維格餅家(成都門市)
人藏口袋
台北市西區最重要且國際化程度最高的消費商圈,就非西門町莫屬啦!除了逛街之外,西門町的大街小巷中也暗藏許多美食名店,今天《食尚玩家》小編要來報好康啦!超狂的「西門名店大賞」活動,幫你整理出19間西門町必吃美食,而且只要加入會員馬上就能享有美食入會禮,讓你免費大口爽吃道地台灣味鳳梨酥、港式咖哩魚蛋還有精緻焦糖布丁唷!究竟有哪些非嘗不可的西門町美食名店,快來跟著小編一探究竟吧! [編輯 食尚編輯部] 撰文、整理 廖芯曼/圖文提供 西門名店大賞 點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37 19家西門町必吃美食 點我兌換>>西門名店大賞 01. 福州新利大雅餐廳 全台唯一正港福州菜 1949年「福州新利大雅餐廳」創立於西門町鬧區,別無分店。當年福州老師傅隨國軍來台,注入福州菜在台深耕發展已70年,而 「福州新利大雅餐廳」更是全台首創,目前可說是全台唯一福州菜主要代表。超大分量的招牌海鮮米粉一定要吃,扎實的用料以及Q勁十足的米粉,10多年來從沒漲價,因而成為該店第一夯,過年過節最愛的「佛跳牆」這裡也有,多料精華熬製的甘甜湯頭使人吮指回味。 ▲道地福州菜來台深耕70年,必點海鮮米粉從沒漲價。 資訊卡:福州新利大雅餐廳 02. 西門地圖 藝文空間藏美食 西門地圖是一個超獨特的空間,主打的是精緻烘培咖啡,也有輕食可以搭配。除此之外,想要小酌西門地圖也超歡迎,這裡更提供包場PARTY的服務,平易近人的價格就能換到如此輕鬆愜意的下午,也因此擁有不少老主顧,快來西門地圖體會街邊下午茶的慵懶感吧! ▲西門地圖接受包場服務,也常有讀書會、手工藝、展演活動舉辦於此。 資訊卡:西門地圖 03. 焗本家 免服務費學生最愛 整體裝潢風格皆走可愛風,可以單點主餐也可以加價升級套餐,有主食、麵包、湯和飲料,奶油麵包搭配番茄味超濃郁的義式蔬菜湯相當開胃,蔬菜千層麵的焗烤外皮也超酥脆,免服務費加上套餐超值組合,也讓焗本家成為小資與學生族群的最愛。 ▲免服務費與超值套餐組合超划算,不用花大錢就能吃到美食。 資訊卡:焗本家洋食屋(峨嵋店) 04. 你有咖啡 苦甜手工布丁蛋香超濃郁 每當午後,這裡提供舒適的空間讓你能同時享受咖啡與輕食,還有不定期的藝術展覽及演出。特別的是這裡新鮮手作的布丁,滑嫩的苦甜與濃濃的蛋香和焦糖交錯。時蔬愛好的朋友也有福了,新推出的烤栗子時蔬,牽絲起士配上清爽的綜合蔬菜,再加上淡淡青醬打底,香味四溢。想找個地方耗一整個下午,來你有準沒錯! ▲即日起加入活動會員即贈焦糖布丁1份。 資訊卡:妳有咖啡Neo Cafe 【看更多】 想吃只能線上訂!台南3間無店面手工布丁超神祕,清新伯爵茶、純粹奶香都必試 05. 大茶飯 道地港式首創軌道送餐車 大茶飯選用原裝進口香港食材,呈現多樣道地餐點及飲品,無論是大家熟悉的豬扒包、冰火菠蘿油、臘味排骨盅頭飯、絲襪奶茶,凍檸茶,維他奶,這裡通通嘗得到!為了加強用餐體驗,引入可轉彎式的軌道送餐車,自動追蹤客人位置,把餐點送到客人面前也是台灣首創。擁有1、2樓的寬敞環境,裝潢以鮮豔的亮橘色為主,送餐車的地鐵提示聲音,讓您彷彿置身於香港,感受道地風情! ▲選用原裝進口香港食材,呈現多樣道地餐點及飲品。 資訊卡:大茶飯 【看更多】 桃園必吃港式蔬食!迷你冰火菠蘿油超誘人,京味醬燒杏菇宛如北京烤鴨 06. 標點符號肉蛋吐司 玩一下午桌遊也不怕餓 桌遊控看這邊!就是喜歡邊吃邊玩的你,千萬不能錯過西門町10大必吃早午餐店「標點符號西門桌遊店」。