桃城雞排（中正創始店）

玩累了不想出門，卻又想吃東西嗎？本週《瘋狂總部》來到嘉義，準備在旅館裡開箱當地的外送美食！第１家鴨魯飯及鴨肉麵，濃郁滷汁超夠味！接下來還有在地必吃的小籠包及宵夜首選串燒，眾多超特別的品項任你選！最後是壓軸炸全雞，超酥脆外皮配上鮮嫩多汁的雞肉，吃了絕對會上癮！想知道嘉義外送美食有多厲害嗎？千萬不要錯過本週《食尚玩家瘋狂總部》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。   資訊卡:紅火鶴鴨魯飯（博愛總店） 資訊卡:豆豆小籠湯包、蒸餃 延伸閱讀：嘉義版鼎泰豐！鮮甜小籠湯包肉汁四溢，必配肉筋菜頭湯、酸辣湯   資訊卡:一鳥一炭 資訊卡:桃城雞排（中正創始店） 延伸閱讀：7/22《2天1夜go》網路限定版影音：直擊嘉義炸雞店   《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

  這次開箱獵人，開到了嘉義超人氣的炸全雞，納豆、立東要直接帶各位觀眾直擊這美味的祕密啦！除了直擊做工繁雜的炸全雞之外，還要來吃吃看是不是如同網路上大家推薦的一樣好吃！不吃則已，一吃驚為天人，好吃到納豆、立東都想入股啦～趕快跟著納豆、立東來窺探這美味的炸全雞！今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。   [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》   點我下載「食尚玩家APP」，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37   本集店家資訊： 資訊卡:桃城雞排（中正創始店）   網路限定彩蛋版週一至週四中午12：30請鎖定食尚玩家官網、粉絲團以及youtube頻道  

      到南部玩不只是小吃天堂的台南，隔壁的嘉義也超熱鬧！除了火雞肉飯和阿里山，嘉義還有許多超厲害巷弄美食跟美拍景點，值得你花2天1夜的時間慢慢認識，推薦你住進最新開幕的國際連鎖飯店，從周遭探索起嘉義。不論是浮誇多汁的炸全雞、來自印度廚師的道地咖哩，還是彷彿穿越日本時空的小京都、夜裡會發光的浪漫吊橋……走完這一圈，你會發現原來嘉義這麼好玩！   [編輯 食尚編輯部] 整理 鄭竣榮／影片製作 果俐文創／圖文作者 豬飛小姐、Leona fun life   01. 嘉義智選假日酒店  阿里山腳下住宿新選擇 最近嘉義市區新開了一家國際連鎖飯店「智選假日酒店」，讓熱鬧的嘉義市添上一筆新的住宿選擇，離嘉義後火車站走路僅有5分鐘距離，對於搭乘火車出遊的旅人實在是太便利的選擇了。如果是自行開車到嘉義，飯店B1就有室內停車場可以停車，所以也不擔心附近找不到停車位。最愛新開幕的飯店了，大廳共用空間、房間設計都很新，一進門還有新房子的味道，這感覺真好！   ▲一走進大門就看到挑高的空間和岩石紋路的地板磁磚，看起來氣勢磅礡。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲接待大廳色彩鮮明，且看起來十分清爽。（圖片來源：豬飛小姐）   每間客房均有獨立對外陽台，房間配備50吋液晶電視、USB充電插孔、免治馬桶、席夢斯名床、軟硬枕、英國Ben Sherman沐浴用品，部分客房更提供沙發床，而且價格算是平價，平日住宿不到2,000元，假日大約2,500元，而且服務真的很細心，這樣的價格多住幾晚都不會心痛。   ▲標準雙床房，每間客房均有獨立對外陽台，配備席夢斯名床、軟硬枕。（圖片來源：豬飛小姐）   資訊卡:嘉義智選假日酒店 Holiday Inn Express Chiayi   02. 盛食咖哩  免出國享印度風咖哩 嘉義西區人氣美食推薦，位於嘉義車站附近的「盛食咖哩」，每到用餐時段總是人潮滿滿，復古的風格搭配上異國風情的氛圍，還有一道道的美味咖哩，讓大家免出國也可以品嘗到印度風味。