春丸餐包製作所（街邊店）

在地吃貨、迷妹鐵粉、衝台中玩這篇必收！日前韓國女團(G)I-DLE成員「葉舒華」驚喜現身《熱血48小時》３週年企劃，掀起一陣旋風。其中，舒華最愛的「巨無霸黑色地瓜球」就藏在網美打卡聖地的「審計新村」附近！本篇食尚小編幫大家精選６家周圍超夯的打卡美食，除了拍爆美照外，這些夯店通通不能錯過！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   ▲日前韓國女團(G)I-DLE成員「葉舒華」驚喜現身《熱血48小時》３週年特別企劃。   目錄 01. 你猜猜黑心地瓜球 02. 旅禾泡芙之家 03. 魚刺人雞蛋糕 04. 美軍豆乳冰 05. 春丸餐包製作所 06. 艸家煎餅果子   01. 你猜猜黑心地瓜球  舒華指定必吃 玩家:糖糖‘s享食生活 「你猜猜黑心地瓜球」攤位不是在審計新村裡頭，而是在外圍的「中興六號咖啡館」前面的可愛黃色攤車。竹炭地瓜球整顆歐罵罵，是現點現炸，外酥內Q，還有超多口味可以選，size超大顆，吃完１份會很飽～今天點了「花生什麼事」（60元）灑上滿滿的花生粉，口感超Q彈，除了地瓜香，還多了花生的香氣。另一款「小時候的滋味」（80元）是肉鬆＋美乃滋，給料很大方，裡頭還有海苔片，吃起來鹹甜鹹甜的，有點像章魚燒的味道。   ▲「你猜猜黑心地瓜球」位在審計新村外圍的中興六號咖啡館前面。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）   ▲「花生什麼事」（60元）灑上滿滿的花生粉，除了地瓜香，還多了花生的香氣。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）   ▲「小時候的滋味」（80元）是肉鬆＋美乃滋、海苔片，吃起來鹹甜鹹甜的，有點像章魚燒。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）   資訊卡:你猜猜黑心地瓜球   02. 旅禾泡芙之家  IG夯翻千層吐司這裡買 玩家:糖糖‘s享食生活 超人氣麵包店「旅禾泡芙之家」目前在台中共有４間分店，而最大間的旗艦店就位在審計新村裡頭，品項最齊全，除了招牌泡芙外，還有各式各樣的麵包、甜點、生日蛋糕及伴手禮等，品項非常多樣化，不管是平日還是假日生意都很好！而且IG暴紅的「千層吐司」在這就吃得到，日銷千條、每日限量販售！奶香濃郁，絲滑綿密的口感，一層又一層，邊撕邊吃超有趣！   ▲每日限量的「千層吐司」（120元）奶香濃郁，能邊撕邊吃超有趣！（圖片來源：糖糖‘s享食生活）   還有超Q的「熱狗冰心泡芙」，外皮是麻糬泡芙淋上草莓醬，內餡是北海道生乳餡，吃起來Q彈帶嚼勁。冷凍過後，內餡吃起來就像冰淇淋的口感，帶濃郁奶香，香甜不膩。招牌「北海道生乳泡芙」嚴選北海道十勝四葉鮮乳及鮮奶油製作生乳餡，不添加一滴水，內餡像冰淇淋口感，香濃綿密，搭配酥脆菠蘿外皮，讓人吃完一顆還想再來一顆！   ▲「熱狗冰心泡芙」（40元）外皮是麻糬泡芙淋上草莓醬，內餡則是北海道生乳餡。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）   ▲招牌「北海道生乳泡芙」（28元），內餡像冰淇淋口感，香濃綿密。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）   資訊卡:旅禾泡芙之家（審計園區店）   03. 