橙私廚料理

天啊，這些美食真的「蝦」爆了！海鮮控、蝦控們請務必收藏起來，食尚小編特搜全台５家網友都讚聲的「爆量蝦料理」，不論是鋪滿30隻白蝦的炒飯、高CP值 「火燒蝦鍋燒麵」通通都讓《食尚玩家》部落客痛風到不行！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 桃園／橙私廚料理  霸氣鋪滿30隻蝦 玩家:Nancy將的生活筆計本 愛吃蝦蝦的朋友看過來～「橙私廚料理」是位於桃園平鎮的１家私廚料理，以無菜單與單點日式餐點為主，偶爾會推出隱藏版料理。我們這次點了每日限量的「蝦爆炒飯」正常版（17隻蝦240元）、「蝦爆炒飯」升級版（30隻蝦350元）。底下的炒飯只有加蛋，略帶點濕潤口感，口味簡單又傳統。白蝦吃起來新鮮，１口炒飯加上１隻蝦，爽度很高！１份滿滿的「蝦爆炒飯」分量很扎實，２個人一起吃也可以超飽。   ▲蝦爆炒飯每日限量須提早預約，因為老闆需要手工剝每隻蝦。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本）   ▲蝦爆炒飯升級版（圖中）的蝦仁擺滿整個餐盒，快要看不到底下的炒飯了！（圖片來源：Nancy將的生活筆計本）   資訊卡:橙私廚料理   02. 台南／呷福飽  怒嗑18隻「去殼大蝦」 位於台南永康區忠孝路上，有家「呷福飽」小吃店，主打炒飯、炒麵等餐點，雖然沒有華麗裝潢，但店家推出的「神蝦爆炒飯」（180元）卻引起網友熱議！打開飯盒的瞬間就會看到蝦子已經排好隊在等你了，１份大概有18隻蝦，分量多到有夠誇張，而且剝好的蝦子，排列超整齊，光看就療癒爆棚啊！台南美食就是這麼浮誇，由於是限量販售，想吃記得先打電話預約喔～   ▲「呷福飽」主打炒飯、炒麵等餐點，推出超狂「神蝦爆炒飯」引發熱議。（圖片來源：IG@foodife_mo）   ▲IG暴紅「神蝦爆炒飯」表面擺滿18隻蝦，擺得超整齊，光看就好療癒。（圖片來源：IG@foodife_mo）   資訊卡:呷福飽   看更多：蝦爆了！台南痛風百元「神蝦爆炒飯」，１份怒嗑18隻「去殼大蝦」   03. 台中／幸福小館  15隻蝦披薩飯 玩家:剎有其食 位於台中力行路上的「幸福小館」有不少網友推薦，主打平價炒飯、炒麵、燴飯、炒麵、炒烏龍麵等餐點。這道浮誇到不行的「超爆蝦炒飯披薩」（330元），炒飯上居然放了15隻蝦，做成了披薩的造型，非常吸睛且好吃。光算蝦子成本就不少了，牽絲的起司除了增加口感，也增加香氣，底下炒飯是茄汁口味，米粒比較濕潤一點，配上起司口感更棒！想嘗鮮記得先預訂，每天只有限量３份喔！   ▲「超爆蝦炒飯披薩」居然有15隻蝦，還做成披薩造型吸睛又好吃。（圖片來源：剎有其食）   資訊卡:幸福小館   04. 台南／金三益健康茶飲  爆量「火燒蝦鍋燒麵」 玩家:阿華田的美食日記 「金三益健康茶飲」是１間海鮮鍋燒意麵結合手搖飲的複合式餐廳，他們家的百元「痛風系鍋燒麵」更是讓許多海鮮控、老饕愛到不行！首推CP值爆表的「火燒蝦蒜辣麵」（209元），季節性的火燒蝦屬於高單價海鮮，吃到算你賺到！火燒蝦顧名思義就是看上去像火焰一般的外表，口感鮮甜Q彈，整碗吃起來蒜香十足，還帶點微辣風味，非常唰嘴好吃。   ▲「金三益健康茶飲」主打痛風爆量系海鮮鍋燒麵，許多海鮮控、老饕都搶著朝聖。（圖片來源：阿華田的美食日記）   ▲「火燒蝦蒜辣麵」表面擺滿季節限定的火燒蝦，口感鮮甜Q彈、蒜香十足，還有微辣風味。（圖片來源：阿華田的美食日記）   資訊卡:金三益健康茶飲（永華店）   05. 台南／巴特部屋  每日限量10份 隱身在台南市南區金華路巷子裡的「巴特部屋」，每到用餐時間都吸引不少人上門，菜單一字排開，光看名稱就足以讓人嚥下不少口水。其中這份讓老饕愛不釋手、每日限量10份的「蝦爆炒飯」（190元）三不五時要是廠商缺貨，想吃還吃不到呢。選用爆量的海水養殖鮮蝦，個頭大又新鮮；炒飯功力也讓許多顧客大讚，口感粒粒分明，每粒米都吸滿醬汁香氣，且老闆堅持不加味精，用料實在，光看就令人垂涎三尺。   ▲每日僅限量10份的「蝦爆炒飯」，選用爆量海水養殖鮮蝦，光看就令人食指大動！（圖片來源：台南女孩凱莉吃透透）   資訊卡:巴特部屋

