阿杏壽司

壽司的選擇百百種，從最簡單的海苔壽司到奢華的海鮮壽司都有，而且不論當點心或正餐都適合。這次食尚小編精選全台６家高CP值壽司，不論是24小時營業、近30種任選、比手掌大鮭魚握壽司都有，而且評價通通４星以上，快跟著《食尚玩家》部落客一起開吃！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 新北／阿婆壽司  24小時營業 玩家:大手牽小手玩樂趣 「阿婆壽司」位於鶯歌中正一路上，距離鶯歌老街還有一段距離，這家店從攤車賣到蓋新大樓，而且店家還是24小時營業，所以半夜來也有得吃。店家的壽司大概就10多種選擇，其他還有關東煮、涼麵、小菜、湯類。其他還有一些不在菜單上的口味，直接看現場有什麼都可以拿，   ▲阿婆壽司不管平日、假日人潮都很多，生意相當好。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲店家的壽司大概就10多種選擇，其他還有關東煮、涼麵、小菜、湯類。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   「豆皮壽司」１盒６顆，個人認為應該是數一數二強的的豆皮壽司，豆皮很香，煮得也非常入味不會太甜，吃起來也夠濕潤，很好吃！另外還有「蛋皮壽司」，這個也是阿婆壽司的超人氣款，切都來不及賣，外層的蛋皮薄又香，裡面的配料也很豐富，重點是個頭也很大，吃１盒就很飽！   ▲豆皮壽司很大一顆，外層豆皮很香，煮得很剛好不會爛。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   ▲蛋皮壽司外層的蛋皮薄又香，吃１盒就超飽！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）   資訊卡:阿婆壽司   02. 台北／三味食堂  比手掌大鮭魚握壽司 玩家:痴吃的玩 「三味食堂」位於貴陽街二段上，剛好在西門町與萬華中間處。我問了台北朋友，這間真的是天天都在排隊，尤其是假日最誇張，很建議平日剛開就來吃。店家主打生魚片刺身、握壽司、手卷、飯類、烏龍麵、串燒、炸物、炒物等等，不過我是衝著鮭魚來的。這次有看到師傅在處理鮭魚，真的是驚呆我，師傅一次處理超級多條鮭魚，可見生意有多好。   ▲「三味食堂」位於貴陽街二段上，這間真的是天天都在排隊，尤其是假日最誇張，很建議平日剛開就來吃。（圖片來源：痴吃的玩）   ▲１、２樓都有位子，還看到師傅一次處理超多鮭魚，可見生意很好。（圖片來源：痴吃的玩）   店家的「鮭魚握壽司」（220元）根本就是巨無霸等級，快有１個手掌大，是平常壽司的３倍，想要挑戰一口吃我看有難度。鮭魚給的超大塊，跟醋飯相比較出來差異性，鮭魚上方刷點醬油，新鮮度很高，橘色的光澤有夠誘人的，鮭魚控必吃。他們家鮭魚肚也是讓我驚豔，油花分布的很漂亮，以我的角度來看，這盤便宜到爆。   ▲鮭魚握壽司每一個都超厚超大片，比手還大，CP值超高。（圖片來源：痴吃的玩）   資訊卡:三味食堂   03. 台中／阿裕壽司  近30種壽司任選 玩家:小佳的幻想世界 台中「阿裕壽司」提供近30種壽司選擇，最便宜30元起跳，是台中壽司推薦。除了壽司，店家還有賣生魚片，全台只有一家店沒有分店，外帶內用幾乎都要排隊人潮滿滿，假日記得要早點到，是台中超人氣排隊美食。   ▲「阿裕壽司」提供近30種壽司選擇，最便宜只要30元起跳。（圖片來源：小佳的幻想世界）   跟我一樣喜歡吃花壽司的人，這個花式壽司一定要點起來！綜合的話有「大花」（95元）跟「小花」（65元），因為我們只是要稍微填一下肚子，所以買了小花。小花裡面有８個不同口味的壽司，有４個海苔壽司的基底、３個花壽司跟１個豆皮壽司，幾乎沒有雷的，每一種口味都好吃。   ▲跟我一樣喜歡吃花壽司的人，這個花式壽司一定要點起來！（圖片來源：小佳的幻想世界）   資訊卡:阿裕壽司   延伸閱讀：洗版IG！比手掌大「巨蝦壽司」藏身第二市場，每日限量想吃快衝   04. 高雄／阿杏壽司  必點爆餡芋泥花壽司 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「阿杏壽司」是很多人推薦的排隊美食，店家的位置就位在陽明市場內。