【新開店】日本建築師操刀！打卡全台最美８層樓冰店，純白清水模設計美翻

台南又有全新網美店啦！食尚小編發現台南新開幕「８層樓高絕美冰店」，使用純白清水模建築＋大片玻璃牆，是由日本新生代建築大師操刀，外觀整體質感爆棚，５樓還有綠意盎然的天空花園，在這裡吃冰淇淋、甜點實在太享受～快跟著《食尚玩家》部落客，一起開箱充滿魅力的新網美冰店吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

台南最美「８層樓高冰店」

台南「南埕衖事」是１棟８層樓高的冰淇淋甜點店，建築正面最大的亮點是宛如迷宮般的樓梯，由日本新生代建築師藤本壯介操刀，以穿梭台南巷弄的靈感所設計，如立面迷宮般的「衖Lòng Stairs」，在各樓層空間穿梭，就像在探索未知的巷弄。若要進入參觀，需要從後門的巷內進入（中正路與忠義路的轉角處巷口），進入後門巷道後，可以看見厚實泥牆建築配上大片玻璃牆，光線穿透玻璃與綠色植栽形成美麗的光影。

▲「南埕衖事」由日本新生代建築師藤本壯介設計打造，後門巷道可以看見厚實泥牆配上大片玻璃牆，多層次的外觀很有質感。（圖片來源：懷陞足跡）

５樓「天空花園」充滿綠植美翻

與一般冰店不同，「南埕衖事」採取購買門票入場，可依要參觀的區域進行購票，亦可２區域都購買。「南埕衖事」以將巷弄垂直化的理念設計，建築共有６層樓可以探訪，每層樓都有不同樣貌，且都設有座位，可以找個喜歡的位置坐下後點餐。一路爬到５樓，療癒的「天空花園」絕對會讓你眼睛為之一亮，頂棚格狀的結構，讓灑落的光線穿透綠植，增添美麗的層次，座位穿插在綠意盎然的空間內，優雅舒適的氛圍很難讓人不愛上。

▲建築共有６層樓可以探訪，每個區域都有不同樣貌，就像每個巷弄都有不同的景色。（圖片來源：懷陞足跡）

▲５樓的「天空花園」綠意盎然，帶給遊客沐浴綠植中的幸福感。（圖片來源：懷陞足跡）

18種冰淇淋口味任選

找到喜歡的角落坐下後，可以看看菜單為自己點１份喜歡的餐點，與家人或三五好友享受美好的下午茶時光，店裡有販售冰淇淋、甜點、茶飲，光是冰淇淋口味就有18種，點餐方式採填單後自行去販售櫃檯點餐，購買完成後再自行端取餐點回座位。

▲冰淇淋店每日提供18種口味的冰淇淋（100元／單球），來到這能與親朋好友享受美好的下午茶時光。（圖片來源：懷陞足跡）

「南埕衖事」巧妙地將探索未知的樂趣融入建築中，並結合美食餐點，就像是在自己最愛的城市角落裡來點下午茶，與親朋好友享受愜意的時光，就算是１個人來，也可以找到與自己獨處的角落，安安靜靜地享受１個人的美好，非常推薦給喜歡探索巷弄的朋友！

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