小覓秘Little Secret

振興加碼愈玩愈大！台北東區創意麵食餐酒館推出「史上最強振興」，只要消費滿200元，就有機會抽中店內超人氣菜色「鮮燙玫瑰牛湯」，連續吃365天免錢！還加碼150杯調酒免費送、滿額直接送「10生蠔＋10雞佛」，超划算啊！     振興券滿200元即可抽獎 振興券吹起國內消費號角，許多餐飲都祭出「滿額加送多少」的促銷方式，不過位於台北東區的網美餐酒館「小覓秘Little Secret」卻格外不同，推出只要使用振興券滿200元，就可獲得抽獎１次，最大獎為店內招牌菜色「鮮燙玫瑰牛湯」免費吃１年，天天都能上門吃。至於２獎也很大方，則是「150杯小覓秘特調飲品」，包括調酒或軟性飲料都可選擇；此外還有折抵50元等獎項，消費愈多愈有機會。   ▲「小覓秘Little Secret」推出五倍券優惠，只要消費滿200元，就有機會抽中「鮮燙玫瑰牛湯」免費吃１年。   延伸閱讀：598元和牛吃到飽！「海霸王集團」推五倍券超狂優惠，還享小火鍋肉盤升級50％   滿額送炸雞佛、炸生蠔 「小覓秘Little Secret」從現在至10/31，還推出來店滿2,500元，就送「雙爽吃ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫點心組」，一口氣送你10顆炸雞佛＋10顆炸生蠔。其實不僅振興優惠玩很大，「小覓秘Little Secret」是由來自台南的名店「小覓秘」與藝人臧芮軒合開，是家標榜創意麵食的餐酒館。餐廳內的麵點主角為Q彈有勁的菠菜麵，搭配的各種作法都十分用心。隱藏版的新品「泰式海鮮乾拌麵」，特製酸辣醬展現清爽開胃的泰式風味，用綠色菠菜麵搭配各色海鮮，視覺與口感都契合。   ▲「小覓秘Little Secret」為創意麵食餐酒館，是由台南知名的「小覓秘」與藝人臧芮軒合開。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   調酒基底以「小米酒」為靈魂 至於其他創意麵食，道道皆十分精采，像是義式番茄燉小排濃湯麵、雷神戰鎚慢燉牛膝麵、蒸籠海鮮西瓜綿鍋麵、淘金流沙雙拼乾拌麵，每種風味都有不同的層次感。至於店內的調酒也別具風格，５種調酒的基底皆是以「小米酒」為靈魂，再幻化出帶有原民精緻質感的酒味風情，很值得一試。   ▲視覺驚人的「雷神戰鎚慢燉牛膝麵」（557元），選用帶骨牛小腿肉，搭配中藥燉煮８小時，風味淡雅中不失濃醇感。   ▲因為來自台南，因此「蒸籠海鮮西瓜綿鍋麵」（427元）用上台南常見的西瓜綿入菜，極具特色。   ▲調酒基底為「小米酒」，圖左「太陽的孩子」加入了蘭姆酒、鳳梨果乾；圖右「樹屋上的童年」則添藥草酒。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   資訊卡:小覓秘Little Secret優惠卡:五倍券幸運抽抽樂優惠卡:消費滿2,500元即贈10顆生蠔與10顆雞佛   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   延伸閱讀：酒咖快衝！板橋｢南洋風餐酒館」無限暢飲只要1000元，菲律賓料理重口味會愛 延伸閱讀：肉控消夜首選！台中「日式餐酒館」必點A5和牛肉燥飯，再搭伊比利豬更霸氣 延伸閱讀：隱身巷弄！「復古餐酒館」打卡老上海風裝潢，必點創意玄米調酒、高人氣泡菜中

如同對香菜喜惡的壁壘分明，「雞佛」近年亦是話題十足的食材，不過比起最常見的火鍋常客，台北知名餐酒館直接將口味升級，開發出流沙感的「金沙雞佛乾拌麵」。此外，業者更推出特色鍋物，將宛若「戰鎚」的牛膝作為火鍋主角，搭配豪華的海陸食材，吃來大滿足啊！     清新爽口淘金流沙雞佛乾拌麵 「小覓秘Little Secret」是由台南發跡的麵食館，在台北東區巷弄則為創意麵食餐酒館的型態，而中秋節最直接的聯想是蛋黃酥，因此業者特別融入鹹蛋黃的概念，將雞佛入麵，創新推出「淘金流沙雞佛佛乾拌麵」。有別於一般店家的金沙鹹蛋黃，小覓秘在拌麵中加入奶油跟南瓜，讓口感更清新爽口，並保有鹹蛋黃鹹香口感，重點除了金沙外，雞佛還酥炸過，風味獨特，就連麵條也是搭配綠色菠菜麵。   ▲「淘金流沙雞佛佛乾拌麵」（277元）的雞佛需先酥炸，搭配將金黃色的流沙醬汁，以及綠色酥炸麵，吃來美味又無負擔。   超浮誇火焰戰鎚秘牪牛膝鍋 「淘金流沙雞佛佛乾拌麵」是內用限定，不過說到外帶，主廚倒是開發了更浮誇的「火焰戰鎚秘牪牛膝鍋」。說浮誇，是因為用上了如戰鎚般巨大的澳洲帶骨牛膝，牛膝飽含牛大骨湯汁，湯頭更添加多達數十種食材藥材以及多種蔬果，經過慢火燉熬２天直到牛筋膠質及牛骨髓均完全溶解於湯頭中，分量約為３至４人份，再搭配多款季節時蔬、火鍋料、豐盛海鮮以及肉品，豪華又滿足。   ▲超豐盛的「火焰戰鎚秘牪牛膝鍋」（1,799元），主角就是巨大的澳洲牛膝，再附上多款季節時蔬、火鍋料、豐盛海鮮以及肉品，豪華又滿足。   延伸閱讀：【新開店】鍋控快衝！人氣火鍋升級自助吧吃到飽，打卡必點「肉片瀑布」、手臂大龍蝦   黑金蒜頭火鍋湯頭酸中帶甜 若不想吃得這麼霸氣十足，主廚另有開發１款「黑金蒜頭火鍋」也很推薦。鍋物是選用新鮮雞胸骨，熬煮８小時並且在熬煮過程中不間斷的撈渣，才能保有清澈鮮甜的湯頭，再加入小覓秘獨家發酵技術，去除蒜頭嗆辣的口感，創造酸中帶甘甜別具風味的蒜味湯頭。   ▲小覓秘餐酒館走網美系的風格。   資訊卡:小覓秘Little Secret   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：隱身巷弄！「復古餐酒館」打卡老上海風裝潢，必點創意玄米調酒、高人氣泡菜中卷 延伸閱讀：加熱10分鐘就能吃！開學季必備５款早餐：月銷５萬顆爆餡饅頭、３倍厚抹醬吐司 延伸閱讀：店貓店狗陪吃！隱藏版「老宅餐酒館」打卡必拍復古風擺設，先嗑大塊鮭魚青醬麵