花博公園圓山園區

每逢週末，各地都會不定期舉辦市集活動吸引民眾朝聖。小編精選出就算下雨還是要逛爆的「北部３大快閃市集」，不僅可以衝圓山花博的「拉麵X牛肉麵市集」，開嗑超過70家全台最難訂、米其林必比登的排隊名店；也可以衝華山森林市集，選購上百種質感爆棚的木製文創小物；或是來桃園神社打卡巨大鯉魚旗、順逛祭典風小市集！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   文章目錄 台北／What's Your「MEN」  花博拉麵X牛肉麵市集 台北／2024森林市集  逾60家木製文創商品 桃園／桃園神社  週末祭典市集   01. 台北／What's Your「MEN」？  花博拉麵X牛肉麵市集 4/27、4/28，有趣市集將於圓山花博推出台北最狂麵食市集What's Your「MEN」？這次特別以日本職人拉麵、台灣經典牛肉麵為主題，匯聚了超過70家與牛肉麵、拉麵、台式小吃、異國美食等餐飲品牌，麵食控們可以在這裡朝聖平時很難吃到的排隊名店，包括全台最難訂牛肉麵「門前隱味」、蟬聯５年必比登「天下三絕」、高人氣蔬食拉麵「福屋拉麵」等，通通一站式吃爆！活動更舉辦了酒鬼們會愛上的啤酒派對與喝啤酒比賽，有美食、美酒的市集怎麼能錯過～   ▲4/27、4/28，台北最狂的麵食市集What's Your「MEN」？即將快閃登陸圓山花博。（圖片來源：有趣市集，圖為活動示意圖）   ▲全台最難訂的牛肉麵「門前隱味」首度快閃市集，推出23私房拉麵聯名款「極細極好吃門前隱味牛肉麵」。（圖片來源：有趣市集）   ▲勉強中日式海鮮「柑橘海鮮冷拉麵」，以昆布柴魚高湯熬，搭配現流海魚、日本干貝與柑橘點綴，清爽而鮮美。（圖片來源：有趣市集）   有趣市集｜What's Your「MEN」？拉麵X牛肉麵 日期：4/27、4/28 時間：週六11：00～22：00／週日11：00～20：00 地點：台北市中山區玉門街１號（圓山花博－花海廣場，近捷運圓山站１號出口） 網址：https://fb.me/e/7yhjKFNgm   資訊卡:花博公園圓山園區   看更多：台北最狂「拉麵X牛肉麵市集」只有２天！70攤開嗑「門前隱味」、米其林名店   02. 台北／2024森林市集  上百種木製文創商品 4/26至4/28，「2024森林市集」將在華山園區、華山大草原一帶快閃登場。今年以「森森不息美術館」概念舉辦第七年活動，匯聚超過60家品牌共襄盛舉，大家可以在這裡選購童玩、飾品配件、家飾、餐具等上百種優良台灣木竹製的文創產品，還有來自台灣森林的精油、森林蜜、段木香菇等，且每項商品都結合了手作、療癒、循環、永續、友善、創意與探索７大主題。連續３天也特邀金曲歌手王宏恩、爵士女伶薛詒丹、木質調女聲Fann芳怡及踢霹歐小樂團、共鳴室內樂團等森林系音樂人，帶來美好的音樂饗宴，打造全台最具山野氣息的限時市集。   ▲自2017年起舉辦至今的「森林市集」，每年都會吸引近萬人次齊聚華山尋寶。（圖片來源：農業部林業及自然保育署）   ▲今年匯聚超過60家品牌，讓民眾可以選購童玩、飾品、家飾、餐具等上百種台灣木竹製的文創產品。（圖片來源：農業部林業及自然保育署）   2024森林市集「森森不息美術館」 日期：4/26～4/28 時間：週五、六14：00～20：00／週日14：00～18：00 地點：華山文創園區西一館、西五館 網址：https://www.facebook.com/2021forest   資訊卡:華山1914文化創意產業園區   03. 桃園／神社小市集  週末祭典市集 隨著夏天的腳步愈來愈近，桃園神社一年一度的夏季活動「鯉魚流光祭り」也登場了。園區各個角落都充滿了童趣的鯉魚旗，正前方更是掛上了一整排３公尺長的激巨鯉魚，色彩繽紛的旗幟在空中飄動，每個角度都太好拍了！