爸媽激推!小孩上學「10大省時又方便早餐」,第1名烤箱加熱就能吃

2023/03/27 16:00

疫情後愈來愈多人為了追求衛生與健康,減少外食頻率,許多家長會特別在家幫孩子準備早餐,但每天早上趕著出門上班,想親自為家中學童準備早餐對於多數家長來說常常有心無力。網路搜尋引擎上也經常能看到「小學生不遲到早餐」「爸媽必學快速早餐」等熱門關鍵字,可見準備早餐已經成為家長煩惱又操心的日常生活。「DailyView網路溫度計」透過「KEYPO大數據關鍵引擎」輿情分析系統,調查出網友熱議的「10大家長最常幫孩子準備的早餐項目」,想知道有哪些早餐品項不僅超省時又方便,還可以讓小孩吃得營養健康?趕快來看看爸媽們心中的早餐救星有哪些吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

01. 西點麵包

早餐是一天的活力來源,不過許多爸媽早上來不及下廚,會在前一天先買好麵包,方便隔天直接帶出門,孩子可以在通勤路上的車內吃完或帶到學校。像是肉鬆麵包、菠蘿麵包、可頌、蛋糕捲、鬆餅、貝果、蛋撻、雞蛋糕等,有餘裕還能放進烤箱回溫,是家長激推的簡便早餐。

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▲許多爸媽早上來不及下廚,會在前一天先買好麵包。

 

許多家長會在臉書社團分享如何幫孩子準備早餐,「麵包加美祿是媽媽的好朋友」「早上來不及一手抓孩子,一手抓昨晚買好的麵包」「烤箱或熱壓機加熱3分鐘就能吃,超級方便」。

 

02. 吐司、三明治

用吐司夾上生菜、火腿、雞蛋等做成三明治簡單又營養,有時孩子早上起床沒胃口,也會用一片吐司搭配鮮奶輕鬆解決一餐,早餐店或便利商店現成的三明治也是許多家長的首選,省去製作時間,可以在爭分奪秒的早晨中準時送孩子進校門。

 


▲吐司夾上生菜、火腿、起司做成三明治簡單又營養。

 

社群上有家長分享便捷準備早餐的經驗,「只要買好一袋吐司,供餐2、3天不成問題」「我家會囤各種吐司果醬,鹹的甜的讓小朋友每天換口味」「推薦洪瑞珍三明治,小朋友滿愛,又很方便帶著吃」「趕著進教室都早餐店三明治隨便抓,有吃飽最重要」。

 

03. 包子、饅頭、銀絲卷

有些爸媽不擅長廚藝,但又想讓孩子吃到有營養又熱騰騰的早餐,包子、饅頭、銀絲卷等是眾多家長大推的快煮早餐之一,只要上鍋蒸氣加熱幾分鐘,等孩子刷牙洗臉完就能吃上早餐,經常會有家長在全聯臉書社團上詢問,有什麼好吃的包子、饅頭適合當成早餐選擇,話題獲得熱烈回應,除了經典的肉包、蔥花捲、芝麻包、鮮奶饅頭等,也釣出許多創意新口味。

 


▲饅頭適合不擅廚藝的家長,蒸幾分鐘就有熱騰騰的早餐。(圖片來源:達志影像shutterstock)

 

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例如黑糖銀絲卷被多數家長推薦,「淋煉乳小孩超愛吃」「不會太甜剛剛好」「私心推薦夾生菜、起司!還能加顆蛋營養滿分。」「因為可以邊吃邊玩、撕薯條,難怪小朋友喜歡」。其中健司這款黑糖銀絲卷,因為口感Q彈吃起來綿密不乾口,外皮的黑糖香氣也很足,最重要是不用解凍直接送進微波爐「叮1分鐘」,就能讓孩子即刻享用,成為許多家長點名的方便早餐選項。

 

04. 炒飯/麵/米粉、鐵板麵

炒麵、炒飯有蔬菜、肉片、海鮮,可以加入各種自己喜歡的配料,快速上桌同時營養也不馬虎,是不少爸媽推薦的自煮早餐之一。許多親子部落客會分享炒麵食譜,只要食材豐富,每天換著花樣搭配不同配料,或是主食麵條換成烏龍麵、義大利麵、粄條、米粉等,不需高超廚藝也能讓孩子吃得開心又兼顧營養。

 


▲炒飯可以快速上桌,料又豐富,吃得開心又營養。(圖片來源:痴吃的玩

 

網友紛紛分享,「全家人都愛吃炒麵」「前一晚備好料,早上其實煮很快」「中式胃的兒子,麵包三明治都不吃,只愛吃飯麵」「不想洗太多碗,強烈推薦主婦們早上做炒麵」。

 

05. 蛋餅

蛋餅或捲餅是許多家長們推薦的兒童早餐,因為分量不多又有蛋香味,小朋友的接受度較高。除了最經典的肉鬆、玉米、培根、起司、鮪魚口味,蛋餅最受家長推崇的原因還有可以變換各種配料,像是小孩愛吃的薯餅、熱狗、明太子起司、總匯等,通通包進蛋餅中,讓不少家長表示很營養又省心。

 


▲蛋餅分量不多又有蛋香味,小朋友的接受度較高。(圖片來源:達志影像shutterstock)

