這組合太邪惡！台中「超狂炒飯披薩」有整整15隻蝦，鋪濃濃起司還牽絲

今天小剎來介紹台中東區美食，「幸福小館」一向給人平價大分量的好印象，這次３訪吃到新菜色「超爆蝦炒飯披薩」居然放了15隻蝦，做成了披薩的造型，非常吸睛且好吃，還有「檸香客家鹹豬肉厚蛋炒飯」、「幸福爸順伯油雞」也都不錯，大家快一起來看看吧。

假日１、２樓都滿座

我們在假日下午5點20分左右到達，現場已是客滿狀態，自助點餐時老闆娘還說假日客人眾多，要等30～40分鐘才能上菜。比我一訪來時還要更誇張，生意真是太好了。店內有濃濃的復古風情，往廁所方向發現有做老戲院的剪票口設計，這次坐到２樓，發現像是小時候去雜貨店玩的電動水果盤「小瑪莉二代」，真是懷念啊。

▲「幸福小館」位於力行路上，從力行國小天橋旁轉進來沒多久就可看到，周邊不太好停車，建議停在力行路旁停車格再步行過來。（圖片來源：剎有其食）

▲假日１、２樓用餐區都是滿滿滿。（圖片來源：剎有其食）

網友愛點「創意炒飯」

主打平價炒飯、炒麵、燴飯、炒麵、炒烏龍麵等，60元起跳非常平價。另外最受網友們歡迎的就是他們的創意炒飯系列，最多人點我之前寫過的「霸氣燒肉蛋炒飯」跟「失心瘋蛤蜊爆炸多炒油麵」。

▲店內走復古風，餐點60元起跳非常平價。（圖片來源：剎有其食）

２道新菜色

01. 客家鹹豬肉炒飯  粒粒分明

這次二訪發現多了幾道新菜色，可以單點炒飯也可以點幾道現炒來配白飯，都是不錯選擇。「客家鹹豬肉」跟「檸檬」的組合第一次吃到，他們家的「客家鹹豬肉」吃起來不會重鹹，切成薄片口感更適合炒飯，再加上帶皮檸檬變成較清爽的口味，很特別！炒飯本身是我喜歡的醬油口味，炒到粒粒分明。

▲「客家鹹豬肉」跟「檸檬」的組合第一次吃到。（圖片來源：剎有其食）

▲薄片口感更適合炒飯，再加上帶皮檸檬變成較清爽的口味。（圖片來源：剎有其食）

02. 超爆蝦炒飯披薩  滿滿15隻蝦

結帳單上寫的是「超蝦蝦海鮮披薩」，我以為我點錯，老闆娘解釋說是做成披薩造型，我才意會過來。一上桌發現：「哇賽！還真的是披薩造型」，小孩看到都興奮大叫：「是披薩耶！」搞到隔壁都在看我們這桌。數了一下蝦子居然有15隻之多，光算蝦子成本就不少了，再加上工錢（要炒還要烤）賣320元真的不貴啊。

▲披薩造型炒飯，15隻蝦鋪滿滿。（圖片來源：剎有其食）

起司會牽絲啦， 除了增加口感也增加香氣。底下的炒飯是茄汁口味，米粒比較濕潤一點，多了蝦味，配上起司口感更棒，小朋友們應該都會很愛。蝦肉算是滿Q彈的，我吃完有建議老闆是不是可以先幫大家剝好蝦身部分的蝦殼，這樣像我們這種懶人就可以更放心點起來了。

▲炒飯是茄汁口味，米粒比較濕潤一點，多了蝦味，配上起司口感更棒。（圖片來源：剎有其食）

老闆招待自家油雞軟嫩彈牙

老闆招待的油雞，他說他們家有養雞，雞肉、雞蛋都是自家的，這油雞吃起來軟嫩中帶有彈牙，尤其是雞肉、雞皮之中還有雞汁冰過形成的雞凍，口感還不錯。整體來說，「幸福小館」 這次３訪維持好評，一樣還平價又好吃，炒飯真的CP很高可以吃很飽，調味也不會過重。店內空間空調也做了改良，現在不會熱了，也有兒童椅，人潮眾多建議提早到場或是外帶也是不錯的選擇喔。

▲幸福爸順伯油雞（120元）吃起來軟嫩中帶有彈牙。（圖片來源：剎有其食）

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