正牌白糖粿

資訊卡:正牌白糖粿

你沒看錯！不要懷疑～這些通通15元內就能吃！物價高漲的時代，要找到人情味滿滿的銅版美食相當不容易，食尚小編這回就幫大家特搜全台６家佛心價的「人氣排隊下午茶」，像是厚度超有誠意的芋頭餅、起鍋就秒殺的黃金甜甜圈、每顆１元的地瓜球，通通不能錯過！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   目錄 台南／府東街147號蔥油餅 新北／四十年甜甜圈雙胞胎 台北／晴光紅豆餅 雲林／虎尾地瓜球 台中／妙妙甜甜圈 高雄／正牌白糖粿   01. 台南／府東街147號蔥油餅  15元芋頭餅太欠吃 玩家:女子的休假計劃 「府東街147號蔥油餅」是在IG上滑到的超人氣打卡美食，地點位於台南市府東街上，鄰近古蹟東門城。攤位販售蔥油餅、芋頭餅、甜甜圈、雙胞胎、芝麻球、紅豆包等，營業時間從早上11點半開賣，熱門品項晚來就吃不到了！芋頭餅每個15元，表皮炸得相當酥脆，吃起來略油些，覺得２人對半分就差不多了，內餡滿滿芋頭香，看厚度就知道很真材實料，說真的挺好吃的！   ▲IG超人氣的打卡美食「府東街147號蔥油餅」，地點位於台南市府東街上。（圖片來源：女子的休假計劃）   ▲滿滿的芋頭餅排排站，光看就讓人口水直流。（圖片來源：女子的休假計劃）   ▲芋頭餅每個15元，表皮炸得相當酥脆，看厚度就知道很真材實料。（圖片來源：女子的休假計劃）   資訊卡:府東街147號蔥油餅   02. 新北／四十年甜甜圈雙胞胎  起鍋就秒殺 玩家:算命的說我很愛吃 這家位在三重車路頭街「四十年甜甜圈雙胞胎」，絕對是三重必吃清單的其中一項！菜單品項相當簡單，除了招牌甜甜圈、雙胞胎外，還有酸菜餅、蘿蔔絲餅等６款點心，幾乎每款都有各自愛戴擁護者，來到這真的每一款都想吃～畢竟只要銅板價真的CP值很高！常常出爐就秒殺，想吃真的要趁早前往呀！   ▲大鍋現炸的甜甜圈、雙胞胎，炸至金黃色的模樣真是太誘人！（圖片來源：算命的說我很愛吃）   甜甜圈每個15元，將麵團一個個捲至中空環狀造型，白胖胖漂浮在油鍋的模樣可愛又誘人，經過時聞到香味就不自覺的加入排隊人潮中，想必大家也是循香而來吧～美味關鍵在於黃金火侯的掌握，將每個甜甜圈炸至金黃色就是出爐時機～甜甜圈個頭相當大，沾上糖粉後更可口，趁熱吃外層酥脆，內層蓬鬆柔軟，每一口都帶有糖粉的甜，會不自覺一口接一口非常唰嘴！   ▲甜甜圈每個15元，個頭相當大，外層酥脆，內層蓬鬆柔軟。（圖片來源：算命的說我很愛吃）   資訊卡:四十年甜甜圈雙胞胎   03. 台北／晴光紅豆餅  市場夯翻排隊美食 玩家:貓大爺部落格 知名紅豆餅品牌「晴光紅豆餅」就是在晴光市場發跡，小小的攤子經常有排隊的人潮。販賣的口味很樸實，只有紅豆、奶油跟蘿蔔絲３種，均一價15元。特色之一就是餡料超多，多到是豪邁的程度，每吃必爆漿！一整鍋製作中的紅豆餅排在一起，誘人度破表！紅豆內餡是花豆＋紅豆，香濃不膩，而且不會太甜；奶油也是香滑不黏稠，不會太甜或太油；蘿蔔絲口味吃起來滿香軔的，是逛街時不錯的甜品！   ▲「晴光紅豆餅」就是在晴光市場發跡，小小的攤子經常有排隊的人潮。（圖片來源：貓大爺部落格）   ▲紅豆餅特色之一就是餡料超多，每吃必爆漿！整鍋紅豆餅排在一起，畫面超誘人。（圖片來源：貓大爺部落格）   資訊卡:晴光紅豆餅   看更多：好邪惡！北中南11家最台下午茶：爆漿流沙芋頭餅、彩色白糖粿、１粒１元QQ蛋   04. 雲林／虎尾地瓜球  每包10元太佛心 玩家:那倆人✈玩樂人生 「虎尾地瓜球」是推薦的雲林美食之一，店面位於忠孝路轉角處，有很好的地理位置。因為虎尾地瓜產量很大，所以老闆除了賣地瓜球外，也有賣炸地瓜、地瓜牛奶，此外還會在一旁賣起地瓜，許多婆婆媽媽都會來這裡選購。   ▲「虎尾地瓜球」是推薦的雲林美食之一，店家有賣地瓜球、炸地瓜、地瓜牛奶。（圖片來源：那倆人✈玩樂人生）   店家的「地瓜球」只要10元就能吃到，最貴不超過50元，算滿平價的！店家的地瓜球價位為小份10元、中份30元、大份50元，地瓜球每顆個頭都很大，不管是熱的吃，還是冷的吃都很酥脆，屬於外脆內Q的口感，讓人可以一口接著一口。   ▲店家的「地瓜球」每顆個頭都很大，不管是熱的吃，還是冷的吃都很酥脆。（圖片來源：那倆人✈玩樂人生）   資訊卡:虎尾地瓜球   05. 台中／妙妙甜甜圈  在地人從小吃到大 玩家:霸子。食樂拼圖 「妙妙甜甜圈」位在台中火車站附近，有些客人從學生時期就開始吃，即便出社會依舊會來買蛋沙拉堡、甜甜圈回味一下，不少要搭乘火車的乘客路過也會停下來買個點心。甜甜圈目前已由10元漲至15元，除此之外，還有賣台式潛艇堡，像是蛋沙拉堡、香腸堡、熱狗堡，甚至還有黑胡椒豬柳跟酸菜口味，選擇相當多元。   ▲「妙妙甜甜圈」位在台中火車站附近，從在地人到旅客都愛買。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲甜甜圈是不少在地人從小吃到大的回憶，目前已由10元漲至15元。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   ▲攤位也有販賣台式潛艇堡，像是蛋沙拉堡、香腸堡、熱狗堡等。（圖片來源：霸子。食樂拼圖）   資訊卡:妙妙甜甜圈   06. 高雄／正牌白糖粿  飄香超過一甲子 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 經典高雄下午茶「正牌白糖粿」，是飄香超過一甲子的老字號點心，白糖粿真的好吃，純手工、不規則的樣貌，吃起來口感更是多層次，咀嚼會帶一點麻糬的口感，香甜夠味，建議一定要趁熱吃，否則冷掉吃起來會比較油膩。芝麻香氣很香醇，保有芝麻顆粒口感，愈咀嚼愈唰嘴；花生口味香甜，喜歡吃花生的朋友一定會喜歡！   ▲白糖粿（15元）真的好吃，純手工、不規則的樣貌，吃起來口感更是多層次。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:正牌白糖粿

本集《瘋狂總部》要帶大家揪出那些隱藏在高雄路邊的美食！這次找到了能１人獨享的迷你土雞鍋，還有必吃的銅板點心「白糖粿」，以及40年老牌冰果室、26年手工豆花，晚上還可以到充滿港都文化的酒店享受高空露天酒吧！也要前往老船長經營的海產店，品嘗當天漁獲製作的無菜單料理，絕對能吃到最鮮的美味！更多精彩內容，請鎖定週四晚上10點《食尚玩家瘋狂總部》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！   資訊卡:玖玖迷你土雞鍋（左營華夏店） 資訊卡:宏美冰果店 看更多：【新開店】鹼粽變身黑糖剉冰！８種料爆疊成山只要55元，古早味四果冰也必點   資訊卡:正牌白糖粿 看更多：還沒開賣就排隊！高雄人激推２家熱賣一甲子「白糖粿」， 網友：沒吃到會想念   資訊卡:高雄中央公園英迪格酒店 資訊卡:大目仔海鮮   資訊卡:御爐香豆花（總店） 看更多：老高雄才知！４家必吃古早味甜品：60年木瓜牛奶、古法綿豆花、花生燒麻糬   《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

