NMU幸卉文學咖啡
人藏口袋
台中的姊妹們看過來!現在很多網美咖啡廳不僅要排隊還限制用餐時間,好不容易坐下聊沒多久就得離開真的超掃興!沒關係,《食尚玩家》這次替妳找到台中3間咖啡廳,不僅有舒適悠閒的環境,還有好吃又美拍的下午茶,最重要的是不限時間,讓你跟姊妺淘可以盡情暢聊!另外,插座以及免費WIFI也都通通有,就算自己一個人來,待上一整天也沒問題,這麼讚的咖啡廳一定要趕快收藏! [編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 古芸瑄/圖文提供 艾薇覓食趣 點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37 01. 說書旅人 抹茶控最愛的鬆餅 說書旅人位在台中大里,是間不限時間、附插座、提供免費WIFI的咖啡廳,占地面積非常寬闊,建築以北歐簡約的白色風格與大片落地窗設計,整體空間明亮又寬敞舒適,座位數量也很多,非常適合聚餐約會。店內的2大面書櫃,更增添了書香文青氣息,裡面有文青小說、旅遊札記、理財等書籍,所以就算沒帶電腦來這辦公,也可以拿本書好好地翻閱,度過一段下午時光。 ▲大片的落地窗讓說書旅人的室內光非常好,整體色調以木質調和白色為主,看起來乾淨舒適。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲店內這面超文青的牆非常適合拍照。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲店內的超大書櫃,配上柔和的黃色燈泡,感覺更加溫馨。(圖片來源:艾薇覓食趣) 店內有提供早午餐、鬆餅、咖啡或水果茶飲,還有每天下午3點新鮮出爐的麵包,受到很多家庭主婦的喜愛。這次介紹京都抹茶紅豆鬆餅,口感外脆內軟,抹茶香氣很夠不會太甜,紅豆很扎實且有甜度,除了鬆餅和配料外,還會附1球香草冰淇淋與鮮奶油。飲品推薦柚桔蘋果茶,柚子、桔子、蘋果3種水果,釋放出水果本身的酸甜味與香氣,配上清爽不澀的綠茶,邊喝還能邊吃到水果丁,夏天喝非常解膩。 ▲每日下午3點限量出爐的現烤土司有多種口味可選擇。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲飲料用透明塑膠杯裝,外面寫上店名,簡單又文青。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲京都抹茶紅豆鬆餅的配料很多,有紅豆、冰淇淋和鮮奶油。(圖片來源:艾薇覓食趣) 資訊卡:說書旅人- STORYLINE 【看更多】 IG洗版!台中6間美拍咖啡廳:藍色工業風、咖啡軍火庫、日系木質調 02. Cupgaze Cafe 招牌冰淇淋酥皮蘋果派 Cupgaze Cafe是間不限時間、附插座和提供免費WIFI的咖啡廳,位在台中科博館附近的騎樓內,從外面看進去,昏暗的室內空間多了些神祕感,讓人忍不住想一探究竟。店內復古工業風的裝潢充滿個性,環境寬敞舒適,擁有靜謐又溫馨的氛圍,待在裡面會讓人感覺不到時間的流動,靜靜的度過一下午。這裡是許多老顧客的私藏咖啡館,同時也是喧囂都市中讓人放鬆沉靜的好去處。 ▲復古工業風的設計每一處都有小巧思。(圖片來源:艾薇覓食趣) Cupgaze Cafe手工自製的甜點和手沖單品咖啡、茶品,口感和味道表現都很棒,非常值得一試,其中甜點推薦檸檬塔和招牌冰淇淋酥皮蘋果派。經典法式甜點—檸檬塔,迷人的鵝黃色澤,一口咬下檸檬香氣的奶油餡料,搭上酥脆的塔皮,酸甜的滋味在舌尖蔓延開來。冰淇淋酥皮蘋果派,方形的蘋果派,一切開香甜中帶有淡淡肉桂香味撲鼻而來,被層層酥皮包裹的蘋果內餡吃起來扎實酸甜,再加上香草冰淇淋和焦糖漿,多層次的口感超美味! ▲檸檬塔是全手工自製,建議盡快食用。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲金黃色酥脆的外皮上有融化的冰淇淋和焦糖漿,看起來超誘人。(圖片來源:艾薇覓食趣) 還有巧克力乳酪蛋糕,乳酪蛋糕軟綿又鹹香,加上濃厚苦甜的巧克力、鮮奶油還有可可巧酥碎片,口味豐富有層次。飲品推薦老闆手沖單品咖啡—肯亞,肯亞咖啡豆帶著明顯的果酸,還有濃厚的果香和莓果香氣,口感層次豐富,愛喝咖啡的人可以嘗試看看。店內的單品手沖咖啡和甜點,老闆會不定期的更動,最新菜單記得到臉書粉絲專頁確認。 ▲濃郁香醇的巧克力上撒滿可可巧酥碎片,巧克力控一定不能錯過。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲單品手沖咖啡非常香醇,拿鐵上面還會有拉花。(圖片來源:艾薇覓食趣) 資訊卡:Cupgaze Cafe 【看更多】 出發中部打卡了!3間美拍咖啡廳:純白貨櫃屋、森林系玻璃屋、中島吧檯 03. NMU幸卉文學咖啡 夏日必點鵝絨刨冰 幸卉文學咖啡NMU(Nice to meet you)位於台中文學館,是間由日治時期的警察宿舍裝潢而成的文青風咖啡館,內用座位不但有附插座,而且不限時間,還有提供免費WIFI,可以悠閒的度過一整天。店內大量的木頭建材完整呈現日式風格,房子周圍被綠樹圍繞著, 整個環境懷舊又純樸,融入在文學的氛圍中。室內的座位區有榻榻米、沙發和一般桌椅,其中1間榻榻米座位還擺滿了可愛的毛茸茸龍貓玩偶,十分童趣。 ▲坐在店內可以透過大片落地窗欣賞百年老樹的英姿。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲每間榻榻米房間擺設都不一樣,寬敞空間適合多人聚餐。(圖片來源:艾薇覓食趣) 甜點可以選擇白酒葡萄玫瑰糖霜肉桂捲,層次鬆脆的肉桂捲放入了白酒葡萄乾,飽滿濕潤的葡萄乾與軟綿又酥脆的麵皮,咬下時還可以聽見「喀滋」聲響,非常真材實料,些許的玫瑰糖霜搭上肉桂的辛香,甜度剛好且口感相當扎實,一股低調又華麗的味道從舌尖漫延開來。鹹食則有鴨胸起司帕里尼,清脆的彩椒和濃郁的起司還有鹹香的鴨胸肉,經烤板熱壓,外酥內軟超好吃。 ▲層次鬆脆的肉桂捲上有白酒葡萄乾和白色糖霜。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲經過煙燻的鴨肉,色澤紅中帶粉,看起來很誘人。(圖片來源:艾薇覓食趣) 飲品有甘蔗冬片,看起來像咖啡拿鐵,但其實是茶飲,茶葉苦澀感低,再加入比白蔗更甜美的紅蔗汁,清涼甘甜的口感,很適合在夏日喝。