年末開趴必備!5大超澎派外帶壽司拼盤:每顆最低20元、厚切生魚片握壽司
年末將至,當然少不了派對聚餐!今天食尚小編就幫大家精選全台5家超夯又澎派的外帶壽司,要讓壽司控爽嗑一波!除了有超萌又美味的「全台唯一球球壽司」、油花超肥美的厚切生魚片握壽司,還有隱身市場口味多到爆的高CP值壽司都有~每顆最低只要20元就能開吃,快來看看《食尚玩家》部落客推薦的口袋名單有哪些!
01. 新竹/享稻 Enjoy Sushi 1顆不到20元
「享稻 Enjoy Sushi」位於新竹北區鐵道路上,是隱身在光華商圈住宅區的壽司外帶店,每次來的時候都會看到滿滿的人潮,建議可以提前打電話訂餐才不用等太久。餐點以外帶的日式料理為主打,提供壽司、刺身、熟食、炸物和湯品等品項,還可以自行客製化喜好的壽司組合,很適合派對、野餐或是會議時預訂,也有配合熊貓外送服務!餐點首推招牌人氣的隱藏版「豪華大圓盤」(755元),能一次吃到最熱門口味的捲壽司,超澎派的分量,CP值真的非常可以,口味也能客製化調整!
▲豪華大圓盤(755元),集結了所有熱門的壽司口味,共有38顆壽司!(圖片來源:肉依小姐吃什麼)
豪華大圓盤內容包含「美式炸雞捲壽司」8貫、「炸蝦天婦羅+酥炸軟殼蟹捲壽司」10貫、「享稻.花卷捲壽司」5貫、「虎皮捲壽司」5貫、「紫米捲壽司 」5貫、「炙燒稻禾」5貫,共有38個壽司,換算下來1個單價不到20元,而且每個分量都超級實在!還有超浮誇視覺的「鮭魚刺身蛋糕」,以醋飯組成蛋糕主體,外圍則鋪上現切的生食級鮭魚、干貝和甜蝦刺身,再以醃漬黑豆、新鮮檸檬與金桔作點綴。挖上1口醋飯,再搭配厚實的炙燒鮭魚,滿嘴都是滿滿的鮮美油脂香氣~
▲擁有超浮誇視覺的鮭魚刺身蛋糕(6吋/1200元),吃得到鮮美油脂香氣。(圖片來源:肉依小姐吃什麼)
享稻 Enjoy Sushi(鐵道店)
地址:新竹市北區鐵道路2段163號
電話:03-532-0003
時間:週二至日11:00~13:00、16:00~20:00(週一休)
02. 高雄/一和壽叔 Sushi BENTO 全台唯一球球壽司
「一和壽叔」位在左營富國路上,是主打好吃不膩口又很網美質感的「全台首創手毬壽司外帶專賣店」。手毬壽司源自日本京都,外觀小巧可愛,能吃到鮮味也能吃飽,是公司行號、上班族、聚餐野餐都很推薦的外帶壽司。店家的米飯都是挑選越光米,飽滿香甜好吃。海鮮食材都是漁港直送生食級等級,當日現點製作。還有6款手作特製醬汁可以自行搭配,像是焦糖醬、優格醬、青醬、松露醬、起司醬、明太子,能替壽司增添異國風味。
▲海鮮食材都是漁港直送生食級等級,當日現點製作。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
首推這款超澎派的「壽叔炙愛」吃得到炙燒鰻魚、炙燒鮪魚、炙燒比目魚、炙燒干貝、炙燒鮮蝦、炙燒鮭魚、蛋黃醬蟹肉棒、龍蝦沙拉、牛五花、豆皮、焦糖玉子燒、酪梨等12種不同口味的壽司,每一顆都是現點製作的美味,刷醬、調味、炙燒都不馬虎。鮭魚控必吃「滿載而鮭」!我個人也好愛,可以吃到4顆炙燒鮭魚壽司+5顆生魚片鮭魚壽司,炙燒帶出油脂香氣滋潤鮭魚肉,入口軟嫩美味,讓人一口接一口吃不停,完全不用醬油就很好吃唷!店家採用挪威生食級鮭魚手工切片,現點製作再經由炙燒提味,每一盒都是最鮮滋味。
▲壽叔炙愛(12顆綜合壽司/269元),可以1次爽吃多種口味的炙燒海鮮壽司。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲滿載而鮭(9顆/249元),能同時吃到炙燒和生魚片口味,鮭魚控必點。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