50元爽吃系列再１發！今天食尚小編要帶大家挖掘隱藏在高雄的７家「高CP值銅板小吃」，像是每顆只要４元的黃金煎餃、10元的黑白切、20元的粉漿蛋餅、30元的大腸包小腸，通通佛心到讓人不敢相信！無論是高雄鄉親或是外地客，這篇都必收藏啦！快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，來看看50元內能吃什麼好料吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   01. 香玲大腸包小腸  １組只要30元 玩家:阿華田的美食日記 這年頭，能喝到10元的珍珠奶茶、吃到15元的肉圓已經很稀奇，高雄這間「香玲大腸包小腸」更厲害，１組大腸包小腸只賣你30元，真的覺得穿越時空了！地點就位在左營區至真路與華夏路旁，斜對面有丹丹漢堡。每天大約下午２點開賣，賣完就收攤，想吃得早點來買。這攤大腸包小腸尺寸雖沒有外面一般賣的大，但以這樣的價格、分量來說，CP值還是有的。男生１個人點２份也才60元耶！配料也沒在跟你客氣，塞入滿滿蒜片、脆口醃小黃瓜，老闆娘還會問你要不要加辣，加了更好吃！   ▲招牌大大寫著１組25元，多年來始終沒變過，雖然近期已調漲至30元，CP值一樣高到爆。（圖片來源：阿華田的美食日記）   ▲儘管是銅板價格，配料也沒在跟你客氣，塞入滿滿蒜片、脆口醃小黃瓜。（圖片來源：阿華田的美食日記）   資訊卡:香玲大腸包小腸   02. 阿姨蛋餅  超級限量想吃要早起 玩家:凱的食尚日記 看Google map說從早上６點賣到中午12點，我們當天９點來的時候卻已經剩最後一鍋，不是阿姨不想努力了，是生意真的太好！這間在地40年的「阿姨蛋餅」位於哈瑪星鐵道園區旁邊，離西子灣、中山大學不遠，很多人都來這邊吃早餐。１份蛋餅才賣20元，以前甚至還可以無限續盤，根本蛋餅吃到飽！只能說阿姨太佛心了～   ▲在地40年的「阿姨蛋餅」位於哈瑪星鐵道園區旁邊。（圖片來源：凱的食尚日記）   使用大鍋鐵盤翻炒的樣子，跟我想像中捲成長條的蛋餅很不一樣。這裡的蛋餅是粉漿蛋餅，直接把粉漿倒進大鍋子裡煎至金黃色，再把打好的蛋也倒進去拌炒均勻。最後畫龍點睛的就是滿滿蔥花，下鍋以後香氣真是不得了啊～很少吃到這種碎碎的粉漿蛋餅，吃起來有點像蛋炒飯了，再淋醬油膏也滿加分的，不死鹹還略帶甜味，跟青蔥很搭！   ▲使用大鍋鐵盤翻炒的粉漿蛋餅，看起來就像蛋炒飯。（圖片來源：凱的食尚日記）   ▲推薦要沾醬油膏吃更加分，不死鹹還略帶甜味，跟青蔥很搭！（圖片來源：凱的食尚日記）   資訊卡:阿姨蛋餅   03. 全旺蔥餅條  內行狂買30份 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 位於苓雅區的「全旺蔥餅條」，主要販售手工限量的蔥餅條，每份50元，１份共有８條， 有５種口味可以選擇，包含招牌胡椒粉、超人氣梅粉、帕瑪森起司、老四川椒麻和泰式甜辣醬。熱呼呼的蔥餅條超好吃，難怪還有上班族直接訂購30份當下午茶點心，因此現場要耐心等候，怕久等的話也可以先打電話預訂喔！蔥餅條一口咬下卡滋卡滋超唰嘴，中空設計讓整體更富有層次，酥脆口感更明顯。除此之外，還有這款私房料理「麵線糊」， 內行人會將蔥餅條沾上麵線糊，兩吃的獨特吃法相當有趣，也非常有飽足感。   ▲蔥餅條卡滋卡滋超唰嘴，中空的設計讓整體更富有層次，酥脆口感更明顯。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   ▲內行人還會將蔥餅條沾麵線糊（50元），兩吃的獨特吃法相當有趣，也非常有飽足感。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:全旺蔥餅條   看更多：網評飆破４星！高雄苓雅６必吃：25元爆餡芋泥麻糬、獨創蔥餅條、巨無霸煎餅   04. 