30元內爽嗑!宜蘭「手掌大蝦餅」地瓜籤+溪蝦超酥脆,內行必買春捲尬蝦餅
吃貨們注意了!食尚小編發現宜蘭礁溪「銅板小吃」,店家主打古早味韭菜春捲、蝦餅,而且通通30元內吃得到,內行直接買一整組。其中蝦餅比手掌還大,地瓜籤上面還有4隻溪蝦,炸得香香酥酥讓《食尚玩家》部落客一吃上癮!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
宜蘭銅板價小吃
來到宜蘭礁溪,來1份接地氣的現炸韭菜春捲跟蝦餅如何?「春捲伯」是宜蘭礁溪的人氣路邊攤,店家沒有明顯的招牌。這家店只賣春捲和蝦餅2樣,價格非常平實,很多人都是這2樣一套套的買。店家平日下午也排很多人,為的就是吃上一套,這樣鹹香又酥脆的古早味下午茶!
▲「春捲伯」是宜蘭礁溪的人氣路邊攤,店家沒有明顯的招牌。(圖片來源:Yuki‘s Life)
▲這家店只賣春捲和蝦餅2樣,價格非常平實,很多人都是這2樣一套套的買。(圖片來源:Yuki‘s Life)
延伸閱讀:吃貨快筆記!礁溪4家在地銅板美食:20元滿料春捲、50年蔥油餅、桃膠豆花
手掌大蝦餅只要30元
老闆炸春捲跟蝦餅速度滿快的,我們沒有排很久就等到了,剛炸好的春捲和蝦餅看起來真的超吸引人,攤子上有醬油和辣醬可以讓遊客自己加,但是我看大部分遊客都是稍微撒一點胡椒粉而已。「蝦餅」(30元)都快要比我手掌大了,裡面的配料組合很有趣,地瓜籤上面大概4隻溪蝦,炸得香香酥酥;地瓜吃起來非常香甜,甜到讓人很有印象;蝦子味道也很濃郁,整體吃起來超讚!建議蝦餅直接簡單地吃,不沾醬料直接吃最好吃,但是真的是要熱熱的吃,放一下子就會變軟變油,味道跟口感會差很多。
▲「蝦餅」(30元)都快要比我手掌大了,裡面的配料組合很有趣,地瓜籤上面大概4隻溪蝦,炸得香香酥酥。(圖片來源:Yuki‘s Life)
▲地瓜吃起來非常香甜,甜到讓人很有印象;蝦子味道也很濃郁,整體吃起來超讚!(圖片來源:Yuki‘s Life)
韭菜春捲香甜多汁
這次還有買「春捲」(25元)來吃,平常不會很愛吃這種春捲,想說大家都買,我就試試看,結果意外的是韭菜非常香甜多汁,有新鮮的感覺,還有鹹香滋味,跟酥脆外衣很搭,下次大家有來宜蘭礁溪,可以來試試看這個接地氣的傳統小吃哦,推薦「春捲伯」給大家!
▲「春捲」(25元)的韭菜非常香甜多汁,有新鮮的感覺,推薦必吃。(圖片來源:Yuki‘s Life)
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