救命啊！這些炒飯也太浮誇了吧！扎實飯量加上滿滿配料，連便當盒都要蓋不上了，讓小編不僅懷疑難道統統都是阿嬤炒的？鋪滿整整30隻白蝦、滿到溢出來的霸氣燒肉、現撈的新鮮澎湖小卷，《食尚玩家》部落客一次報給你，愛吃炒飯的快收進口袋名單啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 桃園／橙私廚料理  霸氣鋪滿30隻蝦 玩家:Nancy將的生活筆計本 愛吃蝦蝦的朋友快看過來～「橙私廚料理」是位於桃園平鎮的１家私廚料理，以無菜單與單點日式餐點為主，偶爾會推出隱藏版料理。今天的餐點包含了「蝦爆炒飯」正常版（17隻蝦240元）、「蝦爆炒飯」美奶滋版（17隻蝦200元）、「蝦爆炒飯」升級版（30隻蝦350元）。底下的炒飯是簡單又傳統味的炒飯，炒飯中只有加蛋，略帶點濕潤口感。白蝦吃起來新鮮，１口炒飯加上１隻蝦，爽度很高唷！１份滿滿的「蝦爆炒飯」分量真的很扎實，食量不大的朋友，２個人一起分食也足夠。   ▲蝦爆炒飯每日限量需提早預約，因為老闆需要手工剝每隻蝦。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本）   ▲喜歡帶點甜味可以點加了美奶滋版（圖右），多了分甜味。（圖片來源：Nancy將的生活筆計本）   ▲朋友特別預約了這款蝦爆炒飯升級版（30隻蝦350元，圖中），蝦仁擺滿了整個餐盒，快要看不到底下的炒飯了！（圖片來源：Nancy將的生活筆計本）   資訊卡:橙私廚料理   看更多：真的蝦爆了！超浮誇「蝦爆炒飯」鋪滿17隻大白蝦，免費喝滿料「蝦頭味噌湯」   02. 台南／永康里炒飯  巨無霸「碗公炒飯」 玩家:花露露 の花花世界 「永康里炒飯」位於永康區中山北路上，就在永康關懷弱勢協會的門口。店家賣的東西很簡單，除了主打炒飯，也有炸物、湯品可單點，炒飯均現點現炒。「番茄肉絲蛋炒飯」（60元）加了夠味的番茄醬，很古早味，而且每一口都有著番茄醬的酸鹹甜。「黃金肉絲蛋炒飯」（55元）就是很簡單的調味，若加點豆乳雞，還可享優惠套餐價100元，這麼佛心的價格，不吃真的對不起自己啊！   ▲「永康里炒飯」在永康關懷弱勢協會的門口，對於需要幫忙的低收戶有在發放愛心便當，非常佛心。（圖片來源：花露露 の花花世界）   ▲現炒的大分量炒飯裝好裝滿，這光看分量就超多啊！（圖片來源：花露露 の花花世界）   資訊卡:永康里炒飯   03. 高雄／吉祥家家庭式料理  現撈澎湖小卷超鮮甜 高雄「吉祥家家庭式料理」每天可以賣超過上百份的炒飯，鍋氣十足、粒粒分明的口感實在太讓人著迷，因此變成在地老饕的美食口袋名單。超狂的「澎湖小卷炒飯」（120元），表面鋪滿５大條醬燒風味的新鮮澎湖小卷，每一口都是鮮甜好滋味，而且這還是老闆連夜去澎湖現撈的，是不是有夠狂！貼心提醒，目前店家僅開放外帶，因澎湖小卷每日現捕，數量有限，記得一定要提前預訂或早點來買唷！   ▲超狂的「澎湖小卷炒飯」直接鋪滿５大條醬燒澎湖小卷，海鮮控們都暴動啦！（圖片來源：IG@hhs_foodie）   資訊卡:吉祥家家庭式料理   04. 台中／幸福小館  霸氣燒肉滿到溢出來 玩家:剎有其食 台中東區這家「幸福小館」有不少網友推薦，分量超級大且平價。超人氣「京都先斗町燒肉蛋炒飯」（170元）上桌時，打家都忍不住「哇」的叫了出來～也太大碗了吧！燒肉肉片有先醃製過再去烤，最後還會再炙燒過，上面就會多了股炙燒香氣。中間有１個半熟蛋及青蔥、紅椒等，配色非常好看，吃之前記得拌一拌。「黑山魔王牛肉蛋炒飯」（170元），看起來像是丼飯一樣，上面鋪滿了牛肉片，真是浮誇到沒極限！牛肉片吃起來不會很乾柴也不會都是筋、很難咬，調味上鹹甜鹹甜，還有一種特別像是孜然類香料的香氣。   ▲「京都先斗町燒肉蛋炒飯」，肉片整個平鋪在大碗上面，多到還超出了碗，真的是太誇張了！（圖片來源：剎有其食）   ▲在吃「黑山魔王牛肉蛋炒飯」之前，記得先把生蛋黃加到上面弄破再吃，太邪惡啦！