超好吃的熱壓吐司配上甘甜卻不膩的鮮奶茶,再加上三五好友的歡笑聲,玩得開心又能吃得盡興就在「標點符號西門桌遊店」! ▲來到這裡玩桌遊,還可以配鮮嫩肉蛋吐司超滿足。 資訊卡:標點符號肉蛋吐司 07. Meat Up Burger 美拍浮誇紅心皇后奶昔 Meat Up Burger漢堡真的超厲害!手打爆汁牛肉漢堡一定要點,厚切牛肉漢堡排大口咬下,滿滿肉汁在嘴裡爆漿,吃一次就上癮!搭配紅心皇后奶昔一起享用,滿出來的奶油和浮誇的食材裝飾與棉花糖,讓人超罪惡!當夜幕降臨,Meat Up Burger搖身一變成酒友聚集地,加入啤酒機元素,來到這裡可以大口喝啤酒! ▲除了招牌漢堡(圖右)之外,紅心皇后奶昔(圖左)也是店家力推必點飲品。 資訊卡:Meat up Burger 08. 牛軋堂牛肉麵本家 牛小排熬煮濃郁湯底 牛軋堂秉持天然、健康、無毒的飲食3要素,使用當季新鮮的食材,製作出符合現代人養身為主的美味餐點。為了追求更豐富的口感,湯底使用了大量的洋蔥、蘋果以及蔬菜,替代了化學味精的調味,特別使用牛小排來熬煮湯底,只為了讓顧客可以喝到濃郁卻不油膩的牛肉湯。同時也考量不吃牛肉的顧客,研發了幾道非牛肉料理,讓同行的家人朋友可以有更多樣化的選擇。來西門町千萬不要錯過這麼棒的料理! ▲參與此次活動加入店家會員,即享牛軋堂牛肉麵本家現金30元折抵券。 資訊卡:牛軋堂牛肉麵本家 09. Miss酒香滷味 中式滷味變西式吃法 「Miss酒香滷味」傳承奶奶的味道再加以改良,有香甜滑順的酒香甘醇,也有醇厚香麻的川香辣滷。剁過的懶人鴨翅能享受吃肉、吸骨髓的樂趣又不用擔心手油,獨家的初戀沙拉將中式滷味改成西式吃法,滷味可以單點也有提供1人份的拼盤和綜合拼盤,是平價又美味的台北西區好吃滷味。 ▲傳統結合創新的「冷滷味」,有酒香與川味麻辣2種風味。 資訊卡:Miss酒香滷味 10. 阿毛石鍋燉飯 跨文化特色料理 阿毛石鍋燉飯餐點特色是將義大利燉飯以韓國石鍋盛裝,料理的跨文化組合讓人耳目一新,餐點價格和一般平價餐廳相當,加價升級套餐可選1主餐,湯、飲品、點心3選2,也是超多小資族的口袋名單。 ▲義大利燉飯融合韓式石鍋,超有特色的美味料理加上CP值超高,用餐時間常常大排長龍。 資訊卡:阿毛石鍋燉飯 11. 呷米蔬食 全選用小農食材 「呷米蔬食」的料理皆來自友善環境小農的心血,安心又新鮮,是一個環境友善餐廳。選用當季無毒食材,研發出台灣米食創意料理,將平常在家裡吃的溫馨美味餐點分享給大家。呷米也致力於提高台灣糧食自給率,用契作方式協助慣型農法轉型成永續農業,減少山林、河川、土壤受到農藥、化肥的汙染,捍衛農民免於受有毒物質傷害的權利,在消費端提供民眾健康美味餐點。每一次的購買,都是保護台灣環境的力量。 ▲呷米蔬食常推出新菜單,運用小農菜園所種植的食材做出特色料理。 資訊卡:呷米蔬食 12. 蜂之鄉 嚴選蜂蜜製成美拍飲品 「蜂之鄉」為使台灣在地蜂農可順暢流通蜂蜜,建立了公平交易的平臺,嚴選蜂農,堅持無餵糖、無使用藥劑的生產過程,並透過生物科技檢驗,篩選出無藥劑且品質達優良的蜂蜜,讓消費者可以安心選購。 ▲蜂之鄉除了販售飲品,也有販售當家蜂蜜,成為遊客必買伴手禮。 資訊卡:蜂之鄉 【看更多】 草莓人要喝!鶴茶樓超狂17顆「草莓甘露」,這天限定價77元就能喝 13. THE PASTA BAR 學生族首選義大利麵 誰說便宜沒好貨?這家義大利麵,在西門町常常是學生族首選的義大利麵店。泡菜海鮮義大利麵微辣的滋味,對於不吃辣的人來說是可接受的範圍。