此外，週末11：00～18：00的「神社小市集」也不容錯過，這週共有19家餐飲、文創品牌進駐，不論是雞蛋糕、咖啡茶飲、手作小物、風格飾品、似顏繪等類型通通有，桃園人快來逛一波！   ▲桃園神社「鯉魚流光祭り」再度登場，神社掛上了一整排３公尺長的激巨鯉魚，每個角度都超好拍。（圖片來源：桃園神社）   ▲桃園神社會固定舉辦週末限定的神社小市集活動，每週末進駐的品牌都不一樣。（圖片來源：桃園神社）   ▲本週將有雞蛋糕攤車「那個雞蛋糕」（圖左）、常常出沒市集的「No Worries Café」登場。（圖片來源：桃園神社）   ▲其他還有文創小物、手作飾品、插畫家、似顏繪等品牌也將來到現場。（圖片來源：桃園神社）   資訊卡:桃園忠烈祠暨神社文化園區   【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

麵控站出來！本週末有趣市集將在圓山花博推出限時２天的「拉麵X牛肉麵市集」，展現超豐富的台日麵食文化。這次匯集了超過70家人氣品牌，不論是全台最難訂牛肉麵「門前隱味」、５年必比登霸主、蔬食拉麵名店、排隊拉麵店，還是台式小吃、日式料理等通通都能吃一輪，這次陣容厲害到讓身為麵食控的小編也好心動啊！吃貨們這週末快衝圓山花博，挖掘出你心目中第一名的「麵」吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   「拉麵X牛肉麵」市集快閃花博 你的本命是哪一種麵？本週末4/27、4/28，有趣市集將推出台北最狂的麵食市集What's Your「MEN」？這次特別以以日本職人拉麵、台灣代表性美食牛肉麵為主題，匯聚了超過70家與牛肉麵、拉麵、台式小吃、異國美食等餐飲品牌，更舉辦了酒鬼們會愛上的啤酒派對與喝啤酒比賽！想知道更多市集亮點？快跟著食尚小編一起看下去～   ▲4/27、4/28，台北最狂的麵食市集What's Your「MEN」？即將快閃登陸圓山花博。（圖為活動示意圖）   ▲這場市集將匯聚超過70家與牛肉麵、拉麵、台式小吃、異國美食等相關攤位進駐，風格多元吃貨絕對可以吃個過癮。   亮點１：全台最難訂「門前隱味」首登場 首先來看看超驚豔的牛肉麵陣容！號稱全台最難訂的牛肉麵「門前隱味」首次參加市集活動，推出與23私房拉麵聯名的「極細極好吃門前隱味牛肉麵」，據說他們過去婉拒了所有市集的邀約，但這次卻驚喜快閃花博。蟬聯５年米其林必比登、號稱牛肉麵界勞斯萊斯的「天下三絕」也來了！首次與蒜蒜屋聯名、推出限定「銷魂濃蒜和牛肋排乾拌拉麵」，蒜香濃郁還能爽嗑美國和牛帶骨牛肋排！其他名店還有桃園最難吃到的清燉牛肉麵「牛山．牛肉麵．燒肉飯」、三度榮獲牛肉麵節獎項肯定的「福順家Fusion Noodles」等，每款牛肉麵絕對讓你回味無窮。   ▲全台最難訂的牛肉麵「門前隱味」首度快閃市集，推出23私房拉麵聯名款「極細極好吃門前隱味牛肉麵」。   ▲「天下三絕X蒜蒜屋」推出銷魂濃蒜和牛肋排乾拌拉麵，炙燒和牛鮮嫩多汁，搭配南僑彈牙乾拌拉麵，佐以米其林獨家醬汁，令人驚豔。   ▲「牛山．牛肉麵．燒肉飯」號稱桃園最難吃到的清燉牛肉麵，牛肉麵湯頭清甜甘醇，每口都帶著濃郁的牛骨風味。   看更多：「全台最難訂牛肉麵」插旗西門！預計開幕時間、菜單搶先看，１天限量30碗   亮點２：日本拉麵排隊夯店 不用到店裡排隊就能吃，全台必訪的日式拉麵美食殿堂也在花博大集合了！多家名店除了有在拉麵圈相當著名的蔬食拉麵名店「福屋拉麵」、曾修業於美國米其林三星餐廳的創意拉麵「らあ麺Pete」、古亭海鮮料理專賣店「勉強中日式海鮮手作料理」等，就連人氣私廚「雷格食堂」也根據活動主題打造限定拉麵呢，每款拉麵都是市集中不容錯過的限定美食！   ▲福屋拉麵「川味紅燒牛肉麵」以全植做法創造全新的拉麵派系。   ▲らあ麺Pete/拉麵彼得的老闆曾修業於美國米其林三星餐廳，這次推出限定組合「拉麵X叉燒三明治」，一次擁有雙重享受。   ▲勉強中日式海鮮手作料理「柑橘海鮮冷拉麵」，以昆布柴魚高湯熬，搭配現流海魚、日本干貝等海鮮，並加入柑橘點綴，清爽而鮮美。   亮點３：台式、異國料理也有 除了超狂的牛肉麵、日式拉麵名店，市集的另一大亮點就是台日料理應援團！不論是來自高雄國宴點心「明宏拔絲地瓜」、近日剛在春大直開店的「切麥狐狸烏龍麵」、台式剉冰「龜豆冰室」、高雄炭烤專賣「俞煙」等，不僅展現了台日料理的融合與創新，更讓人一吃秒變忠實鐵粉！   ▲來自高雄、出攤必排隊的「明宏拔絲地瓜」，地瓜裹上麥芽糖外脆內軟，讓人一試成主顧。   ▲「切麥狐狸烏龍麵」主打京都風味烏龍麵，在經典五色麵之上多加了鮭魚卵及蟹肉的組合。   ▲台式剉冰「龜豆冰室」也會帶來招牌日系抹茶紅豆冰。   亮點４：酒鬼專屬「啤酒派對」 老饕們都知道，牛肉麵、拉麵最適合搭配重磅風味的啤酒，吃完麵後再來衝啤酒天堂「美台IPA精釀啤酒」專區，這裡集結了多家知名釀酒品牌如金色三麥、吉姆老爹啤酒工場、臺虎精釀、金車柏克金等，讓你一次喝爆多款限時限量IPA啤酒。此外，活動期間13：00、15：00、17：00，更會同時舉辦超嗨「喝啤酒比賽，，１天共３場、１場約20分鐘，優勝者可獲現場知名美食兌換券與精釀啤酒，快揪身邊的酒控朋友來比賽，拿優勝免費吃美食啦～   ▲市集現場將設立「美台IPA精釀啤酒」專區，更同時舉辦喝啤酒比賽，完全是酒鬼專屬的啤酒派對！（圖為模擬圖） 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   有趣市集｜What's Your「MEN」？拉麵X牛肉麵 日期：4/27、4/28 時間：週六11：00～22：00／週日11：00～20：00 地點：台北市中山區玉門街１號（圓山花博－花海廣場，近捷運圓山站１號出口） 網址：https://fb.me/e/7yhjKFNgm   資訊卡:花博公園圓山園區 資訊卡:Funtasty有趣市集   【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

愛吃東南亞料理的朋友有福啦！有趣市集這次集結近60家人氣美食品牌、型格餐車，3/16、3/17將在圓山花博打造台北最好逛的「東南亞美食市集」，各家好店推出多款泰國、越南、菲律賓與馬來西亞風味料理，不論是泰式涼拌冬粉、沙嗲串燒、菲律賓豬肉料理還是越南火山排骨，通通都讓人垂涎三尺，直接讓你逛市集、吃到一半直接秒出國！這週末快來逛市集，一同前進東南亞吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   台北超狂「東南亞市集」在花博 逛市集也能出國！有趣市集這次將以東南亞文化主題，3/16、3/17在大家最熟悉的花博花海廣場，推出限時２天的「味遊世界－來趣南洋」市集。活動以東南亞文化主題，集結全台近60家人氣餐飲與美食品牌，推出各種市集限定且來自泰國、越南、馬來西亞、菲律賓等國家的特色料理。不用出國就能嘗到正宗道地的南洋美食，接下來快跟著編編一起來看看東南亞市集的必逛亮點吧～   ▲3/16、3/17，以東南亞主題打造的「味遊世界－來趣南洋」市集將快閃花博花海廣場了～（圖為活動示意圖）   ▲「味遊世界－來趣南洋」市集地圖，現場有近60家攤位，限時２天快來逛爆吃爆！   看更多：「全台最大露營展」３天快閃台北！上百家露營品牌＋餐車攤位逛到腳痠   泰式涼拌冬粉、火山排骨超開胃 第一站來到泰國、越南，這裡有什麼好吃的限定特色餐點呢？