金鳳水煎餃  每顆只要４元 玩家:女子的休假計劃 「金鳳水煎餃」是間在地超過30年老店，只賣飲料與每顆４元的銅板價煎餃，地點位於高雄三多二路上、鄰近五權國小捷運站，排隊人潮一直來，生意相當好，是在地超人氣的排隊美食，營業時間從早上６點賣到傍晚５、６點，當早餐、午餐、下午茶、晚餐都好適合！大鍋煎餃煎至底部焦脆就盛鍋，底下的冰花看了非常有食慾啊～內餡是高麗菜豬肉，咬起來相當清甜，非常唰嘴，味道很不錯，推薦有來附近一定要吃吃看！   ▲煎餃煎至底部焦脆就盛鍋，底下的冰花看了非常有食慾啊！（圖片來源：女子的休假計劃）   ▲金黃煎餃內餡是高麗菜豬肉，咬起來相當清甜，非常唰嘴。（圖片來源：女子的休假計劃）   資訊卡:金鳳水煎餃   05. 哈爾濱街陽春麵飯  黑白切只要10元起 玩家:俺是老終吃很胖 藏身哈爾濱街鐵皮屋下的無名麵店可是遠近馳名，不過只有熟客知道，小菜才是本體啊！來到這裡滷蛋、豆干，這些配角可以先跳過，必夾的是10元豬頭皮，以及20元大腸、豬軟管，尤其是豬舌，千萬不要輕易放過它！這價格到底要往哪找啊～主食價格也是非常親民，只要25～45元，就連餛飩湯也只要30元，如果你也是小菜狂熱份子，點個小碗麵加一整盤滷菜，這配置肯定非常可以！   ▲比起佛心價的麵食，10 元起的黑白切更是必吃，點滿滿整桌都不心痛！（圖片來源：俺是老終吃很胖）   ▲ 乾米粉（大碗35元）推薦一定要加辣醬，香辣滋味很是開胃。（圖片來源：俺是老終吃很胖）   資訊卡:哈爾濱街無名麵店   06. 漁塘黑鯩  加花生粉、芥末醬太犯規 玩家:凱的食尚日記 來高雄必吃黑輪片！不但台北吃不到，每個在地人推薦的口味、烤法都不太一樣。朋友就推薦這間創始於1966年的哈瑪星黑輪伯，最廣為人知的名字是「高雄黑鯩大王創始店」，今年則改名叫「漁塘黑鯩」，地點就在鼓山渡輪站附近。搭捷運的話，到橘線西子灣站下車，走路大概６～７分鐘就到囉！大鍋關東煮湯底是用柴魚加上大骨慢火燉煮，清香甘甜不膩口，隨便點了幾串高麗菜捲、竹輪、黃金魚蛋、蘿蔔都好吃。   ▲大鍋關東煮湯底是用柴魚加上大骨慢火燉煮，清香甘甜不膩口。（圖片來源：凱的食尚日記）   超強必吃的黑鯩烤到外酥內軟，邊翻面邊刷上獨門醬料，靈魂就是最後撒上的花生粉。那個香味太犯規了！咬下焦香味會先衝進鼻腔，口感有點ＱＱ的，整串吃起來只有「滿足」２字可形容。闆娘推薦的「芥末生菜黑鯩」也一定要吃吃看！黑鯩片上堆了小山一樣的生菜絲，還擠上鮮綠的芥末醬，老闆娘傳授的吃法是：黑鯩對折後把生菜捲在裡面一起入口！我真的很喜歡這個吃法，比純黑鯩片更愛！清爽多汁的生菜絲好爽口啊～芥末微微的嗆辣也是很加分。   ▲烤黑鯩片（每串25元），烤到外酥內軟，表面的獨門醬料搭花生粉太犯規！（圖片來源：凱的食尚日記）   ▲芥末生菜黑鯩（每串40元），清爽多汁的生菜絲好爽口，芥末微微嗆辣很加分。（圖片來源：凱的食尚日記）   資訊卡:漁塘黑鯩   07. 正牌白糖粿   60年純手工古早味 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 經典高雄下午茶「正牌白糖粿」，是飄香超過一甲子的老字號點心，白糖粿真的好吃，純手工、不規則的樣貌，吃起來口感更是多層次，咀嚼會帶一點麻糬的口感，香甜夠味，建議一定要趁熱吃，否則冷掉吃起來會比較油膩。芝麻香氣很香醇，保有芝麻顆粒口感，愈咀嚼愈唰嘴；花生口味香甜，喜歡吃花生的朋友一定會喜歡！   ▲白糖粿（15元）真的好吃，純手工、不規則的樣貌，吃起來口感更是多層次。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）   資訊卡:正牌白糖粿