深緣及水善糖文化園區

IG暴紅的「流水下午茶」藏在這！食尚小編今天要推薦１項有趣的體驗活動，地點位在台南「深緣及水善糖文化園區」內，主打南部唯一可以體驗正宗〈蘭亭集序〉裡文人雅士「曲水流觴」的場景，可以一邊喝茶聊天、打卡拍照，這裡同時也是電視劇《我的婆婆怎麼那麼可愛》拍攝的場景之一喔！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，來一探究竟吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   錯過先等１小時 「曲水流觴」是古代文人雅士飲酒詠詩玩的遊戲，就是利用水流來傳送茶杯，增加聊天樂趣。而「深緣及水善糖文化園區」裡的沈園南亭就重現了這樣的場景。從入口就很有藝術氣息，現場人超多，都是在等待入場，每個場次間隔１小時。拿到入場票後會有服務人員引導體驗，門票均附茶席＋酥餅，飲品可續杯１次，成人票200元、附紀念杯為300元；優惠票150元、附紀念杯為250元。   ▲「曲水流觴」體驗地點位在園區內的「沈園」。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）   ▲沈園採中式庭園設計，入口處的超大景觀石就是從中國引進。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）   ▲體驗場次以每小時１場為單位，拿到入場票後會有服務人員引導入座。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）   ▲左邊的流杯是這次流水體驗使用的杯子，右邊則是可以帶回家的紀念杯（150元）。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）   重現古代「蘭亭集序」場景 這就是體驗曲水流觴的地點「南亭」，周邊的綠竹林很有中國庭院景緻的樣貌。命名取材至浙江省紹興市會稽山陰之蘭亭，以虛實映景到善化，因位於台南所以取名為「南亭」。服務人員會將茶飲倒入流杯中，並放上深緣烘焙的餅乾，再放入流水傳送到我們面前，茶水提供一般都是熱飲，夏天則提供冷泡茶，有烏龍茶、牛蒡茶、桂圓茶以及紅茶可選擇，茶飲還算不錯喝。   ▲「南亭」重現了王羲之〈蘭亭集序〉裡所描繪曲水流觴的景致。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）   ▲服務人員會將茶飲倒入流杯中，並放上深緣烘焙的餅乾，再放入流水傳送。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）   ▲購票體驗均附茶席＋酥餅，茶飲可續杯１次。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）   看更多：衝台南秒飛國外！５大偽出國美拍景點：台版撒哈拉沙漠、 歐風花園、武俠場景   還能提筆揮毫寫書法 流水的盡頭是個池子，復刻了引發王羲之書法靈感的「鵝池」。這裡還有提供大小隻毛筆供大家沾水書寫，旁邊也還有一塊大石，可以拿毛筆在這裡揮毫，南亭旁邊有竹林小徑造景，庭園內綠意盎然，可以聽到葉子相互摩擦發出沙沙聲、流水潺潺的聲音，在這喝上一杯流水茶配餅乾，再拿起毛筆揮毫，直接讓你體驗以前文人雅士是如何喝下午茶！推薦給大家。   ▲流水的盡頭復刻了引發王羲之書法靈感的「鵝池」，還有提供大小隻毛筆供大家沾水書寫。（圖片來源： 愛伯特吃喝玩樂全記錄）   深緣及水園區 南亭曲水流觴體驗 售票時間：上午場09：55開始、下午場12：55開始 體驗時段：夏季開放時間為 週二至日10：00～12：00、13：00～17：00（每小時１場） 收費方式：購票體驗均附茶席＋酥餅（茶飲可續杯１次） 成人票（一般民眾）／200元、300元（附紀念杯） 優惠票（65歲以上、國小至大學生、身心障礙者）／150元、250元（附紀念杯） 國小以下幼童免費入場（以上優惠票種需出示證明文件） 團體人數達20位以上可提前預約   資訊卡:深緣及水善糖文化園區

