的價格非常給力，下午茶、宵夜或嘴饞時來１塊嘟嘟好！店家除了賣雞排，還有雞翅、雞塊、魷魚絲、地瓜薯條、脆薯、甜不辣、脖子以及鑫鑫腸等炸物，都是依秤重計價，每份只要20元起，CP值真的超高！   ▲雞排有一定的厚度，不是薄如肉片的那種，口感軟嫩不乾柴，吃起來是小時候的味道。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   ▲店家除了賣雞排，還有雞塊、魷魚絲、地瓜薯條、甜不辣以及鑫鑫腸等炸物，都是依秤重計價，每份只要20元起。（圖片來源：PEKO の Simple Life）   資訊卡:35元雞排   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】