陽明市場屬於早上市場，早晨都熱鬧滾滾，唯獨這間獨特的壽司店，中午12點才開始賣。店家有簡單的壽司攤，不過壽司不會現場製作，都是製作好再現場切片、裝盒。店家的花壽司每一卷都很肥厚，包的樣式都差不多，大盒的售價160元，小盒的售價95元。   ▲店家有簡單的壽司攤，不過壽司不會現場製作，都是製作好再現場切片、裝盒。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   當天排隊大概等了20分鐘，這次買了２大盒花壽司卷、３顆豆皮壽司。手工花壽司有包小黃瓜、蟹肉、紫高麗菜、蛋、肉鬆、香鬆等等餡料，每一口咬下都是爆餡，我大概吃５顆就很飽了。芋頭口味的餡料超滿的，芋頭有甜味卻不會膩口，而且米飯不會太多；搭配鹹蛋黃讓我好喜歡，鹹蛋黃滋潤整個香氣，真的太好吃了。   ▲芋頭口味的餡料超滿的，芋頭有甜味卻不會膩口，而且米飯不會太多。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:阿杏壽司   05. 高雄／森川丼丼  巨大野鰻握壽司 玩家:虎麗笑嗨嗨 「森川丼丼」隱藏在楠梓車站附近，店內採用溫馨的日式裝潢，門上的手把是１支巨大的木頭飯勺，高腳桌是由啤酒籃堆疊而成，雖然整體裝潢走木質調懷舊風，卻又藏了許多有趣的設計。店內販售的餐點種類眾多，丼飯、壽司、生魚片、手捲等餐點應有盡有，還有近期推出的巨無霸料理系列，好吃、好拍，又有話題感！   ▲「森川丼丼」店內設計採日式懷舊風，用啤酒籃堆疊的桌子創意有巧思。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   「巨大野鰻握壽司」 （680元）嚴選手工拔刺的巨鰻，刷上醬汁蒲燒料理，肉質飽滿鮮嫩，吃起來帶有鹹甜滋味，搭配Q彈的醋飯享用很有飽足感。還有近期推出的「４吋海景盛和蛋糕」，加上金箔可愛又華麗，新鮮鮭魚鋪上獨特的龍蝦沙拉醋飯，還有加了魚子醬的鮮嫩干貝、鮪魚花朵、旗魚花朵、花枝花朵，每一口都非常飽滿滑嫩，搭配啵啵啵的魚卵、鮭魚卵及綿密海膽，口感厚實鮮香超過癮！   ▲巨大野鰻握壽司 （680元）的鰻魚肉質飽滿鮮嫩，醬汁蒲燒帶出鹹甜滋味。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）   資訊卡:森川丼丼   06. 台中／天皇壽司  壽司10元起 玩家:2A食旅日記 台中大里平價壽司推薦！位在大里仁化黃昏市場裡的「天皇壽司」，在當地是超人氣且高CP值的平價壽司專賣店，１個壽司只要10元起，就連生魚片丼飯也只要100元起，除此之外菜單選擇更是高達100種之多，不論是花壽司、握壽司、生魚片、豆皮壽司等等想得到的種類都有，不管是當下午茶點心或是野餐都很合適。   ▲位在大里仁化黃昏市場裡的「天皇壽司」，在當地是超人氣且高CP值的平價壽司專賣店。（圖片來源：2A食旅日記）   ▲菜單選擇更是高達100種之多，不論是花壽司、握壽司、生魚片、豆皮壽司等等想得到的種類都有。（圖片來源：2A食旅日記）   「鮭魚握握」（500元）有２種厚度十足的鮭魚肉，光看這色澤就足以讓人口水直流呀！鮭魚握壽司非常新鮮，且沒有絲毫魚腥味，搭配彈牙的醋飯口感很有層次，鮭魚控必點。鮭魚肚則是捲上了小黃瓜片之後，再鋪上滿滿的鮭魚卵，魚肉口感軟Q，加上脆脆的小黃瓜使口感層次更豐富，晶瑩剔透的鮭魚軟一咬下就爆汁，還品嘗得到魚卵的鹹甜滋味，讓人很難不喜歡呀！   ▲「鮭魚握握」（500元）有２種厚度十足的鮭魚肉，光看這色澤就足以讓人口水直流呀！（圖片來源：2A食旅日記）   資訊卡:天皇壽司   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：網推台中築地市場！直送「生食生蠔、龍蝦」近百種海鮮，內行直接帶水桶裝 延伸閱讀：高CP值壽司派對！產地直送「鮪魚＋壽司」分量至少30盤，免花大鈔就能吃 延伸閱讀：CP值爆表！全台５家平價生魚片：40片200元、內行直接買整塊、網評4.8星