魚刺人雞蛋糕  在地超強排隊店 玩家:剎有其食 「魚刺人雞蛋糕」其實是魚池人的諧音，從１台偉士牌的餐車崛起，至今在全台灣有不少據點，旗艦店就位於審計新村正對面，一推開門濃濃的雞蛋香撲鼻而來。今天點了「阿薩姆卡士達」（55元），上面的黑色點點是茶葉，已經混合在粉漿裡面，讓蛋糕吃得到茶味，嗅覺與味覺都不錯～一咬卡士達醬就流出來了，搭著外面的蛋糕體吃，在嘴裡混合成了奶茶口味，現吃的話要小心被流出來的卡士達醬燙到喔～   ▲「魚刺人雞蛋糕」旗艦店就位於審計新村正對面， 採現點現做，可以看到製作過程。（圖片來源：剎有其食）   ▲「阿薩姆卡士達」（55元），蛋糕體吃得到茶味，搭配卡士達內餡混合成了奶茶風味。（圖片來源：剎有其食）   資訊卡:魚刺人雞蛋糕（審計店）   看更多：50元內吃爆台中！在地人激推６家台式下午茶：排隊地瓜球、「天使光環」米糕   04. 美軍豆乳冰  午後避暑首選 玩家:13‘s幸福食光-旅遊美食部落格 「美軍豆乳冰」與審計新村相隔１個大路口，走路只要２分鐘。店家主打100%台灣本土黃豆、黑豆製的豆乳冰、豆花和豆漿，不只用料品質好，嘗起來也特別濃郁，因此累積不少好口碑，就算店裡空間不大，客人依舊絡繹不絕。招牌「抹茶豆乳冰」真是豆香濃郁，上層是純手工的綿密特濃豆花，還灑了厚厚抹茶粉和１塊LOGO小餅乾，下層是抹茶刨冰，周圍的配料也非常豐富美味，有抹茶凍、紅豆和小湯圓，整體感甜而不膩、消暑又清爽。   ▲「美軍豆乳冰」與審計新村相隔１個大路口，走路只要２分鐘。（圖片來源：13‘s幸福食光）   ▲招牌「抹茶豆乳冰」（150元）豆香濃郁，配料也相當豐富。（圖片來源：13‘s幸福食光）   資訊卡:美軍豆乳冰   05. 春丸餐包製作所  超過20種甜鹹口味 玩家:糖糖‘s享食生活 「春丸餐包」位在昇平街上，距離審計新村不遠，是由老宅改建而成。１樓主要是點餐及外帶等候區，內用座位區在２樓，自行上樓找座位，點餐時再告知座號就行囉～用餐空間滿寬敞的，座位不少，有２人座及４人座的位子，窗邊的高腳椅區採光明亮，網美們拍照最愛。   ▲「春丸餐包」是由老宅改建而成，相當適合拍照打卡。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）   餐包種類超多，日式、台式、甜的、甜的通通有，除了單點外，也可以加價升級套餐。今天點了「沾醬鹹酥雞口味」（95元），這口味也太特別了吧！是台式鹹酥雞加上日式餐包的組合，一上桌迷人的香氣撲鼻而來，口水都快流下來啦～鹹酥雞塊醃得相當入味，特製沾醬以台灣醬油為基礎，加入台式風味胡椒、香料與砂糖調製成，鹹香味十足，好吃不膩口。   ▲獨特口味「沾醬鹹酥雞」（95元）鹹香味十足，好吃不膩口。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）   資訊卡:春丸餐包製作所（街邊店）   06. 艸家煎餅果子  ５星好評分量超大 玩家:美食鐵粉靜香兒 煎餅果子是源自天津的小吃，老闆傳承奶奶的手藝，每天親手磨綠豆製成麵漿。餐點是現點現做，今天點了雞肉口味（90元），餅皮滿薄，吃起來像略帶嚼勁的蛋餅皮，口感不會乾、香氣也不錯，特別是上頭的芝麻香超加分！搭配生菜、蛋、醬汁，以及大塊又細緻的雞肉還不賴，１份對切跟朋友分食都不嫌少。   ▲老闆傳承奶奶的手藝，每天親手磨綠豆製成麵漿。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   ▲雞肉口味（90元）餅皮薄脆香氣也不錯，分量很大，跟朋友分食都不嫌少。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）   資訊卡:艸家煎餅果子

