花式蔥餅

鐵板開出玫瑰花？食尚小編發現１家台東「隱藏版人氣下午茶」，他們家的蔥油餅可是一點都不平凡～老闆擁有一手好功夫，能將餅皮放上鐵板捲成花朵般的造型，好吃又好拍！金黃油亮的外觀，餅皮蓬鬆又酥脆，每一口都能吃到滿滿青蔥，搭配九層塔蛋超完美！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   限時限量晚來吃不到 台東熱門的獨家美食「花式蔥餅」，同時也是食尚玩家節目報導過的台東蔥油餅。地點就在台東市浙江路，整個發財車都被人潮包圍，是我們去台東先筆記必朝聖的美食！花式蔥餅每天下午３點開賣～賣完就收！假日人潮很多，建議提早卡位，現場還有賣飲料，有新鮮水果茶、鮮奶茶、紅茶３種，現吃不但有飲料能配，還可以邊喝飲料邊排隊。   ▲「花式蔥餅」位在台東市浙江路，是在地人最愛的隱藏版下午茶點心。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   全台唯一「花式蔥油餅」 花式蔥餅每份50元，有加蛋、蔥及九層塔。全台獨家的繁雜工法，製作起來比一般蔥油餅費工，麵團經過48小時低溫發酵，再現場擀成薄片，並放入油鍋內煎熟，老闆用獨門手工技法，把蔥餅捲成花朵般的造型，帶出層次酥脆口感。花式蔥餅還會刷上特製醬，喜歡吃辣的可以再加辣。煎好的蔥餅很厚實很一大份，起鍋會摺對半再放入紙袋內。   ▲老闆用獨門手工技法，把蔥餅捲成花朵般的造型，帶出層次酥脆口感。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   ▲蔥餅有加蛋、蔥及九層塔，每一口都能吃到滿滿青蔥！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   看更多：內行才知！全台５家最強蔥油餅：氣球炸彈蔥油餅、１份10元、１週只賣３天   金黃咔脆超過癮 香噴噴的花式蔥餅終於到手了，大概排隊等了20分鐘，好吃值得等待的花式蔥餅，一定要當下熱呼呼地吃最美味！整個捲起來的蔥餅帶有蓬鬆度，咬下能感受到蔥餅的層層堆疊，口感真的無敵酥脆阿！每一口都是咔滋咔滋，雞蛋的香氣也很飽滿，獨門祕製醬料很提味，讓花式蔥餅格外好吃，台東不能錯過的獨家花式蔥餅，好吃推薦！   ▲整個捲起來的蔥餅帶有蓬鬆度，口感真的無敵酥脆阿！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:花式蔥餅   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

  8/25《食尚玩家》節目店家資訊   點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37   資訊卡:花式蔥餅   【看更多】 ■史上最邪惡千層酥，「季節限定」草莓口味吃過沒？只有這裡買得到 ■這款魚皮零食超酥脆！獨家「青蔥蛋黃」噴香唰嘴，自己偷偷吃才不會被秒殺 ■卡士達大爆漿vs.綿密冰淇淋！炎夏首選「冰心泡芙」雙吃法，每日限量300顆、CP值超高    

  不論你是老夫老妻懶得過七夕，或是情人去死團的忠貞團員，七夕待在家不無聊，看莎哈拉到台東公路浪遊。這次還拉著台東在地人「撒基努」作陪，除了給撒基努出難題，還要求導覽！從航空站出發，一大早當然要吃早餐不然要幹嘛？撒基努帶路早餐店超有哏，老闆是音樂人回鄉創業，烘焙手藝是出自名門「好丘」訓練，每天手作的吐司和貝果讓莎哈吃得超滿意。這趟超美台11線海岸公路之旅，有回台東市必吃的午茶點心，還有超美型創意蔥油餅，每日限量100份。由台東在地人帶路，撒基努會帶來什麼台東的新亮點呢？今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。   [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》   點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37   本集店家資訊： 資訊卡:人x人早午餐 資訊卡:富山護漁區 資訊卡:花式蔥餅 資訊卡:綺麗渡假村 資訊卡:強強廚房 資訊卡:台灣國際熱氣球嘉年華 資訊卡:博雅齋人文茶館 資訊卡:銘記初心手工千層   《食尚玩家》播出時間：4／6起，每週一至週四 晚間10點 TVBS42頻道；每週一至週四  晚間11點 愛奇藝台灣站、WeTV、食尚玩家APP 週一「熱血48小時」：風田、威廉 週二「食尚玩家」：莎莎與哈孝遠、麥克斯 週三「2天1夜go」：納豆、張立東、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、張文綺