12斤蛤蜊超澎派!「巨蛤宴」8種吃法一次滿足,整單6折再送波士頓龍蝦
蛤蜊控開鍋啦!「蛤?!卜卜蜆打邊爐」以爆量肥美蛤蜊火鍋、正宗港式點心及復古霓虹港風裝潢聞名,搶攻東區最夯打卡火鍋店!近日再推出浮誇系「巨蛤宴」,整整12斤蛤蜊做成8種吃法,酥炸、爆炒全都有,多種吃法讓你一次滿足~
12斤「巨蛤宴」超澎派
吸睛度爆表的「巨蛤宴」,將重達12斤(近8公斤)超過500顆的新鮮文蛤擺好擺滿,還有6隻波士頓龍蝦、九孔鮑魚、干貝等澎派海鮮盤,以及30盎司大肉盤,並將12斤蛤蜊做成8種吃法,主廚還會根據季節變化料理方式,滿足海鮮控味蕾。
▲蛤?!卜卜蜆打邊爐推出超澎派「巨蛤宴」(23,888元),將12斤蛤蠣做成8種吃法。
「巨蛤宴」蛤蜊8種吃法
除了正宗原味卜卜蜆、港式雞煲、翠玉瑶柱雞白鍋等4種鍋物之外,還有潮州菜代表之一「蛤式水瓜烙」、炸蚵仔酥進階版「酥炸七味蛤」、廣東名菜「豉椒炒蛤蠣」、傳統粵菜名餚「上湯娃娃菜煨蛤蜊」,共8種蛤蜊吃法,讓你一次吃好吃滿。
▲傳統粵菜名餚「上湯娃娃菜煨蛤蜊」(圖左);蛤蜊控必吃「酥炸七味蛤」(圖右)。
包廂限定「片皮鴨」、獨賣「鴉片菠蘿油」必吃
另外還有包廂限定「片皮鴨」,嚴選宜蘭櫻桃鴨,以獨家祕方遵循古法倒立式歷經3日醃製而成,打造外酥內嫩的口感,肉質鮮美不乾柴。更獨家研發「鴉片菠蘿油」,酥脆鴉片融入厚切奶油,鹹甜滋味超療癒。
▲包廂限定「片皮鴨」(1,800元)嚴選3~4個月約5斤的宜蘭櫻桃鴨。
▲「鴉片菠蘿油」(158元/2顆)酥脆鴨皮搭配厚切奶油,鹹甜交織超可口。
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整單6折再送波士頓龍蝦
「蛤?!」每晚20:30於台中、台北各店同步舉辦「麻將賓果碰碰胡」遊戲,現場每桌客人皆可拿到1張麻將賓果卡,連成3條線即贈波士頓龍蝦1隻(下次兌換)、半斤蛤蜊、依用餐人數再送九孔鮑魚,再享整桌6折優惠,火鍋控快手刀訂位,試試手氣啦~
▲「麻將賓果碰碰胡」遊戲,每桌客人皆可拿到1張麻將賓果卡。
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走到哪拍到哪的3C女子,將美好的人事物刻在心底。美食和美照是生活必需品,韓劇和跑男則是每日精神糧食。<
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