浮誇無上限！桃園摩天輪炸蝦飯「10隻蝦蝦列隊」，搭「明太子滷肉飯」太無敵

原來炸蝦也有痛風餐！桃園低調又張狂的美食其實不少，其中有一家日式食堂，端出的料理十分驚人，更刷爆不少IG按讚數，其中最為浮誇的，就是用上足足用上10隻炸蝦的「金多蝦摩天輪咖哩飯」與「炙燒明太子魯肉飯」，創意吃法吸引不少人上門朝聖。

 

 

只有搭過摩天輪，但你有吃過「摩天輪炸蝦飯」嗎？如此浮誇的料理，就出現在桃園的「好食屋台灣日式食堂」。這道料理其實全名叫做「金多蝦摩天輪咖哩飯」，足足用上10隻炸蝦，才有辦法擺成摩天輪的形狀，端上桌會讓人想拍個不停。炸蝦是連蝦尾都可以入口的金多蝦，炸到香噴噴金黃酥脆，中間放上一朵綠色花菜，視覺與美味兼具。

 

▲浮誇的「金多蝦摩天輪咖哩飯」（280元），足足用上10隻炸蝦，炸蝦外脆內彈Q，視覺與美味兼具。（圖片提供：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

炸蝦薄脆入口可以吃到扎實Q彈蝦肉，不會膩口，視覺上也很好拍非常搶眼，咖哩米飯適用使用花東檢驗合格無農藥１等米，飽滿香Q，並選用日本進口咖哩和新鮮蔬果來熬煮咖哩，口味偏果香微甜很下飯。

 

▲靈魂的咖哩是選用日本進口咖哩和新鮮蔬果來熬煮。（圖片提供：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

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「好食屋台灣日式食堂」厲害的還有這道「炙燒明太子滷肉飯」，滷肉飯是手切溫體台灣豬，滷肉軟嫩肥肉不油膩滿滿膠質，表面有明太子以及起司一起炙燒出香氣，讓滷肉飯吃起來滋味特別，台日混血，別有一番獨特的滋味。

 

▲「炙燒明太子魯肉飯」（95元）台日混血的口感，比起傳統滷肉飯更具層次感。（圖片提供：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

▲「好食屋台灣日式食堂」連裝潢都帶有台日混合的風情。（圖片提供：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

 

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