還有春雪,為了配合茶意特別選用粉嫩花色的精美大方歐洲茶器,沖泡清香的茶品,茶香帶點淡淡的果香味,喝完嘴中會充滿清鮮、細嫩的香感,且能夠明顯感受到甘甜味,而且還可以無限回沖。 ▲甘蔗冬片(圖左),看起來像咖啡拿鐵,但其實是茶飲,冬片為冬茶結束春茶尚未開始的茶葉,因冬片生長極為緩慢,所以苦澀感低。(圖片來源:艾薇覓食趣) ▲春雪的茶名是由韓愈的古詩詞而來,十分有意境。(圖片來源:艾薇覓食趣) 炎熱的天氣就要選擇清涼的橙花荔枝酒蜜血橙刨冰,與台式刨冰不同,他們選用日本Swan鵝牌的刨冰,將冰體削得極薄,一片片看起來像天鵝雪白的羽毛。荔枝酒蜜刨冰至於冰體中間處,最外層則淋上深紅色像血的血橙,十分吸睛。一入口先是酸甜的血橙味,後勁則是橙花荔枝酒蜜的酒釀味道,多層次的滋味化在嘴中,冰涼又可口,是很適合夏日的酸甜味道! ▲黃色的鵝絨冰看起來很清涼消暑,但融化速度很快,要盡快吃完。(圖片來源:艾薇覓食趣) 資訊卡:NMU幸卉文學咖啡 【看更多】 台中模範街4間驚喜美食:「假拉花」咖啡、超Q奶泡貓、森林系甜點 【看更多】 ■ 每月賣破25000片!「瑪莉屋口袋比薩」3種起司牽絲超罪惡,懶人5分鐘烤箱就能吃 ■夢幻「彩虹千層」CP值超高又好拍!獨特冰淇淋口感夏天必吃 ■ 不必出門流汗!爸媽必備「馬卡龍刨冰機」,自製鮮果剉冰好吃又好玩
說到台中打卡景點,你第一時間想到的是具有時尚外觀的國家歌劇院?還是充滿文藝風格的勤美綠園道?這些眾所皆知的打卡景點可能不稀奇了,這次就介紹6間IG熱搜的打卡美食餐廳,在欣賞獨特建築、裝潢風格的同時,還能享用美味餐點,讓打卡拍美照也不會餓肚子! [編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄/圖文提供 婷玩味生活/核稿主編 方君民 01. 黑森林景觀咖啡 室外LED燈增添浪漫 位在台中市沙鹿區的黑森林景觀咖啡,可以眺望台中港區的夜景和摩天輪,從遠方可見豎立著一座猶如教堂的三角型外觀,搭配著透明玻璃,教堂式的建築相當具有特色,內部裝潢由天花板木條堆疊,讓視覺有延伸的錯覺。這間景觀咖啡除了室內座位,也有戶外座位區,戶外的夜景更為浪漫。 ▲一座猶如教堂的三角型建築搭配著透明玻璃相當醒目。(圖片提供:婷玩味生活) ▲室外區還有LED燈,在夜晚增添幾分浪漫。(圖片提供:婷玩味生活) 除了愜意的景觀外,店內也有多款豐富餐點,像是披薩、義大利麵、鬆餅,以及各式飲品,愛心形狀的楓糖鬆餅,一旁還有附上有鮮奶油及楓糖,厚實的鬆餅口感,熱熱吃吃來外酥內蓬鬆;想要填飽肚子,也有紅燒牛肉麵可以選擇,濃厚的湯頭搭上半筋半肉的牛肉塊,店家還會附上一盤黃金泡菜,讓人吃了相當飽足。 ▲餐點種類豐富,除了鬆餅還有飽足的紅燒牛肉麵。(圖片提供:婷玩味生活) 黑森林景觀咖啡 地址:台中市沙鹿區都會園路2233巷200號 電話:(04)2631-9588 時間:週一、三、四17:00~24:00/週五至日17:00~凌晨01:00(週二休) 02. 咖啡任務CAFETASK 推開神祕書櫃進入座位區 這間咖啡任務的總店是隱藏在大樓36樓的景觀咖啡廳,可以眺望台中市的景觀,這間2店雖然沒有挑高的無敵景觀,外觀白色希臘風的建築風格也相當吸引人,隨處都可以找到打卡牆。