豆豆小籠湯包、蒸餃

嘉義也有「平民版鼎泰豐」！食尚小編推薦這家「豆豆小籠湯包蒸餃」，是在地相當好評的必吃美食，招牌的小籠湯包以皮薄多餡、湯汁滿溢聞名，被老饕譽為是「最接近鼎泰豐水準的小籠湯包」！菜單無論是８入小籠湯包或是10入蒸餃，通通都只要100元，CP值很高呢！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   老饕激推「嘉義版平民鼎泰豐」 「豆豆小籠湯包蒸餃」地點位於嘉義市東區芳安路229號，鄰近東吳高工，從市區開車過來大約需要５分鐘，騎車前往的話對面就有不少停車格，開車也能在附近找到多個停車位，提醒大家注意一下這裡主要是住宅區，建議顧客遵守停車規則，以免被警察開罰單，這邊檢舉達人鎖定並排的也不少，注意一下！門口有分內用跟外帶的排隊區域，店內有超大的用餐區，就算需要排隊，翻桌率也很快，不用等太久。   ▲「豆豆小籠湯包蒸餃」地點位於嘉義市東區芳安路229號，距離市區大約５分鐘路程。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲店內用餐環境寬敞，座位滿多的，夏天還有冷氣開放不怕熱。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲小籠湯包、蒸餃都是當天手工現包，再馬上送到前檯現蒸。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   超美湯包餡多一咬會爆汁 菜單品項不多，就是主打小籠湯包跟蒸餃，雖然現在每籠已經漲到100元，但還是比鼎泰豐便宜很多，湯類的部分有：酸辣湯、肉筋菜頭湯、蛋皮絲湯及貢丸湯，小菜不論是泡菜或白玉翠蘿蔔，每盤都是30元。上餐速度算是非常快，內用是整個蒸籠端上來，「小籠湯包」目前的價格是１籠100元，每籠有８顆，大小相當可觀，夾起時能感受到內餡的分量，封口的部分似乎有經過要求，摺痕的數量看起來有特別規定，皺褶有夠美的，比起鼎泰豐一點都不輸！   ▲「小籠湯包」（100元，８顆）尺寸大顆，摺痕也很美，大約吃５顆就有飽足感！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   「小籠湯包」皮薄而有彈性，即使經過蒸炊也不易破裂，在夾取時需小心，因為咬下後湯汁四溢，溫度頗高！肉餡豐富，搭配薑絲或醬油能增添更多層次的味道，老實說這邊的小籠湯包跟鼎泰豐相較，美味度已經算是可以並駕齊驅了！   ▲「小籠湯包」皮薄而有彈性，咬下後湯汁四溢，肉餡也豐富。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   看更多：省錢小資必收！全台12「平民版鼎泰豐」：50元開吃、半價神還原、必比登推薦   10入蒸餃CP值超高 「蒸餃」每籠也是100元，每顆蒸餃尺寸也不小，而且多了２顆，每籠裡頭共有10顆蒸餃。蒸餃外皮質感輕薄，封口處略顯厚實，內餡風味與小籠包略有不同，除了豬肉餡，薑和高麗菜的味道也頗為突出，吃起來有點類似小菜包的感覺。另外還點了滿特別的「蛋皮絲湯」，感覺就像是清爽版的紫菜蛋花湯，裡面還有１顆貢丸，蛋皮滿有蛋香味，建議要加點醋比較好喝！   ▲「蒸餃」（100元，10顆）外皮質感輕薄，內餡除了豬肉餡，薑和高麗菜的味道也頗為突出。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲「蛋皮絲湯」（35元）湯頭清爽、蛋皮滿有蛋香味，建議加點醋味道更豐富！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   整體而言，這家「豆豆小籠湯包蒸餃」餐點品質相當不錯，且價格也比較平易近人，不過用餐高峰期間通常需要排隊，有時甚至得等待長達１小時，因此建議可以提早在開店時間前到達卡位，或是選擇電話訂餐。嘉義人氣超高的「平價版鼎泰豐」，推薦給大家嘗鮮！   資訊卡:豆豆小籠湯包、蒸餃

