台南鄉親排隊瘋搶!鐵皮屋藏「秒殺中藥炸雞」,每天只賣4小時晚來吃不到
台南鄉親都瘋搶!食尚小編發現1家位在新化的「秒殺炸雞」,小小攤販隱身在鐵皮屋底下,卻在Google擁有4.2星、超過3300則好評,獨門祕方的「中藥胡椒炸雞」起鍋就秒殺,不但沒有中藥的苦味,反倒有種古早味的「南部甜」~鮮嫩多汁的炸雞,讓人甘願排隊也要買!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
號稱回購率100%
在地人最推薦必吃的炸物美食「葉麥克炸雞」位在台南新化,週末假期都是外地客。獨家風味的炸雞,號稱吃了會上癮,不僅回購率100%,就連冷掉都好吃。有別於一般炸物,這裡帶有南部的甜味,不會覺得是中藥味,而是1股古早味炸物的香氣。攤位上有大約10多樣的炸物,這裡的炸雞顏色也比較偏暗色,使用獨家祕方調配出自家風味,好吃推薦!
▲「葉麥克炸雞」位在台南新化,外表看似不起眼的鐵皮屋,裡面卻是大排長龍。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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每天只賣4小時
價格上算很親民,難怪這麼多人會喜歡。雞腿每支45元、3支120元,雞塊每塊35元、3塊90元,雞翅每支25元、3支60元。店家每天只賣4小時唷~炸爐一直沒有停過,每樣炸物都是秒殺的,每樣都很好吃,尤其是炸地瓜,無敵酥脆好好吃好甜,雞塊、雞腿也必吃,很古早味~
▲炸爐一直沒有停過,每樣炸物都是秒殺的,每樣都很好吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲手指頭還粗的巨無霸炸地瓜無敵酥脆,好好吃又好甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
甘願排隊也要買
雞塊非常的多汁,外皮好酥脆帶有厚度,不會覺得有油膩感,肉質很嫩又夠味,帶有古早味炸物的香氣。雞腿更是好吃,必點!地瓜也是秒殺,是比手指頭還粗的巨無霸炸薯條,酥脆口感帶有地瓜香甜滋味,我很愛!鹽酥雞口感酥酥脆脆,肉質也很軟嫩,帶有南部人喜歡的甜味香氣。葉麥克炸雞實在太厲害了,讓人甘願排隊也要買,是來台南新化不能錯過的排隊美食,獨家中藥調配的炸雞好好吃,想吃快點來排隊!
▲雞塊非常的多汁,外皮好酥脆且帶有厚度,肉質很嫩又夠味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲雞腿也是好吃必點!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲巨無霸炸薯條,酥脆口感帶有地瓜香甜滋味,鹽酥雞肉質很軟嫩,帶有南部人喜歡的甜味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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【食尚玩家駐站部落客】2009年開始經營部落格,出道未滿一年獲得百萬點擊,出版《Cheers!為超人氣部落格乾杯》。2010年出版《我的老柚狗狗》塗鴉與養狗經驗。2015年出版《高雄美食地圖》推廣高雄捷運在地美食旅遊。目前以美食、旅遊、親子生活為題材,喜歡到處吃、到處玩,因為興趣所以持續寫文分享。<
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