流水森林

IG超夯打卡餐館在這！《食尚玩家》部落客要來介紹這家超隱密的餐廳，位在山林之間的餐館，不僅有美景可以欣賞，還能一邊泡溫泉魚SPA，一邊爽嗑爆量蛤蜊麵、浮誇蝦桶，就算是平日也吸引許多人慕名前來用餐，下次來到宜蘭千萬不要錯過了！貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫喔。     山林祕境打卡餐館 宜蘭頭城郊區的「流水森林」，位於樹林茂密的山腳下，另一邊則是石燭坑溪，低調的入口位在石燭橋旁，只有１條小徑連著餐廳，宛如祕境一般，可能連在地人都不知道的餐廳；流水森林的用餐區域是在鐵皮屋搭設的半開放空間，一旁就是溪流，簡單的桌椅擺設，可以邊用餐、邊看風景，空氣相當不錯。   ▲位在頭城郊區的「流水森林」，用餐區域是在鐵皮屋搭設的半開放空間。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲沿著溪邊的小徑，往裡面走就可到達流水森林餐廳，宛如祕境一般，可能連在地人都不知道的餐廳。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   最熱門邊泡腳邊用餐區 流水森林的座位滿多的，但宜蘭的假日人潮多，如果擔心排隊或撲空，可以在營業時間打電話來預約位置，且這裡是寵物友善餐廳，也可以帶寵物來用餐；流水森林最醒目的座位就是這區，水池裡還有魚，可以邊泡腳邊吃飯的座位區，座位前方則是溪谷的景色。   ▲流水森林最醒目的座位就是這區，水池裡還有魚，可以邊泡腳邊吃飯的座位區。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲位在山林之間的流水森林有不錯的美景欣賞，邊泡腳邊用餐的座位區相當熱門。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   延伸閱讀：秒飛峇里島度假！搶訂戶外「水上發呆亭」賞整片荷花池景，還能爽嗑泰式活蝦   超爆量蛤蜊義大利麵 這裡的餐點以義式料理為主，除了基本的燉飯跟義大利麵，還有生菜沙拉、鐵鍋甜餅、炸物小點及各種飲品，隱藏版的森林大烤雞則需預訂。招牌「青醬中瘋小蛤哥義大利麵」是流水森林的必點餐點，許多人都是為了這道浮誇蛤蜊義大利麵而來，壯觀的擺盤相當吸睛，超大盤義大利麵擺滿了爆量蛤蜊，中間使用五顏六色蔬菜點綴，清炒又不油膩，底下拌著青醬的義大利麵條，麵條口感細緻，硬度掌握剛好，加上蛤蜊新鮮，大家都給這道很高的評價。   ▲招牌「青醬中瘋小蛤哥義大利麵」是流水森林的必點餐點，許多人都是為了這道浮誇義大利麵而來。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   浮誇系蝦桶也必點 「流水森林蝦桶」這道也是流水森林的招牌，低溫油泡的蝦子延著桶子邊緣掛滿圈，下方用木質托盤墊著並附上芥末跟檸檬，一上桌就吸引手機拍照！蝦殼使用低溫油泡方式，酥脆卻不會油膩，蝦肉仍保有Q彈的口感，相當好吃，擠上少許檸檬汁增添滿滿的香氣；而「主廚秘製黑雞翅」外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的黑雞翅，味道也不錯，有餐酒館的水準；「森林水果茶」裡面放了不少水果，味道和飲料呈現都不錯。　   ▲「流水森林蝦桶」這道也是流水森林的招牌，一上桌就吸引手機拍照！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   ▲主廚秘製黑雞翅（圖左）外皮酥脆，味道很不錯；森林水果茶（圖右）裡面放了不少水果，味道和飲料呈現都很棒。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）   資訊卡:流水森林   【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：坐擁南灣沙灘美景！屏東「義式餐酒館」必點櫻花蝦薯條，櫻桃鴨胸脆口又多汁 延伸閱讀：藏身山中貨櫃屋！桃園「隱藏版咖啡廳」打卡山林美景，甜食先嘗宇治抹茶鬆餅 延伸閱讀：道地西班牙料理！台東海景餐廳「海鮮燉飯」濃郁唰嘴，煙燻章魚配酸奶超對味

  資訊卡:流水森林     【看更多】 ■ 1秒飛京都！宜蘭日式溫泉旅店泡露天湯池、品清酒吧，一泊二食還能吃錦繡龍蝦 ■ 免排隊再打折！５款人氣團購甜點：流沙醬心蛋捲、爆漿巴斯克、金馬指定乳酪蛋糕 ■ 免出門賞百萬夜景！宜蘭景觀溫泉飯店房內就有雙湯池，24樓星空酒吧享270度視野  

    本集的《食尚玩家》，莎哈文3人將要帶著觀眾前往宜蘭、花蓮展開一趟驚奇之旅！不論是祕境美照、豪邁澎派的蛤仔＆蝦桶、療癒貓咪陪吃下午茶，還是藝術素食饗宴、1秒出國暢遊歐洲和紐西蘭的體驗，通通超好玩，這一趟宜花驚奇之旅包你掉下巴，一起跟著節目來去大開眼界吧！今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。   [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》   恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項 點我下載APP週週輪盤可抽獎：https://bit.ly/3cD1U37   資訊卡:流水森林 資訊卡:貓的生活提案 資訊卡:明溱禪悅 資訊卡:冬山河生態綠舟 資訊卡:崇德瑩農場 資訊卡:瑞穗天合國際觀光酒店   《食尚玩家》播出時間：4／6起，每週一至週四 晚間10點 TVBS42頻道；每週一至週四  晚間11點 食尚玩家APP 週一「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 週二「食尚玩家」：莎莎、哈孝遠、麥克斯 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、張文綺