超浮誇九宮格披薩！手工窯烤「海陸組合」一次嘗，海蝦披薩霸氣擺16隻蝦

超浮誇九宮格披薩在這！食尚小編發現士林有家手工披薩，餐點現點現做客製化，可以直接看到製作過程超有趣！來店必點「九宮格披薩」可以一次嘗９種口味，滿足每種口味都想吃的人。另外還推出大海蝦披薩，滿滿大海蝦都快看不見餅皮，快來看看《食尚玩家》部落客的詳細介紹吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

外國人慕名而來

「愛披薩ipizza」位在士林前港街上，距捷運劍潭站大概５分鐘的路程，在網路上已經小有名氣，連電視節目都有上門報導。老闆以前是做日本料理的，將日本料理無油少鹽的健康概念帶入披薩，清爽無負擔特殊披薩風味一推出就大受好評！一傳十，十傳百，就連外國人都遠道而來。店家的披薩種類相當多，價位也相當平實，而且還能客製化，哪怕是想要放１隻龍蝦或是鋪上滿滿的海膽，都可以滿足你的豪奢披薩夢想！

▲「愛披薩ipizza」位在士林前港街上，距捷運劍潭站大概５分鐘的路程，在網路上已經小有名氣。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲所有披薩都是現點現做，可以現場看到老闆製作，超有趣。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

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一次嘗９種不同口味

「九宮格披薩」（600元）是「愛披薩 ipizza」的招牌，店家特別推出客製化九宮格披薩，可以自由挑選自己喜歡的披薩口味。我們今天選擇海鮮總匯、鮮菇燻雞、泡菜牛肉、鮮菇培根、有機蛋黃、夏威夷、義式臘腸、鮭魚、青醬透抽，顏色五彩繽紛超美的。雖然口味都做成縮小版拼成９格，但口味跟餡料和正常版的披薩無異喔！我很喜歡海鮮總匯、泡菜牛肉跟有機蛋黃，泡菜牛肉吃起有泡菜的微酸辣感，有機蛋黃更是我的最愛，半熟蛋黃相當濃郁，跟起司混合在一起，口感圓潤好吃！

▲「九宮格披薩」（600元）是店家的招牌，可以自由挑選自己喜歡的披薩口味。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲半熟蛋黃相當濃郁，跟起司混合在一起，口感圓潤好吃！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

必點雙倍大海蝦披薩

「２倍海大俠披薩」（910元）一上桌大家都驚呼連連，這大海蝦披薩也太美了！老闆先讓我們確認食材後開始製作披薩，每隻蝦都閃耀著晶瑩剔透的光澤感，且充滿了黃澄澄的蝦膏呢！２隻大海蝦一起入口太爽了，肉質Ｑ中帶嫩，經過窯烤蝦肉香氣完全釋放，大海蝦的肉汁也跟披薩完全融合，鮮甜飽嘴，好吃到一個極致。另外，店家的甜披薩也是相當有口碑，今天點了「巧克力香蕉棉花糖」（250元），有別於一般使用新鮮香蕉，老闆在這裡是使用香蕉乾，經過烘烤之後香蕉的香氣會更足，搭配烤軟的棉花糖及薄脆披薩皮，好吃！

▲每隻蝦都閃耀著晶瑩剔透的光澤感，且充滿了黃澄澄的蝦膏呢！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲大海蝦肉質Ｑ中帶嫩，經過窯烤蝦肉香氣完全釋放，鮮甜飽嘴。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲香蕉乾經過烘烤之後香氣更足，搭配烤軟的棉花糖及薄脆披薩皮，好吃！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

初訪「愛披薩 ipizza」不難理解暴紅的原因，我喜歡他們的披薩皮，外層薄脆且完全不油膩，盤底不見１滴油。這樣特製的披薩皮，不管搭配什麼食材都可以凸顯其食材特色，所以這裡的披薩口味都相當鮮明豐富，還可以客製化，讓披薩發揮無限的潛能，如果你是愛披薩一族，一定要來嘗嘗超特別的「愛披薩 ipizza」唷！

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