開賣首日秒殺!台鐵「石斑魚便當」每天限量40份,8折嘗鮮價這3站才有賣
適逢龍膽石斑魚產季,屏東縣府首次與台鐵合作,設計以龍膽石斑魚為台鐵便當的主菜,把被視為高級料理的石斑,變成庶民美食。石斑魚便當優惠價只要120元,即日起至7/11在屏東、高雄、新左營販售,每日限量發售,開賣首日立刻秒殺。貼心提醒,疫情期間做好防疫喔!
選用屏東在地食材
屏東縣政府積極幫養殖業者找通路,與台鐵合作推出「鐵石新嚐」特色便當,主菜石斑魚選用具有產銷履歷,養殖於佳冬枋寮的龍膽石斑魚,調味部分由知名的阿達漁港餐廳將龍膽石斑調味成魚排半成品,再全程冷凍宅配到台鐵中央廚房,每一口都能吃到魚肉的彈牙與鮮甜。配菜部分特地使用屏東在地食材,恆春的鹹鴨蛋、洋蔥做成金沙炒洋蔥,米飯加入有穀類紅寶石之稱的紅藜,搭配台鐵便當的招牌滷蛋、雪裡紅、酸菜,營養價值高且分量十足。
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▲屏東縣政府與台鐵合作推出「鐵石新嚐」特色便當,開賣首日立刻秒殺。
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期間限定8折嘗鮮價
「鐵石新嚐」便當6/27開賣,一直到7/11日為止,8折嘗鮮價120元(原價150元),只在屏東、高雄、新左營3站,每天午餐限量供應40份(屏東車站15份、高雄車站15份、新左營車站10份),每人限購2個,售完為止。石斑便當未來希望拓展台鐵台中、新竹、板橋及台北等販售點,讓中、北部民眾也能品嘗屏東的霸氣便當。
▲「鐵石新嚐」便當每天午餐限量供應40份。
台灣鐵路
網址:https://www.railway.gov.tw/tra-tip-web/tip
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食尚資深主編 方君民
專找高CP值美食、旅遊來治療自己的選擇困難症,注重食品成分標示卻也熱愛路邊攤美味;嚮往環遊世界卻又不耐久坐飛機,口頭禪:人生好難。<
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