秒殺「脆皮豬肉卷」藏身高雄市場！每日現烤一咬卡滋噴汁，肉控沒吃到會哭

肉控看過來！食尚小編發現這家隱身高雄自由市場的超人氣「羅馬豬肉卷」，想吃一定要先預約，老闆每天費時現烤製作，將豬肉卷烤到外酥內嫩，一咬還會卡滋作響，搭配自家熬煮醬汁，讓《食尚玩家》部落客好吃到直呼凍未條啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

高雄「羅馬豬肉捲」出爐秒殺

「TAGL羅馬豬肉卷」是隱藏在左營自由市場裡的人氣攤位，提供義大利必吃美食「Porchetta豬肉卷」，每天現烤出爐，自家費時製作肉卷及慢煮醬汁特製，有招牌「切片羅馬豬肉卷」、吃飽飽必點「羅馬豬肉卷三明治」２種選擇。每份都是現點現做，出爐就秒殺，想吃可以先跟老闆致電預訂，不然太晚來可是會買不到的喔！

 

▲「TAGL羅馬豬肉卷」位於左營自由市場裡，主打義大利美食「Porchetta豬肉卷」。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）

 

▲每天現烤出爐的豬肉卷，都是費時製作及慢煮醬汁特製，有濃郁辛香風味。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）

 

看更多：占地萬坪稱霸高雄！「自由黃昏市場」７必吃：夯爆IG長條泡菜麵、蒜香爆漿包

 

酥香「切片肉卷」肉控一吃上癮

純肉控推薦必點「切片羅馬豬肉卷」（280元／２人份、380元／３人份），豬肉卷外皮烤到金黃酥脆，帶有迷人辛香，老闆現切的時候還會聽到「卡滋卡滋」的療癒酥脆聲，肉質十分鮮嫩，還能吃到Q嫩的油脂部位。不論是搭配酸甜微辣又開胃的番茄辣醬，或是濃郁辛香的羅勒醬，都很適合買回家當下酒菜，配著啤酒一起吃超過癮！

 

▲３人份「切片羅馬豬肉卷」很適合小家庭共享，純肉控必點！（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）

 

▲老闆現切的時候可以聽到卡滋卡滋的酥脆聲，好療癒啊！（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）

 

▲買豬肉卷會附上老闆特製番茄辣醬、羅勒醬，搭配享用比較不膩口。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）

 

爆餡「豬肉三明治」一口咬不下

「羅馬豬肉卷三明治」（120／半份、230元／整份）也很受歡迎，老闆選用烤過扎實帶有嚼勁的巧巴達麵包，夾入現烤現切的豬肉捲、淋上老闆特製的番茄辣醬、羅勒醬、香甜洋蔥醬，吃起來酸酸甜甜還帶有辣勁，再加入滿滿分量不手軟的芝麻葉，我超愛芝麻葉的風味，搭配羅馬豬肉卷的油脂及醬汁，吃起來更香醇，每一口都是濃郁滋味！

 

▲「羅馬豬肉卷三明治」選用巧巴達麵包，先烤到外層酥酥的口感更好。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）

 

▲三明治放上滿滿芝麻葉，再淋上檸檬汁增添風味，吃起來更香醇！（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）

 

▲羅馬豬肉卷三明治很厚實，料多到一口咬不下，正常食量吃半份就有飽足感！（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）

 

「TAGL羅馬豬肉卷」是難得一見的超人氣異國美食，推薦給來高雄玩的朋友們，有經過一定要品嘗看看，但要記得先預約唷，不然很快就會賣完了～