不敢吃辣或是喜愛濃厚香料風味的，在這兒都可以找到自己的心頭好，濃郁的咖哩搭配粒粒分明的泰國香米超合拍，還有外酥內軟又蓬鬆的烤餅，4種口味沾出不同的美味，湯品、炸雞和印度奶茶也都是人氣必點。結合復古老屋元素，搭配著花磚和綠色植栽，這麼有氣氛的餐廳記得一定要事前訂位，不然只能排隊乾等囉！   ▲寬敞的用餐空間，搭配著植栽，讓人覺得舒適又愜意。（圖片來源：Leona fun life）   ▲香料雞茸湯，以雞骨、雞冠等部位搭配多種的香料熬煮，濃郁的湯頭中帶著滿滿膠質的口感。（圖片來源：Leona fun life）   ▲盛食咖哩+牛肉，敢吃辣也愛重口味的話一定要試試，濃稠的醬汁中帶著開胃的辣度，加上入口即化的牛肉，整體更是加分。（圖片來源：Leona fun life）   資訊卡:盛食咖哩   03. 嘉義文創園區  集結歷史與創意 「嘉義文創園區（嘉酒文創園區）」是嘉義百年舊酒廠場新活化利用的場域，如果你認為這裡就是逛逛文創商店，那就錯了！現在的嘉義文創園區，每年最盛大的非主題展莫屬。各式主題展覽，讓嘉義文創園區成為親子遊玩的熱門地點，獲得許多家庭的關注。這裡除了老建築和主題展覽，還有好多有趣的手創課程、DIY體驗。舉凡手繪課程、手作小物、檜木燒烙、植物染、手工皂等等不管大朋友小朋友，都能找到好玩又適合的新奇體驗！累了，也能在園區裡的咖啡館坐坐，用一杯咖啡的時間體驗舊酒廠建築的魅力與風華。   ▲「嘉義文創園區」是嘉義百年舊酒廠場新活化利用的場域。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲馬兒造型的裝置藝術是必拍的IG景點。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲嘉義文創園區不定期進駐各種創意品牌，把歷史建築融入創新活力。（圖片來源：豬飛小姐）   資訊卡:嘉義文創園區   04. 森林之歌  嘉義版小巨蛋 在嘉義秀泰影城旁邊的草地上，坐落了一個龐大物！獨特蛋殼型編織建築的「森林之歌」，不僅是藝術家傑作也是嘉義市熱門打卡景點！每次搭火車從中北部南下，進到嘉義站前必定會看到的超大蛋殼藝術裝置「森林之歌」，因為造型獨特吸睛，佔地寬廣鄰近鐵道旁，加上不論是白天或是夜晚都有不同的風情，很快就形成一股拍照打卡風潮，短短幾個月內馬上躍升成為嘉義新地標，至今依然人氣不減。   ▲獨特蛋殼型編織建築的「森林之歌」，不僅是藝術家傑作也是嘉義市熱門打卡景點。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲擁有獨特造型的「森林之歌」，無論內外都是拍照打卡的好背景。（圖片來源：豬飛小姐）   資訊卡:森林之歌   05. 昭和J18  神社咖啡廳和服體驗 台灣最美神社咖啡廳，如日本京都般的夢幻祕境，讓人難以聯想這裡竟然是在台灣嘉義！隱身在嘉義市擁有百年歷史的嘉義公園裡面，這家「昭和J18」因為建築物優雅獨特，加上占地廣大，很快地就成為當地超人氣打卡點。在日治時代的木造建築裡面喝杯咖啡，感受不一樣的日式氣息，結合日本文化體驗和在地小農食材入菜的創意餐點，讓歷史悠久的庭園老屋燃起新生機，吸引不少遊客特地來拍下美照紀念，也讓喜歡攝影的愛好者拍出不一樣的嘉義風景。   ▲最美神社咖啡廳就隱身在嘉義市擁有百年歷史的嘉義公園裡。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲為了讓遊客可以更加感受到在這個空間裡過往歷史風景，店家還貼心準備了日本和服租借的體驗服務。（圖片來源：豬飛小姐）   資訊卡:昭和十八J18–嘉義市史蹟資料館   06. 檜意森活村  全台最大日式官舍建築群 「檜意森活村」自2014開幕後就成為嘉義必訪景點之一，以全台第一座森林文創園區為主軸，園區內保留了日治時期台灣總督府營林所的28棟日式宿舍， 是全台最大的日式官舍建築群，現在由許多特色店家進駐，成為一個可以品嘗餐點、購買伴手禮、和服體驗、拍照逛街……等半日遊體驗的特色觀光區域。