【新開店】新北人快衝!純素食專屬鐵板燒,白飯、熱湯、飲料、甜點無限供應
新北素食餐廳推薦!素食餐廳近幾年愈來愈多樣化,除了傳統素食自助餐、蔬食Buffet扛霸子果然匯等,近幾年還發展出純素中式料理、純素韓式料理,今天食尚小編還發現純素鐵板燒「毅植鐵板料理」!是全新開幕的三重美食,套餐180元起,一樣會附2樣炒青菜,自助吧還有白飯、熱湯、飲料、甜點無限供應吃到飽!趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
三重新開幕「純素食鐵板燒」
新開幕的「毅植鐵板料理」位在新北市三重區六張街124號,鄰近重陽路、自強路,附近停車不易,最近的停車場是三張街公有停車場。以素食為主的鐵板燒倒是第一次看到,這邊很成功地一開幕就吸引眾多茹素者造訪,生意相當好,可見大家對素食鐵板燒的接受度相當高。用餐目前不接受預訂,只能現場排隊,建議不想久等的話一開門就衝。內用空間很寬敞,有冷氣開放不會吃到滿頭汗,座位的部分就排得有些擠。
▲新開幕的「毅植鐵板料理」位在新北市三重區六張街124號。(圖片來源:IRENE'S食旅.時旅)
▲內用空間很寬敞,有冷氣開放不會吃到滿頭汗,座位則是環繞著煎台。(圖片來源:IRENE'S食旅.時旅)
自助吧無限吃到飽
內用提供白飯、熱湯、飲料、甜點無限供應,皆可自取,不用擔心吃不飽。菜單種類豐富,幾乎樣樣都想吃吃看!有客家小炒、沙茶素羊肉、宮保皮蛋、宮保天貝、魚香茄子、麻辣臭豆腐等等,通通都是好下飯的料理,價位在180~210元之間。低消是每人1份套餐,小孩共餐費60元,套餐跟葷食鐵板燒一樣,會提供2道炒青菜,最常見的就是高麗菜、豆芽菜,脆甜的口感有到位,辣度選了小辣但有些過辣,這邊辣椒真的滿辣的,需要斟酌一下。
▲自助吧提供白飯、熱湯、飲料、甜點無限供應,皆可自取不怕吃不飽。(圖片來源:IRENE'S食旅.時旅)
▲熱湯提供素食版的羅宋湯,免費飲料也不會太淡。(圖片來源:IRENE'S食旅.時旅)
▲套餐會提供2道炒青菜,像是高麗菜、豆芽菜,脆甜口感都有到位。(圖片來源:IRENE'S食旅.時旅)
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網友推薦超仿真「沙茶炒羊肉」
眾多主菜看起來都很有興趣,最後選了網友們推薦的「沙茶素羊肉」,遠看就像真的葷食,素羊肉使用的是香菇頭,帶有咬勁,拌炒空心菜以及淡淡沙茶味很下飯!另一道選了「客家小炒」,是濕炒的路線,鹹中帶香、調味偏重,同樣是很殺白飯的料理,平時習慣吃比較清淡口味的朋友就可能要三思。飯後甜湯當天吃到的是「杏仁愛玉」,杏仁味滿滿!
▲「沙茶素羊肉」(190元)使用帶有咬勁的香菇頭,拌炒空心菜以及淡淡沙茶味很下飯!(圖片來源:IRENE'S食旅.時旅)
▲「客家小炒」(190元)是濕炒的路線,鹹中帶香、調味偏重,同樣超下飯。(圖片來源:IRENE'S食旅.時旅)
▲飯後甜湯當天吃到的是「杏仁愛玉」,杏仁味滿滿!(圖片來源:IRENE'S食旅.時旅)
很特別的三重素食鐵板燒「毅植鐵板料理」推薦給大家,口味不差,調味上稍重,雖然不是太特別讓人驚豔的料理,但對素食者來說,料理手法跟口味都很特別,若吃膩了傳統素食,換換口味也不錯唷!
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