299元吃到飽！高雄「韓式燒肉」沾進口辣醬更對味，單點必吃道地醬油螃蟹

老闆超佛心！《食尚玩家》推薦高雄的「韓國先生宮韓宴店」，這家店不僅不用服務費，而且燒肉299元就能吃到飽！豬五花、豬梅花、雞腿肉等肉品通通無限量供應！單點還有醬油螃蟹、烤牛腸等品項，喜歡吃韓式料理的朋友一定不能錯過～

用餐氛圍宛如置身韓國

高雄的「韓國先生」是家韓式燒烤店，感覺老闆把自己家鄉都移植過來了，無論是木造大門與窗戶，還是整個用餐空間的氛圍，都與我們曾經在韓國旅行感受到的很接近，就像韓國在地上班族下班後約喝燒酒、吃燒肉一樣。無論是韓國來的桌子，還是桌上那根粗大的吸煙管與特製不沾烤盤，全部都從韓國來的，面對疫情期間無法飛韓國吃燒肉的遺憾，當天晚上在這家店被補償了。

▲高雄的「韓國先生」是家韓式燒烤店，感覺老闆把自己家鄉都移植過來了，宛如置身韓國一樣。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）

肉品吃到飽只要299元

「韓國先生」的肉品吃到飽（299元）可以吃到原味豬五花肉、原味豬梅花肉、醃製豬肉片、醃製雞腿肉、韓國魚板、德國香腸！肉品吃到飽附生菜、泡菜、白飯、蒸蛋等。建議第一次前往不妨全部都點來吃吃看，但是請記得先從原味吃，才能感受到豬肉無調味的絕妙口感，煎烤到恰恰的豬五花最對味，油脂部分Ｑ又帶香，瘦肉部分又不柴口，單吃或配燒酒吃都很過癮，最妙的當然還是沾點韓國老闆進口的韓國辣椒醬與味噌醬。

▲「韓國先生」的肉品吃到飽（299元）可以吃到原味豬五花肉、原味豬梅花肉、醃製豬肉片等。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）

▲現在韓國很夯的吃法，先把生菜放到嘴巴前，夾起１塊肉放上生菜，送進嘴裡大口吃。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）

▲這家的蒸蛋除了有新鮮蛋香外，焦焦邊緣的焦香氣也是個人喜愛的一部分。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）

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烤牛腸香氣迷人無異味

另外，這次還點了烤牛腸（420元），烤牛腸與豬腸是２種截然不同的口感，牛腸更有嚼勁，腸子內軟軟綿綿的而且沒有異味。韓國先生的牛腸處理得相當好，聚餐當天就連平常有點懼怕內臟類的朋友，也忍不住一塊接一塊的夾。而且千萬別放過一旁的金針菇、杏鮑菇、香菇、洋蔥、蒜片、馬鈴薯，就像以往吃韓式燒肉一樣，油脂溶入蔬菜與菇類當中，更加香氣迷人，超級好吃！

▲這次點了烤牛腸（420元），腸子內軟軟綿綿的而且沒有異味，超唰嘴。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）

▲韓國先生的牛腸處理得相當好，就連平常有點懼怕內臟類的朋友，也忍不住一塊接一塊的夾。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）

祕醬螃蟹有３種內行吃法

別以為韓國料理只有生吃活章魚而已，沒想到這份韓式醬油螃蟹（990元）是整場中的大驚喜，特別選用韓國進口花蟹，加上韓國老闆自製的特製醬油，配上韓國當地３種吃法，聚餐當晚感覺我們又回到熟悉的首爾了。這道醃螃蟹過程相當漫長，需要先將特製醬汁煮上１個小時，接著再將韓國來的大花蟹放入冷藏再醃３天直到入味。

▲這道醃螃蟹過程相當漫長，需要先將特製醬汁煮上１個小時，接著再醃３天直到入味。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）

這道螃蟹有３種內行吃法，吃法１是挖一口紫米飯放進蟹殼內，再淋上一點韓國香油拌一拌，就能直接用手拿住蟹殼再用湯匙享用。吃法２是把蟹黃、蟹膏、蟹肉撥進飯裡，再淋上特製醬油與香油拌均勻，最後放到海苔片上食用，可以吃到生花蟹軟滑黏稠的獨特口感，以及祕製醬油提味後的鮮甜與鹹香。吃法３是服務生會將海苔絲拌入剛剛的紫米螃蟹內，這樣就是韓國經典蟹醬飯，濃郁的蟹黃與香油組合，好吃到流淚。推薦這家韓式燒烤店給大家囉～

▲關於醬油螃蟹的內行吃法，服務生會將海苔絲拌入紫米螃蟹內，就是韓國經典蟹醬飯。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）

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