台中螞蟻人站出來！眾多台中美食中，食尚小編精選６款好吃又好拍、網評通通４分以上的最強甜點，像是有日本超夯「跳箱吐司」、IG暴紅「貓掌印布丁」，更有傳說中要等快半年才能拿到的「玫瑰檸檬塔」，通通都讓《食尚玩家》部落客讚不絕口！貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。   01. MITAKA s-3e café 日本超夯「跳箱吐司」 玩家:阿華田的美食日記 「MITAKA s-3e café台中店」隱身在五權路巷弄裡，店外頭還有超萌龍貓牆可以拍。室內環境很溫馨，而且用餐沒有壓迫感，坐在２樓靠窗區，午後陽光灑落進來超棒的。日本超夯的「跳箱吐司」現在在台中也吃得到！４層跳箱造型真的有夠吸睛，吃之前當然不忘要拍照留念啦！「綜合水果跳箱吐司」（220元）吃得到奇異果、葡萄、蘋果，吐司口感扎實又酥脆，夾層是現打的奶油卡士達醬，整體吃起來酸甜清爽。   ▲「綜合水果跳箱吐司」（圖下）分量真的滿大的，建議２人分食會比較剛好唷！（圖片來源：阿華田的美食日記）   ▲吐司內有豐富的水果切片，搭上現打的奶油卡士達醬，吃起來酸甜又清爽。（圖片來源：阿華田的美食日記）   資訊卡:MITAKA s-3e cafe（台中店）   02. J.W. Café  IG暴紅「貓掌印布丁」 玩家:糖糖‘s享食生活 「J.W. Cafe」位於西區美村路一段的巷弄中，店內空間寬敞舒適，裝潢也很有質感，不論情侶約會、姐妹聚餐或是１人前來都適合。最近網路暴紅的就是這款「貓掌印布丁」（130元），模樣是不是超可愛的啊～最底下是焦糖布丁，上頭頂著１顆店家自製的貓掌生乳酪，掌印圖案則是帶有苦甜滋味的咖啡凍。生乳酪冷凍過，吃起來有點像冰淇淋口感，奶香濃郁，搭配帶有苦韻的咖啡凍，層次豐富，好吃不甜膩！   ▲IG暴紅「貓掌印布丁」，上頭頂著１顆店家自製的貓掌生乳酪，是不是超可愛的啊！（圖片來源：糖糖's 享食生活）   資訊卡:J.W. Cafe   03. 先生手作千層  「玫瑰芒果＋抹茶千層」超吸睛 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 高雄最夯千層蛋糕「先生sensei手作千層」，日前插旗台中開新分店，就坐落在台中西區的五權七街上，純白色建築內部有專屬的小庭院，戶外座位區更特別設計整片綠色的牆面可以打卡，前面擺放４張編織高腳椅，上頭還有招牌Logo，絕對橫掃IG網美景點。   ▲「先生sensei手作千層」五權店的小庭院設有戶外座位區，整片綠色的牆面很適合打卡拍照。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）   現在也推出芒果季限定「先生好芒」（190元），外觀把新鮮芒果塑造成玫瑰花造型，繽紛的色彩視覺效果很吸睛。蛋糕外皮使用手工的可麗餅皮，內餡則是由丸久小山園抹茶鮮奶油、芒果卡士達醬以及新鮮芒果製作而成，將層層堆疊的抹茶鮮奶油均勻塗抹在每層餅皮中，抹茶特有的苦甜滋味伴隨滿滿芒果香，口感層次豐富，甜而不膩口，夏天就愛吃這一款。   ▲「先生好芒」放上玫瑰花造型的新鮮芒果超漂亮，不僅賣相好，吃起來也很有層次感。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影）   資訊卡:先生手作千層（台中五權店）   延伸閱讀：厚度高達27層！高雄超人氣「千層蛋糕」插旗台中，先搶夏日限定芒果口味   04. creammm.t  「玫瑰造型檸檬塔」美翻 玩家:糖糖‘s享食生活 台中人氣甜點品牌「creammm.t」位於西屯區朝馬二街上，是說經過想順便買的朋友請打消這個念頭，因為直接來門市根本買不到，店家是採先預訂再到店取貨，嚴格來說門市只是拿來取貨，不是販售的。我自己先前從預訂到拿到手，整整等了６個月，吃完有點後悔只買１盒。我這次買「家常檸檬塔」９入禮盒（570元），９顆玫瑰檸檬塔排排站，畫面真的好美，送禮自用兩相宜。   ▲９顆玫瑰造型的「家常檸檬塔」排排站，畫面真的好美，拿來送人也很適合。（圖片來源：糖糖's 享食生活）   「家常檸檬塔」特選無藥殘留、有產銷履歷的四季檸檬，與法國產區限定奶油熬煮而成的濃郁內餡，搭配添加鹽之花的甜塔皮，最後在上頭刨上新鮮檸檬皮，還沒入口就能聞到濃濃檸檬清香撲鼻而來。檸檬塔皮非常硬脆，檸檬餡偏酸，吃完一整顆，檸檬清新依舊在嘴裡蔓延著，真的好好吃，難怪大家會為之瘋狂！   ▲檸檬塔奶油內餡厚實，一切開就聞到撲鼻的檸檬香氣，食用前先退冰５分鐘享用風味最佳。（圖片來源：糖糖's 享食生活）   資訊卡:creammm.t   05. 春丸餐包製作所  超Q芋泥奶油吐司磚 玩家:糖糖‘s享食生活 說到台中日式餐包，大家第一個應該會先想到「春丸餐包製作所」，街邊店位於昇平街上、鄰近審計新村，除了可愛的日式餐包外，也有北海道小麥吐司磚可以選擇，口味有鹹、有甜，想吃請趁早來啊！我這次點了現烤出爐的「奶油芋泥吐司」（70元），厚厚的小麥吐司外脆內扎實，表面抹上奶油之外，也會附上一小塊奶油，加上一大球的手作芋泥，芋泥吃起來不會太甜，口感綿密，芋頭香氣濃郁，搭配微鹹奶油，好吃不甜膩。   ▲現烤出爐的「奶油芋泥吐司」外脆內扎實，濃郁芋泥搭配微鹹奶油，好吃不甜膩。（圖片來源：糖糖's 享食生活）   資訊卡:春丸餐包製作所（街邊店）   06. 三味糖餅  韓式糖餅＋巧克力太邪惡 玩家:糖糖‘s享食生活 想吃韓國道地糖餅，不必出國在台中也吃得到！「三味糖餅」的老闆本身就是韓國人，不僅能吃到韓國道地辣炒年糕，還有韓式糖餅，口味都非常豐富。店內文青風裝潢很美，不過沒有提供訂位服務，以現場為主。首推「碎花生巧克力糖餅＋冰淇淋」（130元），在道地韓式糖餅中抹上Nutella榛果巧克力醬，再放上１球香草冰淇淋，最後撒上炒香的碎花生粒，每一口都帶著濃郁的巧克力香，搭配香脆花生粒，口感更豐富。   ▲「碎花生巧克力糖餅＋冰淇淋」每一口都帶著濃郁的巧克力香，搭配香脆花生粒，口感更豐富。（圖片來源：糖糖's 享食生活）   資訊卡:CAFE SAMMAT三味糖餅（台中店）   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：呼叫貓奴！IG暴紅「貓掌印布丁」晚來吃不到，貓蹼竟是咖啡凍療癒感爆棚 延伸閱讀：不只牛肉湯！台南６家「超夯甜點」：比字典厚千層、巨無霸布丁、35元泡芙 延伸閱讀：在地螞蟻人最愛！三重、蘆洲６家隱藏版甜點：假日限定彩虹蛋糕、巨無霸麻糬