在家吃遍各地名產!5款人氣宅配伴手禮:台北流沙鳳凰酥、彰化爆汁肉乾、台東醬心蛋捲

2021/06/25 14:50

【報導店家】三統漢菓子、簡單李、水根肉乾、草田木菓、青澤蛋捲

 

 

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把各地伴手禮送上府!宅在家久了開始懷念出遊踩點的日子,不如就把當地伴手禮宅配到家吧!小編這次精選5家人氣伴手禮,讓大家防疫在家也能回味當地的好滋味,像是台北老店的流沙鳳凰酥、彰化超夯的爆汁肉乾,以及台東知名的醬心蛋捲,通通讓你吃一口就欲罷不能,現在就來一起挑選吧!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

01. 台北/三統漢菓子  流心酥-鹹蛋黃芋泥口味

飄香40餘年的「三統漢菓子」,可以說是許多老台北人心中的經典糕餅店!創辦人阿輝師將赴日本、香港取經的技術,融入至糕餅當中,推出一系列火紅的老婆餅、奶油麵包和丹麥麵包,甚至是近期推出的「流心鳳凰酥」,更是1個月可以狂賣40萬顆呢!尤其是芋頭控超愛的鹹蛋黃芋泥口味,內餡厚度直逼5公分,堅持嚴選大甲芋頭、屏東四重溪鹹蛋黃和法國奶油製成,每一口都能吃到香酥的外皮、綿密芋泥餡和流心爆漿的鹹蛋黃,口感層次豐富又甜而不膩,一次吃掉1顆還不夠呢!

 


▲芋頭控超愛的鹹蛋黃芋泥口味,內餡厚度直逼5公分呢!

 

芋泥金沙餡咬一口整個爆出來,直接吃就很美味,沒有加熱的內餡仍會呈現飽滿的濕潤感,但加熱吃可以讓流心酥口感再升級,用烤箱微烤15分鐘,就可以還原剛出爐時外皮超酥、內餡流沙的口感,整個幸福感爆棚啊!現在在食尚玩家購物網就能買到1盒有9入的組合,讓你一次吃得超滿足!

 


▲芋泥金沙餡咬一口整個爆出來,直接吃就很美味,沒有加熱的內餡仍會呈現飽滿的濕潤感。

 

商品內容:9入/盒
流心酥-鹹蛋黃芋泥口味這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/112408

 

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02. 台北/簡單李  雙層夾心餅人氣熱賣組合

人氣團購甜點「簡單李」特別請來日本師傅指導技術,打造超道地「雙層夾心餅」,每片餅乾皆純手工製作,酥脆可口的夾心餅,奶香味十足,再夾入焦糖、肉鬆、芝麻等內餡,一口氣打造6款口味夾心餅,也時常推出季節限定口味,讓甜點控一年四季都有新選擇!每個口味都超誘人,現在更於食尚玩家獨家開賣人氣口味組合,集結最熱銷3大口味焦糖奶油、花生肉鬆、芝麻奶油,讓你不用想破頭,一次就能夠品嘗到多種滋味,甜點控直呼太幸福!

 


▲禮盒設計相當精緻,個別包裝超貼心。

 


▲光是熬煮焦糖醬就需花上1個小時,溫度須控制在130度。

 

簡單李以純手工打造雙層夾心餅,每片餅乾都是純手工製作,餅乾嚴選法國依思尼奶油、日本昭和麵粉及日本上白糖製成。「焦糖甜心」選用法國依思尼清爽奶油,搭配手工熬煮焦糖醬,一口咬下香脆餅皮、濃郁焦糖超療癒,每一口都牽絲,焦糖控直接淪陷;「麻吉兄弟」嚴選彰化水根肉乾及新竹福源花生,酥鬆肉鬆與香濃花生完美融合,還吃得到花生顆粒,一次滿足肉鬆、花生控味蕾;「芝心絕對」純手工製作、精心研磨香氣十足的芝麻醬,搭配法國依思尼奶油,調配出最奢華的頂級滋味。

 


▲「麻吉兄弟」選用彰化水根肉乾搭配新竹福源花生,香酥可口超誘人。

 

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▲芝麻醬香氣十足,搭配法國依思尼奶油,打造頂級滋味。

 

商品內容:8入/盒*3
人氣熱賣組合(焦糖+肉鬆+芝麻)這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/111356

 

03. 彰化/水根肉乾  招牌厚片豬肉乾任選2包組

來自彰化的「水根肉乾」是間在地經營超過60年的老店,還曾榮獲2018年彰化十大伴手禮獎,更是辦公室的人氣團購美食!堅持選用台灣黑毛豬製成的肉乾,再以傳承60年的獨家祕方醬汁來醃製,加上每天現場烘烤的肉片,呈現滿滿肉汁的光澤;而這款「招牌厚片豬肉乾」還推出原味、黑胡椒口味,黑胡椒粒微微刺激的口感及香氣,甜辣之下超級唰嘴,忍不住就嗑完了一整包!豬肉乾也因為純手工製作,每一片的形狀都不盡相同,卻是片片都扎實又有厚度,慢慢咀嚼後,蘊藏的香甜肉汁也隨即爆出來,肉質超級Q彈好吃!

