全台最美星巴克、399元烤蚵吃到飽！10月最強話題新開店「必吃10家」

過完中秋連假，是否還未能即時收心呢？不要緊，燦爛的10月已到來，緊接著又有國慶４天連假要讓我們走訪新開店吃吃喝喝啦！《食尚玩家》小編誠摯獻上全台北中南東10家特色新開店，有全天母最大buffet「旭集天母店」、韓國炒雞名店「甩鍋雞」、嘉義澎派烤蚵吃到飽「龍海全蚵宴」，更有最童話夢幻的「星巴克花蓮理想門市」。縱貫南北、橫掃東西，還沒收拾玩心的各位也甭收拾了，迎接十全十美的10月吧！食尚旅宿大賞快投票！天天送住宿券

01. 500坪全天母最大buffet：旭集天母店

有著超高人氣的吃到飽品牌「旭集」，於9/26插旗大葉高島屋５樓。占地面積達500坪、可容納344個座位數的「旭集」天母店，聚焦「和洋」作為室裝風格主軸，以日本大正時期的經典幾何線條、彩繪玻璃勾畫出來浪漫的美好年代，並結合日本九大經典工藝，讓每一扇窗景，彷彿都能瞥見樹木花草、蟲鳴鳥叫，沉穩中可見低調奢華的氛圍。天母店同時也是全台北最大的分店門市，亦是全天母最大的buffet。

▲「旭集」天母店插旗大葉高島屋，占地達500坪。

▲「旭集」天母店也是全台北最大的分店，為日料吃到飽。

高人氣日料吃到飽「旭集」以九大餐區為主，不僅要讓你吃到飽，還要吃得夠精緻，祭出高級食材不手軟，設計生魚片、握壽司、燒烤、炸物、鐵板燒、鍋物、蒸物、甜點、Bar，全部現點現做，每類料理宛若單店化，選擇眾多，而全新門市業者則設計出新菜單以饗饕客。

▲「旭集」以九大餐區為主，生魚片、握壽司、燒烤、炸物應有盡有，目前訂位已經排到國慶後。

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02. 異國料理百匯：台北漢來島語自助餐廳

漢來美食集團打造旗下第２個自助餐品牌「島語自助餐廳」，主打異國料理百匯，每日提供新鮮鱈場蟹腳、帝王蟹腳、法國海螺、日本生蠔、北海道Ｓ級干貝、海膽，以及現流鮮魚生魚片，滿足海鮮控需求。肉類不僅有美國肋眼、戰斧豬排，還特別推出「桶仔雞」，嚴選台灣放山雞，皮薄酥脆、肉質鮮嫩，讓人愛不釋口！

▲台北漢來大飯店於10/7試營運。

▲「島語自助餐廳」主打異國料理百匯，每日提供鱈場蟹腳、帝王蟹腳、生蠔、干貝、海膽，以及現流鮮魚生魚片。

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03. 469元韓國炒雞吃到飽：甩鍋雞

超夯韓國炒雞吃到飽登台啦！來自韓國的炒雞品牌볶찜「甩鍋雞」，已於9/28台北西門正式開幕，７種道地炒雞＋炒豬吃到飽，還可再加高湯換吃火鍋，自助吧更有炸雞奶油飯、韓式炸雞、披薩、魚板湯等韓食超飽足，每人只要469元就能嘗鮮！

▲「甩鍋雞」以炒雞為主打餐點，此次首度來台設店、首店就位在熱鬧的台北西門商圈。

「甩鍋雞」以炒雞為主打餐點，在韓國分店高達180家，這次首度來台設店、首店就位在熱鬧的台北西門商圈。「甩鍋雞」保留韓國傳統的烹煮方式，使用新鮮雞肉及高麗菜、馬鈴薯、年糕、豆芽等各式蔬菜食材，特別以甩鍋的方式大火翻炒，透過兩道炙燒工序，快速高溫烹調讓雞肉皮脆焦香，最後再加入韓國原裝進口的特色醬料，完美呈現燉＋烤的道地美味。

▲店內共有炒雞５種口味、炒豬２種口味可挑選。

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04. 五星港點超市：圓山大飯店金龍點心坊

讓人念念不忘的金龍餐廳港式點心，再也不用煩惱訂位排隊，在家就能隨時享用！圓山大飯店推出全台第１家五星港點超市「金龍點心坊」，整體呈現時尚簡約的現代港式購物空間，嘗得到龍蝦海鮮泡飯、臘味蘿蔔糕、混醬腸粉等經典料理，還主打「星級港點‧美味即享」外帶服務，由亞洲名廚許耀光率主廚團隊親手打造超人氣港點，讓正宗港點不再受限制，在家也能開心吃！試營運期間所有品項皆享85折優惠，滿額再贈「夜探東密道券」２張，趕緊吃起來！

