老牌白糖粿
人藏口袋
圖片提供:剛炸好的白糖粿熱呼呼的,外酥內軟好好吃。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
圖片提供:白糖粿在乾淨的油鍋裡徜徉著,會在炸至金黃酥脆的時候起鍋。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
圖片提供:除了白糖粿,還有販售蘿蔔糕、炸麻糬等其他炸物。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
圖片提供:剛開沒多久就超級多人,建議大家要提早來排隊。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
圖片提供:「老牌白糖粿」已經在地熱賣超過一甲子。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
高雄必吃美食大補帖推薦!無論你是在地人經常煩惱吃什麼好?或是背包客想體驗高雄最讚、最經典必吃的特色小吃,這包你一定要收下!食尚小編精選30家高雄美食推薦,包含了經典街邊小吃、在地早餐、火鍋、燒肉、吃到飽、宵夜、甜點、下午茶等,各大分類通通有!最便宜只要10元就能開吃,還有不少人情味滿滿的市場寶藏美食呢!趕緊跟著小編來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 高雄美食有哪些特色? 高雄美食【小吃、餐廳】推薦10家 01.鴨肉珍:鹽埕經典老字號 02.北港蔡三代筒仔米糕:高雄必吃蒸蛋湯 03.廖家黑輪:市場60年老字號 04.舊市羊肉:正宗道地岡山羊肉爐 05.港園牛肉麵:銷魂豬腳更是必點 06.老牌白糖粿:市場熱賣60年點心 07.黃家粉圓冰:10元古早味超佛心 08.樺達奶茶總店:高雄奶茶始祖 09.岡山燒馬蛋:客家版「巨型地瓜球」 10.仁武烤鴨:日賣千隻傳奇烤鴨 高雄【早餐、早午餐】推薦3家 11.阿蘭古早味:市場70年台式早點 12.大溝頂虱目魚米粉湯:南部味鮮美魚湯 13.早.迷鹿:歐式鄉村風網美早午餐 高雄【下午茶、咖啡廳】推薦3家 14.Shoreline Coffee&Roaster:全台唯一「燈塔咖啡」 15.淨園休閒農場:喝咖啡看飛機、餵動物 16.新濱.駅前:百年金庫咖啡廳 高雄【火鍋、燒烤、吃到飽】推薦5家 17.碳佐麻里:亞洲最美水上燒肉 18.廣東汕頭勝味牛肉店:五月天也愛 19.著火的牛阿根廷烤肉:肉排吃到飽 20.南海澎湖燒烤:海鮮、燒肉火烤兩吃 21.槿韓食堂:韓式料理無限吃 高雄【宵夜】推薦2家 22.北平楊寶寶蒸餃:平價版「小鼎泰豐」 23.老店柏弘肉燥:爭霸賽冠軍 高雄【甜點蛋糕】推薦2家 24.S'more Sugar:平價法式甜點 25.先生sensei手作千層:抹茶控必訪 高雄【伴手禮】推薦3家 26.不二緻果:10年不敗芋頭蛋糕 27.猜心泡芙:IG超夯打卡甜點 28.旗山吉美香蕉蛋糕:台版東京芭娜娜 高雄【素食】推薦2家 29.慈香庭素食餐廳:老字號素食南霸天 30.漢來蔬食:五星飯店等級料理 高雄美食有哪些特色? 說到南部的美食之都,大家通常都會想到台南,其實高雄美食也絲毫不遜色!以地區來說,熱鬧的鹽埕區、苓雅區算是美食密度較高的大本營,其中不乏各種隱身在市場的人情味小吃,是熟門熟路的老饕才知道的,兼具便宜、美味、高CP值。來到高雄必吃的「特色美食」則推薦烤黑輪、蒸蛋湯、白糖粿、羊肉爐等,通通不能錯過!伴手禮還有結合高雄在地農產的「甲仙芋頭蛋糕」「旗山香蕉蛋糕」也廣受好評。 高雄美食【小吃、餐廳】推薦10家 01. 鴨肉珍| 鹽埕經典老字號 【Google 4.3星】 「鴨肉珍」是高雄知名老店美食之一,營業超過65年,並在2022年獲得米其林必比登小吃的榮譽,在Google評論上也有9000則評論、4.3顆星的高分,現由第三代接手經營。菜單主打鴨肉料理,像是鴨肉冬粉、鴨肉飯都是推薦必點!醬料區有一大鍋特製的蒜蓉醬,可以搭配鴨肉或米血一起享用。「鴨肉飯」小碗60元、大碗70元,分量十足,鴨肉多汁且不柴,底下的肉燥油潤噴香,米飯煮得恰到好處。 ▲「鴨肉飯」鴨肉分量給得很足,油油亮亮看起來超迷人!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 資訊卡:鴨肉珍 02. 北港蔡三代筒仔米糕|高雄必吃蒸蛋湯【Google 4.4星】 「北港蔡三代筒仔米糕」位在鹽埕區河西路,同樣是米其林必比登推薦的小吃名單,招牌必點筒仔米糕和蒸蛋湯,每桌幾乎是人人都這樣吃!「筒仔米糕」每份50元,口感軟糯,上面有肉燥、肉條、嫩薑,淋上滷汁後,口感更加濕潤,基本上不用沾醬也很好吃。「蒸蛋湯」一樣是50元,上面有香菇跟瘦肉,湯頭鮮甜好喝,是來高雄必吃的好滋味。 ▲「筒仔米糕」(50元)上面有肉燥跟肉條,基本上不用沾醬也很好吃。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲「蒸蛋湯」(50元)上面有香菇跟瘦肉,湯頭鮮甜好喝。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 資訊卡:北港蔡三代筒仔米糕 03. 廖家黑輪|市場60年老字號【Google 3.9星】 「廖家黑輪」位在高雄市三民區三民街,是隱身在三民市場裡的知名美食,在地飄香超過一甲子,想體驗高雄特色口味的黑輪,來這就對啦!小小攤位內用區擠滿了用餐的客人,是在地人最愛的台式下午茶,餐點除了賣烤黑輪,還有熱呼呼的關東煮,食材選項很多。烤物推薦必吃「人氣三寶」,整組只要50元,吃得到烤黑輪片、烤黑輪條、烤米血,黑輪是手工製作,烤到軟Q微焦的模樣最好吃。另外也有販售手工的大腸包小腸喔! ▲「廖家黑輪」位在三民市場裡頭,在地飄香超過一甲子,是在地人最愛的台式下午茶。 ▲烤物推薦必吃「人氣三寶」(50元)烤黑輪片、烤黑輪條、烤米血,黑輪是手工製作,烤到軟Q微焦的模樣最好吃。 資訊卡:廖家黑輪 04. 舊市羊肉|正宗道地岡山羊肉爐【Google 4.1星】 位於高雄岡山的「舊市羊肉」,以新鮮現宰的溫體羊肉聞名,下岡山交流道後,不遠就能到達。這裡的「當歸羊肉爐」是每桌必點的招牌菜,小份500元、中份1,000元、大份1,500元,湯頭帶有藥膳風味,並加入了紅棗、枸杞、豆皮、金針菇、南瓜、青江菜、高麗菜等多種蔬菜,讓湯頭更加香濃順口。羊肉的部分,帶皮的部位特別嫩滑,大部分的口感都相當不錯,還有少數羊大骨可以吸骨髓,讓人回味無窮。菜單上除了羊肉爐,還有羊奶鍋、羊的各種部位乾燙,另外還提供熱炒、飯麵、湯類等多樣選擇,讓人吃得飽飽的。 ▲小份的「當歸羊肉爐」(500元)2~3人吃分量剛剛好,羊肉採當天現宰的溫體羊肉,吃來完全無羊羶味。