03. 台中/一貫手作壽司 厚切生魚片超銷魂
「一貫手作壽司」位在西屯區福林路,鄰近國安二路的交叉口,獨棟的黑頂建築非常醒目好找,路邊的免費停車格很多,騎車或開車都超方便,距離中科商圈及東海大學也都不遠。一貫手作壽司的外帶餐盒請先電話預訂,現場無現成品,也無外送,均需自取!便當都會在預訂取餐的前幾分鐘才新鮮製作,為保各口味壽司的鮮美度。
▲4人份的大餐盒裡吃得到8種口味的壽司,超級滿足。(圖片來源:瑪莉食報)
約是4人份的綜合壽司拼盤(1,380元)裡有:和牛起司壽司、花壽司、海苔壽司、鮭魚泥和玉子燒細卷,以及海鱺魚、鮭魚、鮪魚的生魚片握壽司等8種口味。食材會以當天的備料為主,給量跟菜色一樣豐富超值。握壽司上頭生食級的頂級生魚片,師傅通通直接厚切,完全沒在手軟。尤其是鮭魚握壽司,光看肥美的油花分佈,就讓我狂嚥口水了,鮪魚握壽司油脂豐富且嫩口鮮甜,好吃極了!想體驗豐厚油花在舌尖上旋轉、綻放感覺的朋友,一定要試試。
▲握壽司上頭生食級的頂級生魚片,師傅通通直接厚切,完全沒在手軟。(圖片來源:瑪莉食報)
看更多:年末開趴這家先收!超浮誇壽司盤1顆不到20元,爽嗑霸氣鮭魚刺身蛋糕
04. 台中/天皇壽司 想吃什麼自己配
「天皇壽司」位於大里區的仁化黃昏市場,店面非常好找,不用進去市場,就在仁化路跟慈德路的交叉口,是個好位置啊!壽司從上午11點半開賣,售完為止,想吃可要趁早或是打電話先預訂。他們家的花壽司很漂亮,變化性很高,除了每天新鮮現做之外,用料也相當實在。豆皮壽司也跟我們印象中的完全不同,居然把豆皮當作軍艦壽司的海苔!眼前看到的壽司全都是手工現做的,賣完會馬上補貨,喜歡吃什麼自己挑,每顆只要20元起,盒裝之後就變超澎派的壽司盤囉~
▲他們家的花壽司很漂亮,變化性很高,用料也相當實在。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
軍艦壽司這樣裝盒之後變的好繽紛、好漂亮,底下的醋飯給得不少,不過還是建議一次一口吃掉,才能完整的享受到食材在口中爆漿的口感!豆皮壽司也不遑多讓,跟海苔壽司有一點點像,不過豆皮本身有先處理過,有淡淡的甜味,跟各食材也很搭不會搶味。喜歡野餐、露營或是聚餐的朋友,他們家還有這種壽司圓盤組,需事先預訂,每盒可以裝18個,壽司本身就很好看了,擺盤起來又更漂亮、可口了,而且內容可依需求來做調整,有分400元和500元2種價位可選擇。
▲軍艦壽司這樣裝盒之後變的好繽紛,喜歡吃什麼都可以自己搭配。(圖片來源:剎有其食)
▲野餐、露營或是聚餐都可以事先跟店家預訂拼盤系列。(圖片來源:剎有其食)
05. 台中/平禄壽司 外帶自取95折
台中這家「平禄壽司」位於五權路上,在Google評論有超過5千則留言、4.3星的高分,是台中評價不錯的壽司店。除了內用,店家也有提供外帶服務,外帶自取不限金額還可享95折優惠。首推這款「平禄伊達」(460元),我覺得挺划算的,像是鮭魚卵這種單價較高的也都有,而且每種口味都有2顆,很適合2人分享。
▲「平禄伊達」(460元),每種口味都有2顆,很適合2人分享。(圖片來源:剎有其食)
鮭魚親子軍艦、鮭魚卵軍艦這2款都很推薦,他們家的鮭魚卵非常好吃,醃漬的不會死鹹,爆漿效果也是挺讚的!不只有生魚片握壽司,包含炙燒握壽司也有,像左下的「焦糖炙燒鮭魚」我個人就滿喜歡的,頂部灑上1層糖之後再去炙燒,就會形成像焦糖烤布蕾表面有層薄脆的糖衣,吃起來口感更有層次喔~
▲鮭魚親子軍艦、鮭魚卵軍艦都很推薦,鮭魚卵非常好吃,爆漿效果也是挺讚的!(圖片來源:剎有其食)
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