美食界的月老！台南古早味冰果室「姻緣冰」超夯，再喝隱藏版西瓜檸檬汁

「冰果室」是上一輩人的約會勝地，不過若有機會到台南，帶另一半前往可不能隨便亂點。在鹽水就有１家人氣爆棚的冰果室，吃冰要有「眉角」，點到「姻緣冰」暗示終生幸福，不過若點到「汽水」，可得擔心良人變成怨偶，一手滑可能成為千古恨！貼心提醒，疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔！

 

必吃美食界月老「姻緣冰」

外觀超有懷舊FU的「銀鋒冰果室」已經營業超過70年，就位處知名的八角樓旁，每逢假日，冰店內可說人聲鼎沸，絕對是必訪的店家。在過往靠媒妁之言、還沒自由戀愛的時代，冰果室可說是串起良緣的重要場所，據第３代老闆娘葉美香說，以前媒人說媒，雙方家長都會大陣仗約在「銀鋒」，雙方父母看對眼，若點份加入生雞蛋的「月見紅豆牛奶冰」，表示佳偶天成，雙方可以進行下一步；若遭「打槍」，每人點杯「汽水」，意喻大家到此為止，很有意思。

 

▲「銀鋒冰果室」仍保留過往老店面的模樣，彷彿走進了時光隧道。

 

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隱藏版西瓜檸檬＋超濃木瓜牛奶

很多人來到「銀鋒冰果室」，都會鎖定這碗綿密又很有故事性的「紅豆月見牛奶冰」，或是酸甜可口的「西瓜檸檬」來品嘗，但小編更覺得「木瓜牛奶」才是大內高手啊！這家店的木瓜牛奶集香、濃、醇於一身，原料使用的超大木瓜就擺在店內，香氣十足，而製作過程中又加入「３種奶」，包括鮮乳、老字號的「烏鶖牌煉乳」、使用奶粉及水混合的牛奶冰，真材實料的風味讓人意猶未盡。

 

▲招牌的「紅豆月見牛奶冰」（35元）就是紅豆牛奶冰上加蛋黃，老闆娘戲稱為「姻緣冰」。

 

▲這家店的「西瓜檸檬」酸甜可口，一定要點１杯來喝。

 

▲「銀鋒冰果室」使用的木瓜體型超大，拍照起來超吸睛。

 

 

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