貢鍋共鍋麻辣火鍋店

愛吃客家菜的老饕，這篇必收！食尚小編推薦桃園、新竹、苗栗地區10家超道地的「好評客家菜餐廳」，Google評論通通４星以上，都是鄉民掛保證的美味！不只有男神彭于晏等藝人到政商名流都愛的「懷舊百年三合院」，還有２人起就能吃的高CP值合菜、客家小炒全國爭霸賽冠軍、快絕版的懷舊菜色也吃得到！過年圍爐聚餐趕緊訂位訂起來～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   文章目錄 桃園好評推薦２家 01. 八方園 ：男神彭于晏推薦 02.老頭擺：必點快絕版「客家三寶」 新竹好評推薦２家 03.福樂客家餐館：白斬雞、脆皮雞都超夯 04.內灣圓樓：用餐免費看電影 苗栗好評推薦６家 05.福菜園平價客家菜：２人就能吃合菜 06. 阿戊嫂の店：全國冠軍「客家小炒」 07.范大哥餐館：超狂「大尾鱸鰻」４吃 08.范家宴客家餐廳：黃金泡菜香酥鴨 09.穎川美食館：每桌必點「椒鹽豬腳」 10.貢鍋共鍋：全台唯一「客家麻辣鍋」   桃園好評推薦２家 01. 八方園  男神彭于晏推薦【Google 4.8星】 桃園楊梅有間超低調、但評價超高的老字號客家菜「八方園百年三合院景觀客家餐廳」，Google評論超過8000則，拿下4.8顆星高分，聽說是許多政商名流、藝人的私房口袋名單，連男神彭于晏也來過！古色古香的三合院，很有懷舊氣氛。重點是，內用不僅提供地瓜飯吃到飽，由70多歲老師傅掌廚的客家手路菜也相當厲害呢！網友一致激推必點「八方燜鴨燉菜」，想吃一定要提前預訂，因為鴨肉必須經過５小時以上的時間燜煮，肉質鮮嫩，輕輕一撥就骨肉分離，還加了很多菇類和蔬菜一起煮，湯頭濃郁鮮香。   ▲「八方燜鴨燉菜」湯頭喝起來濃郁鮮香，鴨肉經過長時間燜煮，口感很軟嫩。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲餐廳融合了古厝和三合院的建築風格，充滿歷史韻味。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:八方園百年三合院景觀客家餐廳   02. 老頭擺客家餐廳  激推必點「客家三寶」【Google 4.0星】 藏在百年三合院裡的「老頭擺客家餐廳」位於桃園龍潭中正路，是連在地人都不知道的隱藏版美食，地點鄰近三坑老街、石門水庫、六福村和小人國，可以順便安排龍潭１日遊。用餐提供地瓜飯吃到飽，菜色不僅吃得到經典的黃金白斬雞、蒼蠅頭、仙草雞湯，幾乎快絕版的菜色「客家三寶」也必點！穿梭在這古色古香的老宅，也讓人彷彿穿越時光隧道、回到童年的場景，帶長輩來用餐也很合適呢！   ▲「土雞剁盤」（圖左）「客家三寶」（右上）「蒼蠅頭」（右下）都是推薦必點的菜色。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記）   資訊卡:老頭擺客家餐廳   看更多：豬油拌飯吃到飽！龍潭「百年三合院」藏絕版客家菜，必點黃金土雞、客家三寶   新竹好評推薦２家 03. 福樂客家餐館  白斬雞、脆皮雞都超夯【Google 4.1星】 「福樂客家餐館」位在新竹市東區關新路、鄰近新莊車站，店內裝潢古色古香，用餐空間寬敞舒適，很適合大家庭聚餐，另外還有提供半開放式包廂，舉辦商務聚會也沒問題。