玩累了不想出門，卻又想吃東西嗎？本週《瘋狂總部》來到嘉義，準備在旅館裡開箱當地的外送美食！第１家鴨魯飯及鴨肉麵，濃郁滷汁超夠味！接下來還有在地必吃的小籠包及宵夜首選串燒，眾多超特別的品項任你選！最後是壓軸炸全雞，超酥脆外皮配上鮮嫩多汁的雞肉，吃了絕對會上癮！想知道嘉義外送美食有多厲害嗎？千萬不要錯過本週《食尚玩家瘋狂總部》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。   資訊卡:紅火鶴鴨魯飯（博愛總店） 資訊卡:豆豆小籠湯包、蒸餃 延伸閱讀：嘉義版鼎泰豐！鮮甜小籠湯包肉汁四溢，必配肉筋菜頭湯、酸辣湯   資訊卡:一鳥一炭 資訊卡:桃城雞排（中正創始店） 延伸閱讀：7/22《2天1夜go》網路限定版影音：直擊嘉義炸雞店   《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

  5/6《2天1夜go》節目資訊   豆豆小籠湯包、蒸餃 地址：嘉義市東區芳安路 229號 電話：（05）227-0292 時間：15：00～21：00（週五休） 附註：產品價格及種類以現場為主   【看更多】 ■ 這個古早味海綿布丁蛋糕會「爆漿」！網路搶購好熱門，每月賣超過3000個 ■ 超高CP值才敢推！免排隊在家吃「雅香石頭火鍋」，附一大包噴香沙茶醬 ■ 網路團購熱搜！最強伴手禮「麻辣牛肉乾」月賣1萬包，彈牙多汁超唰嘴       資訊卡:豆豆小籠湯包、蒸餃

  嘉義美食多到不知道要吃什麼～有選擇障礙的你，看這集就對了，一次公開嘉義人第一指名的美食們給各位觀眾！祖傳牛雜湯、口味超獨特春捲都在百年市場等你們，還有來到嘉義絕不能錯過的嘉義之光速食店，想吃好住好？還在等什麼，快跟著《食尚玩家2天1夜go》～開啟美食之旅啦！ [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》     食尚玩家播出時間：4／6起，每週一至週四 晚間10點 TVBS42頻道；每週一至週四  晚間11點 愛奇藝台灣站、WeTV 網路限定彩蛋版請鎖定食尚玩家官方、粉絲團以及youtube頻道 週一「熱血48小時」由型男風田、威廉兩人以實境的方式勇闖48小時未知的熱血旅程。 週二「食尚玩家」由愚婦團團長莎莎與哈孝遠、麥克斯，用最便宜、最實用資訊帶大家前往不同風貌的祕境旅遊。 週三「2天1夜go」由搞笑男子納豆、張立東兩人組開啟國內兩天一夜旅遊寶典。 週四「瘋狂總部」節目將設下最瘋狂的任務，由幽默搞笑的總部長梁赫群帶領團隊夢多、舒子晨、張文綺進行任務解鎖，讓觀眾從週一到週四歡笑不間斷。   網路版精采內容   納豆、立東這次來開箱嘉義最強伴手禮，多元化的開箱，不只有童年魷魚乾，還有跟臉一樣大張的肉乾，據說連外國人到嘉義都必買這些多樣化肉乾！接下來是絕不能錯過的得獎黑金巧克力鳳梨酥，新奇口味征服你我的味蕾，絕不添加任何防腐劑的方塊酥、手工餅、酥餅等，還有吃美食必配的好茶，把握製茶黃金期36小時，嚴格執行製茶傳統12道工序，保有茶葉的韻味與香氣，錯過可惜啦！   網路限定播出時間 「熱血48小時」  週一中午12：30 「食尚玩家」  不定期上線 「2天1夜go」  週三中午12：30 「瘋狂總部」  週四中午12：30     本集店家資訊：   資訊卡:王家祖傳本產牛雜湯 資訊卡:蕭家春捲 資訊卡:CemasKakanen巧克力 資訊卡:山和院茶職人 資訊卡:嘉義七彩冰果室 資訊卡:長榮文苑酒店（嘉義） 資訊卡:樂檸漢堡（府門市） 資訊卡:豆豆小籠湯包、蒸餃 資訊卡:體育館碳烤海鮮 資訊卡:弘家馨食品 資訊卡:桃城東門真情味