海鮮量給得超大方,柴魚熬製的高湯,使整碗麵都有海鮮的香氣。 ▲「THE PASTA BAR」深耕西門町多年,成為學生小資族必吃首選。 資訊卡:the pasta bar 14. 凝視咖啡 咖啡廳眼鏡行合而為一 老闆娘是一位熱愛咖啡的電腦工程師,將家族企業與自己的興趣合而為一,於是誕生了這間混血兒眼鏡行、咖啡廳。開業不到1年時間,獨特形態讓凝視咖啡在眾多競爭對手中獨樹一格。親切健談的闆娘身兼多職,不僅會烘豆、沖咖啡,想要驗光配眼鏡她通通都會!也許是因為坐落在萬華的老街區,精品咖啡價格意外的親民,也有販售許多鹹食與甜點。 ▲來到凝視可以喝杯咖啡也可以來配副眼鏡,除了咖啡以外也有鹹食能品嘗。 資訊卡:凝視咖啡 15. Time out 大分量美式熱狗堡 將近25公分的重量級雷神索爾熱狗堡,以香濃起司口味為主,配上鬆軟的香烤麵包,成為各大網紅、部落客推薦必吃美食!無論是分量、還是口味,都會讓你驚豔到不行! ▲超浮誇熱狗堡除了分量十足之外上傳IG打卡也超有面子。 資訊卡:Tulip TimeOut 西門店 16. 救世主小酒館 多種類精釀啤酒任你選 救世主小酒館是一間有著濃厚賽博龐克風格的酒吧,店面風格超有科幻感,整間店面都洋溢著冷色調,連販售的啤酒都超特別,在外面不好找,店面主推Honey lager,這支啤酒入口清爽搭配甘醇的蜂蜜香,就連不愛喝啤酒的人接受度也很高喔!除了特色精釀啤酒之外,基本的調酒也不會讓人失望,在週末想來一點微醺的感覺,一定要來這! ▲救世主小酒館是一間有著濃厚賽博龐克風格的酒吧,整間店面都洋溢著冷色調,連販售的啤酒都超特別。【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】 資訊卡:救世主小酒館Savior Lounge Bar 【看更多】 七夕浪漫約會必衝!全台5家偽出國百萬夜景餐廳:希臘風建築、露天高空酒吧 17. 維格餅家 層次分明招牌鳳梨酥 維格選用進口法國無水奶油,從食材上排除反式脂肪,並將糖分、油脂減量,為消費者提供健康、美味並重的享受。除了招牌鳳梨酥之外,芋泥酥以純手工擀出層次分明的酥皮外層,內餡是以新鮮芋頭所熬煮成的芋泥,包裹特製的麻糬,口感超有層次。果然是超有名的餅店,怪不得會成為伴手禮首選。 ▲維格餅家為觀光客伴手禮首選,鳳梨酥與芋頭酥都超暢銷。 資訊卡:維格餅家(成都門市) 18. 費思茶 超有飽足感芋頭拿鐵 費思茶結合中、西方文化,不斷從眾多手搖飲品牌中嘗試研發,質感到不行的店面裝潢,在剛開幕時就引起大批排隊風潮,也成為ig打卡夯品,超美拍的奶蓋系列香醇綿密,奶泡鹹中帶甜,與單品茶融合得恰到好處,也會根據季節推出不同果香飲品。另外,部落客大推的芋頭拿鐵,用料不手軟,扎實的芋泥口感,讓你喝完一杯就會超有飽足感。 ▲奶蓋與漸層系列超美拍,引起排隊打卡風潮。 資訊卡:Faithtea費思茶 19. 開機咖啡 咖啡廳晚上變酒吧 開機咖啡以影像元素打造這間咖啡廳、餐廳,同時更是小酒館。除了餐廳、咖啡廳的營業型態,到了晚上,開機咖啡化身為小酒吧,供應各式熱門的進口啤酒及調酒。3樓空間也供影像創作者發表作品,與電影、出版業界合作舉辦藝文講座及活動。也有歌手來駐店演唱,提供聽覺、視覺及味覺三重超級饗宴。 ▲早午餐與下午茶都能在這裡滿足,開機也時不時會舉辦展演。 資訊卡:Rolling Café開機咖啡 【看更多】 ■ 「花雕雞」水餃吃過嗎?內餡52%是雞腿肉!20年經典口味變身白胖紮實水餃 ■ 網路團購熱搜!最強伴手禮「麻辣牛肉乾」月賣1萬包,彈牙多汁超唰嘴 ■ 超高CP值才敢推!免排隊在家吃「雅香石頭火鍋」,附一大包噴香沙茶醬