週末出遊衝台南！食尚小編要介紹位於台南的「深緣及水善糖文化園區」，由日治時期的舊糖廠改造而成，園區內保留了帶有歷史痕跡的糖廠房舍、火車頭，並融入了烘焙坊、咖啡廳、火鍋店等店家，另外還能打卡台劇《我的婆婆怎麼那麼可愛》中的拍攝場景！想知道究竟有哪些好吃和好玩的，就趕緊跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷！   善化糖廠其舊名為「台南製糖株式會社灣裡製糖所」，從台南市區可從國道１號安定交流道出口過來，約莫20多分鐘即可到達，相當便利。廠區有善糖文物館、親水公園、百年大樟樹、台糖蒸汽火車頭等可供觀賞，也是不少人來品嘗糖廠冰品的好去處。隨著「深緣及水善糖文化園區」的進駐，讓善化糖廠園區更加活絡起來，還引進了「深緣烘焙」「穎可達-善糖館」「光文會館」等店家，為園區更增添了新亮點。園區裡綠意盎然，老舊宿舍交織的復古風味，也是不少人拍婚紗的景點之一。   ▲善化糖廠其舊名為「台南製糖株式會社灣裡製糖所」。（圖片來源：花露露の花花世界）   ▲「深緣及水善糖文化園區」裡綠意盎然，有老舊宿舍交織的復古風味。（圖片來源：花露露の花花世界）   ▲善化糖廠不僅是遊客來遊訪的景點，也是善化在地人來運動散步的好去處。（圖片來源：花露露の花花世界）   園區５打卡點 01. 深緣烘焙  主打每日手作新鮮麵包 在園區裡散步著時，不禁被這間烘焙坊吸引，從格子窗望入，即可看到師傅們手作烘焙著新鮮麵包。推開門走進，迎面招呼的是親切的店員們，一邊和來買麵包的客人寒喧著，裡頭不僅散著麵包香，更是滿載著溫柔與暖暖的人情味。   ▲從格子窗望入，即可看到師傅們手作烘焙著新鮮麵包。（圖片來源：花露露の花花世界）   「深緣烘焙」主打每日手作新鮮烘焙麵包，依照當日食材而決定今日口味，且嚴選日本麵粉、法國藍絲可奶油，不添加人工物並融合當地食材，更是選用善化的古早糖，打造出獨一無二的風味點心和麵包。除了烘焙麵包，更有手作點心、歐式風味麵包等，店員們也都會熱情地請客人們試吃，可先試吃後，喜歡再帶回家和朋友家人一起分享。   ▲「深緣烘焙」主打每日手作新鮮烘焙的麵包，照當日食材而決定今日口味。（圖片來源：花露露の花花世界）   ▲這裡除了烘焙麵包，更有手作點心、歐式風味麵包等可以選擇。（圖片來源：花露露の花花世界）   非常好吃的歐式風味「蜂蜜桂圓麵包」，表皮酥香、內部質地也香Ｑ，咀嚼時的蜂蜜香氣滿溢在味蕾中，裡頭的桂圓及堅果散布在麵包體內，相當好吃；而酥香的羅宋麵包也相當不錯，厚實飽滿的分量，帶著奶香氣的麵包滋味，吃起來香酥不膩口。另外，深緣烘焙的人氣招牌吐司「關廟鳳梨吐司」是推薦必買，就連外型也打造出鳯梨的外觀，相當吸晴也很用心，口感上相當鬆綿又帶微微的香氣，不時能咀嚼到鳯梨果乾肉的酸香甜味。   ▲「蜂蜜桂圓麵包」吃起來表皮酥香、內部質地也香Q。（圖片來源：花露露の花花世界）   ▲深緣烘焙的人氣招牌吐司「關廟鳳梨吐司」是推薦必買之一。（圖片來源：花露露の花花世界）   延伸閱讀：IG暴紅！曾文水庫「夢幻粉萼花海」大爆發，加碼「360度觀景台」遠眺絕美湖景   02. 穎可達咖啡  喝得到手沖精品咖啡 轉個身後，對面即是「穎可達咖啡」，若想品嘗手沖咖啡、拿鐵的咖啡香，帶著麵包一起來品嘗也可以。店內選用精品烘焙豆，店裡還有１台絕版的德國烘豆機呢！裡頭透亮的空間，加上文青極簡的風格，打造出讓人可以沉靜的好空間。看著咖啡師認真手沖的神情，身處在咖啡香氣瀰漫的空間都是一種享受。店裡這款「鮪魚蛋沙拉」選用「深緣烘焙」的手作吐司，軟鬆香綿的吐司，基底麵包體就好吃，加上鮪魚及蛋沙拉，再點綴起司的鹹香氣，生菜也增加了水潤脆口感，吃來相當好吃。   ▲轉個身後，對面即是穎可達咖啡，想品嘗手沖咖啡、拿鐵的咖啡香，帶著麵包一起來品嘗也可以。（圖片來源：花露露の花花世界）   ▲店內選用精品烘焙豆，店裡還有１台絕版的德國烘豆機。（圖片來源：花露露の花花世界）   ▲店裡這款「鮪魚蛋沙拉」是選用深緣烘焙的手作吐司，口感鬆軟香綿。（圖片來源：花露露の花花世界）   03. 五分車站  打卡復古蒸汽火車頭 來到善化糖廠，當然不忘來回味一下老時代的記憶，可以看到過去運蔗糖的牛車，以及台糖蒸汽火車頭穿梭於田野間的景象，更處處可見大人、小孩跟隨牛車、小火車後面偷抽甘蔗啃食的有趣畫面，都可以在善化糖廠一一回味。   ▲來到善化糖廠當然不忘來復古回味一下老時代的記憶。（圖片來源：花露露の花花世界）   04. 沈園南亭—曲水流觴  體驗古代飲酒文化 「深緣及水善糖文化園區」更打造彷彿蘭亭序中曲水流觴的情景，流觴曲水是古代文人雅士的遊戲，如今也能在糖廠體驗到了！情節相當有趣，讓大家都可體驗文人雅士曲水流殤之景，還可以在這拿著筆沾曲水，隨興留下筆跡，讓整個沈園的氛圍更加文雅。團體還可提前預約體驗，成人票每張250元，含茶席、酥餅和紀念杯。   ▲「深緣及水善糖文化園區」更打造彷彿蘭亭序中曲水流觴的情景，可預約體驗。（圖片來源：花露露の花花世界）   ▲可以在這拿著筆沾曲水，隨興留下筆跡，讓整個蘭亭序的氛圍更加文雅。（圖片來源：花露露の花花世界）   05. 光文會館  還有展覽、藝文活動可參觀 沈光文有「台灣孔子」之敬稱，教授原住民漢文及行醫濟世，成為首善教化之地，也因此後人將此地取名為善化，此地也留下了對沈光文一生的讚嘆。「光文會館」以展覽為特色，提供文展等活動的空間，舉辦講座、商務開會也是不錯的選擇。   ▲光文會館以展覽為特色，提供文展等活動的空間，舉辦講座、商務開會也是不錯的選擇。（圖片來源：花露露の花花世界）   資訊卡:深緣及水善糖文化園區   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：台版撒哈拉沙漠！台南隱藏版祕境「頂頭額沙洲」IG必拍，捕捉金黃沙漠＋火紅太陽 延伸閱讀：阿勃勒開花了！祕境自行車道化身「夢幻黃金隧道」，邊騎車邊飄黃金雨太浪漫 延伸閱讀：在地人認證！６款台南必買伴手禮：百年花生糖、卡士達蛋捲、單身狗糧爆米花

週末就衝台南吧！台南除了有吃不完的美食外，也有許多超好玩的「文創園區」，這次幫大家整理了３個文創景點，像是有能夠體驗超刺激溜滑梯的「十鼓仁糖文創園區」、充滿文青氣息的「藍晒圖文創園區」等，趕快揪朋友去吧！     01. 藍晒圖文創園區 繽紛可愛小店 位處台南市中西區的藍晒圖文創園區，從死寂的舊司法宿舍到浴火鳳凰的蓬勃旺盛，來自各領域的年輕人，用文化創意激發出斑斕的火花，一如園區處處可見繽紛的色彩，充滿活力。   ▲藍晒圖文創園區內有許多文創小店，每間都很有特色。   園區內有間「趣活藍晒圖」的空間，共有２大區域，一處販賣文創商品，一處提供餐飲的餐廳，都極具特色。餐廳除了老屋營造空間很吸引人，配合建築的歷史氛圍，推出充滿日式風情的套餐組合及各種飲品，尤其是家傳的關東煮湯頭清甜，相當推薦！   ▲園區中空間最大的趣活，不只販售文創商品，中間的天井空間也作為展覽使用。   ▲和風唐揚炸雞定食，鮮嫩多汁的炸雞與天婦羅組合，搭配日本香川蕎麥冷麵，具有飽足感。    園區內還有間寵物小店「ZAZAZOO」，小小空間營造出寵物文創可愛的氛圍。經營者以自己的設計，運用母親成衣老師傅靈巧的雙手，將制服布料變身為寵物設計商品，不只用上制服布料製作寵物領巾、領結、項圈等配件，還會運用電繡等傳統技法，展現新舊交融的作品。   ▲以制服布料設計的寵物飾品，造型繽紛又耐用。   資訊卡:藍晒圖文創園區   02. 十鼓仁糖文創園區  15公尺高透明溜滑梯 十鼓仁糖文創園區坐落於具有百年歷史的仁德車路墘糖廠內，占地共達７公頃，擁有16座日治時代所建築的舊倉庫。