▲「金龍點心坊」整體設計呈現的是自然質樸與木紋元素交織的線條設計。

曾榮獲亞太十大名菜點金獎的「腐竹牛肉丸」（６粒／360元），以腐皮鋪底，選用脂肪較少的台灣黃牛肉，全程手工持續剁碎30分鐘以上增加彈性，加入獨家10年陳皮與少許檸檬葉提味，讓每一口肉丸都Ｑ彈有勁；「龍蝦海鮮泡飯」（680元）湯底採飽滿鮮甜龍蝦、沙母、明蝦，拌入台灣在地新鮮蔬菜，風味鮮甜濃郁、蝦肉鮮脆彈牙，上桌後加入酥脆香米香氣四溢。「金龍點心坊」於9/26起試營運期間～10/7正式開幕，所有品項皆享85折優惠；10/8～12/30只要單日消費滿3,000元即贈送「夜探東密道券」２張，港點控把握機會吃起來。

▲曾榮獲亞太十大名菜點金獎的「腐竹牛肉丸」（圖左）與蝦肉鮮脆彈牙的「龍蝦海鮮泡飯」（圖右）。

▲「金龍點心坊」試營運享85折優惠，開幕後滿額贈「夜探東密道券」２張。

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05. 菜色免費續：燒后鐵板燒

三重這間新開幕的「燒后鐵板燒」，地點位於車來人往的三和路上，鄰近三和夜市，交通上還滿便利的。從招牌到店內空間，整體粉紅色的裝潢很少女風，顛覆一般鐵板燒比較剛性的印象，長條型的用餐空間，座位數不少，可容納不少客人，用餐環境也很整潔乾淨，懶得出門的話也有foodpanda外送。

▲「燒后鐵板燒」位於車來人往的三和路上，交通上還滿便利的。（圖片來源：IRENE’S 食旅．時旅）

▲有別於一般傳統的鐵板燒店，店內粉紅色系的裝潢充滿少女風。（圖片來源：IRENE’S 食旅．時旅）

店內提供白飯、熱湯、飲料無限供應，雖然有些鐵板燒店也有這些品項，不過這裡還有２樣青菜可免費再續就很棒！熱湯是香菇雞湯，用雞骨去熬煮，香菇超多，味道很香濃，以免費供應的湯品來說，很有誠意也很好喝。菜單上提供的餐點通通都是單人餐，最便宜的是香菇、杏鮑菇套餐，只要120元，吃鍋邊素的朋友可以考慮。鐵板燒的２樣青菜分別是豆芽菜和高麗菜，炒得很脆、調味適中，重點是可以免費再續。

▲內用白飯、熱湯、飲料都是無限供應。（圖片來源：IRENE’S 食旅．時旅）

▲「燒后招牌雞腿」（220元）搭配蒜片上桌，皮脆肉嫩，不沾醬也好吃。（圖片來源：IRENE’S 食旅．時旅）

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06. 國民Buffet再插旗：饗食天堂LaLaport台中店

號稱從８歲到80歲皆可享用的國民Buffet「饗食天堂」，睽違12年後，9/25正式在台中三井LaLaport開幕，展開第11家分店，全店414坪、共376個座位，同時也是中部最大的分店。值得注意的是，「饗食天堂LaLaport台中店」在開幕期間，特別推出台中限定料理，不僅使用在地大甲芋頭製作，更將台中人必備「東泉辣椒醬」入菜。

▲睽違12年，國民Buffet「饗食天堂」正式在台中三井LaLaport開幕。

▲新店裝以「饗品工藝結合技藝」為設計，隨處都能看見金屬、活字版鑄字印刷（圖右下）等精緻工藝。

「饗食天堂LaLaport台中店」特別選用在地食材大甲芋頭，推出４道誘人的香芋料理，包括吃得到滿滿芋泥、鹹蛋黃的「香芋花壽司」；甜香誘人的「芋泥奶酪」；以及甜點控愛不釋手的「芋泥巴斯克」「芋見蒙布朗」，加碼再將台中人熱愛的東泉辣椒醬入菜，推出超唰嘴的「竹筍鮮菇燴東泉辣醬雞丁」「香煎鱸魚佐蕈菇醬」。

▲LaLaport台中店特別選用在地食材大甲芋頭，推出超誘人的香芋料理，像是芋見蒙布朗（圖左）、芋泥巴斯克（圖右）。

▲現場還有多款人氣料理，像是甜在心地瓜、各式冷滷味等都吃得到。

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07. 40元吃鮪魚極上赤身：壽司郎雲林斗六店

以菜單多元、高CP值而深受好評的壽司郎，近日插旗雲林斗六，開設全台第38家分店，9/18起試營運。採路面店型式展開，打造127坪用餐空間，規畫252席座位及20格停車位，提供舒適的用餐環境。

