一撕開就爆漿!比臉大「菠蘿麵包」團購界超夯,滿滿奶油、巧克力瀑布太邪惡
「最浮誇菠蘿麵包」在這!食尚小編發現在雲林飄香50年的「永光麵包店」,他們的明星商品就是比臉還大的「爆漿菠蘿麵包」,在團購圈也非常有名氣,而且一撕開更是會流出滿滿的奶油、巧克力瀑布,吸睛程度讓《食尚玩家》部落客都直呼太邪惡!想嘗鮮的朋友趕緊手刀預訂啦!貼心提醒,疫情期間記得戴口罩、做好防疫唷!
飄香50年老字號麵包店
在雲林飄香50多年的「永光麵包店」,位於中正路和成功路的交叉口,從林內車站步行過來大約2分鐘,周邊機車臨停頗方便的,騎車過來買也很便利。店內空間不大,左邊是蛋糕冰櫃,右邊則是擺放著美味的麵包、吐司,種類很多。不過因為我們今天的目標是大菠蘿麵包,就沒有買其他品項了。牆面上的新聞可以發現,2011年永光就推出爆漿大菠蘿這樣浮誇的美食,也有不少新聞媒體介紹過。
▲「永光麵包店」位於中正路和成功路的交叉口,從林內車站步行過來大約2分鐘。(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
▲店內空間不大,左邊是蛋糕冰櫃,右邊則是擺放著美味的麵包、吐司,種類很多。(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
▲2011年永光就推出爆漿大菠蘿這樣浮誇的美食,也有不少新聞媒體介紹過。(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
「爆漿菠蘿麵包」比臉還大
我這次買了3個大菠蘿麵包,2個原味、1個巧克力口味,2款都是蛋奶素的,吃素的朋友可以安心吃。提起來真的挺有分量,提醒大家菠蘿麵包因為會「爆漿」,拿取的時候一定要拿正正的,不可以側放或翻過來喔!每顆麵包都有獨立的盒裝,裡面的保存須知也有介紹,麵包是以胡蘿蔔原汁搭配自家酵母製作,感覺非常用心。常溫保存3天、冷藏7天,食用前用烤箱加熱,就可以享受熱騰騰又會爆漿的麵包了!
▲菠蘿麵包因為會「爆漿」,拿取的時候一定要拿正正的,不可以側放或翻過來喔!(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
▲每顆麵包都有獨立的盒裝,麵包是以胡蘿蔔原汁搭配自家酵母製作,非常用心。(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
▲這大大的菠蘿麵包真的是一手無法掌握,一整個竟然比我孩子的臉還大!(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
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原味菠蘿麵包奶香四溢
這大大的菠蘿麵包真的是一手無法掌握,跟我家孩子的臉相比,麵包整個比她的臉還大啊!原味的麵包包著牛奶內餡,如果室溫不高,或是沒有加熱的話,切開來會感覺比較固體一點,直接吃會有點像克林姆麵包的口感。加熱過後可以看到內餡都融化了,整個奶香四溢,搭配菠蘿麵包的外皮甜度更適中,加熱過甜度好像就會少一點點的感覺。
▲原味的麵包包著牛奶內餡,如果沒有加熱內餡會偏固體,口感有點像克林姆麵包。(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
▲加熱過後可以看到內餡都融化了,整個奶香四溢,搭配菠蘿麵包的外皮甜度更適中。(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
滿滿巧克力瀑布太邪惡
巧克力口味內餡是70%的苦甜巧克力,加熱後一切開真的會出現巧克力瀑布啊!滿滿的巧克力內餡超香超濃郁,但整體的甜度我個人覺得巧克力有點太甜,可以搭配無糖茶或咖啡一起享用。這款爆漿大菠蘿的分量、口味都頗OK的,我個人喜歡原味大過於巧克力,加熱後一切開就爆漿的視覺感讓人驚豔,偶而來1份或是送給朋友嘗鮮是不錯的選擇~
▲巧克力口味內餡是70%的苦甜巧克力,加熱後一切開真的會出現巧克力瀑布啊!(圖片來源:Leona fun life -利歐娜。樂生活)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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【食尚玩家駐站部落客】我是Leona 利歐娜,是個愛玩、愛吃、愛貓又愛美的新手媽咪,每天陪著我家的Q比大姊大,努力擠出時間跟大家分享著生活中的一切~<
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