(圖片來源:台南好Food遊) 資訊卡:舊市羊肉(岡山總店) 05. 港園牛肉麵|銷魂豬腳更是必點【Google 4.2星】 位於鹽埕區大成街巷弄內的「港園牛肉麵」,是高雄3間分店中最受歡迎的一間,交通可搭乘輕軌至真愛碼頭站,步行約6分鐘可到達,或從捷運橘線的鹽埕埔站3號出口,步行約10分鐘即可抵達。這家店是鹽埕相當熱門的小吃美食之一,雖然主打的是牛肉麵,但其實這裡的「豬腳拌麵」更受老饕喜愛,據說是從聯考時期就開始吃,到現在結婚生子仍然愛。Q彈帶勁的豬腳,搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵,經常平日晚上不到7點就賣完了,想吃可得早點來。 ▲「豬腳拌麵」(120元)Q彈帶勁的豬腳,搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵,吃了超飽足。(圖片來源:野田咩的美食書國) 資訊卡:港園牛肉麵 06. 老牌白糖粿|市場熱賣60年點心【Google 4.4星】 來到高雄不能錯過的古早味特色美食,還有這家「老牌白糖粿」!地點位於苓雅區自強三路與苓雅二路交叉口、就在苓雅市場內,在地飄香超過一甲子,各大媒體和部落客都曾報導,不論是觀光客還是在地人,都對這香香甜甜的滋味愛不釋手。剛炸好的白糖粿每個15元,外皮微酥,內裡軟綿,簡單的花生香讓人忍不住一口接一口。另一款「紫米炸」則是限量版,每個20元。攤位還有販售其他炸物小點心,如蘿蔔糕、炸地瓜等,價格親民,CP值極高,讓人吃得痛快又滿足。 ▲白糖粿每個15元,是在地熱賣超過一甲子的古早味。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 資訊卡:老牌白糖粿 07. 黃家粉圓冰|10元古早味超佛心【Google 4.3星】 「黃家粉圓冰」位在高雄河南路上、三民市場及三鳳宮附近,專賣粉圓冰、仙草冰等各式古早味冰品。招牌「黑糖粉圓冰」1碗只要10元,實在是太佛心!QQ粉圓咬起來很有嚼勁,加上黑糖水清甜不膩,清涼口感讓人忍不住馬上吃光光,真的只有南部找得到這麼佛的價格!內行推薦一定要加購1份手工布丁,嘗起來有濃醇蛋香,非常綿密滑順,搭配黑糖粉圓冰頗對味。 ▲「黑糖粉圓冰」(10元,小碗)推薦必加購1份手工布丁(40元)更滿足。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:黃家粉圓冰 08. 樺達奶茶總店|高雄奶茶始祖【Google 4.1星】 大名鼎鼎的「樺達奶茶」號稱是「高雄奶茶的始祖」,店家創立於1982年,至今已有超過40年歷史,創始總店位在高雄鹽埕區新樂街,因為聚集許多奶茶專賣店,而擁有「奶茶一條街」之稱,捷運可搭乘至鹽埕埔站(2號出口)。招牌「樺達奶茶」使用紅茶、普洱和牛奶調配而成,聞起來帶有淡淡普洱香氣,售價每杯60元,加珍珠需額外加5元。珍珠口感Q彈,本身沒有太多味道,不必擔心加入奶茶會太甜,鮮奶的比例也調配得剛剛好,是鹽埕區最知名的手搖飲之一。 ▲「樺達奶茶」(60元,加珍珠+5元)是招牌必點的飲品。(圖片來源:小佳的幻想世界) 資訊卡:樺達奶茶(總店) 09. 岡山燒馬蛋|客家版「巨型地瓜球」【Google 4.4星】 「岡山燒馬蛋」地點位在岡山區壽天路、岡山統一戲院對面,是當地人很愛的古早味小吃。這種Q彈膨鬆的油炸球形點心,北部人稱之為「地瓜球」,南部人則稱之為「QQ蛋」,在宜蘭、高雄和台南部分地區則稱作「燒馬蛋」,也有人認為這是客家人的說法,主要是用地瓜+糯米製作,口味只有花生跟紅豆2種,價格4顆50元。花生口味的燒馬蛋內餡是花生粉,遇熱會變得有點黏稠狀,飄著淡淡花生味。紅豆口味內餡是薄薄的紅豆泥,味道不會太搶戲,是很特別的美食小吃,值得一試。 ▲「岡山燒馬蛋」餐車位在岡山統一戲院對面,是在地人從小吃到大的點心。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣) 資訊卡:岡山燒馬蛋 10. 仁武烤鴨|日賣千隻傳奇烤鴨【Google 4.3星】 在高雄仁武區鳳仁路的「仁武烤鴨」,以獨特的「日光浴曬鴨法」聞名,吸引各大電視媒體爭相報導,不論是平日或假日總是人潮滿滿,甚至會出現大排長龍的情況,還曾創下1天賣出上千隻烤鴨的驚人紀錄,在Google評論擁有4.3星的高評價、累積將近1萬則好評。烤鴨價格全鴨附餅650元、半鴨附餅330元,店裡有提供內用區,可以現吃熱呼呼的烤鴨。招牌「一鴨兩吃」包含了片鴨和炒鴨架,片鴨會附上手工荷葉餅、蔥段、甜麵醬可以一同享用;炒鴨架建議加辣,炒起來更香。 ▲切片烤鴨油亮誘人,可搭配手工荷葉餅、蔥段、甜麵醬做成捲餅享用。(圖片來源:漢堡食嚥日記) ▲烤鴨第二吃就是炒鴨架,建議要炒成辣味最過癮。(圖片來源:漢堡食嚥日記) 資訊卡:仁武烤鴨 高雄【早餐、早午餐】推薦3家 11. 阿蘭古早味|市場70年台式早點【Google 4.1星】 「阿蘭古早味」高雄新興區南華市場內,小小攤位卻是1家有著近70年歷史的三代老店。每天早上6點開始營業,一直到中午就打烊。菜單除了有大腸豬血湯、炒麵、炒米粉、肉粽、菜粽、碗粿等,更讓人印象深刻的莫過於那個巨大的鍋子裡的「雜菜湯」!湯裡的食材包括豬皮、剁碎的豬腳大骨、肝連肉、大腸、小腸、菜頭、油豆腐、韭菜、蒜酥、豬血、玉米等,大碗才賣80元,分量十足。無論是上班族還是司機大哥,都會在中午時段特地來這裡,享用一頓簡單卻美味的台式早午餐。 ▲「阿蘭古早味」檯面上除了特大鍋雜菜湯很吸睛,堆成山的炒麵、炒米粉看起來也好好吃!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:阿蘭古早味 12. 大溝頂虱目魚米粉湯|南部味鮮美魚湯【Google 4.3星】 「大溝頂虱目魚米粉湯」位在高雄鹽埕區新樂街上,是隱身在菜場裡的好味道,在地飄香超過60年,早上5點半天剛亮就營業,賣到中午1點多收攤。菜單主要販售肉燥飯、滷肉飯、各種魚湯和魚頭,最貴的綜合湯也才105元,加飯、加米粉需另加10元。第一次來推薦可點這碗「綜合湯米粉」,配料堆得滿滿,包含魚肚漿、魚皮、魚丸通通吃得到,魚皮有整整2大片,而且魚肚漿都是現場新鮮現捏的,湯頭簡單加入薑絲就很鮮甜,喜愛南部口味魚湯的朋友不能錯過。 ▲菜單除了虱目魚湯系列,還有炸牛蒡、煎魚肚、滷肉飯等餐點可搭配,價格都不貴。 資訊卡:大溝頂虱目魚米粉湯 13. 早.迷鹿Morning Deer|歐式鄉村風早午餐【Google 4.5星】 「早.迷鹿Morning Deer」位於高雄鳳山區,就在大東文化藝術中心附近,捷運可搭乘至大東站走2號出口,步行大約5分鐘即可抵達。