檜意森活村總共有6大主題區：文創市集、生活創藝、在地有禮、好飲好食、時光特區、藝文展覽表演，每一區都有各式各樣的店家進駐，可以前往一探究竟。   ▲檜意森活村有著非常濃厚的日式聚落氛圍。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲園區內的造景池維持得很好，邊走邊拍真的很美。（圖片來源：豬飛小姐）   資訊卡:檜意森活村   07. 北門車站  阿里山森林鐵路起點 來到嘉義，有個備受網友喜愛的景點，因為地點便利好停車，而且距離熱鬧的檜意森活村不遠，加上超好取景拍照，很迅速就竄紅成為來到嘉義必遊的特色景點。從檜意森活村園區正門，沿著對面巷口馬路，順著鋪磚道路走進去，就可以看到這裡說的北門車站囉！北門車站是1912年全線通車前就興建好的日式木造車站，建築全部使用阿里山高級紅檜建材，外觀保持著古典雅樸，原本的舊站經整修後作為鐵路文物展示館，並被指定為市定古蹟。全名是「阿里山森林鐵路北門驛」的北門車站，早期是森林鐵路蒸氣小火車的起點，更是阿里山鐵路貨運集散地，許多物資都是在這裡運送到阿里山上，可見它在歷史上的重要性。   ▲百年的木造車站，如今已是市定古蹟。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲光線好的時候，可以拍出光影交錯、復古百年車站的文青感。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲車站四週都有迴廊，呈現出濃濃的日式氣氛。穿著和服來這裡，有時空交錯的感覺。（圖片來源：豬飛小姐）   資訊卡:北門火車站   08. 嘉油鐵馬道  超美綠色隧道 「嘉油鐵馬道」是嘉義的第一條自行車道，用嘉義與加油做的諧音，名字一聽就覺得好可愛呀！這條鐵馬道不僅沿途綠意盎然，串連溼地、稻田、景點地標，全長3500公尺，在地方政府長期細心的維護下，更是成為當地居民不論是傍晚或是假日都會前來散步、運動的地方。   ▲非常適合散步的傍晚時刻，沿途都是綠意美景。（圖片來源：豬飛小姐）   資訊卡:嘉油鐵馬道   09. 行嘉吊橋  河濱賞夕陽、夜景祕境 嘉義的夜景秘境在這裡！橫跨八掌溪上的美麗吊橋，夜晚好適合來這裡散步賞美景。「行嘉吊橋」位在八掌溪上，結合八掌溪河堤公園，據說是嘉義最長的吊橋，也是通過嘉義市的一個吊橋，這座吊橋當初是為了確保學童上學安全而建，雖然八掌溪有軍輝橋可以讓民眾通過，但橋上的來往車輛多，故建立這座行人吊橋。吊橋外觀紅色強烈的視覺效果，遠看非常醒目，從遠處就可以遠眺一條橫跨在八掌溪上的橋身，全長297公尺、高33.2公尺、寬1.65公尺，是座雙跨3墩的吊橋。行走在吊橋上，風徐徐吹來，放眼望去可以看到天空、橋與溪連成一幅畫，沒想到在嘉義市還有這麼一處少為人知的景點。天氣好的時候可以從夕陽待到夜晚，欣賞不同風貌的吊橋風光。   ▲「行嘉」兩字的由來，代表通過嘉義市兩地之意。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲夕陽時刻可以在橋上享受金黃色美景落下的瞬間。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲夜間點燈的吊橋，更是晚上散步賞景的祕境。（圖片來源：豬飛小姐）   資訊卡:行嘉吊橋   10. 桃城雞排  嘉義必吃噴汁炸全雞 吃過炸雞，但你吃過炸全雞嗎？嘉義這家「桃城雞排」金黃酥脆的炸全雞是到嘉義必吃的排隊美食！鹹酥雞、炸雞這種邪惡美食，總是有著香噴噴的氣味、酥脆可口咬下去卡滋卡滋的、還有著鮮甜肉汁，叫人怎麼能不吃呢？「桃城雞排」位在嘉義市火車站附近的中正路上，走路大約3分鐘就可以抵達，創立於西元2000年，原本只是騎樓路邊攤小販，後來搬到現在2層樓老屋店面，賣的是炸雞、鹹酥雞、雞米花、魷魚、米血、甜不辣等，品項多達30幾種，營業將近20年時間，在地人幾乎都知道這家老店，觀光客也指名要來買，雖然店面小小間但人氣真的紅不讓！   ▲開在老屋裡的「桃城雞排」，店面雖小，卻是嘉義必吃的人氣美食。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲浮誇的炸全雞絕對是來店必點。（圖片來源：豬飛小姐）   ▲整隻雞炸得恰到好處，一扒開聽得見表皮酥脆聲，湯汁也豪邁的噴了出來。（圖片來源：豬飛小姐）   想吃這裡買得到：https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/105177   資訊卡:桃城雞排（中正創始店）   【看更多】 ■ 炸雞控嗨翻！全台最狂「整隻炸全雞」，在家爽扒「肉汁瀑布」氣炸鍋就能做 ■ 超高CP值才敢推！免排隊在家吃「雅香石頭火鍋」，附一大包噴香沙茶醬 ■ 網路團購熱搜！最強伴手禮「麻辣牛肉乾」月賣1萬包，彈牙多汁超唰嘴    

  想吃比臉大的雞排？還是想吃64oz的美國安格斯肩胛牛排？「食尚試吃員」邀請你來免費試吃！只要手機號碼尾數是「偶數」，也就是「0、2、4、6、8」，對中的朋友都可馬上參加抽獎，幸運輪盤轉一轉，就有機會吃肉肉！   [編輯 林涵青] 撰文 林涵青／圖片提供 券券美食APP   食尚玩家×券券美食APP 【食尚試吃員 抽餐券】   ●抽券時間：2020／4／20（一）09：00～24：00 ，公布於「食尚玩家官網」「食尚玩家FB粉絲專頁」「食尚玩家LINE官方帳號」。 ●活動方式：手機號碼中有「0、2、4、6、8」其中1個號碼，即符合抽獎資格，本文內「抽獎輪盤」按GO（抽獎）-->登入TVBS會員 -->本文內「抽獎輪盤」按GO（抽獎）-->輸入手機號碼登入->輪盤自動開始轉動抽獎-->領取獎項。 ●餐券兌換：得獎者得到「餐券序號」，下載「券券美食APP」即可使用餐券。參加活動的手機號碼，必須與歸戶的手機號碼一致，才能成功獲得試吃券。 ●搶券攻略：下載「券券美食APP」取得會員資格，中獎機率大增！建議預先下載並註冊成券券會員。〔下載點按這裡〕     【試吃抽獎01】 桃樂雞 價值：530元 內容：「桃樂雞」炸全雞*1   已有近20年歷史，從一家炸物小攤，到推出轟動全台的炸全雞「桃樂雞」，桃城雞排廣受歡迎的原因，就是不油膩、冷掉也好吃的口感。而招牌「桃樂雞」使用獨門醬料醃製，還要將全雞裹粉兩段式下鍋，炸至金黃卡啦外皮後起鍋，現點現炸，需半小時製作，一定要先預約才吃的到。   ▲桃城雞排的招牌炸全雞，費工的先醃再兩段式油炸，鮮嫩多汁。   愛吃辣的朋友不容錯過招牌沾醬「椒麻醬」，使用10種珍貴中藥材及辛香料，包括自世界各地嚴選的辣椒，最後加入桃城獨家私藏椒麻配方調製入醬，擁有多層次的口感及香氣，搭配炸全雞美味加倍。   桃城雞排 （中正創始店）Tao Chicken 地址：嘉義市西區中正路698號 電話：（05）220-7557 時間：15：30～22：30 / 週五、六 15：30～23：30   【試吃抽獎02】 家鄉澎派碳烤拼盤 價值：440元 內容：碳烤雞排*1+碳烤雞腿排*1+碳烤厚切牛肉串*1+碳烤新疆羊肉串*1+碳烤雞屁股*1+碳烤照燒豬肉串*1+碳烤軟骨雞肉串*1+碳烤雞腿串*1+碳烤雞心串*1+碳烤雞皮*1   維縈家鄉碳烤雞排可是台灣第一家碳烤雞排，將雞排炸過後沾上獨門醬汁，再去燒烤，讓每片雞排的表皮油分降低，也讓雞皮因獨特醬汁增添一道新滋味。這次店家大方提供試吃所有必吃品項，除了碳烤雞排、碳烤雞腿排，還有牛肉串、碳烤新疆羊肉串、碳烤雞屁股、碳烤照燒豬肉串等，根本是追劇神組合啊！   ▲口味獨特的碳烤雞排加上多種碳烤肉串，吃起來超級滿足。   維縈家鄉碳烤雞排 地址：新竹市北區中山里東門街185號一樓 電話：（03）525-6878 時間：14：00～22：30（週一休）   【試吃抽獎03】 美國安格斯肩胛牛排 霸主等級  價值：1,876元 內容：美國安格斯肩胛牛排 霸主等級（64oz）   這牛排也太大了吧！64oz的美國安格斯肩胛牛排，抽中就免費送你吃！