位在2樓的咖啡任務,布置非常神祕,採自助式點餐模式,進入室內座位區,還要推開一座像是「書櫃」的大門,室內還有一個大型桌球台當作裝飾,是間充滿特色的咖啡廳。 ▲咖啡任務CAFETASK就藏身在這棟純白色建築的2樓,建物本身每一處都是打卡景點,1樓則是另一家餐廳。(圖片提供:婷玩味生活) ▲上到2樓後,先到櫃台拿取菜單,再推開一旁神祕的藍色書櫃大門,就是室內座位區。(圖片提供:婷玩味生活) ▲室內座位區還有一個大型桌球台當作裝飾,相當有特色。(圖片提供:婷玩味生活) 店內除了熱門招牌單品咖啡、拿鐵、茶類飲品外,還有鬆餅、可頌、披薩等小點,熱門餐點之一的「原點金鍋鬆餅」採現點現做,盛裝鬆餅容器很有質感,鬆餅中間擺放是奶油乳酪、草莓、藍莓,金色容器內盛裝的是蜂蜜,可依自己喜好淋上,鬆餅是帶點濕潤口感,奶香味十足。 ▲原點金鍋鬆餅口感濕潤帶有奶香,採現點現做的方式。(圖片提供:婷玩味生活) 咖啡任務CAFETASK(二店) 地址:台中市西區五權西四街105號 電話:(04)2378-7770 時間:11:00~21:00 【看更多】 ■ IG熱搜!台中7家「美拍系」早午餐:挑高玻璃屋、卡車餐桌、雲朵天花板 03. 昭和沙龍 百年巴洛克建築裡吃下午茶 昭和沙龍是位於台中市役所內的餐廳,台中市役所是屬於百年的老建築,外觀仿照巴洛克的風格,可以在百年的老建築中用餐是種享受,在進入昭和沙龍餐廳前,也可以先至役所內的展區參觀,會有不定期的免費展覽,喝下午茶的同時也能增添文藝氣息。 ▲台中市役所外觀走巴洛克風格,內有免費展覽可欣賞。(圖片提供:婷玩味生活) ▲昭和沙龍的設計充滿質感,黃色調燈光充滿溫馨感。(圖片提供:婷玩味生活) 昭和沙龍的餐點除了手作茶飲、咖啡等,還有手作甜品、熱門的特製冰品,可稱為鎮店美食的「祕製花生招財貓冰」以招財貓的外觀吸引民眾,冰體是使用雪花冰的形式,一片一片吃來相當綿密,帶有濃郁花生味,卻不會過於甜膩,一旁還會附上紅豆、軟Q的黑糖麻糬,還有抹茶味濃厚的小蛋糕;點心類也有甜不辣、蘿蔔糕等炸物,想要更有飽足感也可以點套餐類的定食、丼飯。 ▲鎮店美食「祕製花生招財貓冰」外觀可愛討喜。(圖片提供:婷玩味生活) 昭和沙龍 地址:台中市西區民權路97號2F(台中市役所內) 電話:(04)3507-9006 時間:11:30~20:30/假日11:00~20:30 04. 貓門餐廳 古堡造型地中海風 這間位在南屯區的貓門餐廳,位於知名景點彩虹眷村附近,貓門餐廳是帶有古堡造型的地中海風格,加上可愛的貓形門設計,成為打卡熱點,用餐區分為室內和室外的座位區,室外不僅能看風景也有遮陽傘可遮陽,餐點部分有提供飲料、簡餐和伴手禮,還有可愛的霜淇淋,外面撒上滿滿的彩虹棉花糖,視覺和味覺一次滿足。 ▲晚上的貓門還會打上美麗的燈光,增添氣氛。(圖片提供:婷玩味生活) ▲室外用餐區不僅能看風景也有遮陽傘可遮陽,整體裝潢與布置都很有異國情調。(圖片提供:婷玩味生活) ▲撒上滿滿棉花糖的霜淇淋,很適合打卡拍照。(圖片提供:婷玩味生活) 貓門餐廳 地址:台中市南屯區春社西巷28號 電話:(04)2382-2216 時間:10:00~19:00/假日09:00~20:00 【看更多】 ■ IG洗版!