店內是北歐森林系的裝潢,簡單而溫馨,不過內用座位不多,想吃得看運氣。菜單主要有帕尼尼、鐵鍋蛋、早午餐、沙拉、炸物、甜點、飲品等選擇,餐點分量十足,可以吃得很飽,主餐價位在大致落在200~300元之間。推薦這道「羅勒煎烤嫩雞」,雞腿排鮮嫩多汁,搭配一旁的時蔬嫩彈、薯條、麵包等,兼具視覺色彩及美味。 ▲「羅勒煎烤嫩雞」(300元)雞腿排鮮嫩多汁,是熱門的推薦菜色。(圖片來源:野田咩的美食書國) 資訊卡:早.迷鹿Morning Deer 高雄【下午茶、咖啡廳】推薦3家 14. Shoreline Coffee&Roaster|全台唯一「燈塔咖啡」【Google 4.5星】 「Shoreline Coffee&Roaster」位在高雄市旗津,是全台唯一設置在燈塔的咖啡廳,由於四周皆是純白色系的建築,搭配西子灣的海岸美景,讓人有秒飛義大利西西里島度假的感覺,是很漂亮的偽出國打卡景點。店內供應的咖啡都是使用精品咖啡豆自己烘培、手沖,招牌推薦融合台灣特色的「檸檬冰咖啡」「鳳梨冰咖啡」,另外也有提供奶茶、水果茶等軟性飲品,肚子餓的話也有甜點、輕食可選擇,整體價位在80~180元之間,是高雄能夠享受海景、看夕陽、喝咖啡的好去處。 ▲「Shoreline Coffee&Roaster」是高雄能夠享受海景、看夕陽、喝咖啡的好去處。 資訊卡:Shoreline Coffee & Roaster(燈塔店) 15. 淨園休閒農場|喝咖啡看飛機、餵動物【Google 4.3星】 「淨園休閒農場」位在高雄市小港區、高雄國際機場旁邊,是很適合帶小朋友來的高雄親子景點,不只可以喝咖啡用餐、看飛機起降,園內還有可愛動物區能觀賞及餵食動物,包括水豚、狐獴、梅花鹿、羊駝、迷你馬、山羊、笑笑羊,以及大嘴鳥、紅鶴等觀賞鳥禽類,園區生態相當豐富。入園費用成人300元(可折抵餐飲消費100元)、2歲~140公分以下兒童200元(可折抵餐飲消費50元)。餐飲部「空港咖啡」飲品及餐點價格大約落在120~560元之間,有火鍋、義大利麵、輕食點心、甜點等選擇。 ▲「淨園休閒農場」不只可以喝咖啡用餐、看飛機起降,園內還有可愛動物區能觀賞及餵食動物。(圖片來源:小佳的幻想世界) 資訊卡:淨園休閒農場 16. 新濱‧駅前|百年金庫咖啡廳【Google 4.7星】 「新濱・駅前」位於高雄市鼓山區臨海三路,可以搭乘捷運橘線至西子灣站。這裡曾是繁華的哈瑪星地區,現今的建築物是透過再生計畫,將昔日的三和銀行舊廈改建而成。這家店特別的地方在於結合當地歷史軌跡,以「金庫」和「銀行」的概念重新營造,充滿復古氛圍。菜單提供飲品、沙拉、輕食、甜點等多樣選擇,飲品價格從120元起跳,餐點則是介於120至570元之間。招牌飲品推薦「金庫冰滴咖啡」,每杯210元,層次豐富濃厚、香氣撲鼻,可以搭配季節水果蛋糕一起享用更滿足。 ▲招牌飲品推薦「金庫冰滴咖啡」(210元),可以搭配季節水果蛋糕一起享用更滿足。(圖片來源:JUN 享樂誌|HEDONIST JUN) 資訊卡:新濱·駅前 高雄【火鍋、燒烤、吃到飽】推薦5家 17. 碳佐麻里|亞洲最美水上燒肉【Google 4.8星】 「碳佐麻里精品燒肉」在Google評論不只拿下4.8星的高分,還有超過4萬則留言,可見其高人氣。高雄時代店位在高雄前鎮,鄰近夢時代購物中心,用餐空間佔地2000坪,裝潢氣派典雅,被稱為是亞洲最美的水上燒肉店,而且大部分的用餐區都是包廂式設計,桌與桌之間較不會互相影響。菜單以單點為主,包含肉品、生魚片、壽司、飯麵主食、小菜、甜點、飲料酒水等,選擇非常多元,另外也有提供2~3人套餐,價位在999~4,599元之間。 ▲「碳佐麻里」高雄時代店號稱是亞洲最美水上燒肉店!(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄) ▲餐點內容從肉品、料理到甜點都相當有水準。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄) 資訊卡:碳佐麻里精品燒肉(高雄時代店) 18. 廣東汕頭勝味牛肉店|五月天、大明星都愛【Google 3.8星】 「廣東汕頭勝味牛肉店」是鹽埕區知名的老字號火鍋,地點位在七賢三路,只要在網路上搜尋,就會發現這是天團「五月天」也愛的火鍋名店!不只如此,還有很多大明星包含:黃明志、賈靜雯、陳意涵、YouTuber千千都來吃過呢!用餐方式都是採單點制,隱藏版菜單推薦可以跟店員說要吃「五月天套餐」,就能吃到阿信最愛的特製牛。而廣東汕頭火鍋的特色在於,湯底帶有扁魚的香氣、味道鮮甜,相當順口好喝。煮火鍋除了推薦必點「溫體牛」,熱炒類表現也都很強,均價大約在200~300元上下。 ▲鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」是五月天等大明星都曾造訪的名店。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:廣東汕頭勝味牛肉店 19. 著火的牛阿根廷烤肉|超狂肉排吃到飽【Google 4.0星】 想要實現肉肉自由,推薦這家「著火的牛阿根廷烤肉」,地點位在新興區中正三路,鄰近橘線雙捷運「美麗島站」「信義國小站」。由於老闆在阿根廷長大,餐點主打相當特別的「阿根廷式烤肉」,都是使用不醃製的原味原塊肉,透過紅木炭燒烤,再搭配玫瑰鹽、黑胡椒以及2款特製的阿根廷沾醬享用。吃到飽價位分為780元、980、1,180元共3種價位(需另加10%服務費),可享牛肉、豬肉、雞肉、海鮮燒烤、沙拉、炸物、焗烤、阿根廷特色料理等超過30種餐點無限享用。 ▲老闆特別引進阿根廷式的烤肉,可享炭火燒烤的肉排、海鮮吃到飽。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:著火的牛阿根廷烤肉 20. 南海澎湖燒烤|海鮮、燒肉火烤兩吃【Google 4.5星】 「南海澎湖燒烤」位於前鎮區凱旋四路,交通方式可以搭乘輕軌至凱旋瑞田站,出站後馬上就能看到,周遭停車也相當方便。吃到飽提供海陸燒烤、火鍋、熟食自助吧和飲料吧無限取用,收費方式成人平日580元、假日610元,用餐時間限時130分鐘。食材多數漁貨皆為澎湖當日直送,強調是職人手釣的新鮮海產。除了海鮮之外,自助吧還有肉品、蔬菜、火鍋料,以及澎湖特產黑糖糕、風茹茶可享用。熟食區則包含炒飯、炒麵、滷肉飯、炸物、麵包,整體CP值很高。 ▲吃到飽提供海陸燒烤、火鍋、熟食自助吧和飲料吧無限取用。(圖片來源:筑筑の吃喝玩樂記) 資訊卡:南海澎湖燒烤 21. 槿韓食堂|韓式料理無限吃【Google 4.1星】 「槿韓食堂」是高雄相當知名的韓式餐廳,地點位在三民區河北一路,鄰近高雄車站,走路10分鐘內可到達。