奇奇蚵仔煎(大學旗艦棧)

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    台味十足的小吃蚵仔煎到處都有,但你有吃過蚵仔煎配乾意麵嗎?高雄「奇奇蚵仔煎」將外脆內Q的蚵仔煎蓋在乾意麵、雞絲麵拌著吃,口感多層次!目前已開放內用,欲前往品嘗的民眾請遵守相關防疫規定喔!     最熱銷「蚵仔煎蓋麵」系列 高雄「奇奇蚵仔煎」位於楠梓大學十街,店面不算大,從外面就能看到廚房的大煎台,煎台能一次處理超多份蚵仔煎。如其店名,店內最主打的就是蚵仔煎,價格親民、蚵仔新鮮又大顆,而最熱銷的絕對是「蚵仔煎蓋麵」系列,意思就是將外脆內Q的蚵仔煎蓋在乾意麵或雞絲麵上拌著吃,看著都覺得超新奇的!   ▲高雄「奇奇蚵仔煎」位於楠梓大學十街,是頗有名的平價小吃店。(圖片來源:美食好芃友)   ▲從外面就能看到廚房的大煎台能一次處理超多份蚵仔煎。(圖片來源:美食好芃友)   延伸閱讀:一份40元太佛心!台南超誘人蚵仔煎給料不手軟,內用還有免費紅茶可以喝   蚵仔煎尬意麵口感層次豐富 「奇饗蚵仔煎蓋意麵」就是蚵仔煎加上乾意麵的組合,也是店裡賣最好的煎蓋意麵品項。蚵仔真的頗大顆,而且蚵仔煎不會過油,配上高湯煮過的乾意麵還不錯,口感層次頗豐富,但如果意麵炒過應該會更香,建議可以把麵炒一下啊~   ▲奇饗蚵仔煎蓋意麵(90元)蚵仔煎配上高湯煮過的乾意麵口感層次頗豐富,是店裡賣最好的煎蓋麵品項。(圖片來源:美食好芃友)   鹹香雞絲麵與QQ綜合煎超搭 雞絲麵煮過還保留咬勁,加上其本身帶有鹹度,搭上QQ的綜合煎,整體口感比蚵仔煎搭意麵還好吃!我平常是意麵控,但這2盤相比,乾的雞絲麵跟蚵仔煎、綜合煎更搭,強烈推薦大家點這款~近期很少在高雄吃到料這麼多的蚵仔煎,奇奇蚵仔煎算是用料實在,而且不過油,推薦給大家~   ▲奇饗綜合煎蓋雞絲麵(95元)雞絲麵還保留咬勁,整體口感比搭意麵還要好吃!(圖片來源:美食好芃友)   資訊卡:奇奇蚵仔煎(大學旗艦棧)   【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:用「吹」的肉圓!手工現做1顆只要13元,蕾絲餅雙蛋蚵仔煎也必吃 延伸閱讀:心齋橋「大阪燒夯店」在家就能吃!858元爽嗑日式炒麵、廣島燒3大打卡美食 延伸閱讀:飄香一甲子!「老字號意麵」加豆鼓辣醬更過癮,純手工「溫體豬貢丸」Q彈多汁

    2021/09/09 20:00