台中6間美拍咖啡廳:藍色工業風、咖啡軍火庫、日系木質調 05. 無為草堂 一秒踏進穿越劇 這間位在市區公益路商圈上「無為草堂人文茶館」,曾經獲得2011年「法國米其林綠色指南」國際旅遊景點兩星推薦,帶有濃厚復古中國風建築氛圍,像是名人私宅的外觀,從大門踏進彷彿來到另一個世界,門口庭院景觀設計有小石橋及石板小徑底下有流水打造出「小橋流水」的氛圍,還有石缽水景能欣賞;建築外圍則是被綠色樹叢覆蓋,木造建築搭配戶外涼庭,底下水池養許多錦鯉,很適合漫步在其中;用餐區除了室內座位,也有戶外獨立的小木屋包廂。 ▲充滿中國風的建築,走在涼亭中還有穿越劇的錯覺。(圖片提供:婷玩味生活) ▲除了一般座位區,也有榻榻米的形式。(圖片提供:婷玩味生活) 入內後還會附上一杯熱茶及一盤小點,店內則販售茶類、點心、精緻套餐,也有賣一些素食餐點及點心,熱門餐點之一的「香煎鯖魚套餐」採三菜一湯的組合,還會附上甜點、五穀米飯,煎得金黃色的鯖魚,一旁還附上檸檬片,中式簡餐搭配中國風裝潢真是別有一番風味。 ▲香煎鯖魚套餐有三菜一湯還附上水果,吃來相當滿足。(圖片提供:婷玩味生活) 無為草堂 地址:台中市南屯區公益路二段106號 電話:(04)2329-6707 時間:10:30~21:30 06. NMU幸卉文學咖啡 日本老宅的幽靜環境 隱身臺中文學館的「幸卉文學咖啡」,具濃厚日本風格的老宅建築,進入後彷彿來到日本,幽靜的用餐環境,還有典型日式風格的榻榻米區,適合三五好友坐著聊天,也有充滿現代感的大面落地窗,與式老宅建築風格兩者互相結合,卻不會令人感到突兀。 ▲具濃厚日本風格的老宅建築,進入後彷彿來到日本。(圖片提供:婷玩味生活) 店內主要賣茶飲、輕食、甜點,還有爆米花、咖啡濾泡包等,也提供不同產區及風味特色的精品咖啡,像是特規手沖咖啡古吉,喝來有果乾特殊風味,帶點花香及甜感,口感豐富;哥倫比亞聖荷西莊園豆,是以萊姆酒桶熟成,經烘烤跟沖煮過揮發掉大部分酒精後,保留酒的香氣,喝起來還是帶有點微微的酒精;以及小山園抹茶系列,口感喝得到抹茶醇厚及抹茶尾韻。 ▲左圖為哥倫比亞聖荷西莊園豆;右圖為小山園抹茶。(圖片提供:婷玩味生活) 自製「提拉米蘇」口感滿滑順又不會太甜,底層的餅乾層吃來脆口又增加層次;「燻雞起司帕里尼」用料豐富、分量十足,外酥內軟的帕里尼,夾著大量雞胸肉及起司、甜椒;還有必點的「艾許莓果鬆餅」使用法國頂級奶油,內夾滿滿的莓果,鬆餅內層濕潤吃得到濃濃奶香味。 ▲豐富的餐點選擇,每一款都很有特色。(圖片提供:婷玩味生活) NMU幸卉文學咖啡 地址:台中市西區自立街6號 電話:(04)2223-0049 時間:12:00~20:00 【看更多】 ■ 這個古早味海綿布丁蛋糕會「爆漿」!網路搶購好熱門,每月賣超過3000個 ■ 超高CP值才敢推!免排隊在家吃「雅香石頭火鍋」,附一大包噴香沙茶醬 ■ 網路團購熱搜!最強伴手禮「麻辣牛肉乾」月賣1萬包,彈牙多汁超唰嘴 資訊卡:無為草堂 資訊卡:黑森林景觀咖啡 資訊卡:咖啡任務CAFETASK(二店) 資訊卡:昭和沙龍 資訊卡:貓門餐廳 資訊卡:NMU幸卉文學咖啡