馬祖人也愛的在地店！「紅糟炒飯」粒粒分明招牌必點，平凡蔥蛋竟有意外口感超驚豔

到馬祖南竿去看完媽祖巨神像後，就是要來這間「大眾飲食店」享受美食。這間以分量多、價格實在出名，有炒滷菜、老酒麵線、紅糟炒飯等在地招牌菜，是在地人聚餐的好所在，也是觀光客必吃的餐廳。

海鮮料理必吃

「大眾飲食店」從天后宮走路也可以到，人行道兩旁都是餐廳商店，很熱鬧，不過外島的餐廳都很早打烊，要吃飯可不要拖太晚。開車可以停在天后宮前的停車場區，摩托車可以騎進來到門口。這間也是在地人平時與家人或親戚聚餐的選擇之一，觀光客只是聞香而來，店面布置很簡單，但海鮮等料理卻很受推崇。

▲「大眾飲食店」從天后宮走路也可以到，是在地人平時與家人或親戚聚餐的選擇之一。（圖片來源：旅遊上癮鴉片館）

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來看看菜單吧！炒滷菜、老酒麵線、蚵仔類、魚麵、紅糟炒飯這些馬祖招牌菜，這裡通通都有，也有大滷麵等麵食，邊緣觀光客一人用餐或是團體，都很適合。接下來就來看看邊緣觀光客１人可以點什麼啦～

▲「大眾飲食店」菜單，有賣許多馬祖招牌菜，價格實在。（圖片來源：旅遊上癮鴉片館）

連「蔥炒蛋」都有特色

紅糟炒飯是馬祖的特色，甚至很多店家的紅糟都自己做，餐廳幾乎都賣這味，粒粒分明，跟我們在宜蘭吃到的紅糟還是有些微不同。再來要介紹讓我很驚豔的蔥炒蛋，上桌飄香，外表看起來雖然一般，一口咬下，真是讓我驚喜。蛋皮鮮嫩濕潤，類似手工蛋餅皮的口感，台灣很少餐廳這樣做呢，幾乎可以說是大眾餐廳的特色了，果然是在地老店，名不虛傳！即使是炒飯、煎蛋，也硬是很有自己特色。來馬祖的話記得來這大快朵頤一番喔！

▲紅糟炒飯（80元）是馬祖的特色，炒飯粒粒分明，很多店家的紅糟都自己做。（圖片來源：旅遊上癮鴉片館）

▲蔥炒蛋（70元）蛋皮鮮嫩濕潤，類似手工蛋餅皮的口感，一口咬下讓人驚喜。（圖片來源：旅遊上癮鴉片館）

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