▲壽司郎於雲林斗六設立中部第７家分店，自即日起試營運。

▲採路面店型式展開，打造127坪用餐空間，規畫252席座位。

壽司控有口福了！壽司郎為歡慶雲林斗六店開幕，特別推出「鮪魚極上赤身」，嚴選體型40kg以上的鮪魚，口感滑順清爽，一入口便能嘗到鮪魚的鮮美甘甜，２貫只要40元（原價60元），數量有限，想嘗鮮手腳可要快啦！

▲「鮪魚極上赤身」嚴選體型40kg以上的鮪魚，口感滑順清爽。

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08. 澎派烤蚵399元吃到飽：龍海全蚵宴

嘉義布袋這間「龍海全蚵宴」，地點位於知名景點「高跟鞋教堂」對面，餐廳設有專屬停車場，沿街也都是停車格。１樓用餐座位分為半戶外區、鐵皮室內區，我猜是因為炭火烤蚵的關係，這邊基本上都是半露天的形式，空氣流通比較安全。２樓有２間VIP包廂，小包廂可以容納12～15人，大包廂可以容納12～30人（最多可擺２桌），更棒的是，包廂內有冷氣和KTV！不過包廂內沒有烤爐，想吃烤蚵要到樓下烤，不過其他餐點、熱炒料理，都可以點來包廂品嘗。

▲「龍海全蚵宴」位於嘉義布袋知名景點「高跟鞋教堂」對面。（圖片來源：進食的巨鼠）

▲座位基本上都是半露天的形式，天花板設有許多電扇降溫。（圖片來源：進食的巨鼠）

吃到飽收費方式：成人及140公分以上者399元、110～140公分100元、６歲以下免費，另收開爐費100元，用餐時間為２小時，內容包含超過20道熱炒料理任你點，冰箱內也有洗淨的鮮蚵，可以整籃拿回座位烤。自助區有各種餐具、碗筷盤杯可自取，這裡的白飯、滷肉飯、醬料、水果、甜點、飲料也通通都是免費的！櫃台對面的自費區有烤肉串、大罐裝飲料、酒類飲品可選購，烤肉串每盤３串100元，如果想烤肉，也能加價購買。

▲這邊的鮮蚵大顆新鮮又肥潤，烤爐也超大，可以１次烤個15顆都沒問題。（圖片來源：進食的巨鼠）

「龍海全蚵宴」蚵仔不僅新鮮又很大顆，除了烤蚵仔，還有多道鮮蚵料理、熱炒料理、飲料水果甜點 也都能無限吃！以399元這價格來說，真的很划算！

▲店內提供超過20道熱炒料理任你點，每盤分量不多，因此可以點更多種類嘗鮮。（圖片來源：進食的巨鼠）

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09. 多元韓式炸雞首選：You成炸雞

酥脆的炸雞從油鍋中出爐，真的讓人忍不住想馬上咬一口，抵擋不住魅力啊！千葉集團嚴選台灣雞肉、歷時３年，推出全新品牌「You成炸雞」插旗高雄義享天地。炸雞搭配沾醬真的超唰嘴，「You成炸雞」有多種獨門醬汁可選擇，光是韓式炸雞就有韓式甜辣、焦糖麻辣、初雪起司、蒜香蜂蜜、蜜檸柚香等５種可挑選。

▲千葉集團耗時３年打造「You成炸雞」插旗高雄義享天地。

▲光是韓式炸雞就有韓式甜辣、焦糖麻辣、初雪起司、蒜香蜂蜜、蜜檸柚香等５種可挑選。

▲另有各式義式料理可選擇，義大利麵系列、燉飯、焗烤系列還有手工擀製窯烤Pizza可以嘗。

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10. 全台最美童話風星巴克：花蓮理想門市

全台最美的星巴克換成這間了！星巴克「花蓮理想門市」於9/28盛大開幕，座落於花東縱谷間，坐擁海岸山脈與中央山脈，建築就像童話故事裡的夢幻小屋，搭配上落羽松四季變化與湖面倒影，浪漫如畫太迷人，店內還有在地「烤甘薯生乳捲」可品嘗，以及一系列粉紅周邊可同步收呦！「理想門市」以絕美夢幻的童話風格，讓人彷彿一秒走入故事書中，且此門市也是花蓮市區往南的主要休息站，勢必成為花東地區最新打卡點。

▲星巴克「花蓮理想門市」座落於花東縱谷間，就像童話中的夢幻小屋，搭配上落羽松與湖面倒影超浪漫。

▲此門市也是花蓮市區往南的主要休息站，勢必成為花東地區最新打卡點。

星巴克 花蓮理想門市
地址：花蓮縣壽豐鄉豐坪路三段289號
電話：（03）865-0895
時間：08：00～20：00

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