喜歡壽司的朋友看過來！食尚小編發現高雄陽明市場內「手工壽司」，還沒開店就已經有很多人在排隊，店家主打爆量系花壽司，其中芋頭口味餡料超滿，還有限量豆皮壽司也必點，入口就爆餡讓《食尚玩家》部落客吃過都說讚，想吃的朋友記得先預約唷！貼心提醒，疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔！   陽明市場內人氣壽司 「阿杏壽司」是很多人推薦的排隊美食，店家的位置就位在陽明市場內。陽明市場屬於早上市場，早晨都熱鬧滾滾，唯獨這間獨特的壽司店，中午12點才開始賣。當天11點多抵達壽司店時已經看到人潮包圍攤子了，大家都在等待阿婆的到來。我第一次買就等了20分鐘，不過很多熟們熟路的人都知道可以先前天預約，當天領取就不用等待。   ▲「阿杏壽司」是很多人推薦的排隊美食，店家的位置就位在陽明市場內。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   多種口味現切現裝 店家有簡單的壽司攤，不過壽司不會現場製作，都是製作好再現場切片、裝盒。阿婆大概在中午12點左右就會來，藍色盒子裡面都是包好的花壽司，非常多口味。店家的花壽司每一卷都很肥厚，包的樣式都差不多，大盒的售價160元，小盒的售價95元。這家店的壽司分量真的很十足，很渾厚大卷，大概６～７種口味的壽司，不喜歡的口味可以跟阿婆說，就可以少放或者不加入。   ▲店家有簡單的壽司攤，不過壽司不會現場製作，都是製作好再現場切片、裝盒。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   ▲店家的花壽司每一卷都很肥厚，包的樣式都差不多，大盒的160元，小盒的只要95元。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   延伸閱讀：洗版IG！握壽司「炙燒鮭魚＋半熟蛋」組合超吸睛，鮭魚油脂入口即化   超大分量吃５顆就飽 當天排隊大概等了20分鐘，這次買了２大盒花壽司卷、３顆豆皮壽司。手工花壽司有包小黃瓜、蟹肉、紫高麗菜、蛋、肉鬆、香鬆等等餡料，每一口咬下都是爆餡，我大概吃５顆就很飽了。芋頭口味的餡料超滿的，芋頭有甜味卻不會膩口，而且米飯不會太多；搭配鹹蛋黃讓我好喜歡，鹹蛋黃滋潤整個香氣，真的太好吃了。   ▲當天排隊大概等了20分鐘，這次買了２大盒花壽司卷、３顆豆皮壽司。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   ▲芋頭口味的餡料超滿的，芋頭有甜味卻不會膩口，而且米飯不會太多。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   必嘗每日限量豆皮壽司 其他花壽司口味大同小異，還有美乃滋滋潤香氣、帶甜味。我喜歡有加鹹蛋黃的壽司，帶台式的鹹香滋味好夠味。豆皮壽司吃起來則是濕潤帶甜味，還帶有白芝麻提味，不過豆皮壽司每天限量，基本上要先點不然會買不到。這家排隊才能吃到的「阿杏壽司」果然厲害，店家隱身在陽明市場內，是在地人都知道的隱藏版美味，推薦這家店給大家囉！   ▲其他花壽司口味大同小異，還有美乃滋滋潤香氣、帶甜味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   ▲我喜歡有加鹹蛋黃的壽司，帶台式的鹹香滋味好夠味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   ▲豆皮壽司吃起來則是濕潤帶甜味，還帶有白芝麻提味，不過豆皮壽司每天限量。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:阿杏壽司   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：壽司沾醬油到底哪邊該朝下？吃「日料」５大用餐NG行為，算算你做錯幾個 延伸閱讀：迴轉壽司為何「順時針轉」？專家揭：原因超貼心、輸送帶轉速也都算好的 延伸閱讀：超浮誇「海鮮珠寶盒」！10種以上海鮮鋪好鋪滿，爽嗑天使紅蝦、生蠔、干貝