 

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「蛋餅不用退冰直接打顆蛋下去煎,好吃又快速,小朋友接受度都很高」「好市多有賣1種捲餅,不想開火的時候烤箱烤一烤超方便」「比起吐司更喜歡吃蛋餅。」

 

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06. 燕麥、麥片、穀物片

有些孩子胃口較小,或是早起食慾還沒恢復,許多爸媽會在家裡準備麥片、穀物片,搭配鮮奶或豆漿,讓孩子在早上簡單填個肚子。

 


▲許多爸媽會在家裡準備麥片、穀物片,讓胃口小的孩子簡單填個肚子。(圖片來源:達志影像shutterstock)

 

市面上有眾多麥片、穀物片製成符合小孩口味,例如巧克力、蜂蜜、水果等,甜甜脆脆的口味非常受到小孩喜愛。另外還有非油炸的全穀物燕麥,不僅健康,還能搭配優格和水果,成為爸媽推薦的快速早餐選擇,「小孩不想吃早餐時就派出牛奶加麥片」「加點水果、優格、蜂蜜,小孩愛吃還健康」「麥片真的是最快速的早餐了」。

 

07. 稀飯、粥類

早餐吃粥是許多家中長輩的習慣,早上吃一碗溫熱的粥不僅對腸胃有益,粥還可以做成甜、鹹多種口味,豐富口味吃不膩。孩子如果感冒或腸胃不適,早餐就不合適吃太油膩或不易消化的食物,稀飯和粥類成為家長心中的早餐救星。

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▲粥可以做成甜、鹹多種口味,豐富口味吃不膩,大人小孩都愛。(圖片來源:米寶麻幸福滿載

 

除了白稀飯配肉鬆,現在也有許多品牌推出即食粥,可以直接加熱食用,親子作家也推薦快煮粥的方法,可以在前一晚將米和配料放進電鍋先煮,保溫到早上就可以吃上一碗熱呼呼的粥,好吃還超有營養,讓不少家長紛紛推薦可以煮粥和稀飯,孩子喜歡又健康。

 

08. 水煮蛋、茶葉蛋

營養的早餐包含五穀根莖類、蛋白質、蔬菜、水果,其中好的蛋白質可以是營養活力關鍵,許多家長表示都會讓孩子在早上吃1、2顆水煮蛋,可以有飽腹感又是優質蛋白質,是不少家長推薦的營養快速早餐,而便利商店的茶葉蛋有做簡單調味,也受到小孩喜愛。

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▲水煮蛋、茶葉蛋可以有飽腹感又是優質蛋白質。(圖片來源:全家)

 

有家長在全聯臉書社團分享,除了自煮水煮蛋,市面上推出多種茶葉蛋口味,甚至有麻辣、阿薩姆等口味,「不錯吃,買過2次,大人小孩都愛吃」「超級好吃的茶葉蛋,蛋黃是濕潤好吃款」「有點鹹但滿入味的,比超商的好吃,常買」。

 

09. 水果

早餐除了要吃飽,水果富含的營養素也不能忽略,像是芭樂、香蕉、葡萄、蘋果、奇異果、百香果等,都各有不同的營養價值,有些孩子不樂意吃蔬菜,但甜甜的水果卻願意入口,因此家長也會準備一些水果讓孩子當作早餐。

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▲有些小孩不愛吃蔬菜,就能準備水果,不同水果有不同的營養價值。(圖片來源:達志影像shutterstock)

 

有家長在網路上分享,會給小孩直接帶1根香蕉,有飽足感又有吃到水果,蘋果或芭樂可以先切好再裝進密封袋,葡萄也是方便攜帶的水果。「我都會帶水果讓孩子到校吃」「怕孩子午飯前肚子餓,墊些水果比餅乾零食好」「小朋友早上沒胃口,主食吃得很少,我就讓他吃點芭樂、蘋果增加飽足感」。

 

10. 飯糰

不論是中式飯糰或日式三角形飯糰,因為同時可以吃到飯和肉,成為家長心中的早餐救星。中式飯糰會包入蔬菜、蛋、油條等多種配料,營養更豐富,不過油條對於年紀較小的小朋友來說也許會稍嫌油膩,糯米對腸胃不好的孩子也較不適合。因此許多家長會自行改良,像是加入香腸、鮪魚、玉米等小孩喜歡吃的口味。

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▲飯糰有滿滿飽足感,多種配料營養超豐富。(圖片來源:達志影像shutterstock)

 

網路上有眾多兒童飯糰食譜,爸媽們分享大推的健康美味早餐,「做飯糰超級簡單,剛好小朋友愛吃」「白飯還可以換成紫米或雜糧,趁機讓小孩吃下去哈哈」。

 


▲追求衛生與健康,愈來愈多家長會幫孩子準備早餐。(示意圖,圖片來源:達志影像shutterstock)

 

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▲10大人氣快煮早餐排行榜。(圖片來源:網路溫度計)

 

點我看【10大人氣快煮早餐】原文

 

食尚資深主編 方君民

專找高CP值美食、旅遊來治療自己的選擇困難症,注重食品成分標示卻也熱愛路邊攤美味;嚮往環遊世界卻又不耐久坐飛機,口頭禪:人生好難。<< /p>