菜單主打現點現做的「韓式料理吃到飽」,很適合三五好友、家庭或是同學聚餐,消費方式平日午餐520元、平日晚餐570元、假日全天630元(需另加10%服務費),可享鍋物、韓式炸雞、韓式烤肉、春川辣炒雞、韓式煎餅、韓式拌飯、炸醬麵、馬鈴薯燉排骨等30道餐點無限吃,另外還有飲料吧、冰淇淋,以及超過10種特色韓式小菜可以免費取用。 ▲「槿韓食堂」主打現點現做的「韓式料理吃到飽」,包含30道餐點無限吃以及免費自助吧可享用。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂) 資訊卡:槿韓食堂 高雄【宵夜】推薦2家 22. 北平楊寶寶蒸餃|平價版「小鼎泰豐」【Google 4.4星】 說到高雄楠梓美食推薦,「北平楊寶寶蒸餃」一定榜上有名!1993年於市場起家,至今已有3間店面,還連續多年獲選米其林必比登推薦小吃,加上各大媒體都有來報導過,店內人潮總是絡繹不絕,加上營業時間一路從中午開到凌晨,想當宵夜吃也沒問題。菜單主要有蒸餃、捲餅、鍋貼、湯類,價格在40~90元之間,因爲餐點便宜又具水準,而廣受喜愛。推薦必點的蒸餃系列,每一顆都是內餡飽滿、富含湯汁。「清燉牛肉湯」裡頭有許多塊牛肋條,價格卻只要70元,是高CP值的推薦必點! ▲「北平楊寶寶蒸餃」因爲餐點便宜又具水準,而廣受喜愛。(圖片來源:波妮說食話) 資訊卡:北平楊寶寶蒸餃(朝明店) 23. 老店柏弘肉燥|爭霸賽冠軍【Google 4.1星】 位於高雄市苓雅區青年一路的「老店柏弘肉燥」,自1969年起家至今已傳承至第三代,是從青年夜市路邊攤起家的老店,不僅獲得米其林必比登推薦的殊榮,更在高雄肉燥飯爭霸賽中摘下冠軍!這邊的「肉燥飯」小碗37元、大碗65元,特色在於琥珀色的肉燥是肥瘦相間、比例均勻,吃起來富含膠質卻不會太油膩,那微鹹微甜的獨門滷汁配上熱呼呼的白飯堪稱一絕!除了肉燥飯厲害,「腿庫飯」也是很多人推薦必吃的一道。 ▲「肉燥飯」憑藉肥瘦相間、比例均勻的美味肉燥,拿下高雄肉燥飯爭霸賽冠軍。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 資訊卡:老店柏弘肉燥 高雄【甜點蛋糕】推薦2家 24. S'more Sugar II|平價法式甜點【Google 4.3星】 位於高雄的「S'more Sugar」甜點店,現有2家分店,其中1家座落於苓雅區林泉街38巷,地點鄰近文化中心,藏身於住宅區的小巷內。店裡有提供內用座位,讓客人可以在舒適的環境中享用美味甜點、搭配咖啡或茶飲。這裡的甜點大小約為1個手掌大,餐點選擇不少,價格介於95~160元之間,相當親民。特別推薦「法式檸檬塔」,價格140元,塔皮扎實、一刀切下不會散開,檸檬內餡酸甜適中,搭配蛋白糖霜一同入口,口感絕佳。 ▲「法式檸檬塔」(140元)內餡酸甜適中,搭配蛋白糖霜一同入口,口感絕佳。(圖片來源:筑筑の吃喝玩樂記) 資訊卡:S'more Sugar II 25. 先生sensei手作千層|抹茶控必訪【Google 4.3星】 「先生sensei 千層」是高雄超人氣的千層蛋糕專賣店,在高雄有4間門市,其中的新光店位在前鎮區廣西路,距離捷運三多商圈站走路只要6分鐘。菜單主打豐富口味的千層蛋糕,可以選擇單片,也有6吋、8吋的規格可外帶,特色在於蛋糕質地是偏扎實的,不像一般千層吃起來是鬆軟綿密、但吃完會空虛,讓不少網友大讚是令人驚豔的千層,平均價位每片在180~200元之間,像是「小山園抹茶起司」就是很熱門的口味,香濃茶韻夾著店家自製的起司醬內餡,不會過甜也不會過苦,平衡得恰好。 ▲「先生sensei 千層」是高雄超人氣的千層蛋糕專賣店,平均價位每片在180~200元之間。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 資訊卡:先生手作千層(新光店) 高雄【伴手禮】推薦3家 26. 不二緻果|10年不敗芋頭蛋糕【Google 4.0星】 「不二緻果」前身是高雄知名的「不二家」,在高雄有許多銷售據點。芋頭控推薦必買這款「真芋頭蛋糕」,選用來自甲仙的芋頭慢火蒸煮,再靜置數百分鐘讓芋頭餡慢慢入味,已經開賣超過10年,依然深受許多人喜愛。「真芋頭蛋糕」售價每條300元,採用芋頭餡、芋角搭配法國鮮奶油製作而成,內餡除了芋泥還有飽滿的芋角,冷藏保存可以保留比較多蛋糕體的綿密口感,放進冷凍則可以吃到冰淇淋般的口感。高雄超夯的芋頭蛋糕,不僅適合買回家自己品嘗,也很適合當作伴手禮或彌月蛋糕。 ▲「真芋頭蛋糕」(300元)柔軟的海綿蛋糕夾著香濃芋泥還有飽滿的芋角,奶香溫和又順口。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界) 資訊卡:不二緻果(高雄不二家) 27. 猜心泡芙|IG超夯打卡甜點【Google 4.5星】 高雄超夯打卡美食「猜心泡芙」,地點位在苓雅區泰順街60號,鄰近大統百貨,交通還算便利。泡芙不僅在網路上相當好評,每天還只賣3小時!下午3點開門、6點收攤,賣完則提早打烊,小店外頭排隊人潮絡繹不絕,但出餐速度還算快,平均大約半小時內可排到。店內沒有固定菜單,口味是以現場黑板公告為主,推薦必吃「金糖原味豆漿泡芙」,每顆50元,酥脆可口卻不甜膩。想多買一點和親朋好友分享,也能購買綜合口味6入禮盒,售價320元。 ▲推薦必吃「金糖原味豆漿泡芙」(50元),酥脆可口卻不甜膩。(圖片來源: 樂天小高の美食之旅) 資訊卡:猜心泡芙 28. 旗山吉美香蕉蛋糕|台版「東京芭娜娜」【Google 4.1星】 「旗山吉美香蕉蛋糕」是位於旗山老街中山路上、緊鄰旗山天后宮的人氣老字號蛋糕店,擁有超過40年歷史。店內總是擠滿了採買人潮,是遊客必買的超人氣伴手禮之一。其中最夯的商品非「香蕉芭娜娜」莫屬,價格每條80元,香蕉造型、帶有斑馬紋路的蛋糕不僅外觀可愛,還有著鬆軟綿密的蛋糕體,內餡是細緻滑順的香蕉牛奶餡,每一口都能品嘗到濃郁奶香和香蕉滋味,大人小孩都會喜歡! ▲「旗山吉美香蕉蛋糕」最夯商品就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」(每條80元)。(圖片來源:狐狸金的日常) 資訊卡:旗山吉美香蕉蛋糕(吉美麵包) 高雄【素食】推薦2家 29. 慈香庭素食餐廳|老字號素食南霸天【Google 4.3星】 高雄南霸天「慈香庭素食餐廳」是歷史已久的老字號,也是不少人預訂蔬食聚餐、喜宴場地的首選,地點位在三民區九如路一段,室內裝潢典雅舒適。菜單主打港式飲茶、中式熱炒等宴席料理,餐點堅持不使用半成品、不使用合成物,製作出一道道可口的蔬食餐點。單點菜色價位在80元~308元之間,多人聚餐也有套餐可選擇。推薦菜色像是「松露炒飯」「金沙豆腐」「手工蘿蔔糕」,都是不少人點名的美味。 ▲「慈香庭素食餐廳」菜單主打港式飲茶、中式熱炒等宴席料理。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:慈香庭素食餐廳 30. 漢來蔬食|五星飯店等級料理【Google 4.3星】 「漢來蔬食」巨蛋店位於高雄漢神巨蛋百貨5樓,是以五星飯店規格製作、主打創意且精緻蔬食餐點的餐廳,也是許多家庭聚餐或慶祝父親節、母親節、長輩生日的首選地點。餐廳食材皆是與各地有機農場合作採購,菜色以中式港滬點心為主,結合異國料理及台灣特色小吃,讓蔬食料理有多種創意變化,號稱是無肉不歡的人也會喜歡。消費方式提供單點,也有2~10人套餐、宴席桌菜,雙人套餐最低1,200元起,單點菜色則是108~450元之間。推薦菜色包括「陳醋香椿脆三絲」「千層蘿蔔絲酥角」「宮保猴菇」等都是老饕回訪必點的。 ▲「漢來蔬食」菜色以中式港滬點心為主,也結合異國料理及台灣特色小吃入菜。(圖片來源:美食好芃友) ▲推薦菜色包括「陳醋香椿脆三絲」(188元,4入)「千層蘿蔔絲酥角」(188元,2入)「川椒宮保猴菇」(360元)。(圖片來源:美食好芃友) 資訊卡:漢來蔬食(巨蛋店)
高雄輕軌環狀線終於全面通車啦!即日起~2/25都可以免費搭乘喔!趁著這波好康,食尚小編特搜輕軌12個站牌、共18家必吃美食推薦,像是只要25元的「巨無霸芋泥麻糬」、高雄火烤兩吃始祖、亞洲最美水上燒肉、五月天等大明星都愛的「汕頭火鍋」、來高雄必吃的「筒仔米糕+蒸蛋湯」,通通不能錯過~趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步搭輕軌玩高雄、爆吃一波!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 點我看高雄捷運輕軌美食地圖 C5夢時代(碳佐麻里精品燒肉) C10光榮碼頭(全旺蔥餅條、油煎肉圓、菜粽李、老牌白糖粿) C11真愛碼頭(港園牛肉麵) C13駁二蓬萊(勇伯豬舌冬粉) C15壽山公園(杰菕甜點、廣東汕頭勝味牛肉) C16文武聖殿(鴨肉本、冬粉王、大ㄎㄡ胖碳烤三明治) C17鼓山區公所(北港蔡三代筒仔米糕) C25新上國小(倉熊手作甜點) C27鼎山街站(伙鍋HuoKuo) C28高雄高工(無名麵線糊排骨) C33衛生局(有福記麻糬) C36凱旋二聖(可利亞石頭火鍋) 【1張圖打包高雄捷運輕軌美食】 ▲高雄輕軌全線通車,《食尚玩家》特搜12個站牌、共18家必吃美食推薦,吃貨們快快存下來! C5夢時代站 01. 碳佐麻里 亞洲最美水上燒肉店 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 「碳佐麻里」高雄時代店重金打造的水上餐廳,號稱是亞洲最美水上燒肉店!一進到店裡就被店家的氣勢輝煌給震懾到,而且大部分的用餐區都是包廂式設計,較不會互相影響。燒肉都是單點制,牛、羊、豬、雞、海鮮、野菜都有,第一次來也可以點2~3人套餐。今天點了1,898元的「嚴選PRIME牛肉皿組合」,吃得到板腱牛、雪花牛、霜降牛,還能任選肉品、海鮮、蔬食各1份,套餐還包含主食、小品料理、沙拉、飲品、冰沙、餐後甜點。不僅用餐環境讓人超滿意、餐點很好吃、肉品也都很有水準,難怪訂位了還要等1小時,真的很值得推薦喔! ▲「碳佐麻里」高雄時代店號稱是亞洲最美水上燒肉店!(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄) ▲餐點內容從肉品、料理到甜點都相當有水準。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄) 資訊卡:碳佐麻里精品燒肉(高雄時代店) C10光榮碼頭站 02. 全旺蔥餅條 香酥咔脆超唰嘴 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「全旺蔥餅條」就在熱鬧的苓雅市場、自強夜市,走到輕軌站牌大約10分鐘。手工限量的蔥餅條每份8條60元, 有7種口味可以選擇,包含招牌胡椒粉、超人氣梅粉、帕瑪森起司、老四川椒麻和泰式甜辣醬等。熱呼呼的蔥餅條超好吃,難怪有上班族直接訂購30份當下午茶點心,因此現場要耐心等候,怕久等的話也可以先打電話預訂喔!蔥餅條一口咬下卡滋卡滋超唰嘴。 ▲蔥餅條卡滋卡滋超唰嘴,中空的設計讓整體更富有層次,酥脆口感更明顯。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:全旺蔥餅條 03. 苓雅油煎肉圓 在地50年老字號 玩家:虎麗笑嗨嗨 「苓雅油煎肉圓」位在苓雅市場、自強夜市附近,是開了50年的平價小吃老店,來這裡必吃的油煎肉圓,外皮會煎到金黃酥脆,有點「恰恰」的口感,吃起來酥脆帶點軟Q咬感,但不會覺得太硬,我看很多客人會請店家將醬料分開,這樣吃肉圓應該更酥香,但我們是偏愛肉圓浸在醬料裡的口感,淋上特調醬料吃起來鹹甜唰嘴,比較夠味。 ▲「油煎肉圓」(35元)外酥內軟有豐富Q勁,包著肉餡吃起來很香醇。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:苓雅油煎肉圓 04. 菜粽李 一甲子米其林小吃 玩家:班班美食生活圈 已經在經營超過60年的「菜粽李」,在高雄的歷史地位不需多解釋,菜單有夠簡潔有力,就賣2種:菜粽跟素食豆腐味噌湯。「菜粽」非常儉樸單純,就只有糯米跟花生而已,沒有其他素料,經典味從阿公時代一路流傳至今。而南部粽水煮手法讓花生香傳遍整個粽子,吃起來也很軟爛,用叉子隨意就可以入口,也可以搭配店家特有的辣椒醬,整體的風味更升級!建議大家先吃原味再沾醬享受,還能跟老闆索取蒜泥增添不同口感,而且吃完不會感覺油膩,當早餐、午餐、下午點心、晚餐都很適合。 ▲「菜粽」(35元)是榮獲2022、2023米其林指南必比登推介的美食強者。(圖片來源:班班美食生活圈) 資訊卡:菜粽李粽店 05. 老牌白糖粿 市場必吃古早味 玩家:算命的說我很愛吃 「老牌白糖粿」位於苓雅市場、自強夜市內,是在地熱賣超過一甲子的古早味,聽說沒提早來排隊,可是吃不到的!還曾被各大媒體、部落客採訪過,知名程度可見一斑,不僅是觀光客,就連在地人也都非常喜歡,是當地人氣非常高的排隊美食。剛炸好的白糖粿熱呼呼,外酥內軟好好吃!簡單純粹的花生口味,讓人忍不住一口接一口,「紫米炸」則是限量版,另外還有販售其他炸物小點心,像是蘿蔔糕、炸地瓜,都是簡簡單單的銅板價,CP值高到飛天! ▲白糖粿每個15元,是在地熱賣超過一甲子的古早味。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 資訊卡:老牌白糖粿 C11真愛碼頭站 06. 