去北港不買會後悔！朝天宮排隊「130年花生酥」製程超療癒，香濃軟Ｑ好唰嘴

花生控注意啦！北港必買伴手禮就是這家～食尚小編今天要來推薦北港朝天宮旁的「排隊花生酥」，聽說已經有130多年歷史，更被《食尚玩家》節目評為是「不買會後悔的百年花生酥」！只要有營業一定是大排長龍，加上擺攤位置超優越，許多來拜拜的香客們回家都會順便帶上１盒！快來看看《食尚玩家》部落客的開箱吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

朝天宮必買伴手禮

「祥記花生酥」地點就在北港朝天宮的圓環旁，靠近正門的位置，基本上很難不注意到它，只要有開攤，攤位周邊一定都是滿滿的人潮在排隊！雲林可説是全台花生產出最多的縣市，雲林的花生不僅顆粒飽滿，且香氣濃郁，祥記花生酥就是使用雲林土產的花生，產地做的花生酥怎麼可能不好吃！

 

▲「祥記花生酥」地點就在北港朝天宮的圓環旁，只要有開攤一定都是滿滿的人潮在排隊！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

 

百年歷史傳承４代老手藝

祥記花生酥聽說已有130多年的歷史，至今已經是第四代經營，會這麽出名，除了花生酥好吃外，親切又很會聊天的老闆也是招牌唷～店家單純只賣花生酥１種商品，食材很單純，就純花生＋麥芽糖而已，不加糖和防腐劑。做好的花生酥老闆會用刀子等距分切，旁邊的店員就會一排一排地將花生酥放進盒子裡，整整齊齊的花生酥看起來頗療癒。

 

▲排隊現場可以看到老闆製作花生酥的過程。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

 

▲盒子裡整整齊齊的花生酥看起來頗療癒。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

 

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香濃帶Q花生控會愛

這樣滿滿１盒花生酥賣180元，如果現場吃是軟軟熱熱的，帶有Ｑ度，它們家的花生酥香氣真是濃到一個不行，入口花生粉還帶有顆粒感，真的是很強！如果買回家放冰箱，冷冷地吃則會變成脆脆的口感，但是冰過花生味就沒那麼濃了～祥記花生酥真的算是很真材實料的花生酥，而且買回家放冰箱可以保存到手機２個月，不過通常回家１、２天就吃光光了，有機會來北港朝天宮玩，不妨買１盒吃看看唷！

 

▲花生酥香氣真是濃到一個不行，很真材實料，常溫吃或冰冷藏各有不同風味。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

 

 

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