200元烤蚵吃到飽！嘉義「超狂燒烤」想吃先搶號碼牌，每桌發整籃肥蚵仔超霸氣

200元烤蚵吃到飽！食尚小編發現嘉義東石「超狂燒烤」，店家不開放預約，想吃必須提早來排隊。店家提供的蚵仔新鮮又大顆，內行還會帶工具小刀子來挖，平日不限時任你吃到爽；此外還有其他熱炒、海鮮可以點，快跟著《食尚玩家》部落客一起開烤！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

200元烤鮮蚵吃到飽

嘉義東石「牛港魚池」主打200元烤鮮蚵吃到飽，平日不限時任你吃，假日、例假日限時３小時；店家不開放預約，皆採取現場候位。這次我們平日一早９點半就到場，非常順利領到第一輪號碼牌，領了號碼牌之後，老闆跟大家說可以先到附近逛逛。店裡的工作人員一早忙著燒炭、洗蚵仔，蚵仔都用機器清洗的然後裝成一籃一籃，每桌都是一整籃發放蚵仔，這家店的蚵仔又青又肥美，沒有腥味很鮮甜，小孩也愛吃！

 

▲「牛港魚池」主打200元烤鮮蚵吃到飽，平日不限時任你吃。（圖片來源：Yuki's Life）

 

▲這次我們平日一早９點半就到場，非常順利領到第一輪號碼牌。（圖片來源：Yuki's Life）

 

▲蚵仔都用機器清洗的然後裝成一籃一籃，每桌都是一整籃發放蚵仔。（圖片來源：Yuki's Life）

 

延伸閱讀：營業到凌晨！台中海鮮餐廳附設「釣蝦場＋KTV」，爽嗑活蝦料理、限量一鵝三吃

 

叫號入座想吃要排隊

接著等待入座時間到，我們走到店門口已經排了很多人，店家統一告知入座須知，採取叫號依序入座的方式。店家的菜單只有10份，依序輪流使用。工作人員會依序到桌邊幫大家點餐，除了烤鮮蚵之外，其他的菜會比較慢一點上，要有耐心等待。吃蚵仔請做好殼和垃圾分類，大家隨手幫忙，蚵仔吃完後，再拿紅籃子去換取新的一籃。店家有提供醬料有醬油和哇沙米，碗筷也自己取用。

 

▲我們走到店門口已經排了很多人，店家統一告知入座須知，採取叫號依序入座的方式。（圖片來源：Yuki's Life）

 

▲牛港魚池環境非常接地氣，讓我感到非常興奮，這也太好玩了，一旁就是魚池耶！（圖片來源：Yuki's Life）

 

超大顆蚵仔不怕你吃

一整籃蚵仔就放在旁邊，一坐下就開始烤，老闆沒在怕你吃。大部分的蚵仔都是非常大顆的，像我爐火烤的那樣。因為炭火超旺，蚵仔一放上去大約１分鐘就開殼了，這時就可以拿起來．打開後另一面再烤一下下，汁液冒泡泡就可以吃。店家的蚵仔很容易取下，不會黏在上面，而且蚵仔超鮮嫩多汁，完全沒腥味。我們看很多人都自己戴工務手套可以防燙，還有人帶工具小刀子那種來挖牡犡，超專業！

 

▲大部分的蚵仔都是非常大顆的，像我爐火烤的那樣。（圖片來源：Yuki's Life）

 

▲店家的蚵仔很容易取下，不會黏在上面，而且蚵仔超鮮嫩多汁，完全沒腥味。（圖片來源：Yuki's Life）

 

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

延伸閱讀：7000坪「落羽松星空燒烤趴」吃到飽！６道海陸餐+40道美食無限吃，台北人快搶
延伸閱讀：比去年還便宜！好市多超澎派「中秋海鮮＋肉品燒烤組」回歸，網暴動：有龍蝦
延伸閱讀：網推台中築地市場！直送「生食生蠔、龍蝦」近百種海鮮，內行直接帶水桶裝