下午三點午茶時間到!想嘗試些特別的點心、蛋糕,就來試試本週「食尚試吃員」的推薦。大家都很熟悉的雞蛋仔有了新口味,夏季限定的土鳳梨融入雞蛋麵糊中,淡淡酸香,還吃得到鳳梨的甜味。維格餅家以鳳梨酥聞名,但裡面包著麻糬的芋泥酥其實也超受歡迎。此外還有口味獨特的高粱酒桂圓蛋糕、麻油龍眼蛋糕,快來試試看吧! [編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖片提供 各店家、券券美食 點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37 01.外脆內Q,清爽鳳梨雞蛋仔 試吃抽獎:夏季限定鳳梨雞蛋仔套餐,價值179元/媽咪雞蛋仔 試吃內容:夏季限定鳳梨雞蛋仔+港式鮮榨檸檬茶套餐 ▲來自香港米其林街頭小吃的媽咪雞蛋仔,在台灣也能吃到。 沒辦法去香港,也可以吃到正統的香港雞蛋仔!2016年開始連續3年都獲得米其林香港街頭小食推薦的媽咪雞蛋仔,在台灣西門町也可以品嘗到,和台式的雞蛋糕很不相同,吃起來外脆內Q、帶有嚼感,既有濃濃蛋香,卻又不會過於甜膩。 ▲夏季限定的土鳳梨口味,還吃得到鳳梨果肉。 吃的時候一定要用手掰開一顆一顆吃,一口一個非常唰嘴。而夏天才吃得到的「土鳳梨」口味非試不可,以台灣香氣撲鼻的土鳳梨打成醬乾燥後,混入雞蛋仔的麵糊中攪勻,讓每顆雞蛋仔都吃得到土鳳梨的果肉纖維,而且還平衡了蛋味和奶味,吃起來非常清爽可口,再搭配一杯現做的港式鮮榨檸檬茶,感覺好像回到香港街頭啊。 ▲雞蛋仔就是要用手掰開一顆一顆吃才過癮。 資訊卡:媽咪雞蛋仔(台灣 Mammy Pancake Taiwan) 02.鳳梨酥、芋泥酥,自己吃不夠還要送朋友 試吃抽獎:600元現金抵用券/維格餅家 台灣最知名的糕餅伴手禮品牌之一,鳳梨酥還曾獲得台北市鳳梨酥評比人氣金賞獎第一名,香酥餅皮中可以吃出甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感,店家建議鳳梨酥買回家後可以用微波爐或烤箱稍微復熱,吃起來就像剛出爐一樣美味。 ▲維格餅家是台灣有名的伴手禮品牌,多種糕點,買回家當零食或送禮都很適合。 而熱愛芋頭的朋友絕不能錯過「芋泥酥」,純手工擀出層次分明的酥皮外層,內餡是以新鮮芋頭所熬煮成的芋泥,裡面還包裹了麻糬,口感更上一層樓。 ▲外層是酥皮,裡面是芋泥,還夾了QQ麻糬,這「芋泥酥」有多層次口感。 資訊卡:維格餅家(成都門市) 03.甜點控必吃榛果巧克力乳酪 試吃抽獎:榛果巧克力乳酪,價值860元/艾波索Aposo法式甜點 試吃內容:榛果巧克力乳酪6吋 榮獲2020年《蘋果日報》母親節蛋糕評比冠軍的「榛果巧克力乳酪」蛋糕,竟然出自新北三峽的一家小店。嚴選紐西蘭頂級乳酪及日本北海道乳酪,以完美配方黃金比例製作而成,超級濃郁。第一時間就感受到榛果強烈的香氣,口味綿細香滑,是一款能帶給人幸福感受的甜點。 ▲獲得母親節蛋糕評比冠軍的「榛果巧克力乳酪」蛋糕,很值得一試。 資訊卡:艾波索Aposo法式甜點 04.麻油龍眼蛋糕令人難忘好滋味 試吃抽獎:200元現金抵用券/奶油巴士烘焙屋 把台灣的農產品和烘焙結合,這獨特的味道你一定要試試!奶油巴士烘焙屋位於農業重鎮雲林縣古坑鄉,因此老闆夫婦絞盡腦汁把家鄉的食材融入西式烘焙蛋糕中。像是「高粱酒桂圓蛋糕」先以醇香的58度高粱酒浸泡龍眼乾6天6夜,不過這龍眼乾可沒醉喔,因為經過慢火烘焙,蛋糕充滿高粱酒的濃醇芬香,卻不含酒精,因此老少皆宜。 ▲柚香生乳捲,柚子清香平衡了奶味,吃起來更加清爽。 而「麻油龍眼蛋糕」的靈感來自麻油炒蛋,老薑和麻油爆香,再把一整鍋麻油倒入麵糊中,加入切碎的老薑,和浸泡過高粱酒的龍眼乾,以及黑糖,最後加些老米酒,等蛋糕烤出爐,上面再撒些老薑粉,帶點薑的辣味和龍眼的香甜,口味相當有記憶點。 ▲麻油龍眼蛋糕有著鹹甜口感,非常獨特。 此外,店家還研發了「柚香生乳捲」「紅龍果荔枝麵包」,還有榮獲台灣百大伴手禮的「楊美香米板鬆」等,熱情和創意十足。 ▲紅龍果荔枝麵包用上台灣當季的水果。 資訊卡:奶油巴士烘焙屋 05.可愛布丁燒小朋友最愛 試吃抽獎:300元現金抵用券/本屋烘焙(虎尾店) 雲林斗六在地的烘焙麵包坊,以真材實料博得在地鄉親的喜愛。「布丁燒」是長輩最喜歡買給孫子吃的零嘴,一口布丁、一口蛋糕,不同層次在嘴裡一起化開,讓小朋友們吃了笑開懷。 ▲「布丁燒」是長輩最喜歡買給孫子吃的零嘴。 「紅藜多穀餅」則是日本菓子粉、法國發酵奶油製作的餅乾底,加上台灣本土紅藜麥、南瓜子、白芝麻、美國加州進口核桃,蔓越莓乾,養生又有滿滿堅果能量。人氣常賣款「蕃茄羅勒」麵包選用水手法國粉、大陽裸麥粉,搭配橄欖油、獨家醃漬蕃茄、手工製調青醬,以及原味乳酪丁,香氣十足滿滿義式風味。 ▲「紅藜多穀餅」有滿滿的穀物營養。 ▲「蕃茄羅勒」麵包是人氣常賣款。 資訊卡:本屋烘焙(虎尾店) 食尚玩家×券券美食 【食尚試吃員 抽餐券】 ● 抽券時間:2020/8/10(一)08:00~24:00 ,公布於「食尚玩家官網」「食尚玩家FB粉絲專頁」「食尚玩家LINE官方帳號」。 ● 活動方式:不須對號碼、不須另外下載APP,登入會員即可抽獎!以手機操作點入本文內「抽獎輪盤」按GO(抽獎)-->登入TVBS會員 -->本文內「抽獎輪盤」按GO(抽獎)-->輸入手機號碼登入->輪盤自動開始轉動抽獎-->領取獎項。 ● 餐券兌換:得獎者得到「餐券序號」,註冊「券券美食會員」即可使用餐券。參加活動的手機號碼,必須與歸戶的手機號碼一致,才能成功獲得試吃券。 【活動辦法】 1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。 2. 需先登入TVBS會員,即可參加輪盤抽獎。(活動方式每次皆不同,抽獎資格以食尚玩家官網公布為準) 3. 每人每場次限抽獎一次。 4. 獎項為電子票券,中獎者請到「券券美食」首頁或「券券美食APP」首頁「禮券中心」輸入序號,即可領取電子票券。 5. 一組券券帳號只能歸戶一個獎項,獎項一旦歸戶至券券帳號,無法轉讓他人使用。 6. 「食尚試吃券」「新人獎」「請客獎」各獎項有不同使用規則,詳細使用辦法請至「券券美食」,前往「禮券中心」查看。 7. 參加者即同意接受本活動之活動辦法之規範,如有違反,本活動得取消其參加或得獎資格 8. 參加者同意券券美食於辦理本活動得獎聯絡事宜或活動分析,得蒐集、處理及利用參加者所填寫之個人資料;參加者並同意食尚玩家得於必要範圍內使用參加者之個人資料。 9.本活動因故無法進行時,食尚玩家及券券美食保有修改、變更或暫停本活動之權利。 10. 如有未盡事宜,食尚玩家及券券美食有最終解釋權,並保留隨時修改或終止本注意事項及本活動內容之權利。 【看更多】 ■ 款款香濃爆餡好療癒!台北巷弄人氣車輪餅,招牌必點抹茶麻糬、伯爵奶茶 ■ 夢幻「彩虹千層」CP值超高又好拍!獨特冰淇淋口感夏天必吃 ■ 你看過整支玉米爆成花嗎?暑假就帶小孩玩「有梗爆米花」,自己調味好有趣