首推新亞洲餐廳「TOK盡興食光」費時３個月研發的招牌菜娘惹鳳尾蝦蝦餅、螞蟻人會愛的泰奶吐司；人氣私廚「雷格食堂」也推出堆疊成高聳岩山狀、分量超浮誇的越式火山排骨；來自屏東的「泰碗」，嚴選獨特醬汁製作道地泰式涼拌冬粉；還有印度街頭小吃「帕尼布尼」也利用大量東南亞元素推出「酒香椰奶泰式脆球」。想要來點糖分？那麽泰國街邊小吃「泰嘟嘟」的香蘭斑斕泰式雞蛋糕、特色調酒行動攤車「MOODY微醺小酒館」的３種風味泰奶也不要錯過啦～   ▲娘惹鳳尾蝦蝦餅是「TOK盡興食光」的招牌菜，檳城風味娘惹醬搭配彈牙鳳尾蝦、酥脆蝦餅，再用蒜酥與紅辣椒絲點綴，濃郁蝦味在口中爆發。   ▲「泰碗」也特別推出泰式涼拌冬粉，獨特泰式醬汁搭配Q彈冬粉，酸、香、辣、爽直接打開味蕾！   ▲人氣私廚「雷格食堂」以香料、醋、辣椒熬煮豬排骨，堆疊成高聳岩山狀，再搭配越南空運的魚露，推出市集限定「越式火山排骨」。   ▲「帕尼布尼」將泰式酸辣、濃郁椰奶、清香萊姆酒、清爽印度將之結合印度脆球，打造「酒香椰奶泰式脆球」。   ▲螞蟻人來份口感「恰恰」的泰奶吐司、香蘭斑斕泰式雞蛋糕，或是３款風味泰奶來補充糖分吧！   肉控必嗑「菲律賓豬肉料理」 享用完泰越美食，接著再來到菲律賓吃一波了！「ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館」推出限定菲律賓式鐵板豬雜，以豬頭皮、豬耳朵、肝臟、洋蔥、辣椒等食材用奶油炒製而成，被《紐約時報》評為最強豬肉料理；還有以獨家祕方搭配香蕉番茄醬、胭脂樹紅油，再經過醃製、燒烤後而成的菲律賓式鐵板豬肉串同樣也超唰嘴，肉肉控一定要來１份！   ▲菲律賓鐵板豬雜是由「ABV南洋餐酒館」推出的限定菜，更好吃到被紐時評為最強豬肉料理。   ▲菲律賓式鐵板豬肉串，以獨家祕方搭配香蕉番茄醬、胭脂樹紅油，再經過醃製、燒烤，鹹香唰嘴肉控一定會愛。   大馬風味沙嗲、炒麵快吃爆 下一站來到馬來西亞，「沙嗲」在大馬是非常受歡迎的國民美食，主打南洋蔬食料理的「Mocknot試蔬看」與「給V趴趴走」，分別推出全素沙嗲、馬來炒麵，絕對是讓人驚豔的好滋味；人氣排隊餐車「Taugamma頭家嬤煙燻BBQ」，首度推出南洋風新菜色BBQ檳榔蝦仁。   ▲素食好朋友一定要試試「Mocknot試蔬看」與「給V趴趴走」分別推出的全素沙嗲（圖左）、馬來炒麵（圖右）。   ▲「頭家嬤煙燻BBQ」採用少許南洋風辛香料和奶油拌炒蝦仁，搭配跟檳榔長得很像的抱子甘藍，打造南洋風新菜色BBQ檳榔蝦仁。   正餐吃完來呷個甜甜，來自桃園的「貓起來串雞蛋糕」結合馬來西亞國民飲料美祿，推出巧克力控絕對超喜歡的髒髒美祿奶酥雞蛋糕；還有以鮮果原料食材製作的「繽菓市冰淇淋」也打造香氣爆炸濃郁的馬來西亞貓山王榴槤冰淇淋，快來嘗鮮一波啦！   ▲「貓起來串雞蛋糕」使用進口發酵奶油、紐西蘭奶粉，加上美祿粉特調成雞蛋糕內餡，外層會再撒滿美祿粉，推出髒髒美祿奶酥雞蛋糕。   ▲「繽菓市冰淇淋」的貓山王榴槤冰淇淋，以真材實料榴槤果肉製成，香氣撲鼻又濃郁的口感，超值得嘗鮮！   有趣市集 | Eat Around the World味遊世界－來趣南洋 日期：3/16、3/17 時間：週六11：00～22：00／週日11：00～20：00 地點：台北市中山區玉門街１號（圓山花博－花海廣場，近捷運圓山站１號出口） 網址：https://fb.me/e/tAwH6SExm   資訊卡:花博公園圓山園區 資訊卡:Funtasty有趣市集

