12斤蛤蜊超澎派！「巨蛤宴」８種吃法一次滿足，整單６折再送波士頓龍蝦

蛤蜊控開鍋啦！「蛤?!卜卜蜆打邊爐」以爆量肥美蛤蜊火鍋、正宗港式點心及復古霓虹港風裝潢聞名，搶攻東區最夯打卡火鍋店！近日再推出浮誇系「巨蛤宴」，整整12斤蛤蜊做成８種吃法，酥炸、爆炒全都有，多種吃法讓你一次滿足～

 

12斤「巨蛤宴」超澎派

吸睛度爆表的「巨蛤宴」，將重達12斤（近８公斤）超過500顆的新鮮文蛤擺好擺滿，還有６隻波士頓龍蝦、九孔鮑魚、干貝等澎派海鮮盤，以及30盎司大肉盤，並將12斤蛤蜊做成８種吃法，主廚還會根據季節變化料理方式，滿足海鮮控味蕾。

 

▲蛤?!卜卜蜆打邊爐推出超澎派「巨蛤宴」（23,888元），將12斤蛤蠣做成８種吃法。

 

「巨蛤宴」蛤蜊８種吃法

除了正宗原味卜卜蜆、港式雞煲、翠玉瑶柱雞白鍋等４種鍋物之外，還有潮州菜代表之一「蛤式水瓜烙」、炸蚵仔酥進階版「酥炸七味蛤」、廣東名菜「豉椒炒蛤蠣」、傳統粵菜名餚「上湯娃娃菜煨蛤蜊」，共８種蛤蜊吃法，讓你一次吃好吃滿。

 

▲傳統粵菜名餚「上湯娃娃菜煨蛤蜊」（圖左）；蛤蜊控必吃「酥炸七味蛤」（圖右）。

 

包廂限定「片皮鴨」、獨賣「鴉片菠蘿油」必吃

另外還有包廂限定「片皮鴨」，嚴選宜蘭櫻桃鴨，以獨家祕方遵循古法倒立式歷經３日醃製而成，打造外酥內嫩的口感，肉質鮮美不乾柴。更獨家研發「鴉片菠蘿油」，酥脆鴉片融入厚切奶油，鹹甜滋味超療癒。

 

▲包廂限定「片皮鴨」（1,800元）嚴選３～４個月約５斤的宜蘭櫻桃鴨。

 

▲「鴉片菠蘿油」（158元／２顆）酥脆鴨皮搭配厚切奶油，鹹甜交織超可口。

 

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整單６折再送波士頓龍蝦

「蛤?!」每晚20：30於台中、台北各店同步舉辦「麻將賓果碰碰胡」遊戲，現場每桌客人皆可拿到１張麻將賓果卡，連成３條線即贈波士頓龍蝦１隻（下次兌換）、半斤蛤蜊、依用餐人數再送九孔鮑魚，再享整桌６折優惠，火鍋控快手刀訂位，試試手氣啦～

 

▲「麻將賓果碰碰胡」遊戲，每桌客人皆可拿到１張麻將賓果卡。

 

 

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