這邊的雞料理相當出名，無論是老饕激推的「脆皮雞」，或是假日限定的「白斬土閹雞 」都要點！前者外皮烤到香脆，雞肉軟嫩散發甜味；後者沾上微酸的客家桔醬也很讚～另外像是「梅干扣肉」、店家自製的的「手作紅棗刈包」也都是人氣很高的推薦菜色。   ▲限定的「白斬土閹雞」是秒殺菜色，「脆皮雞」外皮烤到香脆，老饕都推薦一定必點！（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）   ▲「梅干扣肉」香鹹軟嫩，滋味很不錯，搭配店家自製的「手作紅棗刈包」嘗起來很特別。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）   資訊卡:福樂客家餐館   04. 內灣圓樓人文客家餐廳  用餐免費看電影【Google 4.8星】 「內灣圓樓人文客家餐廳」位於著名的新竹內灣老街，餐廳是由圓樓造型的「橫山民俗文物館」改造，室內陳設充滿濃濃70年代懷舊風，不僅播放老電影可以免費觀賞，還有布袋戲台可以體驗操控戲偶、玩角色扮演！必點的菜色推薦「炒粄條」，一端上桌豬油香氣四溢，加入了韭菜、豆芽菜、肉絲、紅蘿蔔絲及香菇絲等滿滿配料拌炒，滑溜有彈性的粄條吃得出米香，吸飽醬汁好唰嘴～還有開胃又下飯的「梅乾菜炆肉」，梅干菜的味道充分煨煮肉燥裡，鹹香入味，是相當經典的客家味。   ▲餐廳內營造濃濃的懷舊復古氛圍，讓人彷彿回到70年代。（圖片來源：NANA媽四處趴趴走美食日記）   ▲另外還搭建布袋戲台，讓小朋友們可以進去戲台裡玩角色扮演。（圖片來源：NANA媽四處趴趴走美食日記）   ▲「炒粄條」帶點厚度的板條炒出米香，醬汁吸收進粄條裡，說不盡的美味。（圖片來源：NANA媽四處趴趴走美食日記）   ▲「梅乾菜炆肉」鹹香入味，相當開胃又下飯。（圖片來源：NANA媽四處趴趴走美食日記）   資訊卡:內灣圓樓人文客家餐廳   看更多：新竹客家美食巡禮！北埔老街周邊５家必吃、伴手禮：老店炒粄條、花生粉麻糬   苗栗好評推薦６家 05. 福菜園平價客家菜餐廳  ２人就能吃【Google 4.4星】 「福菜園平價客家菜餐廳」位在苗栗大湖，木造的房屋充滿濃厚的日式風情，餐廳還與隔壁的「石壁溫泉山莊」結合，可以兼泡湯＋住宿！用餐方式可預約合菜，也可以現場單點，合菜從最低２人（880元）到10人組合都有，並有多款價位，可依自身預算點餐，10人合菜最低也只要2,200元就有７菜１湯呢！推薦菜色有滑嫩帶甜的「放山土雞」，主食「櫻花蝦米糕」也很入味，還有豬腳控必點的「香芋虎掌」，入味又軟嫩，另外還吃得到鱘龍魚料理喔！   ▲木造房屋建築和石板步道，充滿濃厚的日式風情。（圖片來源：YUKI'S LIFE）   ▲10人合菜從2,200元～8,000元的價位都有，選擇很多樣。（圖片來源：YUKI'S LIFE）   資訊卡:福菜園平價客家菜餐廳   06. 阿戊嫂の店  全國冠軍「客家小炒」【Google 4.4星】 全台最強「冠軍客家小炒」藏在這！「阿戊嫂の店」位在苗栗三灣鄉，通常只有假日營業，用餐是採預約制的無菜單料理，只要告知預算、不吃什麼即可。這裡的全國總冠軍頭銜，來自「2020客家小炒全國爭霸賽」，奪冠的客家小炒取名「笠馬下的炒肉」，特別之處在於不用鹽和味精來調味，而且底下鋪了油飯！米飯吸收客家小炒的湯汁及香氣，鹹香入味還帶點小辣，連國際名廚江振誠都大讚味道讓人驚豔。   ▲拿下全國總冠軍頭銜的「客家小炒」鹹香入味還帶點小辣，真的非常好吃。（圖片來源：假日農夫愛趴趴照）   資訊卡:阿戊嫂の店   07. 范大哥餐館  超狂「大尾鱸鰻」４吃【Google 4.6星】 正港ㄟ「大尾鱸鰻」！位於苗栗公館的創意客家菜「范大哥餐館」有項超特別的服務，就是超狂的「野生鱸鰻４吃」！不僅能乾煎，還能做成川味麻辣魚、魚片涮涮鍋，甚至還有魚油炒飯，每道菜使用約１斤的野生鱸鰻料理，皆以時價計算，想吃記得提前３天預約喔！店內菜色相當豐富，從中式料理到客家風味的創意合菜都有，用餐空間有２層樓，２樓有大圓桌提供包場、包廂服務，還有KTV可以歡唱呢！無論聚餐、婚宴、招待客人都適合～   ▲超稀有的「鱸鰻四吃」是以時價計算，想吃得提前３天預約。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）   ▲客家味菜色推薦「韭香櫻花芋頭糕 」，裡頭芋頭含量很多，芋頭控會愛上！（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣）   資訊卡:范大哥餐館   08. 范家宴客家餐廳  望族名門家改建【Google 4.6星】 「范家宴客家餐廳」位在苗栗市，原址苗栗范家從日治時期以來一直是當地望族，後來改建成傳統客家風味料理餐廳，菜單提供３～４人、６～８人等合菜套餐，也有10人份的精緻合菜，不論人數多寡都能吃。菜色推薦外酥內軟、鹹香入味的「招牌香酥鴨」，以及肥美多汁的鱸魚料理「客家酸菜魚」、鹹香軟Ｑ會回甘的「梅干扣肉」，以及酥脆櫻花蝦配上鬆軟芋頭的「櫻花蝦芋香糕」。   ▲招牌香酥鴨、客家酸菜魚、梅干扣肉、櫻花蝦芋香糕都是推薦菜色。（圖片來源：1個媽咪2個寶）   資訊卡:范家宴客家餐廳   09. 穎川美食館  每桌必點「椒鹽豬腳」【Google 4.2星】 「穎川美食館」位在苗栗三義，隱身在小巷的之中，是當地人才知道的美食。餐廳是老闆自家擁有88年歷史的三合院改建，每一個座位區都是獨立包廂，用餐不怕被旁人打擾。特別的是，老闆過去在澎湖當兵時，曾負責總統與高官吃的料理，在這吃到的可說是國宴級的手藝喔！菜色必點自家獨創的「椒鹽豬腳」，外皮相當酥脆，豬腳肉質嫩口，不止入味還很多汁！「客家鹹湯圓」湯底以雞骨熬煮，再加入大量脆口蔬菜、蒜苗、芹菜、油蔥，料多豐富，喝了全身暖呼呼～   ▲幾乎每桌必點店家獨創的「椒鹽豬腳」，外皮炸得微酥，裡面肉質軟嫩多汁。   ▲「客家鹹湯圓」湯底以雞骨熬煮，再加入大量脆口蔬菜、蒜苗、芹菜、油蔥，料多豐富。   資訊卡:穎川美食館   10. 貢鍋共鍋麻辣火鍋  全台唯一獨創【Google 4.7星】 「貢鍋共鍋」位在苗栗市、鄰近苗栗火車站，外觀是擁有超過80年歷史的日式老洋樓改建，內部則是大量使用懷舊老傢俱裝潢，就像來到阿嬤家吃飯般親切。餐廳主打全台唯一的「客家麻辣鍋」，火鍋食材融合許多客家味元素，像是手工水晶餃、粄條等，火鍋湯底也有很多選擇，第一次來推薦必點客家味的「胡椒豬肚雞」搭配招牌麻辣鍋，前者湯底以烏骨雞熬煮，鮮香濃郁、溫和不嗆辣；後者麻辣鍋都是以天然食材熬煮，溫潤順口，喝下肚也不怕嗆辣喔！   ▲ 餐廳主打全台唯一的「客家麻辣鍋」，火鍋食材到湯底皆融合許多客家味元素。   資訊卡:貢鍋共鍋麻辣火鍋店