呼叫麵包迷、澱粉控！去年由有趣市集主辦、首度登場就暴紅的「台北麵包祭」，本週末1/20、1/21將再度強勢回歸花博、快閃登場了！今年除了召集超過40家烘焙名店＋人氣餐車，讓你一次爽吃各店招牌麵包、限定肉肉三明治與甜品外，更加碼推出超有趣的手作DIY課程與主題講座。無論你是美食吃貨還是麵包控，２日限定的花博麵包市集一定要來吃爆逛爆！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   第二屆「麵包市集」快閃花博 去年３月，有趣市集首度舉辦麵包祭活動，便吸引大票吃貨與澱粉控朝聖，獲得廣大迴響。而今年第二屆「2024 Bon Pain台北麵包祭」也確定將在1/20、1/21本週末再度回歸、快閃花博啦！現場集結全台逾40家烘焙品牌共襄盛舉，帶來各式限定料理、好吃麵包以及必不可少的特調飲料，絕對讓麵包迷們大呼過癮！接下來就跟著編編一起來看，這次活動有哪些必吃好店與必逛亮點吧～   ▲第二屆「台北麵包祭」1/20、1/21將快閃花博，一次集結超過40家烘焙品牌進駐。   ▲快動手儲存「2024 Bon Pain台北麵包祭」攤位地圖，週末快來一次逛爆！   看更多：上百攤買到剁手！百坪「週末限定市集」逛到腿軟，質感女裝、包包殺價買更High   逛爆逾40家烘焙名店 本次進駐第二屆台北麵包祭共有超過40家烘焙名店、美食品牌，不論是日本師傅經營的老字號「Boulangerie Nogami野上麵包坊」、榮獲世界盃藝術麵包冠軍的麵包店「挑食餐廳Ｘ莎士比亞烘焙坊」、１週只賣４天的台中日系麵包店「麵包林里」、純植烘焙先鋒「綠帶純植物烘焙」，或是來自台東的人氣巷弄麵包「人x人 RenxRen」，喜歡麵包的你一定要吃一輪！   ▲台中日系麵包店「麵包林里」１週只賣４天，將帶來去年大受好評的真明太子法國麵包。   ▲「挑食餐廳Ｘ莎士比亞烘焙坊」曾榮獲世界盃藝術麵包冠軍。   ▲台東人氣麵包店「人x人RenxRen」主打多種口味的吐司，還有紅豆麵包也是招牌必買。   異國街頭小吃、草莓甜點也要吃 此外，這次也有很多美食餐車品牌，用烘焙結合自家招牌品項，延伸推出限定餐點，包括療癒系咖啡館「PARC泊咖啡」攜手義式美食「PARKO PARCO」，推出義大利街頭小吃牛肚包；每次出車必排隊、主打美式煙燻烤肉的餐車「Taugamma頭家嬤煙燻BBQ」，這次也祭出限量煙燻手撕豬肉與牛胸肉酸種三明治參戰；日系複合式咖啡店「梨吧制所」也結合甜點與草莓季，推出市集限定的草莓帕菲杯。超華麗的攤位陣容與限定的美味餐點，就是要讓你吃到滿足才能回家～   ▲「頭家嬤煙燻BBQ」推出限量煙燻手撕豬肉，以及結合麵包的限定牛胸肉酸種三明治。   ▲來自高雄的「梨吧制所」，本週末將專程北上祭出市集限定甜品草莓帕菲杯。   麵包小磁鐵、主題講座別錯過 名額有限、市集限定的手作課程與主題講座也不能錯過，各位熱愛麵包的朋友們千萬不要錯過！手作控記得來參加「假胖パン磁鐵手作」課程，體驗自己動手做麵包小磁鐵、輕鬆帶回家做紀念。   ▲參與「假胖パン磁鐵手作」課程，可以自己動手做小巧可愛的麵包磁鐵。   主題講座也邀請多位麵包界大師們，來分享有灣麵包的知識與奧妙，包括由世界盃麵包大賽冠軍武子靖師傅主講的「台味新譯｜翻新的美味記憶－波士頓派」，將帶大家一同了解波士頓派的故事；還有參加冠軍級西點麵包主廚陳星緯師傅的「胖パン實驗室｜好吃的麵包比一比－法國麵包」講座，也能為大家解惑在五花八門的麵粉種類中，如何做出心目中理想的味道。   ▲「台味新譯｜翻新的美味記憶－波士頓派」由世界盃麵包大賽冠軍師傅，帶大家認識波士頓派的故事。   ▲活動２天各時段都有不同的手作課程與主題講座，麵包控快來體驗～   有趣市集｜2024 Bon Pain台北麵包祭 日期：1/20、1/21 時間：10：00～18：00 地點：台北市中山區玉門街１號（圓山花博－花海廣場，近捷運圓山站１號出口） 手作課程、主題講座報名連結：https://forms.gle/ME7JcyQzp56qqiHL9 網址：https://fb.me/e/40vzeEinC   資訊卡:花博公園圓山園區 資訊卡:Funtasty有趣市集