秒飛京都!台南「日式老屋」景點再+1,激推IG風「五色粉粿冰」「彩色綠豆糕」
台南可逛的日式老屋景點再+1!已有百年歷史、原為台南州職員宿舍的「卓也竹園町」正式對外開幕,不僅整修後的氛圍洋溢著濃濃京都風情,並找來知名卓也小屋經營,能體驗藍染工藝,更將天然染色的概念融入美食,研發出五色粉粿冰、彩色蕨餅等多道IG點心,從建築到料理都超欠拍啊!
秒飛京都感「日式老屋」
超美的卓也竹園町就坐落於台南東區,前身為竹園町台南州職員宿舍,在2016年被登錄為台南市歷史建築,經整修後由知名業者卓也小屋進駐打造。雖然卓也竹園町留存的建築僅存1棟,但一踏進去就能感受濃濃的京都風情,包括樹下、簷廊、室內,散落其中的座位區皆能品味不同角落的風景,相當愜意。
▲「卓也竹園町」室內空間洋溢濃濃京都味,相當愜意。(圖片提供:肉魯走遍全台灣環遊全世界)
打卡美照拍一波
卓也竹園町打造得十分到位,石燈籠、座敷、居間、茶之間、臺所等日式傳統住宅元素應有盡有,對目前難以出國的哈日族來說,肯定不能錯過。而來自苗栗的卓也小屋專職藍染技藝,因此在卓也竹園町處處都能看到藍染展示,甚至還有多品項的藍染DIY,有趣的是,藍染工藝與和式建築搭配竟毫無違和感,未來這裡還會有和服體驗。
▲除了適合下午茶外,「卓也竹園町」也推廣藍染工藝並提供DIY活動。(圖片提供:肉魯走遍全台灣環遊全世界)
▲秋日涼風徐徐,在樹木掩映下賞景用餐,是一大享受。(圖片提供:肉魯走遍全台灣環遊全世界)
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激推IG風「五色粉粿冰」「彩色綠豆糕」
值得一提的,在文創蓬勃發展的府城,也把天然染色的文化創意元素融入料理之中,台日混合的輕食,每道皆精緻且令人驚艷,像是天然染色的五色粉粿冰、彩色蕨餅、彩色綠豆糕、日式抹茶紅豆鬆餅、日本串烤麻糬、東山龍眼花鮮奶茶、客家小漢堡等輕食小點都很推薦。用心打造的卓也竹園町,讓人一路從建築、環境的外部氣延伸內化於味蕾的深度體驗,都能得到滿足,很值得前往一遊。
▲繽紛的「五色粉粿愛玉刨冰」(100元),台視古早味搭配天然染色,質感提升許多。(圖片提供:肉魯走遍全台灣環遊全世界)
▲讓人捨不得下手的「彩色綠豆糕」(40元/顆),台味添上了和風,超欠拍啊!(圖片提供:肉魯走遍全台灣環遊全世界)
▲「卓也竹園町」未來還會推出日本和服體驗,圖為開幕當日免費和服體驗活動。(圖片提供:肉魯走遍全台灣環遊全世界)
卓也竹園町
地址:台南市東區前鋒路119巷12號
電話:06-208-9582
時間:10:00~19:00(週二休)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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