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《瘋狂總部》這次帶大家挖掘適合在冬天吃的苗栗新美食！有隱藏在巷子中三合院裡的客家菜餐廳，還有今年剛開幕、由創新口味紅豆餅和咖啡結合的咖啡廳；在歷史日式洋房中，融入客家元素的麻辣火鍋；以及藏身在製材廠中的全手作咖啡店！更多精彩內容，請鎖定週四晚上10點《食尚玩家瘋狂總部》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！   資訊卡:穎川美食館 資訊卡:煦苑 紅豆餅 咖啡 資訊卡:享沐時光莊園渡假酒店 看更多：入秋泡湯首選！苗栗溫泉酒店先衝700坪「露天風呂」，森林系玻璃屋泡美人湯   資訊卡:貢鍋共鍋麻辣火鍋店 資訊卡:屋咖人 資訊卡:田新牛家莊   食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、林莎 週五「熱血48小時」：威廉、風田、朵拉 「里長帶我吃」每週日 YT 12:00、FB 21:30 「全新網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 23:00  

雙11即將於本週五報到，大家的購物車都裝滿了嗎？除了買生活用品外，飲食也很重要，快來看看食尚小編幫大家整理的雙11週優惠，登記免費喝飲料、輸入優惠碼披薩買一送一等等，不管美食、飲料、甜點都有。網購的時候也別忘了填飽肚子，才能更有精神的大逛特逛！   【美食２家】 01. 德州鮮切牛排：免費吃「冠軍火烤豬肋排半排」 來自美國的「德州鮮切牛排」主打鮮切冷藏牛肉、美式炭烤豬肋排，還有新鮮出爐的麵包任你無限續點。即日起～11/7，只要指定證件號碼含「1、0、2、5」，包含身分證字號、居留證統一編號、國外護照號碼，數字無需排序，只要有對中，點選任一週年慶鮮切牛排組合餐，就讓你免費狂嗑美國藍緞帶大獎的「冠軍火烤豬肋排半排」１份（價值545元)，另，再加送「四骨豬肋排」兌換券１張，可於下次消費滿千元使用，讓你免花大錢就能爽嗑大餐。   ▲人氣牛排連鎖餐廳「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」迎接８週年祭優惠，對身分證免費請你吃「冠軍火烤豬肋排半排」。   資訊卡:Texas Roadhouse德州鮮切牛排優惠卡:身分證中「1、0、2、5」「冠軍豬肋排」免費吃   點我看【食尚玩家購物網雙11超狂優惠】   02. 貢鍋共鍋：餐點加１元多１盤 「貢鍋共鍋」是１間有84年歷史的老洋宅，復古氣派的外貌也是大家來的必打卡點！融合傳統客家食材，把客家小炒變成火鍋湯底，再搭配手工火鍋餃，呈現特有的客家美食。即日起～11/11，只要消費指定餐點（牛肉滑／雞腿肉／大腸頭，且需達到低消400元／人，不含服務費），就能享加１元多１盤！天氣愈來愈冷超適合吃鍋，絕對不要錯過這個好康，趕快揪朋友一起去吧！   ▲即日起～11/11，只要消費指定餐點（牛肉滑／雞腿肉／大腸頭），就能享加１元多１盤！   資訊卡:貢鍋共鍋優惠卡:貢鍋共鍋 指定餐點加１元多１盤   【手搖飲、咖啡２家】 01. 珍煮丹：雙11送11萬張免費飲品券 迎接雙11到來，珍煮丹同步祭出超狂11萬張飲品券，讓大家登記免費喝！