「2024台北米其林小吃」捷運地圖！43家上榜板南線最多，這８間蟬聯７年太狂

《2024臺灣米其林指南》今（20日）正式揭曉，率先公布的必比登推介（Bib Gourmand）名單中，囊括了全台４都共有126家，其中台北有43家，其中有６家為新入選，最特別是其中的「心潮飯店」已曾榮獲米其林餐盤推薦，今年更獲得必比登推介肯定。此外，行天宮超夯粉漿蛋餅「軟食力」、市場排隊小吃「黃記魯肉飯」也都新入榜。這次《食尚玩家》也整理了「台北米其林小吃」捷運地圖，輕鬆把美食一網打盡啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

文章目錄

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• 必比登推介是什麼
• 台北６家新入選
• 台式餐酒館炒飯、超夯粉漿蛋餅
• 「捷運板南線」上榜最多
• 蟬聯７年必比登小吃８選
• 台北米其林小吃地圖

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必比登推介是什麼

以「米其林寶寶」為名的「必比登推介」（Bib Gourmand）提供「物有所值」的美食，包括美味小館或是路邊攤等餐廳，消費者能以台幣1,000元以下的價位，品嘗到有水準的３道菜（不含飲料），堪稱平價版的美食指南。

 

台北６家新入選

這次台北有43家必比登推介，其中有６家為新入選。其中「心潮飯店」已為《米其林指南》評審員推薦入選名單之中，今年更獲得必比登推介的肯定。更有５家新入選的店家獲得肯定，包含行天宮超夯粉漿蛋餅「軟食力」、市場排隊小吃「黃記魯肉飯」、芋頭米粉聞名的「麵鋪」、墨西哥料理「Pàng」，以及開到凌晨的宵夜名店「小品雅廚」。

 

▲今年（2024）米其林必比登推介（Bib Gourmand）名單中，台北有43家入選。（圖片來源：米其林指南）

 

▲這次台北有43家必比登推介，其中有６家為新入選，圖為排隊小吃「黃記魯肉飯」。（圖片來源：妮喃小語）

 

看更多：《2024米其林指南》必比登推介公布！４都共126家：台北最多、台南僅３家新晉

 

台式餐酒館炒飯、超夯粉漿蛋餅

時髦復古台式餐酒館「心潮飯店」，是高雄知名台菜餐廳——老新台菜推出的品牌，受到許多年輕人喜愛，厚炸排骨菜香炒飯、炙燒干貝烏魚子炒飯，都是推薦必點；而近晴光市場與林森北路的「黃記魯肉飯」，則是當地排隊小吃，招牌滷肉飯肥而不膩；行天宮站洗版IG的文青早餐店「軟食力」，以南台灣的粉漿蛋餅為特色，也提供飯糰與饅力堡。

 

▲心潮飯店「厚炸排骨菜香炒飯」（350元）酥炸排骨軟嫩好吃，炒飯也是粒粒分明。（圖片來源：艾妮可 ANIKO）

 

▲軟食力「台味香料九層塔」（95元）可搭配鹹甜沾醬、手炒辣椒更夠味。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）

 

另有以芋頭米粉聞名的「麵鋪」，也是上班族的午餐的口袋名單；今年入選必比登推介的「Pàng」，是首家也是唯一１家提供墨西哥料理的餐廳；最後從晚間開至清晨的「小品雅廚」，提供二十多道家常台式料理，也是許多在地人宵夜首選。

 

▲小品雅廚的「紅燒蹄膀」「乾燒茄子」「滷白菜」，都是米其林評委推薦的菜色。（圖片來源：米其林指南）

 

「捷運板南線」上榜最多

想踩點這次2024的台北米其林小吃，可先從「捷運板南線」開跑，包含最新的「心潮飯店」，以及知名的欣葉小聚 （南港）、雙月食品（青島東路），有多達11間都能一路吃；接著淡水信義線、中和新蘆線也不遑多讓，各有10間可踩點，其中５間新入選也都分別在這２條捷運線上喔！

 

▲欣葉小聚「三杯Q彈豬腳」（400元），把九層塔和薑片香氣融入滷豬腳超下飯。（圖片來源：Wendy's Journey）

 

蟬聯７年必比登小吃８選

從首屆米其林必比登名單至今已邁入第７年。去年「台北必比登推介」名單中，有多達10家餐廳與小吃，年年蟬聯「必比登推介」肯定，但今年知名粵菜館「彭家園」、小籠湯包店「好公道金雞園」可惜跌出榜外，而知名台菜「茂園」、素食餐廳「祥和蔬食」、養生雞湯「雙月食品」、粵菜館「醉楓園小館」，還有小籠湯包店「杭州小籠湯包」、人氣牛肉麵「清真中國牛肉麵食館」「老山東牛肉家常麵店」，以及觀光客最愛的「鼎泰豐」則繼續蟬聯。

 

▲蟬聯７年的台北米其林必比登推薦「雙月食品」，「蛤蜊燉雞湯」（170元）肉汁豐富且Ｑ彈鮮甜。（圖片來源：食尚編輯部）

 