鬥炙原味炙燒牛排是源自宜蘭東門夜市的人氣牛排館，現在新北中和也有分店。堅持使用新鮮現切的冷藏美國牛，主打美國安格斯肩胛16～64oz超巨大牛排，不僅大片又厚實，而且不需要醬料，吃牛肉原味就夠好吃了！   ▲64oz的超大牛排你吃過嗎？中獎的鄉親朋友們會很愛你的！   提供試吃的美國安格斯牛，肩胛部位的肉筋少肉嫩，霸主等級64oz超滿足份量，表層些許炙燒焦香，內裡油脂適中、軟嫩鮮美，快揪朋友相約一起來挑戰超巨大牛排！   鬥炙原味炙燒牛排 （台北中和店 ） 地址：新北市中和區中和路246號 電話：（02）2248-2766 時間：11：30～13：30、17：00～21：00   【試吃抽獎04】 USA美國熟成肋眼牛排10oz 價值：450元 內容：美國熟成肋眼10oz+飲品、湯品無限供應   超高CP值的厚切大片牛排在這裡！延三夜市平價厚切排餐首選就是這家「廟口厚切牛排」，沙朗牛排、雞腿排、USA帶骨牛小排、波霸厚切10oz牛排、美國頂級翼板牛排等，雖然價格親民但料理可不馬虎，肉質鮮嫩飽滿不乾柴。   ▲平價的厚切美國肋眼牛排，肉質軟嫩、油花豐富。   美國頂級肋眼牛排取自牛肋脊部位，肉質軟嫩，搭配分布均勻的豐富大理石紋油花，口感出色。試吃品項分量多達10oz，吃起來非常過癮，還有玉米濃湯和飲料任你享用喔。   廟口厚切牛排 地址：台北市大同區延平北路三段93號 電話：0908-909-636 時間： 11：00～14：00, 17：00～23：00（週二休）   【試吃抽獎05】 富貴圓蹄 價值：800元 內容：筍絲蹄膀（需提前3天預訂，母親節當週5/9、5/10恕不接受兌換）   洋溢懷舊風情的「中壢懷舊小館」，店內空間彷彿穿越到40年代的台灣，紅色大圓桌、木頭椅子、紅色剪紙裝飾在配上客家花布，濃濃古早味。   ▲香Q的蹄膀可是功夫菜，搭配筍絲超對味。   本次提供試吃的筍絲蹄膀，需經過炸、滷、蒸三道工序，並耗時6小時以上，才能夠料理出外皮軟Q、肉質鮮嫩的豬腳，鹹香四溢的滋味再搭配入味的筍絲，是不可錯過的經典辦桌菜。   中壢懷舊小館 地址：桃園市中壢區環西路二段391號 電話：（03）492-9195 時間： 17：00～凌晨02：00（週一休）     【活動辦法】 搶券攻略：如果能先行下載「券券美食APP」取得會員資格，中獎機率大增！建議預先下載並註冊成券券會員。〔下載點：smarturl.it/supertaste〕 1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。 2. 登入券券美食APP帳號或社群帳號，即可參加輪盤抽獎。（活動方式每次皆不同，抽獎資格以食尚玩家官網公布為準） 3. 每人每場次限抽獎一次。 4. 獎項為電子票券，中獎者請到「券券美食APP」首頁「禮券中心」輸入序號，即可領取電子票券。 5. 一組券券帳號只能歸戶一個獎項，獎項一旦歸戶至券券帳號，無法轉讓他人使用。 6. 「食尚試吃券」「新人獎、「請客獎」各獎項有不同使用規則，詳細使用辦法請打開「券券美食APP」，前往「禮券中心」查看。 7. 參加者即同意接受本活動之活動辦法之規範，如有違反，本活動得取消其參加或得獎資格 8. 參加者同意券券美食APP於辦理本活動得獎聯絡事宜或活動分析，得蒐集、處理及利用參加者所填寫之個人資料；參加者並同意食尚玩家得於必要範圍內使用參加者之個人資料。 9.本活動因故無法進行時，食尚玩家及券券美食APP保有修改、變更或暫停本活動之權利。 10. 如有未盡事宜，食尚玩家及券券美食APP有最終解釋權，並保留隨時修改或終止本注意事項及本活動內容之權利。     【看更多】  ■ 「幾歲送幾隻雞翅」又來囉！呼叫4月壽星阿公阿嬤，這次送香草烤雞翅 ■「花雕雞」水餃吃過嗎？內餡52%是雞腿肉！20年經典口味變身白胖紮實水餃   資訊卡:桃城雞排（中正創始店）資訊卡:維縈家鄉碳烤雞排資訊卡:鬥炙原味炙燒牛排（台北中和店 ）資訊卡:廟口厚切牛排資訊卡:中壢懷舊小館