即日起～11/10期間，於珍煮丹LINE官方帳號搶先登記雙11優惠券，登記就有機會獲得「豆花芋昔」免費券，獎項會於11/11當天以珍煮丹LINE官方帳號自動發送專屬優惠券，可直接於你訂平台使用。（優惠券使用期間 11/11～11/30）   ▲雙11送出11萬張免費飲品券，爽喝最新「豆花芋昔」。   資訊卡:珍煮丹優惠卡:珍煮丹 雙11送11萬張免費飲品券   看更多：珍煮丹雙11免費喝芋頭飲！「暖暖燒仙草」冬日回歸，再送11萬張新品兌換券   02. FLASH COFFEE：連續22天第２杯０元 咖啡控也不能錯過FLASH COFFEE最狂的雙11優惠！即日起～11/22，FLASH黑咖啡、FLASH萃茶、經典拿鐵、燕麥奶拿鐵、手打厚乳冷萃、凍檸冷萃 、莓果可可（11/7上市）、紫薯芋香拿鐵，以及OATSIDE 紫薯芋香燕麥奶拿鐵，通通都可享有第２杯０元好康，９款飲品通通買一送一！   ▲FLASH COFFEE連續22天有９款飲品可享第２杯０元。   資訊卡:FLASH COFFEE優惠卡:FLASH COFFEE連續22天咖啡第２杯０元   【連鎖速食３家】 01. 拿坡里：新品外帶披薩省50元 拿坡里披薩與號稱餐桌上女神的「老干媽辣椒醬」攜手研發全新口味「老干媽風味雞肉披薩」，為了歡慶新品上市所有披薩享優惠均一價，即日起～11/15，到門市購買大披薩外帶特價299元（原價349元），小披薩外帶特價199元（原價249元），現省50元超優惠，快揪上朋友一起大吃！   ▲現在到門市購買大披薩外帶特價299元，小披薩外帶特價199元，還推出多款超值套餐可以自由配。   資訊卡:拿坡里披薩優惠卡:拿坡里披薩 任選口味外帶享優惠   02. 肯德基：夯品買一送一、獨享餐111元、炸雞蛋撻桶54折、套餐只要222元 肯德基於即日起～11/10，包含４塊上校雞塊、草苺起司冰淇淋大福、玉米濃湯、可樂、香酥脆薯（PK會員限定）及經典熱奶茶（PK會員限定）等共計６種夯點全部買一送一；還有３款超雞省漢堡類獨享餐只要111元，包含搭配咔啦雞腿堡、紐奧良烤腿堡或青花椒咔啦雞腿堡的組合，一次還能吃到原味蛋撻和冰檸檬紅茶等餐點，最高原價185元、直接現省74元開吃啦！   ▲首波推出草苺起司冰淇淋大福、玉米濃湯等共計６種夯點全部買一送一。   ▲期間包含搭配咔啦雞腿堡等３款超雞省漢堡類獨享餐只要111元。   11/8起開放網路預購「雙11歡聚餐」， （活動期間11/11~11/14）明星組合包含下殺54折的「炸雞蛋撻桶」，還有咔啦脆雞與原味蛋撻各６的組合餐原價612元，優惠只要333元、直接現省279元！另有針對PK雙饗卡會員推出222元專屬優惠，可吃到青花椒咔啦雞腿堡、咔啦雞腿堡各１，以及原味蛋撻、冰檸檬紅茶各２吃超飽套餐只要222元。   ▲「雙11歡聚餐」推出包含下殺54折的「炸雞蛋撻桶」等明星組合。   資訊卡:肯德基優惠卡:肯德基首波雙11限定優惠，買一送一、獨享餐111元優惠卡:肯德基第２波雙11限定優惠，54折炸雞蛋撻桶等好康   03. 必勝客：Hot燒站「加１元多１件」 必勝客在南陽商圈最新開幕、主打個人餐快速帶著走的全新店型「Hot燒站」，獨家販售手工餅皮個人披薩，以及義大利麵、飯等餐點，這次也加碼推出超划算優惠！即日起～11/14，只要到店點購任一XL套餐或Hot燒套餐，加價１元就能獲得１份巧克力QQ球（４顆原價45元），每日限量100份！   ▲點購任一XL套餐或Hot燒套餐，加價１元就能獲得優惠餐點。   資訊卡:必勝客Hot燒站優惠卡:必勝客Hot燒站長達28天「加１元多１件」   【外送平台１家】 01. foodpanda：外送輸優惠碼享買一送一 活動包含飲料、咖啡、速食店、連鎖餐飲店。飲料部分，有大家最愛的星巴克，期間訂購輸入優惠碼「一星巴克一」，享特大杯那堤買一送一；訂購迷客夏輸入優惠碼「一迷客夏一」享大杯伯爵紅茶拿鐵買一送一；訂購大苑子輸入優惠碼「一大苑子一」享台灣鮮榨柳丁綠買一送一；訂購珍煮丹輸入優惠碼「一珍煮丹一」享大杯黑糖綿芋鮮奶買一送一。   ▲期間訂購輸入優惠碼「一星巴克一」，享特大杯那堤買一送一。   速食店、早餐店部分，期間則有訂購必勝客輸入優惠碼「一必勝客一」享和風章魚燒個人披薩（鬆厚餅皮）買一送一；訂購漢堡王輸入優惠碼「一漢堡王一」享５塊雞塊、花生培根牛肉堡買一送一；訂購達美樂輸入優惠碼「1DM1」享個人披薩套餐（６吋）買一送一；訂購拿坡里輸入優惠碼「一拿坡里一」享MINI披薩炸雞獨享餐買一送一；訂購拉亞漢堡輸入優惠碼「一拉亞漢堡一」享起司厚牛堡組合餐買一送一。   ▲訂購必勝客輸入優惠碼「一必勝客一」享和風章魚燒個人披薩（鬆厚餅皮）買一送一。   最後，大家常去的連鎖餐飲店也有期間訂購八方雲集輸入優惠碼「一八方雲集一」享招牌鍋貼10顆買一送一；訂購三商巧福輸入優惠碼「一三商巧福一」享原汁牛肉麵套餐買一送一。以上11家優惠碼使用期間皆為即日起至11/11，每人限使用１次，不管上班族吃午餐想省錢，或是在家耍廢不想出門要訂餐，要搶買一送一好康的人可別錯過啦！   ▲訂購三商巧福輸入優惠碼「一三商巧福一」享原汁牛肉麵套餐買一送一。   資訊卡:foodpanda優惠卡:foodpanda買一送一！星巴克、必勝客都有   【超商２家】 01. 全家：好咖日買６送６ 咖啡控鬧鐘設好了，每個月囤貨時間到。即日起每天早上10點，會員APP隨買跨店取有單品美式、拿鐵同品項買６送６優惠，每會員限購１組（兌換期限至112/05/31）。還有極鬆餅任選買６送３、Let's Café罐裝咖啡買６送６（以上每會員皆限購１組，可兌換至112/2/24）   ▲好咖日單品美式、拿鐵同品項買６送６。   資訊卡:全家便利商店優惠卡:全家好咖日買６送６   02. 7-11：蠟筆小新飲品享多件優惠  IG洗版的超夯飲品「蠟筆小新保久乳系列」 又推出新口味了，可可MIX奶茶的香濃口味，能喝得到醇厚可可香氣。即日起~11/10，以及11/16～11/29期間，在7-11都有２件45元、６件125元的優惠價快把握。   ▲7-11有２件45元、６件125元的限時優惠快把握。   另外還有全新包裝的「蠟筆小新焦糖奶茶」，選用印度紅茶茶粉、優質紐澳乳源基底，以及德國焦糖糖漿調製而成，能喝得到滑順焦糖的悠長滋味。即日起～11/10、11/16~11/29期間在小七同樣也有特價，單瓶只要32元、２瓶59元，鐵粉一起打包帶走！   ▲全新包裝的「蠟筆小新焦糖奶茶」，在7-11同樣也有特價，單瓶只要32元、２瓶59元。   資訊卡:7-ELEVEN優惠卡:7-11「蠟筆小新可可奶茶」２件45元優惠卡:7-11「蠟筆小新焦糖奶茶」單瓶32元   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】