（圖片來源：剎有其食）   資訊卡:幸福小館   05. 新竹／米舖の麵飯  滿滿魚卵＋蝦仁太浮誇 今天來分享南門城的美食。這次分享的是很難吃……得到的「米舖の麵飯」的炒飯。老闆自己開玩笑，他的炒飯真的很難吃，因此提醒大家要提早預訂，不然現場等要等很久。聽著老闆鏗鏘的炒飯聲，每一份炒飯都是手工炒出來的，吃得到飯香及蛋香。老闆說炒久了，手痠痛就需要休息，所以有時候會店休，讓想吃的朋友撲空，真的是很難吃得到的炒飯。推薦必點網路上很多人分享非常浮誇的「魚卵翡翠炒飯」（155元），滿滿的魚卵搭配有脆度的蝦仁，就是鮮香的炒飯。建議可以先吃幾口原味，再加上檸檬汁，有不同風味。   ▲每一份炒飯都是老闆堅持手工炒出來的，炒久了手痠痛就需要休息，所以是很難吃得到的炒飯。（圖片來源：阿輝的美食生活）   ▲滿滿的魚卵真的好誘人，魚卵下是帶有醬油香的炒飯，喜歡醬油香的朋友可以點這道。（圖片來源：阿輝的美食生活）   資訊卡:米舖の麵飯   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

這真的「蝦」爆了！《食尚玩家》部落客要來介紹１家超浮誇的「蝦爆炒飯」，便當盒上鋪滿17隻新鮮大白蝦，不是發泡的小蝦仁，吃來更加Q彈好吃，再淋上特調的日本美乃滋更對味，配料統統裝到滿，根本看不見炒飯了呢！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫唷。     IG超夯「蝦爆炒飯」 之前在IG上面就看到，台南１家鋪滿大白蝦的炒飯，實在是令人羨慕不已，現在桃園平鎮的「橙私廚料理」，也推出滿滿蝦子的「蝦爆炒飯」，便當盒裡面塞滿現剝的大白蝦，還不是那種發泡的小蝦仁，一共有17隻，１盒200元，當我把這個價格跟朋友說時，一堆人都說，這也太便宜了吧！   ▲桃園平鎮的「橙私廚料理」，也推出滿滿蝦子的超浮誇「蝦爆炒飯」。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）   鋪滿17隻現剝大白蝦 這個蝦子是現剝的大白蝦，所以蝦肉吃起來扎實又彈牙好吃，不是那種軟爛口感的發泡蝦仁；炒飯的部份我是覺得味道淡了一點，如果你是吃清爽口味的人，那麼這個炒飯的味道就很剛好，蝦肉的味道也有炒進去；如果小朋友愛吃的話，可以跟老闆要求加醬，會幫你免費加上特調的日本沙拉醬。   ▲炒飯上鋪滿17隻蝦子是現剝的大白蝦，蝦肉吃起來扎實又彈牙好吃。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）   延伸閱讀：滿到蓋不起來！超浮誇「滷味飯」鋪滿８種料只要50元，爆量蝦仁炒飯也必點   淋上日本沙拉醬更好吃 加了日本沙拉醬之後，吃起來甜甜的有種像在吃鳳梨蝦球的錯覺，小朋友一定會喜歡，不過吃到後面會稍微膩口，建議大家只要淋一點點提味即可；蝦爆炒飯的味道真的很不錯，而且分量很大，小鳥胃的女生大概要２個人才吃得完，男生的話，吃飽應該是沒問題。提醒大家，蝦爆炒飯是每天限量，大家還是先打電話預約比較保險；另外，買蝦爆炒飯還會附１碗滿滿蝦頭的「味噌海帶芽湯」，湯頭喝起來超鮮甜，蝦頭裡面的精華都熬進去了。   ▲加入日本沙拉醬之後，吃起來甜甜的有種像在吃鳳梨蝦球的錯覺，小朋友一定會喜歡。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）   ▲買蝦爆炒飯還會附１碗滿滿蝦頭的「味噌海帶芽湯」，湯頭喝起來超鮮甜。（圖片來源：民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走）   資訊卡:橙私廚料理   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：想吃追粉專！幽靈餐車大分量「炸雞炒飯」滿到蓋不起來，先搶隱藏版口味 延伸閱讀：在地人才知道！桃園５家古早味粉漿蛋餅：50年阿婆餐車、１週只賣４天、30元雙蛋 延伸閱讀：統統100元以內！桃園４家大分量便當：比臉大炸雞腿、65元浮誇雞塊飯、４主菜燒臘