港園牛肉麵 內行激推超強豬腳 玩家:野田咩的美食書國 高雄有3間「港園牛肉麵」,目前最受歡迎的還是隱藏在鹽埕區大成街的巷子內的這間,可以搭乘輕軌至真愛碼頭站,走路約6分鐘,或搭捷運橘線到鹽埕埔站3號出口,走路約10分鐘內可以抵達。這間是好友極力推薦的鹽埕區小吃美食,比起已經超熱門的牛肉麵,朋友更推薦「豬腳麵」,說是從聯考時期就吃到結婚生子了呢!Q彈帶勁的豬腳,搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵,經常平日晚上不到7點就賣完了,超誇張! ▲「豬腳拌麵」(120元)Q彈帶勁的豬腳,搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵,吃了超飽足。(圖片來源:野田咩的美食書國) 資訊卡:港園牛肉麵 C13駁二蓬萊站 07. 勇伯冬粉豬舌 在地最愛中式早午餐 玩家:派大熊與海綿羊fun假趣 「勇伯冬粉豬舌」位在大勇路旁的必信街,距離輕軌駁二蓬萊站走路約5分鐘。店外沒有明顯的招牌,不過有插著「駁二在地60年老店」的旗幟,應該不會太難辨識,販賣時段以早上至中午為主,性質偏向傳統中式早午餐。招牌「豬舌冬粉」上面鋪著滿滿的豬舌,很有誠意~湯頭採用新鮮豬骨熬製而成,喝起來自然、甘甜順口,冬粉搭配他們家的湯頭真是絕配!尤其冬粉本身容易吸附湯汁,吸收飽滿大骨精華湯頭後,讓這滑順咕溜的冬粉更有韻味,而且冬粉系列都可以續湯喔! ▲飄香超過60年的「勇伯冬粉豬舌」,是在地人最愛的傳統中式早午餐。(圖片來源:派大熊與海綿羊fun假趣) 資訊卡:勇伯冬粉豬舌 C15壽山公園站 08. 杰菕甜點 可以吃的毛巾卷 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「杰菕甜點」位於鹽埕區五福四路,距離輕軌壽山公園走路只要2分鐘,主打厲害的手作甜點,包括脆皮泡芙、叮噹燒、蛋糕點心、生乳卷、切片蛋糕等。最特別就是這款「毛巾卷」,每週推出2款口味,採預訂制,只有週五、週六、週日才能吃到,每日限量,訂滿為止,而且口味都是期間限定!這次吃到「巧克力黑櫻桃千層毛巾卷」,使用65%巧克力香緹餡,搭配大量黑櫻桃好加分!「綠葡萄千層毛巾卷」用料完全不小氣,綠葡萄整個堆疊滿滿,奶油非常滑口輕盈。 ▲「毛巾卷」每週推出2款口味,採預訂制,而且口味都是期間限定!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:杰菕甜點 JL Pâtisserie 09. 廣東汕頭勝味牛肉店 五月天、大明星都愛 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」,是「五迷」一定要朝聖的美食,好姐妹說可以跟店員點「五月天套餐」,會有阿信最愛的特製牛!餐點都是單點的,很適合人多的時候來圍爐~推薦一定要點溫體牛,新鮮好吃,超愛~熱炒類的也表現亮眼。廣東汕頭火鍋湯底帶有扁魚的香氣,味道很清甜,熬煮到後面帶有所有火鍋料的精華香氣,湯頭很濃郁順口,很好喝!看店家粉專從黃明志、賈靜雯、陳意涵、YouTuber千千都來吃過呢! ▲鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」是五月天等大明星都曾造訪的名店。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:廣東汕頭勝味牛肉店 看更多:限時免費搭高雄輕軌!精選7站必訪美食+景點,最強「捷運美食地圖」快收藏 C16文武聖殿站 10. 鴨肉本 鴨香拌銷魂肉燥更升級 玩家:野田咩的美食書國 「鴨肉本」是由人氣老店鴨肉珍分家出來開設,聽說口味其實不輸給鴨肉珍!店家隱藏在鹽埕區富野路,三角窗的店面非常寬,不容易忽略,地點距離輕軌文武聖殿步行大約6分鐘。餐點首推「鴨肉飯」,肉質很彈嫩,加上肉燥醬汁提升鴨肉鹹香,很下飯!而且店裡的餐點幾乎都有淋上銷魂肉燥,真的是美味的祕密武器呀~ ▲「鴨肉飯」(60元,小碗/70元,大碗)銷魂肉燥與鴨肉鹹香交織超下飯!(圖片來源:野田咩的美食書國) 資訊卡:鴨肉本 二老闆の店 11. 冬粉王 在地人、觀光客都推 玩家:小佳的幻想世界 「冬粉王」位在鹽埕區七賢三路,是在地經營超過50年的老店,也算是在地人跟觀光客都會去吃的口袋名單,從輕軌站步行大約6分鐘,用餐環境很明亮也很大,即便是平日非用餐時間,整間店還是幾乎坐滿8成以上。推薦必點獨特的「乾冬粉」,我真的很喜歡,記得上桌後要趁熱趕快拌開,醬香加上冬菜還有蔥花,整體口味搭配得很好。「綜合冬粉湯」可以吃到豬肝、豬心、腰子等,吃不太出來有腥味,滿推的,喜歡吃豬內臟的人應該會很喜歡! ▲「乾冬粉」(55元)醬香濃郁,加上冬菜還有蔥花,整體口味搭配得很好。(圖片來源:小佳的幻想世界) ▲「綜合冬粉湯」(130元)可以吃到豬肝、豬心、腰子等,吃不太出來有腥味,滿推的。(圖片來源:小佳的幻想世界) 資訊卡:冬粉王 12. 大ㄎㄡ胖碳烤三明治 早餐到宵夜都能吃 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 鹽埕區老字號、炭火飄香的「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」位在鹽埕區大公路,不僅是超人氣排隊美食,早餐、晚餐、宵夜場都要排隊才能吃到,全台僅此1家、別無分店!「招牌三明治」使用木炭直火炙烤,吐司表面會烙印出焦黃的網子印,配料的雞蛋也是遵循古法油煎,格外蓬鬆、軟嫩,加上小黃瓜、火腿,再刷上香甜美乃滋層次堆疊,成為鹽埕區經典必吃美食之一! ▲「招牌三明治」(50元)由嫩蛋、小黃瓜、火腿,再刷上香甜美乃滋堆疊而成。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:大ㄎㄡ胖碳烤三明治 C17鼓山區公所站 13. 北港蔡三代筒仔米糕 打卡最夯蒸蛋湯 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「北港蔡三代筒仔米糕」可以說是「頂港有名聲,下港有出名」,甚至還榮獲米其林必比登推薦名單,招牌必點筒仔米糕和蒸蛋湯,客人幾乎都是這樣來一套,不過要用餐可要有心理準備,因為這家排隊人潮可不是蓋的!不管內用外帶都要排隊,外帶的數量也是很猛,超多一次買個幾十顆米糕的大戶!「筒仔米糕」口感是偏軟糯的那種,上面有肉燥跟肉條,旁邊再附上嫩薑,加上滷汁口感更加濕潤夠味,基本上不用沾醬也很好吃。「蒸蛋湯」上面有香菇跟瘦肉,湯頭鮮甜好喝。 ▲「筒仔米糕」(50元)上面有肉燥跟肉條,基本上不用沾醬也很好吃。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲「蒸蛋湯」(50元)上面有香菇跟瘦肉,湯頭鮮甜好喝。