 


▲黑胡椒粒微微刺激的口感及香氣,甜辣之下超級唰嘴,忍不住就嗑完了一整包!

 


▲豬肉乾也因為純手工製作,每一片的形狀都不盡相同,卻是片片都扎實又有厚度。

 

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商品內容:任選2包(原味、黑胡椒口味)
招牌厚片豬肉乾任選2包組這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/105341

 

04. 高雄/草田木菓  五合一健康水果脆片

高雄鄉親們一定不陌生!這間主打有機、健康的「草田木菓」,不但是高雄在地有名的伴手禮,每次在購物網上開團更是屢屢破百,其中最多人搶著回購的「五合一健康水果脆片」,一包就可以吃到5種水果,並堅持與在地小農合作、只選用有機栽種出來的水果製成,並以冷凍乾燥快速脫水的技術,封存水果營養與香氣,不僅不添加任何防腐劑、香精香料,也不會額外添加糖,保留了一定比例的水分,讓脆片口感有一種說不出來的綿密濃醇,保證連小朋友一吃也愛上!

 


▲「五合一健康水果脆片」一包就可以吃到5種水果!

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▲火龍果脆片也保留了一定比例的水分,讓脆片口感有一種說不出來的綿密濃醇。

 

吃來帶有爽脆口感的水果脆片,不管是加入牛奶、豆漿、優格都很適合,可以說是台版的營養麥片,其中5種水果包含了蘋果、芒果、香蕉、火龍果和鳳梨,吃得到水果本身的酸甜口感,再加上冷凍烘培的脆感,真的是讓人忍不住一片接一片的吃呢!現在不僅在食尚購物網買得到,還有滿1,000元再打88折的限時優惠喔!

 

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▲水果本身的酸甜口感,再加上冷凍烘培的脆感,真的是讓人忍不住一片接一片的吃。

 

商品內容:25g×1,內含蘋果脆片、鳳梨脆片、火龍果脆片、芒果脆片、香蕉脆片
五合一健康水果脆片這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/104763

 

05. 台東/青澤  醬心蛋捲

來自台東的伴手禮品牌「青澤」,創立至今已有10年,主打遵循古法製作、口感酥脆的「琪瑪酥」,2019年7月時推出全新的「醬心蛋捲」,一舉被網友列入「台東必買伴手禮」清單之一,自開賣到目前為止,醬心蛋捲已經是總銷售的第三名,更曾創下下單要等半年、團購網10分鐘賣破1萬盒的驚人記錄!如今想吃至少要等上1個月,現在食尚玩家讓你免排隊,下訂1個禮拜內直接出貨!

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▲台東必買伴手禮「青澤醬心蛋捲」,曾創下10分鐘賣破1萬盒的驚人銷售,圖為福源花生醬口味。

 

繼福源花生醬、芝麻醬與黑橋牌肉鬆口味後,再找來嘉義40年老字號老楊,精心研發香濃滑順的「鹹蛋黃醬」,打造全新「醬心蛋捲鹹蛋黃」,於食尚玩家獨賣。為克服鹹蛋黃醬容易結塊等問題,特別加入巧克力中的原物料可可脂,讓鹹蛋黃醬更加凝固,能夠完整貼合蛋捲,蛋黃香氣十足、口感綿密細緻,酥脆可口的鹹香滋味讓大人小孩都愛不釋手,且每根蛋捲皆為手工填餡,除了能填入飽滿內餡外,更可以隨時確保鹹蛋黃醬的溫度維持在18度至24度之間,使其口感保持在最佳狀態。

 

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▲全新鹹蛋黃口味,特別選用嘉義名店老楊研發的鹹蛋黃醬,克服醬類易結塊的問題,香濃滑順超誘人。

 

商品內容:25g/份,本包裝含8份
醬心蛋捲這裡買:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Campaign/NM/act00000126

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

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食尚記者 張庭瑄

平時喜歡拍攝和天馬行空的畫圖,對我來說,旅遊和美食的存在就像拿鐵和蛋糕一樣重要,期望自己時時刻刻都做一個簡單快樂的人。<< /p>