2005年由十鼓接手重新規畫後，以活化閒置空間的概念，賦予百年歷史糖廠風華重現，並融入台灣特色鼓樂，結合休閒娛樂和自然生態等豐富內涵，如今已打造成為亞洲第１座鼓樂主題國際藝術村。   ▲十鼓獨創之台灣特色鼓樂，是入園必看的演出。   在園區設施中，最吸睛的就是「天堂上的鞦韆」，約11層樓高、最高載重600公斤，結構體全為白鐵金屬結構設計而成，號稱人體海盜船的天堂鞦韆是全台第１座高空極限鞦韆，可遠眺奇美博物館，可仰望著車路墘製糖所的聳立煙囪。搭配透明滑梯、糖晶落體、全透明雙面攀岩牆，成為走訪十鼓４大必玩的極限體驗活動。   ▲「天堂上的鞦韆」約11層樓高，挑戰對高空的恐懼。   十鼓文創還推出15公尺高的極限新三鐵，包括「地域垂降」「高空攀爬」和「急速滑梯」，３種極限運動挑戰民眾的膽量及體力。其中高空攀爬是由紐西蘭設計，使用強力鋼構作為基底，承重幾百公斤的重量都不是問題，而透明強化玻璃牆面除了增加挑戰難度及刺激感，也提供給參加競技挑戰的朋友可以觀察對手的進度提高競爭性。   ▲15公尺高的透明溜滑梯，也是人氣遊樂設施。（圖片來源：1＋1＝3 玩學樂生活）   資訊卡:十鼓仁糖文創園區   02. 深緣及水善糖文園區  茶水漂漂河 深緣及水善糖文化園區，總是飄散著甘蔗製糖的濃厚香氣，還有著舊時台糖蒸汽小火車頭歷史的記憶，大樟樹下冰品的甜蜜滋味，小朋友們嘻笑歡樂的喧鬧聲。廠區內還有善糖文物館、親水公園、百年大樟樹、台糖蒸汽火車頭等可供觀賞，也是不少人來品嘗糖廠冰品的好去處。   ▲善糖文化園區位交流道附近，交通相當便利。（圖片來源：花露露 の花花世界）   「深緣及水善糖文化園區」更打造彷彿蘭亭序曲水流觴之情景，而流觴曲水是古代文人雅士的遊戲，詠詩論文，飲酒賞景，歷經千年而盛傳不衰。在「南亭」也有酒杯、流水，以觴盛酒自上游往下漂流呈現雅緻的情景畫面，讓大家都可體驗文人雅士曲水流殤之景。   ▲「茶水漂漂河」讓杯子順著流水，慢慢送到你面前。（圖片來源：傻妞吃台南）   此區的枯木林為50、60年壯碩的樹幹，做為室外庭園造景，展現其強韌的生命力，也有提供桌椅可供休憩，也是園區內的人氣打卡熱點，裡頭還有「台糖365號蒸汽火車頭」，1949年開始用於甘蔗運輸，至1981年停駛，如今修護後風采依舊，不僅成為小朋友的大玩具，也是熱門的拍照景點。   ▲荔枝枯林園也有提供桌椅可供休憩，也是園區內特別的人氣打卡熱點。（圖片來源：傻妞吃台南）   ▲台糖365號蒸汽火車頭，宛如小朋友的大玩具。（圖片來源：傻妞吃台南）   園區內有間「及水火鍋」店，精心復刻昔日淨水程序，為３天淨化、燒開、再淨化的純水做為湯底及飲料，使用的也是有機蔬菜盤。手工丸子也是精挑細選，採用了高雄茄萣入港的新鮮花枝丸、新竹貢丸與佳里在地老店的虱目魚丸。肉類也是挑選，雲林縣政府認證後的快樂豬，是以人道方式飼養，吃起來完全沒有豬腥味，肉質非常非常軟Q，搭配醬料更是清爽提味，一點也不會覺得油膩。   ▲及水火鍋從主食、副食、調味料等，都嚴格挑選最天然無毒的食材。（圖片來源：傻妞吃台南）   「深緣烘焙」主打每日手作新鮮烘焙的麵包，麵包都是採用日本麵粉製作、法國藍斯可天然發酵奶油及台南在地農物產所製成，使用新鮮的麵糰不添加防腐劑烘焙而成，深受不少觀光客和在地人的喜愛。   ▲除了新鮮麵包吐司外，也有蛋糕甜點和手工餅乾。（圖片來源：傻妞吃台南）   資訊卡:深緣及水善糖文化園區   【做好防疫請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：宜蘭版「華山園區」開幕！文創、市集好逛好拍，飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏 延伸閱讀：專治好動小小孩！台南十鼓糖廠幼兒新設施「鼓墓奇兵」極限滑索 延伸閱讀：打卡必衝！台南６大夜拍聖地：阿凡達生命之樹、星光鯨魚、風之使者梅花鹿