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 資訊卡:北港蔡三代筒仔米糕 C25新上國小站 14. 倉熊手作甜點 爆漿系脆皮泡芙 玩家:虎麗笑嗨嗨 「倉熊手作甜點」是高雄很有人氣的外帶甜點店,地點位於左營凹子底森林公園、漢神巨蛋附近,距離輕軌新上國小站步行約12分鐘。甜點提供主廚精心特製千層蛋糕、泡芙、塔類甜點,口味選擇多樣。「日式菠蘿泡芙」基本口味每顆65元,不定期也會推出期間限定版,這天吃到原味、焦糖、抹茶、伯爵4款,外皮酥脆,裡頭爆漿內餡吃起來綿密滑順,帶有奶香味,甜度不會太高,直接買6顆就能免費升級禮盒裝,很適合買幾盒約三五好友吃下午茶。 ▲「倉熊手作甜點」提供眾多口味的爆漿泡芙,每顆均一價只要65元。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:倉熊手作甜點 C27鼎山街站 15. 伙鍋HuoKuo 1人爽嗑薑母鴨 玩家:虎麗笑嗨嗨 「伙鍋」是位在三民區鼎山街的文青風火鍋店,提供數十種特色湯頭的個人獨享小火鍋,價位都在130元~190元之間,內用即享飲料、白飯、冰品、沾醬無限量供應!天氣冷最推薦1個人就能享用的「霸味薑母鴨」,麻油煸炒薑片、帶皮鴨腿肉,加入高湯烹煮,湯底嘗起來相當甘醇順口,蔬菜也特別清脆鮮甜,帶皮鴨腿肉質非常Q嫩,有著淡雅肉香滋味,這鍋薑母鴨也很適合加點特級白蝦烹煮,多了鮮美滋味更香醇! ▲「伙鍋HuoKuo」提供口味多達20種的百元小火鍋,內用可享白飯、飲料、冰淇淋吃到飽。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:伙鍋HuoKuo C28高雄高工站 16. 無名麵線糊排骨 整碗堆滿滿 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 看看這麼大碗的麵線糊要怎麼下口!都已經超過碗的高度了~「無名麵線糊排骨」位在三民區建興路,從市場搬到有店面的環境,持續熱賣四十多年,每天一開門就大排長龍,深受居民喜歡。招牌「麵線糊排骨」大碗70元、小碗60元,許多媒體都報導過,嘗起來有南部口味的甜,第一次吃到有排骨的麵線糊,真是太酷了! ▲「麵線糊排骨」是相當特別的組合,別處吃不到!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:無名麵線糊排骨 C33衛生局站 17. 有福記麻糬 25元巨無霸芋泥 玩家:美食好芃友 「有福記麻糬」是在苓雅區福德三路販售超過50年的麻糬攤車,走到輕軌衛生局站只要6分鐘。麻糬都是當日早上磨米、現炊製作,常態麻糬口味有4種:紅豆、綠豆、花生、芝麻,每顆20元。季節限定還有芋頭控超愛的「芋頭麻糬」,每顆25元,買3顆就塞滿整個盒子,從老闆娘手上接過來,更能感受到沉甸甸的分量。麻糬表面裹上糙米粉、芋頭粉,入口會先聞到芋頭香氣,內餡也很真材實料,還保留一些顆粒感,入口是滿滿芋頭香,當下午茶吃1顆就超級飽! ▲常態麻糬口味有4種:芝麻、紅豆、花生、綠豆,每顆20元。(圖片來源:美食好芃友) ▲芋頭麻糬每顆25元,餡料沒添加其他東西,還保留一些顆粒,入口是滿滿芋頭香。(圖片來源:美食好芃友) 資訊卡:有福記麻糬(福德路本店) C36凱旋二聖站 18. 可利亞石頭火鍋 火烤兩吃始祖 玩家:美食好芃友 陪伴不少高雄人長大、超熟悉的「可利亞」,飄香超過50年,最經典就是台式爆炒「洋蔥石頭火鍋」搭配「奶油鐵板烤肉」雙重滿足!店內低消每人300元,用餐就享自助吧飲料、霜淇淋、冰淇淋無限吃到飽!火鍋除了肉盤以外,火鍋料、菜盤等是放自助區可自行取用,依據不同的盤子顏色有不同價格,最平價是白盤30元起。烤盤+火鍋爐結合的設計,可以邊烤肉、邊吃火鍋,尤其烤肉使用的是安佳天然無鹽奶油,香氣四溢,而且肉片用這種奶油烤過,甜感也更明顯,超推! ▲「可利亞」號稱是高雄火烤兩吃始祖,飄香至今超過50年!(圖片來源:美食好芃友) 資訊卡:可利亞(高雄和平店)
高雄人久等囉!高雄輕軌環狀路線終於正式完工,而且從明年元旦至2/25都可以免費搭輕軌,真的超好康!官方也特別推出最完整的「大港老味」高雄捷運美食地圖,食尚小編也從地圖中精選出7個車站必訪的青創美食、老字號小吃與知名景點,直接幫你規畫好CP值超高的輕軌小旅行,吃貨們快動手把地圖存下來,跟著小編一起吃玩高雄啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 高雄輕軌限時免費搭乘 動手存「高雄捷運美食地圖」 精選高雄輕軌7站必訪美食+景點 01. 新上國小站/倉熊手作甜點:65元泡芙 02. 鼎山街站/伙鍋:百元火鍋 03. 駁二蓬萊/勇伯豬舌冬粉 60年老字號 04. 真愛碼頭/港園牛肉麵:好評飆破7000則 05. 光榮碼頭/老牌白糖粿:銅板價白糖粿 06. 駁二大義/駁二藝術特區:國際藝術園區 07. 夢時代/夢時代:全台最大購物中心 「高CP值套票」玩遍高雄 高雄輕軌「限時免費搭」 歷經10年工程,高雄輕軌新增東環段後,終於正式完成環狀路線。為歡慶輕軌成圓,明年元旦至2/25,輕軌全線不僅開放試營運,民眾更享有「免費搭乘」的優惠耶,明年元旦、春節連假衝高雄旅遊,一定要免費搭爆的吧! ▲歡慶高雄輕軌正式成圓,明年元旦至2/25,高雄輕軌全線「免費搭乘」!(圖片來源:高雄捷運公司) 看更多:高雄最萌「咖波彩繪輕軌列車」上路啦!4大最佳打卡點、追車攻略一次收 超強「高雄捷運美食地圖」快收 新開通的輕軌東環段(C25至C31),新增新上國小站、灣仔內站、鼎山街站、高雄高工站、樹德家商站、科工館站及聖功醫院站等7個新車站。高雄輕軌正式通車,官方也順勢設計出「大港老味」高雄捷運美食地圖,小編也特別精選東環段2個新站周邊的青創美食,以及5大熱門站點必逛的老字號小吃與人氣景點。近期有高雄出遊計畫的朋朋,趕快收下這篇吃玩攻略地圖,一起來趟高CP值的高雄輕軌小旅行! ▲高雄輕軌正式通車,官方推出超完整的「大港老味」高雄捷運美食地圖,吃貨們快把這張圖手動存下來!(圖片來源:高雄觀光局) 高雄輕軌7站必吃、必訪精選 (NEW)01. 新上國小站/倉熊手作甜點 65元爆漿泡芙 位於德威街上、鄰近輕軌新上國小站附近的「倉熊手作甜點」,以招牌千層蛋糕、口味眾多的爆漿脆皮泡芙,擄獲不少20~30歲的女性顧客。首推日式菠蘿泡芙,酥脆外皮搭配爆漿卡士達餡,減糖配方吃起來不甜膩,而且每顆只要65元銅板價呢,推薦螞蟻人一定要試試! ▲「倉熊手作甜點」首推口味眾多的爆漿泡芙,每顆均一價只要65元呢。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:倉熊手作甜點 (NEW)02. 