【台北米其林小吃地圖】

捷運線	店名	捷運站	地址＋電話
文湖線	小小樹食 (大安路)	忠孝復興	台北市大安區大安路一段116巷17號 (02)2778-2277
文湖線	泰姬	忠孝復興	台北市大安區市民大道四段48巷1號 (02)8773-0175
文湖線	天下三絕	忠孝復興	台北市大安區仁愛路四段27巷3號 (02)2741-6299
文湖線	茂園	南京復興	台北市中山區長安東路二段185號 (02)2752-8587
板南線	欣葉小聚 (南港)	南港軟體園區	台北市南港區經貿二路166號A棟1樓（中國信託金融園區） (02)2785-1819
板南線	昶鴻麵點	龍山寺	台北市萬華區華西街171號攤 0982-187-604
板南線	小王煮瓜	龍山寺	台北市萬華區華西街17-4號（153號攤位） (02)2370-7118
板南線	源芳刈包	龍山寺	台北市萬華區華西街17-2號 (02)2381-0249
板南線	都一處 (信義)	市政府	台北市信義區仁愛路四段506號 (02)2720-6417
板南線	心潮飯店	市政府	台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 (02)2723-9976
板南線	祥和蔬食 (中正)	善導寺	台北市中正區鎮江街1巷1號 (02)2357-0377
板南線	雙月食品 (青島東路)	善導寺	台北市中正區青島東路6之2號 (02)3393-8953
板南線	清真中國牛肉麵食館 (大安)	國父紀念館	台北市大安區延吉街137巷7弄1號 (02)2721-4771
板南線	一甲子餐飲	西門／龍山寺	台北市萬華區康定路79號 (02)2311-5241
板南線	老山東牛肉家常麵店	西門	台北市萬華區西寧南路70號B1之15室 (02)2389-1216
淡水信義線	雞家莊 (長春路)	中山	台北市中山區長春路55號 (02)2581-5954
淡水信義線	好朋友涼麵	士林	台北市士林區大南路31號 (02)2881-1197
淡水信義線	鍾家原上海生煎包	士林	台北市士林區小東街38號 (02)8861-2713
淡水信義線	杭州小籠湯包 (大安)	東門	台北市大安區杭州南路二段19號 (02)2393-1757
淡水信義線	鼎泰豐 (信義路)	東門	台北市大安區信義路二段194號 (02)2321-8928
淡水信義線	磐石坊	信義安和	台北市大安區樂利路15號 (02)2732-5048
淡水信義線	Pàng	信義安和	台北市大安區文昌街181號 無
淡水信義線	巷子龍家常菜	大安	台北市大安區四維路25號 (02)2325-4566
淡水信義線	榮榮園	大安	台北市大安區信義路四段25號2樓 (02)2703-8822
淡水信義線	麵鋪-芋頭米粉	象山	台北市信義區虎林街232巷75號 (02)2759-8727
松山新店線	金賞軒	台北小巨蛋	台北市松山區敦化北路155巷111號 (02)8770-6086
松山新店線	醉楓園小館	台北小巨蛋	台北市松山區八德路三段8巷5號 (02)2577-9528
松山新店線	雄記蔥抓餅	公館	台北市中正區羅斯福路四段108巷2號 0932948003
松山新店線	元味料理	北門	台北市大同區華陰街227巷2號 (02)2559-0721
中和新蘆線	大橋頭老牌筒仔米糕	大橋頭	台北市大同區延平北路三段41號 (02)2594-4685
中和新蘆線	賣麵炎仔	大橋頭	台北市大同區安西街106號 (02)2557-7087
中和新蘆線	軟食力	行天宮	台北市中山區民權東路2段135巷30弄21號 (02)2502-9543
中和新蘆線	阿城鵝肉 (中山)	行天宮	台北市中山區吉林路105號 0930105668
中和新蘆線	HUGH dessert dining	大橋頭	台北市大同區重慶北路三段136巷56號 (02)2598-0223
中和新蘆線	人和園	民權西路	台北市中山區中山北路二段112號2樓 (02)2568-2587
中和新蘆線	隱食家	中山國小	台北市中山區雙城街28巷8號 (02)2595-8055
中和新蘆線	小酌之家	中山國小	台北市中山區吉林路420號 (02)2598-8067
中和新蘆線	小品雅廚	中山國小	台北市中山區中原街130號 (02)2592-9924
中和新蘆線	黃記魯肉飯	中山國小	台北市中山區中山北路2段183巷28號 (02)2595-8396
其他	番紅花印度美饌	無鄰近捷運站	台北市士林區天母東路38-6號 (02)2871-4842
其他	松竹園	無鄰近捷運站	台北市士林區永公路546號 (02)2861-6261
其他	無名推車燒餅	無鄰近捷運站	台北市中正區中華路二段315巷5弄（南機場夜市） 無
其他	吾旺再季	無鄰近捷運站	台北市中正區中華路二段313巷29號 0930406677

 

《臺灣米其林指南2024》必比登推介
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