鼎山街站/伙鍋HuoKuo 百元小火鍋 位於輕軌鼎山街站周邊的「伙鍋HuoKuo」,主打平價百元火鍋,用餐空間舒適寬敞、氛圍極佳,完全超出既有百元火鍋店的想像;店內更提供口味多達20種的個人獨享小火鍋,不論是台式的食補燒酒雞鍋、剝皮辣椒雞鍋,還是港式麻奶鍋等通通都是首推必點,而且內用還可以享白飯、飲料、冰淇淋、沾醬無限吃到飽呢! ▲「伙鍋HuoKuo」提供口味多達20種的百元小火鍋,內用可享白飯、飲料、冰淇淋吃到飽。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 資訊卡:伙鍋HuoKuo 03. 駁二蓬萊/勇伯豬舌冬粉 60年老字號 飄香超過60年的「勇伯冬粉豬舌」位於大勇路的必信街上,是在地人最愛吃的傳統中式早午餐。首推鮮味滿滿的豬舌冬粉湯,新鮮豬骨熬煮的湯頭甘甜順口,而且還能免費續湯超佛心;吸滿湯汁的冬粉搭配口感彈性且厚實的豬舌肉,每一口都是懷舊的好滋味。 ▲飄香超過60年的「勇伯冬粉豬舌」,是在地人最愛的傳統中式早午餐。(圖片來源:派大熊與海綿羊fun假趣) 資訊卡:勇伯冬粉豬舌 04. 真愛碼頭/港園牛肉麵 被牛肉麵耽誤的豬腳店 飄香60年以上的「港園牛肉麵」,Google評論已經飆破7000則,還維持著網評4.2分,高名氣更是紅到國外去,完全是超厲害的老字號牛肉麵店。除了肉塊厚實軟嫩、麵條有嚼勁的招牌牛肉湯麵,是必吃招牌以外,據說他們家的豬腳拌麵更厲害,充滿膠原蛋白的Q彈豬腳,搭配吸附飽滿的醍醐醬,好吃到被在地網友譽為「被牛肉麵耽誤的豬腳店」呢! ▲雖然店名是「港園牛肉麵」,不過據說他們家必點的品項是紅到國外去的豬腳拌麵!(圖片來源:野田咩的美食書國) 資訊卡:港園牛肉麵 05. 光榮碼頭/老牌白糖粿 熱賣超過一甲子 位於苓雅市場、自強夜市內的「老牌白糖粿」已經在地熱賣超過一甲子,曾被各大知名媒體報導過,不早點來卡位排隊可是很難吃到的,堪稱是高雄人氣紅不讓的古早味點心。除了最傳統道地的花生、芝麻口味,還有限量的紫米口味,這可是早點來才有機會買到的唷! ▲剛炸好的白糖粿外酥內軟,以及純粹的花生、紫米口味,讓人忍不住一口接一口。(圖片來源:算命的說我很愛吃) 資訊卡:老牌白糖粿 06. 駁二大義/駁二藝術特區 國際藝術園區 駁二藝術特區鄰近大港橋,是1處結合前衛、實驗、創新等概念的國際藝術園區,搭乘高雄輕軌至駁二大義站(C12站)、出站往東步行1分鐘即可抵達。駁二特區前身為存放舊貨物的碼頭倉庫,園區占地廣大,戶外空間除了充滿各種好拍的裝置藝術,週末也會有好逛的市集活動與表演;也可以順遊周邊的大義倉庫、蓬萊倉庫、大勇倉庫等景點,館內不定時會推出特色展覽,絕對是個藝文控一來就會愛上的高雄熱門景點。 ▲駁二藝術特區戶外有各種彩繪塗鴉牆、裝置藝術,是1處占地廣大的國際藝術園區。(圖片來源:高雄觀光局) 資訊卡:駁二藝術特區 07. 夢時代/夢時代購物中心 全台規模最大 「統一夢時代」占地超越數十萬坪,共有12層樓,以水、花卉、自然、宇宙4大主題設計各樓層裝潢,堪稱全台規模最大的購物中心,只要搭乘輕軌至C5夢時代站下車即可抵達。每層樓不僅有各種好逛好買的專櫃,商場內絕對不能錯過南台灣第一座摩天輪「高雄之眼」,摩天輪由近200支北海道進口、超過2公里長的霓虹燈管打造,其長達25分鐘、有100種以上燈光變化的的光影展演超吸睛,到達最頂端還能欣賞絕美市景與海景。 ▲來到統一夢時代,必訪南台灣第一座摩天輪「高雄之眼」。(圖片來源:高雄觀光局) 資訊卡:統一夢時代購物中心 「高CP值套票」玩遍高雄 此外,高雄觀光局也攜手高雄捷運公司推出「高雄好玩卡XTaKao打狗逛逛套票」,QR Code電子票990元、實體卡1,090元,套票不僅可一次使用捷運、輕軌、二次渡輪、市區公車、公路客運、YouBike等運具,更結合21項熱門景點優惠,讓你1票玩遍高雄好方便! ▲購買「高雄好玩卡XTaKao打狗逛逛套票」,就能1票玩遍高雄。(圖片來源:高雄捷運公司) 高雄捷運公司 網址:https://www.krtc.com.tw/
你吃過古早味的「白糖粿」嗎?在高雄市場短短200公尺就有2家老字號的攤子,經營都超過一甲子了,賣的白糖粿是傳統手工製造,包含經典花生口味及別具香氣的芝麻口味,業者甚至還研發出以紫米製成的白糖粿。2家店都各自擁有支持的顧客,每到假日,總是大排長龍,成了高雄熱門的下午茶。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 飄香超過一甲子的「正牌白糖粿」 油鍋裡滋滋作響,炸得白白胖胖的白糖粿起鍋了,等在門前的顧客一長串,一個個全拿了號碼牌,就算已經等了20幾分鐘了,還是要繼續等下去!「從小吃到大,還沒開賣就排到10幾號了,20幾分鐘還沒排到!」「皮脆裡面軟Q,糖粉甜得剛剛好,很適合買回家跟家人分享。」 ▲在騎樓還可以看到老闆現場製作白糖粿,每一項都是純手工的經典台式下午茶。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 一個個白糖粿又胖又膨鬆,且才賣15元,不僅吸引在地顧客從小吃到大,連續假日,外地來的遊客更是接續不斷,這是高雄飄香超過一甲子的「正牌白糖粿」。「這間很有名!」「要排15到20分鐘。」時刻都有顧客排隊的白糖粿,CP值很高,一賣超過70年,業者說,看來簡單的白糖粿,製作過程可以是十分繁瑣。業者:「70幾年了,從泡米、磨米、脫水到炸,7點就要起來把米泡好再磨米漿,要5次工序。」 ▲白糖粿口感多層次,咬下外皮香甜帶出軟綿口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:正牌白糖粿 看更多:正港台味下午茶!北中南7家人氣白糖粿:IG必拍「彩虹」、60年純手工、3個只要25元 「老牌白糖粿」研發紫米新口味 200公尺外,創立於民國46年的「老牌白糖粿」一樣忙著油炸白糖粿,不過油鍋裡很特別,怎麼有黑黑的東西呢?業者:「紫米啦,外面看不到,我們自己研發的。」花生口味的白糖粿最傳統道地、芝麻口味香氣十足,業者還自行研發以紫米製作的白糖粿,一樣受歡迎。「外酥內軟,很好吃!」「這間從小吃到大,沒吃到心心念念。」「等快半小時,但可以接受!」白糖粿之路,短短200公尺就有2家老字號的白糖粿飄香,成了高雄熱門下午茶! ▲「老牌白糖粿」是南部限定的炸物點心,也是在地老字號美食。(圖片來源:《最新高雄美食散步地圖》) ▲芝麻口味(15元)帶有糖霜甜味香氣、咬下還有酥脆口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 資訊卡:老牌白糖粿 點我看【高雄2攤超夯白糖粿】原文